![拔丝莲藕怎么做-拔丝莲藕的做法]( "拔丝莲藕怎么做-拔丝莲藕的做法")
- 食材明细主料莲藕（一节）辅料油（适量）白糖（三勺）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）拔丝莲藕的做法步骤1、莲藕去皮洗净滚刀切块2、热油烧至七成热加入莲藕炸3、锅里加入少许油和三勺糖小火熬糖4、倒入莲藕全部沾满糖即可出锅5、成品(糖少了点拔的丝不够多)...
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![凉拌莲藕丝怎么做-凉拌莲藕丝的做法]( "凉拌莲藕丝怎么做-凉拌莲藕丝的做法")
- “秋天的莲藕爽脆可口，营养丰富。莲藕的做法也很多，这个季节防秋燥，可以凉拌，平时都是凉拌藕片，今天咱来拌一个藕丝，也是很爽口很美味的哦。”食材明细主料莲藕（1节）辅料洋葱（适量）香菜（适量）调料盐（2g）糖（4g）醋（20g）辣椒油（1小勺）藤椒油（半小勺）生抽（少许）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌...
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![拔丝地瓜的做法 家常拔丝地瓜 拔丝地瓜怎么做]( "拔丝地瓜的做法 家常拔丝地瓜 拔丝地瓜怎么做")
- “拔丝地瓜是道甜菜，几乎所有小孩都愿意吃”食材明细主料地瓜（300克）辅料油（500克）白糖（300克）水（200克）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）拔丝地瓜的做法步骤1、准备地瓜，去皮2、地瓜且条备用3、锅中加入适量的油烧热，加入地瓜条4、炸至金黄捞出沥油5、锅中加入适量的水和白糖加热...
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![焖莲藕的做法 藕断丝不连之----焖莲藕 焖莲藕怎么做]( "焖莲藕的做法 藕断丝不连之----焖莲藕 焖莲藕怎么做")
- “俗话说“藕断丝连”，可我这边产的一种藕是“藕断丝不连”，刚好了，桐桐吃有丝的藕老说有“线”粘着嘴，吃这种藕就没这个顾虑了。”食材明细主料藕（适量）辅料五花肉（适量）配料八角（适量）冰糖（适量）桂皮（适量）油（适量）草果（适量）香叶（适量）姜（适量）生抽（适量）葱（适量）酱油（适量）咸甜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗...
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![清炒莲藕丝怎么做-清炒莲藕丝的做法]( "清炒莲藕丝怎么做-清炒莲藕丝的做法")
- 食材明细主料莲藕（300克）葱（适量）辅料调和油（适量）生抽（少许）盐（少许）香醋（适量）酸咸（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清炒莲藕丝的做法步骤1、莲藕去皮、切丝，泡清水里防变色。2、热锅凉油，爆香葱碎。3、放入莲藕丝翻炒均匀。4、加盐、生抽、香醋调味，出锅。...
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![莲藕排骨汤的做法 家常汤羹——莲藕排骨汤 莲藕排骨汤怎么做]( "莲藕排骨汤的做法 家常汤羹——莲藕排骨汤 莲藕排骨汤怎么做")
- 食材明细主料排骨（适量）莲藕（一节）黄豆（适量）辅料生姜（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）莲藕排骨汤的做法步骤1、排骨洗净入锅中加生姜黄酒绰水2、绰好的排骨用温水洗净浮沫3、莲藕洗净去皮切滚刀块浸泡待用4、黄豆提前几小时泡发5、另取锅烧水至水将要开，放入洗好的排骨加...
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![肉丝炒莲藕的做法 清脆爽口，家常小炒，爱吃莲藕的女士看过来，秋天可以多吃莲藕，肉丝炒莲藕！ 肉丝炒莲藕怎么做]( "肉丝炒莲藕的做法 清脆爽口，家常小炒，爱吃莲藕的女士看过来，秋天可以多吃莲藕，肉丝炒莲藕！ 肉丝炒莲藕怎么做")
- 食材明细主料莲藕（一根）肉丝（适量）大蒜（适量）葱花（适量）辅料玉米油（8毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉丝炒莲藕的做法步骤1、莲藕去皮切片，很薄的莲藕片，胡萝卜去皮切成片。2、大蒜去皮切成块，肉丝用玉米淀粉，生抽腌制一会备用。3、油锅烧至六成熟入肥肉煸炒一分钟。4、...
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![家常炖莲藕怎么做-家常炖莲藕的做法]( "家常炖莲藕怎么做-家常炖莲藕的做法")
- “现在正是吃藕的季节,懒懒的炖一锅软烂的莲藕,慰劳一下自己吧”食材明细主料莲藕（400克）辅料鸡爪（6只）排骨（300克）配料姜（适量）盐（适量）醋（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家常炖莲藕的做法步骤1、买回莲藕洗净去皮.新鲜鸡脚剁去脚趾尖.排骨洗净与鸡脚一起用沸水焯去污水沥干...
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![肉丝炒莲藕怎么做-肉丝炒莲藕的做法]( "肉丝炒莲藕怎么做-肉丝炒莲藕的做法")
- 食材明细主料肉丝（适量）莲藕（适量）辅料老干妈辣椒酱（一勺）调料玉米油（10毫升）盐（少许）生抽（3毫升）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉丝炒莲藕的做法步骤1、成品图来一张！家常下饭菜，简单美味。2、肉丝用玉米淀粉，生抽，老干妈辣椒酱腌制一会备用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入肉丝煸...
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![排骨炖莲藕的做法 家常炖菜——排骨炖莲藕 排骨炖莲藕怎么做]( "排骨炖莲藕的做法 家常炖菜——排骨炖莲藕 排骨炖莲藕怎么做")
- 食材明细主料排骨（200克）莲藕（一节）葱（适量）姜（适量）盐（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）排骨炖莲藕的做法步骤1、排骨剁成小块洗净。2、剁好的排骨放入沸水中焯一下，并洗去浮沫。3、莲藕去皮洗净切成排骨大小。4、姜切片，葱切段。5、把排骨、莲藕放...
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![拔丝莲子怎么做-拔丝莲子的做法]( "拔丝莲子怎么做-拔丝莲子的做法")
- 食材明细主料莲子（适量）辅料玉米淀粉（20g）甜味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）拔丝莲子的做法步骤1、泡好蒸透的莲子入沸水汆烫片刻，用笊篱捞出，稍控水后撒玉米淀粉20克，不停抖动笊篱至莲子均匀挂粉。2、下入七成热宽油中浸炸至微黄酥脆。3、锅入油滑透，留少许底油，下入适量白糖，小火...
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![莲藕炒肉丝怎么做-莲藕炒肉丝的做法]( "莲藕炒肉丝怎么做-莲藕炒肉丝的做法")
- “咸香适中，开胃健脾，美味好吃！”食材明细主料莲藕（适量）胡萝卜（一根）大蒜（几片）肉丝（适量）辅料玉米油（10毫升）盐（2克）生抽（2毫升）老干妈（一勺）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）莲藕炒肉丝的做法步骤1、莲藕去皮切丝，胡萝卜去皮切片准备好。2、肉丝准备好，大蒜去皮切片准备好。3、油锅烧至六...
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![莲藕肉片的做法 普通家常—莲藕肉片 莲藕肉片怎么做]( "莲藕肉片的做法 普通家常—莲藕肉片 莲藕肉片怎么做")
- “山珍海味，滋味层层；普通家常，伴随一生。虽然只是平淡的小炒，但它的美味却让人一辈子都吃不腻。”食材明细主料瘦肉（200克）莲藕（1节）辅料红椒（1个）青蒜（1根）姜片（删除）配料食盐（1茶勺）料酒（少许）生抽（删除）酸咸（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）莲藕肉片的做法步骤1、材料图。（瘦肉、莲藕、红椒、...
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![糖醋莲藕的做法 家常菜—糖醋莲藕 糖醋莲藕怎么做]( "糖醋莲藕的做法 家常菜—糖醋莲藕 糖醋莲藕怎么做")
- 食材明细主料莲藕（适量）葱（适量）胡萝卜（半根）姜（适量）蒜（适量）辅料陈醋（适量）白糖（适量）生抽（适量）盐（2克）玉米油（适量）温水（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糖醋莲藕的做法步骤1、大蒜，生姜切丁待用。2、莲藕去皮切丁，胡萝卜去皮切块备用。3、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒大蒜和生姜...
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![家常炒莲藕的做法 【山东】家常炒莲藕 家常炒莲藕怎么做]( "家常炒莲藕的做法 【山东】家常炒莲藕 家常炒莲藕怎么做")
- “这款家常炒莲藕在小时候经常吃，也很简单。雾霾天气多吃些莲藕，对于肺部的清理有一定的作用，在今冬雾霾天气增多，不放在家多吃些莲藕，来对抗雾霾天气。。”食材明细主料莲藕（1块）五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）生抽（适量）盐（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒莲...
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![酸辣莲藕丝怎么做-酸辣莲藕丝的做法]( "酸辣莲藕丝怎么做-酸辣莲藕丝的做法")
- “简单美味，酸辣爽口开胃下饭菜。”食材明细主料莲藕（一节）辅料生姜（一小块）干辣椒（三个）香菜（一颗）调料花生油（少许）盐（少许）生抽（少许）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣莲藕丝的做法步骤1、干辣椒切段，姜切丝。2、莲藕洗净，削皮，切丝。3、锅烧热放少许油，倒入姜和辣椒爆香，再倒入莲藕...
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![家常莲藕排骨汤怎么做-家常莲藕排骨汤的做法]( "家常莲藕排骨汤怎么做-家常莲藕排骨汤的做法")
- “湖北人爱喝汤，多数人家煨汤首选排骨来制作，我家可能就是例外。儿子不喜欢排骨炖汤，以为排骨煨过以后很柴，口感不好，基本上家里煨汤从不买排骨。没辙，老公说了，貌似我做菜都是以儿子为中心，投其所好，多半选用骨头之类的来做了。前几天，鸽友来访，老公特地去买了五斤排骨，外加莲藕，准备...
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![姜沫炒莲藕的做法 家常菜----姜沫炒莲藕 姜沫炒莲藕怎么做]( "姜沫炒莲藕的做法 家常菜----姜沫炒莲藕 姜沫炒莲藕怎么做")
- “莲藕的营养价值很高，但不是所有的人都适合吃，因为莲藕是謇性的，比如产妇不宜过早食用；生吃清脆爽口，但碍脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃。炒熟了其性质有所改变，但是如果和姜一块炒，就会改变它的凉性，便可老少皆宜。”食材明细主料莲藕（1块）辅料猪肉（适量）配料大姜（适...
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![炝炒莲藕丝怎么做-炝炒莲藕丝的做法]( "炝炒莲藕丝怎么做-炝炒莲藕丝的做法")
- “莲藕，甜甜、脆脆的，是小伙伴的最爱了”食材明细主料莲藕（适量）黑木耳（适量）黄花菜（适量）葱（少许）辅料盐（适量）生抽（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炝炒莲藕丝的做法步骤1、准备原料，木耳、黄花菜提前泡发，所有食材都切成需要的大小2、热锅凉油3、爆香葱碎4、加入黄花菜、木耳翻...
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![鸡蛋丝拌莲藕怎么做-鸡蛋丝拌莲藕的做法]( "鸡蛋丝拌莲藕怎么做-鸡蛋丝拌莲藕的做法")
- ““莲藕””食材明细主料莲藕（1节）鸡蛋（3枚）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）葱花蒜蓉小米辣圈（适量）生抽（1勺）蚝油（1勺）香醋（1勺）白糖（1勺）调料白醋（数滴）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）高级（难度）鸡蛋丝拌莲藕的做法步骤1、准备莲藕，鸡蛋。2、莲藕去皮切片。3、下锅焯水（加入白醋数滴，可以防止莲藕氧化变黑...
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![莲藕饼的做法 家乡莲藕饼 莲藕饼怎么做]( "莲藕饼的做法 家乡莲藕饼 莲藕饼怎么做")
- “以前每当莲藕上市的时候，家家都变着花样吃莲藕。莲藕饼也是很受欢迎的。莲藕饼是家家都会做的，主料就是莲藕、腊肉、腊肠、虾米、香菇、香葱和芫荽。今天家里没有虾米，也没有香葱（用大葱叶代替），但还是做来吃了。家乡菜中有很多都和腊肉、虾米、香菇有关。像芋头饼、莲藕饼、...
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- 食材明细主料莲藕（一截）辅料尖椒（一根）配料十三香（适量）鸡精（适量）生抽（适量）蒜瓣（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒莲藕的做法步骤1、莲藕一截洗净去皮切薄片泡水中待用2、锅中入油，加入蒜瓣尖椒花椒爆香3、下入沥水的藕片翻炒4、加入生抽和盐继续翻炒，加入少许水翻炒均匀在...
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- 食材明细主料地瓜（适量）白糖（适量）辅料食用油（适量）玉米淀粉（适量）原味（口味）未知（难度）家常版拔丝地瓜的做法步骤1、地瓜去皮2、切成滚刀块3、均匀的撒上玉米淀粉4、油温七成热下入地瓜块5、中火炸至外皮金黄焦脆捞出6、锅中留少许油倒入半碗白糖小火使白糖融化7、继续小火将白糖熬...
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- 食材明细主料地瓜（1块）白糖（适量）辅料熟芝麻（适量）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常拔丝地瓜的做法步骤1、地瓜去皮切块，放入适量淀粉拌匀。2、油温六成热下锅炸。3、炸制金黄色捞出备用。4、一勺水，一勺白糖放入锅中。5、小火熬制。6、熬制金黄色的时候下入地瓜快速翻炒均...
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![莲藕丝饼怎么做-莲藕丝饼的做法]( "莲藕丝饼怎么做-莲藕丝饼的做法")
- “莲藕饼做过几次，切丝还真没做过，早餐做饼左的最多，每次都是切三角状，这次改切方块。”食材明细主料莲藕（1个）面粉（200g）辅料鸡蛋（1个）肉（50g）葱花（适量）黄油（1勺）盐（适量）白糖（1勺）葱香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）莲藕丝饼的做法步骤1、莲藕切片洗净2、切丝撒少许盐，腌制十来分钟，腌出水，莲...
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味味甜
