- “猪头肉,是猪的头部的肉。其美味于民间早就声誉鹊起,据说淮扬菜系中的“扒烧整猪头”火工最讲究、历史最悠久,是道久负盛名的淮扬名菜。有着丰富的营养价值。食疗作用的猪头肉,性平,味甘咸,补虚,滋阴,养血,润燥。”食材明细主料大米(1杯)猪头肉(100克)韭菜(50g)胡萝卜(80克)辅料盐(2匙)味精...
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- 食材明细主料肉馅(400克)面粉(300克)辅料白菜碎(150克)胡萝卜水(180克)配料生抽(2勺)蚝油(2勺)老抽(1勺)黄酒(1勺)姜末(适量)葱末(适量)十三香(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)胡萝卜猪肉白菜饺的做法步骤1、面粉放入大碗中,慢慢加入胡萝卜汁,揉成光滑的面团,醒面30分钟;2、白菜洗净...
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- 食材明细主料胡萝卜(250g)剁刀肉(400g)辅料大蒜(30g)配料盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜烧肉的做法步骤1、胡萝卜切滚刀块,剁刀肉切块。蒜斜切。2、热锅凉油、小火,肥肉熬油。3、将瘦肉放下去中火翻炒。4、加点酱油上色。5、倒入胡萝卜翻炒。6、沿着锅边...
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- “有的刺很少非常适合宝宝来吃,但是有些人说鳕鱼吃起来它的口感比较柴。但才是因为鳕鱼它的脂肪含量比较低,所以吃起来会有点柴,但是我们可以把鳕鱼做好了以后拆成血与水,然后混合到这个粥里面一起吃,这样它口感就会没有那么柴,还有就是我们要趁热吃,趁热吃,它的口感也会好一点。...
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- “宝宝辅食篇-胡萝卜猪肝粥。猪肝补血,补铁,胡萝卜有多种维生素,胡萝卜素,非常营养的一款辅食哦。”食材明细主料猪肝(1块)胡萝卜(半个)白粥(适量)辅料姜丝(适量)盐(少许)葱花(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜猪肝粥的做法步骤1、准备好材料有猪肝(切碎),猪肝提前用清水泡半...
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- 食材明细主料肉丝(适量)韭菜苔(适量)胡萝卜(适量)辅料油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜苔胡萝卜炒肉丝的做法步骤1、韭菜苔胡萝卜切丝。2、锅中放入适量油烧热后放入肉丝煸炒片刻后放入韭菜苔和胡萝卜丝煸炒片刻后放入适量生抽后翻炒均匀即可。3、装盘。...
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- 食材明细主料胡萝卜(适量)香菇(适量)猪肉(适量)辅料大米(适量)小米(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜香菇猪肉双米粥的做法步骤1、准备好食材。2、大米和小米提前泡一个小时放入锅中加水大火煮开转小火。3、胡萝卜切碎,猪肉煮熟切末,香菇焯水切碎。4、双米粥煮制粘稠下入...
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- 食材明细主料胡萝卜(适量)菜梗(适量)肉丸(适量)大米(适量)辅料胡椒粉(适量)调料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)胡萝卜菜梗肉丸粥的做法步骤1、胡萝卜切粒。2、菜梗切片。3、姐姐家的肉丸。4、大米洗净加盐调味。5、水开后放入大米。6、加入胡萝卜粒。7、待米溶时加...
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- “韭菜胡萝卜肉包子”食材明细主料面粉酵母(适量)肉馅(适量)韭菜(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)五香粉(适量)豆瓣酱(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭菜胡萝卜肉包子的做法步骤1、面肥放温水泡软,加入酵母粉。加入面粉、搅拌成小面絮。揉成光滑的面团...
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- 食材明细主料猪头肉(约100克)尖椒(2根)胡萝卜(1根)辅料葱(适量)生抽(适量)盐(适量)姜(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪头肉炒尖椒胡萝卜的做法步骤1、猪头肉切片。2、尖椒洗净,去籽,切块。3、胡萝卜去皮切片。4、锅里注油烧热,爆香葱姜。5、加入猪头肉,煸出油脂。6、加胡萝卜,过下...
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- “素菜也很美味,春天的韭菜很是鲜嫩。”食材明细主料韭菜(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜末(少许)调料油(少许)盐(少许)虾皮粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜炒韭菜的做法步骤1、准备:韭菜,胡萝卜,蒜头。2、将食材改刀切好备用。3、热锅放油,下蒜末炒香。4、然后放入胡萝卜丝炒...
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- “买了个猪耳朵,清水煮熟后,切薄片,带软骨的都蘸放了黄椒的酱油吃,剩下全肥的,就想煮个粥来把它消耗了。”食材明细主料大米(1杯)品鲜小米(0.5杯)辅料熟猪头肉(半碗)韭菜(75g)胡萝卜(0.5根)胡椒粉(适量)食盐(适量)鸡精(适量)芝麻香油(1.5匙)原味(口味)三刻钟(耗时)简单(难度)猪头肉韭菜二米粥的做法步...
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- 食材明细主料胡萝卜(适量)猪肉(适量)辅料韭菜(适量)食用油(适量)食盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常胡萝卜的做法步骤1、胡萝卜洗净2、擦成丝3、猪肉切条4、韭菜洗净,分两部分5、韭菜白跟胡萝卜丝一起6、锅烧热油,下猪肉煸炒7、煸炒出的油,倒掉8、留一点...
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- 食材明细主料牛肉(适量)包包菜(适量)胡萝卜(一个)葱花(适量)青椒(一个)生姜丝(适量)辅料盐(2克)玉米油(6毫升)玉米淀粉,(3克)生抽(2克)料酒(3克)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)胡萝卜包菜炒牛肉的做法步骤1、素菜类食材备齐。2、牛肉逆着纹路切片,加入生姜丝,料酒,生抽,玉米淀粉腌制一会待用。3、...
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- “在我们家不管是小孩还是大人鸡腿都是受欢迎的,看看这肉质的细嫩,配上营养丰富的胡萝卜,忍不住要多添两碗饭”食材明细主料鸡腿(3只)胡萝卜(一根)生姜(几片)青辣椒(2个)大蒜(粒)辅料盐(适量)酱油(适量)豆瓣酱(适量)食用油(适量)其他(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)胡萝卜鸡腿肉的做法步骤1、准...
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- “本人是86年的哦,老公经常夸我很能干,嘿嘿,现在本人兼职做淘宝,卖凉席,有需要的亲们可以和我联系哦,旺旺:suzy遇见”食材明细主料猪肉(适量)高筋面粉(适量)辅料胡萝卜(适量)葱(适量)配料盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)炒菜鲜(适量)葱香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)胡萝卜猪肉饺的做法步骤1、胡...
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- “马上就要过年了,你家的年夜饭会吃什么呢?在北方无论大大小小的节日,人们庆祝的方式都是吃饺子,以至于从小就给我一种感觉,只要是吃饺子就有一种过节的感觉。小时候,妈妈每次做饺子,都要在厨房忙活好半天,剁肉馅、剁菜就占据了好多时间。现在我们有了破壁机,准备饺子馅简直就是分...
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- 食材明细主料大米(适量)黄萝卜(一根)胡萝卜(一根)辅料骨头汤(适量)盐(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)胡萝卜骨头汤粥的做法步骤1、大米洗净。2、倒入骨头汤泡20分钟,这样是为了煮的时候节省时间。(骨头汤是提前熬好的)3、胡萝卜切丁。4、大火煮开后转中火煮5分钟倒入胡萝卜。5...
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- 食材明细主料胡萝卜(1个)熟猪舌头(1个)辅料香葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜炒猪舌头的做法步骤1、食材:胡萝卜2、熟猪舌头3、香葱4、将胡萝卜清洗一下、去皮。5、放在案板上切成片,待用。6、将熟猪舌头放在案板上切成片,待用。7、烧锅倒油烧热,下...
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- 食材明细主料大白菜(适量)胡萝卜(1根)辅料五花肉(依个人喜好)葱花(适量)姜末(少许)配料食盐(少许)酱油(少许)食用油(适量)花椒粒(10粒左右)鸡精(可选(或味精))料酒(少许)香油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常白菜胡萝卜片的做法步骤1、大白菜洗净、切片(最好是鲜嫩些的白菜帮)备用。2、胡...
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- 食材明细主料白菜(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜(适量)配料生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜白菜的做法步骤1、白菜撕小块,洗干净。2、胡萝卜切片、蒜切末。3、油锅爆香蒜末生抽。4、放入胡萝卜翻炒。5、放入白菜翻炒均匀,加盐略炖一会即可。(不用加水,白菜会出水。)6、加...
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- “猪肺含有大量人体所必需的营养成分,包括蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸以及维生素B1、维生素B2等。”食材明细主料猪肺(100g)韭菜(50g)胡萝卜(50g)大米(100g)辅料盐(1匙)味精(0.2匙)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪肺韭菜胡萝卜粥的做法步骤1、准备原材料焯好水的猪肺、韭菜、...
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- “鱿鱼富含丰富的蛋白质、钙、磷、铁、钾等营养元素,并含有硒、碘、锰、铜等微量元素,因此常吃鱿鱼,对于人体健康十分有益。鱿鱼中的钙、磷、铁等元素,对于骨骼发育和造血功能有很好的作用,对于缺铁性贫血患者,也能起到很好的补血作用;鱿鱼中所含的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇...
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- 食材明细主料大米(半碗)辅料胡萝卜(两根)莴笋叶(4、5片)配料盐(适量)鸡精(适量)姜(适量)葱(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)胡萝卜菜粥的做法步骤1、姜拍碎剁成细末,葱切碎;胡萝卜切薄圆片,莴笋叶剁细。2、锅内放大米、姜末,加冷水中火煮开。3、待米粒半熟,加入胡萝卜片,小火...
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- “胡萝卜牛肉包在我家深受欢迎,隔些日子就要来一波!暄软可口,美味极了!”食材明细主料面粉(适量)牛肉(适量)葱(适量)发酵粉(适量)碱粉(适量)辅料胡萝卜(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常胡萝卜牛肉包的做法步骤1、取适...
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