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关于煤炭蛋糕的做法的餐饮百科

煤炭蛋糕的做法 【黑色简约经典】---煤炭蛋糕 煤炭蛋糕怎么做
  • 煤炭蛋糕的做法 【黑色简约经典】---煤炭蛋糕 煤炭蛋糕怎么做

  • “做法很戚风手法一样只是材料不同而已”食材明细主料低筋面粉(50克)色拉油(37克)牛奶(37克)细砂糖(60克(加入蛋白40克,加入20克))辅料竹炭粉(10克)鸡蛋(3个)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)煤炭蛋糕的做法步骤1、牛奶加色拉油加20克糖混合搅拌至糖融化2、加入过筛的低筋面粉跟竹炭...
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煤球蛋糕怎么做-煤球蛋糕的做法
  • 煤球蛋糕怎么做-煤球蛋糕的做法

  • “最近刷屏的黑色料理,照着烘焙达人海燕的方子,用广西巴马的黑米自己打的米粉,做的煤球蛋糕!虽然成品颜色不是很黑,而且是晚上做的,在暖色灯光下变成了咖啡色,第2天早晨起来再拍了几张,光线比较暗也不理想!但是味道很好,黑米好香哦!这个成品图又种色调,效果完全不同,但是确实只有一个...
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煤球戚风蛋糕怎么做-煤球戚风蛋糕的做法
  • 煤球戚风蛋糕怎么做-煤球戚风蛋糕的做法

  • “最近红遍网络的煤球米粿,因为是用糯米做成的,多吃会不好消化,今天我把糯米版的米粿改成用面粉鸡蛋和芝麻饼干做成戚风蛋糕,这样就不存在不消化的问题了。同时也可当作早餐,足够一天的能量,口感也是杠杠滴!如果想要煤球蛋糕更形象逼真的话,可加入两克竹炭粉变成黑色。(也就是少下...
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香甜松软煤炭蛋糕如何做简单又好吃
  • 香甜松软煤炭蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这款美味香甜松软煤炭蛋糕(零技巧)不仅口感美味十足,口感松软,而且还能放哦,而且用料简单制作方便用时短适合一众上班族和懒人党哦,还等什么呢,赶快和小编一起来制作这款美味(香甜松软煤炭蛋糕零技巧),赶紧来一...
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煤球蛋糕的做法
  • 煤球蛋糕的做法

  • 煤球蛋糕可谓是风靡一时哦。寓意是去除,霉运。但是呢外面卖的比较贵,而且也不是特别好吃。最近小编研究了一下做法。试了一下好吃又美味。那么今天就来了解煤球蛋糕的做法吧,一起来迎接好运,看着有趣又好看的煤球蛋糕做法简不简单呢?煤球蛋糕的做法“最近煤球糕火爆的不得了,我...
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蒸蜂窝煤米糕的做法 蜂窝煤米糕(蒸制) 蒸蜂窝煤米糕怎么做
  • 蒸蜂窝煤米糕的做法 蜂窝煤米糕(蒸制) 蒸蜂窝煤米糕怎么做

  • “不止从何时起,蜂窝煤美食已悄无声息的走人百姓寻常家,它的确可以说以假乱真,颜色外观造型都极其相似,蜂窝煤美食很火,强大的朋友全都在传,今天交给大家如何蒸出自己的蜂窝煤米糕。”食材明细主料粘米粉(150g)黑芝麻粉(50g)牛奶(150g)辅料白砂糖(40g)竹炭粉(6g)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时...
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煤球黑米糕怎么做-煤球黑米糕的做法
  • 煤球黑米糕怎么做-煤球黑米糕的做法

  • “黑米的另类吃法,软糯香甜。仿网红煤球蛋糕”食材明细主料黑米(100g)面粉(50g)水(150g)辅料无铝泡打粉(2g)酵母(2g)白糖(50g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)煤球黑米糕的做法步骤1、黑米提前用搅拌机搅打成粉。2、黑米粉、面粉、糖放入碗中。3、混合均匀。4、缓缓倒入水搅拌均匀。...
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竹炭蛋糕卷怎么做-竹炭蛋糕卷的做法
  • 竹炭蛋糕卷怎么做-竹炭蛋糕卷的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)玉米油(50克)牛奶(100克)低粉(90克)竹碳粉(10克)白糖(50克)淡奶油(适量)调料醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)竹炭蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄4个加入50克的玉米油,100克牛奶搅拌均匀。2、低粉过筛,添加90克低粉。3、加入10克竹碳粉然后搅拌至无颗粒状态面糊。4...
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青汁煤球糕怎么做-青汁煤球糕的做法
  • 青汁煤球糕怎么做-青汁煤球糕的做法

  • “青汁,是以大麦若叶的嫩叶为主要原料,含有各种丰富的营养素、矿物质、叶绿素等。春季的人们,都喜欢做一些彩色的食物,比如青团,就是这个节气中最常见的。”食材明细主料糯米粉(100克)青汁(10克)大米粉(60克)辅料白糖(40克)水(90克)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青汁煤球糕的做法步...
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煤球糯米糕怎么做-煤球糯米糕的做法
  • 煤球糯米糕怎么做-煤球糯米糕的做法

  • 食材明细主料黑芝麻(30g)糯米粉(45g)辅料花生仁(适量)白糖(30g)蜂蜜(30g)奶粉(10g)速溶咖啡粉(适量)水(180g)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)煤球糯米糕的做法步骤1、将黑芝麻放在炒锅中中小火不停的翻炒,以防焦糊,炒至黑芝麻开始跳动的时候,听到爆的声音关火盛出2、将糯米粉放入锅中,中小...
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德普烘焙 煤球蛋糕的做法怎么做-煤球蛋糕的做法的做法 煤球蛋糕的做法
  • 德普烘焙 煤球蛋糕的做法怎么做-煤球蛋糕的做法的做法 煤球蛋糕的做法

  • “煤球蛋糕德普烘焙实验室嵌入式烤箱给出:时长70min、难度3星、人数2人配料:鸡蛋2个、色拉油20g、牛奶20g、低筋面粉22g、细砂糖30g、竹炭粉2g、麦芽粉6g、柠檬汁适量 ”食材明细主料鸡蛋(2个)牛奶(20g)细砂糖(30g)麦芽粉(6g)辅料色拉油(20g)低筋面粉(22g)竹炭粉(2g)柠檬汁(适量)原味(口味)...
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美味的煤炭蛋糕如何做简单又好吃
  • 美味的煤炭蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟煤炭蛋糕是由在制作蛋糕的时候加入适量的竹炭粉制作而成的蛋糕,做法跟制作戚风蛋糕手法一样只是材料不同而已,制做好之后形状像煤炭一样,这种蛋糕吃起来口感顺滑,特别美味,大家在制作的时候蛋白要打发,这样做出...
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煤球松糕怎么做-煤球松糕的做法
  • 煤球松糕怎么做-煤球松糕的做法

  • 食材明细主料糯米粉(35克)细砂糖(23克)奶粉(8克)速溶咖啡粉(2小勺)辅料黑芝麻(23克)蜂蜜(23克)纯净水(150克)花生(25克)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)煤球松糕的做法步骤1、准备好所有材料2、黑芝麻倒入锅内小火翻炒至啪啪响,倒出备用3、倒入花生炒至花生皮爆开冒香,倒出备用4、倒入糯...
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蜂窝煤蛋糕怎么做-蜂窝煤蛋糕的做法
  • 蜂窝煤蛋糕怎么做-蜂窝煤蛋糕的做法

  • “其实二年前买了竹碳粉我就想做蜂窝煤蛋糕的,只是一直懒呀懒呀,一直没操作起来。今年看到好多人都在做这个煤球蛋糕,又给我的馋虫勾起来了,不过好奇怪为啥他们都叫煤球蛋糕呢?这个明明是蜂窝煤呀,煤球是圆的,我从小就见到爸妈生炉子,还跟着一起去煤场子买过煤,所以看到这个蜂窝煤...
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煤炭可以烧烤吗
  • 煤炭可以烧烤吗

  • 不建议使用煤炭。1、煤炭在燃烧的过程中会释放一氧化碳,特别是在室内进行烧烤时,存在一氧化碳中毒的危险。2、燃烧过程中会产生强致癌物质,若直接使用其进行烧烤,这些致癌物质将会污染到食物。3、煤炭的燃烧中存在放射性元素,这会影响食物以及人。...
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煤球蛋糕的做法 【煤球蛋糕】 煤球蛋糕怎么做
  • 煤球蛋糕的做法 【煤球蛋糕】 煤球蛋糕怎么做

  • 食材明细主料低粉(100g)牛奶(90g)砂糖(80g)玉米油(90g)白醋(5g)竹炭粉(10g)辅料鸡蛋(6个)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)煤球蛋糕的做法步骤1、把蛋清和蛋黄分离在两个干净的碗里,留着待用。2、接着就来过筛面粉,把这个10g竹炭粉和100g低筋面粉一起过筛这样等到过筛好了,竹炭粉就能很好...
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蜂窝煤蛋糕的做法 蜂窝煤蛋糕(全蛋海绵版) 蜂窝煤蛋糕怎么做
  • 蜂窝煤蛋糕的做法 蜂窝煤蛋糕(全蛋海绵版) 蜂窝煤蛋糕怎么做

  • “当下很流行的一款蛋糕,去年吃煤男子刷爆朋友圈,心中长草很久了今天终于拔了。因为我个人比较喜欢海绵蛋糕紧实的口感,所以我用的全蛋海绵的方子。看上去貌似不敢下口,其实除了蛋糕味道无其它异味儿,很好吃。你要不要也跟个风?”食材明细主料鸡蛋(4颗)细砂糖(90克)纯牛奶(25克)盐(半...
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竹炭夹心蛋糕怎么做-竹炭夹心蛋糕的做法
  • 竹炭夹心蛋糕怎么做-竹炭夹心蛋糕的做法

  • “都说竹炭能吸附体内的垃圾,超市的西点货架上也有不少用竹炭制作的点心。据说竹炭食品有减肥、排毒功效:竹炭食品可促进肠胃蠕动,帮助消化,排出体内毒素,更可吸收多余油分和去水肿等。今天俺也赶回时髦,做了这款竹炭夹心蛋糕,吃着没有什么特别的味道,和一般蛋糕在口感上比较没什...
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煤球蛋糕的做法 德普烘焙实验室-煤球蛋糕 煤球蛋糕怎么做
  • 煤球蛋糕的做法 德普烘焙实验室-煤球蛋糕 煤球蛋糕怎么做

  • “风靡一时的没球蛋糕”食材明细主料鸡蛋(2个)牛奶(20g)细糖(30g·)麦芽酚(6g)辅料色拉油(20g)低筋面粉(22g)竹炭粉(2g)柠檬汁(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煤球蛋糕的做法步骤1、.鸡蛋分离出来蛋清和蛋黄,分别到两个盆里面2、鸡蛋黄中分别加入色拉油、牛奶搅拌均匀3、把低粉,麦...
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好吃的煤炭蛋糕如何做简单又好吃
  • 好吃的煤炭蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这次我要给大家介绍煤炭蛋糕,它的外表的确是跟一个煤球差不多,黑乎乎的,哈哈哈,我是没吃过啦,但我想试试,就冲它的外表。它的做法其实和其它蛋糕没有什么其他两样,就是原材料不同而已。爱吃蛋糕的小伙伴可以试试...
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竹炭奶油蛋糕怎么做-竹炭奶油蛋糕的做法
  • 竹炭奶油蛋糕怎么做-竹炭奶油蛋糕的做法

  • “为了符合健康主题,把白砂糖换成了等量的木糖醇,做出来的口感其实不会有很大差别。之前煎的竹炭土司剩下的黑心,用过来装饰上了,居然很美,哈哈”食材明细主料低筋面粉(60克)色拉油(35克)竹炭粉(1茶匙)木糖醇1(50克)辅料甜玉米汁(35克)鸡蛋(4个)淡奶油(300克)木糖醇2(25克)甜味(口味)烤(工艺)一小...
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竹炭杯子蛋糕怎么做-竹炭杯子蛋糕的做法
  • 竹炭杯子蛋糕怎么做-竹炭杯子蛋糕的做法

  • “烘焙用的竹炭粉在烘焙糕点时使用,可以代替人工合成的食用黑色素。它的功用:可将有害物质吸收,并排出体外;能调节拉肚子所产生的不适应症状;抑制粪便中的臭味;提供肠内弱酸性菌的增生,并让有害菌减少;提供负离子,可以抑制生病原因之一的活性酵素产生。加入了竹炭粉的蛋糕,口感比较...
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煤球蒸糕怎么做-煤球蒸糕的做法
  • 煤球蒸糕怎么做-煤球蒸糕的做法

  • “一款非常简单粗暴的蒸糕,食材一起活一活,发酵一下,再蒸一蒸就成啦。做成了煤球外貌,可以跟孩子一起扎洞洞,再说说我们小时候烧煤的趣事。适当的吃些杂粮身体棒哦,这款呢,不是全部杂粮粉,加了三分之一白面粉,口感不会很糙,还是蛮细腻的”食材明细主料黑米粉(100克)小麦粉(50克)牛奶(170...
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炭黑蛋糕怎么做-炭黑蛋糕的做法
  • 炭黑蛋糕怎么做-炭黑蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(70g)辅料食用炭黑粉(5g)玉米油(30g)糖(40g)水(65g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炭黑蛋糕的做法步骤1、将蛋黄蛋清分离。2、将油水20克糖放入容器内,筛入低粉炭黑粉。3、搅拌均匀无颗粒。4、将蛋黄等3次加入面糊中。5、搅拌均匀。6、20克白糖分两次...
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竹炭牛牛蛋糕怎么做-竹炭牛牛蛋糕的做法
  • 竹炭牛牛蛋糕怎么做-竹炭牛牛蛋糕的做法

  • “用一点简单的小心思,制作萌萌可爱的牛牛戚风蛋糕~讨得小盆友欢喜”食材明细主料蛋黄(3只)细砂糖(40克)白鲨蛋糕粉(60克)牛奶(45克)玉米油(40克)蛋白(3只)竹炭粉(二分之一小勺)辅料装饰蛋糕胚(适量)蛋黄(1只)糖粉(15克)玉米油(13克)牛奶(19克)白鲨蛋糕粉(20克)草莓果粉(适量)蛋白(一只)甜味(口味)烤(工艺)半...
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