![川味红烧家常鸭怎么做-川味红烧家常鸭的做法]( "川味红烧家常鸭怎么做-川味红烧家常鸭的做法")
- “土豆焖鸭是由土豆等主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。川味家常鸭肉品质好，多用于小煎烧，自家做出的豆瓣酱和当地材料做出来的鸭色泽红亮，鲜香辣口，肉质吃着很香有啃劲。”食材明细主料子鸭（1只）辅料土豆（两个）老姜（1个）独蒜（适量多）大葱（1根）料酒（适量）草果（1个）八角（5颗）香叶（3片）三奈（3颗）...
- 20756
![如何做简单又好吃-家常川味红烧牛肉的做法]( "如何做简单又好吃-家常川味红烧牛肉的做法")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟家常川味红烧牛肉的做法--不知道大家有没有吃过红烧牛肉呢，红烧牛肉很是受家人的喜欢，软嫩香滑，好吃不油腻，红烧牛肉的做法有很多种的。我这做的是新疆的风味的红烧牛肉。也是我经常在清真饭店吃的一种最常见...
- 21069
![红烧鸭块的做法 张炎家的美味红烧菜之三------红烧鸭块 红烧鸭块怎么做]( "红烧鸭块的做法 张炎家的美味红烧菜之三------红烧鸭块 红烧鸭块怎么做")
- “鸭属脊椎动物门，鸟纲雁形目，鸭科动物，是由野生绿头鸭和斑嘴鸭驯化而来。鸭肉是一种美味佳肴，适于滋补，是各种美味名菜的主要原料。人们常言“鸡鸭鱼肉”四大荤，鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多，脂肪含量适中且分布较均匀。。。鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和...
- 30768
![川味家庭烤鸭怎么做-川味家庭烤鸭的做法]( "川味家庭烤鸭怎么做-川味家庭烤鸭的做法")
- 食材明细主料冰冻鸭（半片）辅料小黄瓜（一根）配料大葱（一小段）青花椒（10粒）姜（一块）自制麻辣红油（适量）生抽（适量）香油（适量）花椒油（适量）泡蒜（一个）八角（一个）香叶（两片）料酒（适量）白醋（适量）冰糖粉（一小勺）微辣（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）川味家庭烤鸭的做法步骤1、原材料，鸭清洗干净，毛拔净，内脏除掉，用...
- 9284
![家常烧鸭怎么做-家常烧鸭的做法]( "家常烧鸭怎么做-家常烧鸭的做法")
- “我本人对吃的比较挑剔，所以经常在这个网站看食谱。看过动过之后也想写上一些心得。不过次没有图片，改天有空了，也拍一些图片补上。”食材明细主料鸭子（半只）辅料香菇（12朵）黑木耳（10朵）配料郫县豆瓣（一小勺）二荆条辣椒（一个）泡姜、辣椒（少许）蒜瓣（3瓣）料酒（少许）醋（少许(有那个意思就行））大料...
- 22044
![家常菜红烧鸭锁骨如何做简单又好吃]( "家常菜红烧鸭锁骨如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭锁骨：750辅料油：适量冰糖：适量八角：适量花椒：适量桂皮：适量生姜：适量盐：适量干辣椒：适量具体步骤1.准备好的食材。（鸭锁骨预先飞水、过凉水冲洗、沥干。）2.冷锅冷油，下花椒炸香。3.下生姜煸炒几下。4.待炒出香...
- 4548
![家常菜红烧鸭掌如何做简单又好吃]( "家常菜红烧鸭掌如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭掌：350辅料生抽：15ml老抽：5ml姜：适量小葱：适量香叶：适量桂皮：适量白砂糖：15丁香：适量具体步骤1.把材料准备好。2.姜去皮，洗净，切成丝。3.八角、香叶、桂皮，丁香洗干净，用清水泡一下。4.鸭掌洗干净。5.锅中煮开水...
- 14953
![家常菜红烧鸭块如何做简单又好吃]( "家常菜红烧鸭块如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸭：半只辅料葱：适量姜：适量料酒：适量盐：适量花椒：适量白糖：适量油：适量八角：适量桂皮：适量老抽：适量香叶：适量具体步骤1.我们今天要准备的食材有鸭子半只、姜、葱、香叶、八角、桂皮、花椒、料酒、老抽、盐、白糖...
- 28906
![家常红烧鸭翅如何做简单又好吃]( "家常红烧鸭翅如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭翅：适量辅料八角：适量盐：适量花椒：适量香叶：适量葱：适量姜：适量蒜瓣：适量料酒：适量生抽：适量老抽：适量具体步骤1.鸭翅去杂毛，洗净。葱姜切片、蒜瓣剥好。42.鸭翅入锅，加姜片，焯水，去浮沫捞出冲洗干净。3.锅中放少许...
- 16917
![“家常菜”川味红烧茄子如何做简单又好吃]( "“家常菜”川味红烧茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟红烧茄子绝对算是一道经典的家常菜了。这道川味红烧茄子是我经过反复实践后的改良版。加入了番茄酱和豆瓣酱，味道更有料哦。而且红烧茄子最关键的部分就是在于茄子的烹饪。今天给大家介绍的茄子是经过煎制...
- 25557
![如何做简单又好吃-家常川味红烧羊肉的做法]( "如何做简单又好吃-家常川味红烧羊肉的做法")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟家常川味红烧羊肉的做法--红烧羊肉是我家比较喜欢做的菜，经常做。加了各种调料，羊肉味道香浓。萝卜吸收了牛肉的香味，除了绵沙之外，味道也变得格外香浓。我觉得，萝卜焖起来比羊肉还入味，还好吃呢。这道菜有素有...
- 21681
![家常版红烧鸭翅根如何做简单又好吃]( "家常版红烧鸭翅根如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭翅根6个：适量西红柿1个：适量番茄酱1勺：适量色拉油、糖、酱油、料酒、盐：适量辅料香菜、葱：适量具体步骤1.鸭翅根去除杂毛洗净，放入冷水锅中加入姜块，料酒煮开后，转中火再煮20分钟2.捞起沥水3.锅中倒油，油温5...
- 5441
![川味红烧豆腐的做法 川味红烧豆腐，家常豆腐这么做才叫好吃 川味红烧豆腐怎么做]( "川味红烧豆腐的做法 川味红烧豆腐，家常豆腐这么做才叫好吃 川味红烧豆腐怎么做")
- “新鲜豆腐类菜品，都建议加水烹饪，原因一配料的味道好进入豆腐内。原因二豆腐都是易碎食物，直接干锅翻炒形状会完全烂掉。川菜的红烧跟本帮菜和淮扬菜的红烧味不同，川菜味的红烧会放豆瓣酱，咸中点一点点的辣香。吃惯了浓油赤酱的红烧，偶尔来一份川味的也不错呢。”食材明细主料...
- 32334
![家常红烧莴笋鸭如何做简单又好吃]( "家常红烧莴笋鸭如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:50分钟今天回老家就看见爷爷在帮忙抓鸭子奶奶在菜园子里摘莴笋，然后我的奶奶就笑咪咪的对我说今天晚上一定要在奶奶家吃饭哦，我还在想今天晚上奶奶肯定要为我做一个非常好吃多大菜，晚上当奶奶把菜上做的时候我想起...
- 9186
![川味红烧肉怎么做-川味红烧肉的做法]( "川味红烧肉怎么做-川味红烧肉的做法")
- “红烧肉是全家人的最爱，肥而不腻，我家不爱吃甜，宝宝不喜酒味，这个是没加糖和绍酒的，很适合我们的口味”食材明细主料五花肉（500克）辅料白菜叶（适量）配料生抽（适量）老抽（适量）豆瓣酱（适量）小葱（适量）葱段（适量）姜片（适量）蒜瓣（适量）香叶（适量）桂皮（适量）八角（适量）料酒（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）数...
- 9807
![家常红烧鸭肉怎么做-家常红烧鸭肉的做法]( "家常红烧鸭肉怎么做-家常红烧鸭肉的做法")
- 食材明细主料鸭肉（一只）冰糖（几粒）八角（几个）桂皮（几个）香叶（两片）生姜（几片）辅料豆瓣酱（一大勺）调料玉米油（5毫升）清淡（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常红烧鸭肉的做法步骤1、鸭肉切块入锅煮过滤一下，清洗干净备用，生姜，八角，冰糖，桂皮。香叶。2、小火烧加入玉米油，加入冰糖，慢慢融化。3、倒入...
- 11506
![家常川味干烧兔如何做简单又好吃]( "家常川味干烧兔如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料兔子：一只切块洋葱：一个辅料花椒：1把郫县豆瓣酱：1勺生抽：3大勺老抽：2勺糖：少许料酒：2勺油：适量具体步骤1.兔肉切小块后洗干净控干水份，加生抽，老抽腌制1个小时。2.锅烧热，多加些油，放入兔子肉，开始不停的翻炒。3.等到肉...
- 15049
![红烧鸭腿的做法 #家常下饭菜#红烧鸭腿 红烧鸭腿怎么做]( "红烧鸭腿的做法 #家常下饭菜#红烧鸭腿 红烧鸭腿怎么做")
- 食材明细主料鸭腿（3只）辅料油（适量）盐（适量）黄酒（适量）茴香（适量）冰糖（适量）老抽（适量）生抽（适量）小红椒（适量）姜（适量）桂皮（适量）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧鸭腿的做法步骤1、鸭腿过水洗净沥干水份2、起油锅加热，放入小红椒煸3、放入鸭腿炒匀4、倒入适量的黄酒5、倒入适量的清水和老...
- 12305
![烧鸭腿的做法 【四川】美味烧鸭腿 烧鸭腿怎么做]( "烧鸭腿的做法 【四川】美味烧鸭腿 烧鸭腿怎么做")
- “也许，你喜欢喧哗，追寻呼朋唤友的热闹；也许，你喜欢璀璨，追寻觥筹交错的沉醉；也许，你不习惯孤独，不习惯独自面对生活的点滴；也许，你害怕寂寞，害怕“一个人”的状态；但是，“一个人”却是常态；父母不会永远陪伴我们，总有一天，你会离开父母身边，到远方翱翔；爱人不会永远陪伴我们，总有一天，他/她...
- 11749
![川味芋头烧鸭怎么做-川味芋头烧鸭的做法]( "川味芋头烧鸭怎么做-川味芋头烧鸭的做法")
- “作为一个四川妹儿，泡椒是我们常用的家常配料…有泡椒才有家的感觉💪💪”食材明细主料鲜鸭肉（半只）芋头（一个）辅料泡椒（适量）泡姜（适量）蒜（适量）山奈（适量）八角（3-4个）桂皮（适量）小茴香（适量）草果（两个）青花椒（适量）香叶（适量）郫县豆瓣酱（1-2勺）料酒（1勺）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）川...
- 24090
![家常菜红烧鸭头如何做简单又好吃]( "家常菜红烧鸭头如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料蒜：适量鸭头：3个姜：适量辅料酱油：适量蚝油：适量盐：适量具体步骤1.鸭头切四片，洗干净沥水2.锅内放油，放蒜粒和姜丝下去爆油3.放鸭头下去翻炒4.炒得差不多时，加酱油蚝油和盐5.放水下去，刚好淹过鸭头6.小火慢炖十...
- 32651
![家常菜红烧鸭子如何做简单又好吃]( "家常菜红烧鸭子如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭子：1000辅料盐：适量蒜末：适量酱油：适量白糖：适量油：适量辣椒酱：适量葱花：适量五香粉：适量具体步骤1.鸭子洗净，剁成块。2.用高压锅压熟。我这是前天压好的，已经凝成冻了。3.锅中倒入油，烧至七成热时，将白糖放入，炒...
- 17994
![四川红烧肉的做法 四川红烧肉家常做法 四川红烧肉怎么做]( "四川红烧肉的做法 四川红烧肉家常做法 四川红烧肉怎么做")
- “红烧肉是中华的一道经典名菜，口感肥而不腻、软糯香甜，是老少皆宜的美食。同时，红烧肉还富含胶原蛋白，是美容养颜保持肌肤弹性的好菜。当然，红烧肉味数甜，不可多吃，有高血糖和高血脂的患者慎吃。”食材明细主料五花肉（500g）辅料葱姜（适量）八角（适量）冰糖（适量）盐（适量）料酒（适量）老抽（适量）开...
- 14449
![家常菜红烧鸭肉如何做简单又好吃]( "家常菜红烧鸭肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭肉：500生姜：50辅料食用油：少量盐：少量酱油：少量耗油：少量具体步骤1.准备好鸭肉和生姜2.鸭肉切成块3.生姜切丝4.热油后下姜爆香5.下鸭肉大火翻炒至干水6.炒干水份后，下盐，下水没过鸭肉7.盖上锅盖中火煮二十...
- 20600
![家常菜红烧鸭如何做简单又好吃]( "家常菜红烧鸭如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料洋鸭：半只辅料蒜头：6瓣青椒：5支油、料酒、盐：少许姜：数片具体步骤1.把生姜切片，大块切没关系，但切薄点较好2.挑几瓣肥肥的蒜，用刀背拍一拍，轻松去皮，切碎就好了，不用切成蒜蓉3.再来是青椒（当然红椒也可以），辣或不辣...
- 24780
味味甜
