- “万圣节西方人的鬼节,类似于中国的中元节,西方人把它当成一个化妆大PARTY,是一个赞美秋天的节日,南瓜和玉米是这节日必须要品,常见有南瓜灯、女巫,南瓜,蜘蛛,幽灵,爆血眼球......今天来用秋天的应季食材山药、玉米、山楂酱,做一款特别的爆血眼球布丁,简单,无油。各种搞怪随手涂鸦。...
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- “天冷了,总想着热乎乎的东西,比如热气腾腾的汤,茶,奶,咖啡,比如洋溢着暖洋洋气息的家,比如热乎乎的被窝,温暖的胸堂,哈哈哈哈!教你做个奶茶,超级健康的,越喝越漂亮的这种,在某个清晨,某个午后,某个傍晚,做给你爱的人,暖暖的,多好。奶茶,顾名思意,奶和茶和混合物,事实上没有那么简单,奶茶原是我...
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- “这个饼干酥脆又好吃,还不油腻。食材特别的简单都是用家里有的。不用去现购了。每年过洋节都做一些符合节气的烘焙食品,烘托节日里的气氛。当然今年也不例外。时间过的好快转眼间,万圣节就要到了。宝宝们已经嚷嚷起来要我做饼干了,烘焙里边做饼干是最简单的了。准备一些食材...
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- “美龄粥是南京的传统名菜,属金陵菜,又名民国美龄粥、豆浆山药粥,是创于民国时期的菜品。据说,有段时间宋美龄茶饭不思,于是府里的大厨用香米和豆浆等食材熬了一锅粥,宋美龄吃了胃口大开,后来这就成了她钟爱的一道粥。再后来,流传到民间,名曰“美龄粥””食材明细主料有机大米(30克...
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- “万圣节快要来了,赶紧准备做款黑暗料理吧!简单易做,好吃!”食材明细眼球用料糯米粉(45克)粘米粉(40克)玉米油(20克)糖粉(35克)澄粉(20克)纯牛奶(175克)内馅蔓越莓(浓稠版适量(或草莓果酱))装饰用料色素(少许(红黑绿))蔓越莓果酱(稀版)甜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)万圣节之恐怖眼睛料理的做法...
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- “朋友回老家,吃了一个特色小吃,豆花儿泡馍,拍了图片,还多角度给我描述了它的种种美味,目的是让我复制。当然乐此不疲了,开工做一个出来。但是问题来了,做豆花儿需要卤水,(豆花和豆腐脑的区别在文末)还需要技术,这个我还真不会,怎么办呢?做不出豆花咱用豆腐脑代替,用家里的内脂做豆腐脑...
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- “肉质细嫩却略有嚼头,麻而不木、辣而不燥,食之口齿留香,闻到那浓郁的香味就已经让人垂涎欲滴,吃到嘴里初时感到咸并隐隐泛甜,最后慢慢变辣,变麻,越吃越有味,越吃越想吃,直至肉光骨嚼,吸尽汤汁味料,方能依依作罢。制作时间:90min、难度4星人数4人、适应人群:老少皆宜烤箱设定:德普烤箱...
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- “今天又给面包控的朋友带来一个时下比较流行的面包,这款面包是“欧包”的一种做法。面包的味道超级正!这在不久之前一下就红遍了网络艳惊四座,大概、或许、应该、就是它的颜色比较突出。相对于传统面包的白色,蓝色实在是很惊奇。”食材明细主料高粉(540g)全麦粉(60g)盐(6g)糖(60g)酵...
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- “首先各位亲不要被这艳丽的正红与神秘的深紫吓到哦,因为碧罗庄一贯倡导绿色有机的健康饮食观念,因此所有用到的食材100%绿色天然。那木~到底放了什么才能有这么漂亮的颜色内?其实是非常简单的原料——甜菜与黑咖啡啦独特的食材搭配不仅能增加万圣节的节日气氛而且还非常健...
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- “好吃嫩滑的蛋羹只要注意几个方面,那么你也可以和奶奶一样让大家佩服呢。今天上的是奶奶用家里的剩豆浆做的海蚌蒸蛋(是不是持家有道呢,关键这道菜营养简直太好了)”食材明细主料海蚌(2粒)土鸡蛋(2粒)辅料盐(少许)熟豆浆(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)海蚌蒸蛋羹的做法步骤...
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- “天气渐凉,许多人爱吃火锅,各类口味的火锅是三五好友首选的聚餐方式,那么一个人想吃火锅可怎么办?年底忙碌起来压根就没时间给自己做口好吃的,所以我想了想,用豆浆给大家做了一道一人食谱,一个人也要好好吃饭,对吗?”食材明细主料豆浆(1000毫升)关东煮(适量)辅料味增(2勺)咸鲜(口味)煮(工...
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- “天气变化真的很大,今天和昨天的气温相差近十度,早上出门冻得直想穿羽绒服,在此也特别的提醒小伙伴们,早晚温差大,出门多穿件衣服。以预防感冒。还有在饮食上也大家也可以多喝一些汤,暖身又暖胃,尤其是孩子,抵抗力比较差,更加要多注意哦。今天小厨就推荐大家一道非常适合冬天吃的...
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- “黑眼豆豆是一款适合大众口味的巧克力软欧面包,外形可爱的它可时吸引了不少忠诚的粉丝哦;”食材明细主料高筋面粉(200g)盐(3g)砂糖(40g)开水(25g)馅料可可粉(10g)鲜酵母(3g)黄油(20g、)高筋面粉(25g)巧克力豆(60g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑眼豆豆的做法步骤1、将烫种面团中的高筋...
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- “出现在大街小巷的各种奶盖饮品已经成为了年轻人喜欢的一种潮流饮品,从茶类到咖啡,许多饮品店都会把奶盖这两个字样加在菜单里,那么什么是奶盖呢?奶盖是不是能自己制作呢?哈哈,今天我用豆浆机做了一款自己DIY的奶盖饮品,简单几步,还不用担心热量,一点也不输外面饮品店里的单品哟,...
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- “小儿子上小学了,所以宝妈每天5点多就要起床做早点,孩子的健康可是第一位的。今儿周末,早上可以多睡一会了,打个豆浆吧,看到阳台十一小长假从房山阿姨家带回来的山楂,顺手拿了几个,去籽后也放入了豆浆机,想着肯定得酸,又加了些冰糖,嘿,没想到酸甜可口,放凉了更是好喝,真开胃,细腻还滑...
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- “都知道豆浆是好东西,常喝豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。豆浆中所含的钙,虽不及豆腐,但比其他任何乳类都高,非常适合于各种人群,包括老人、成年人和青少年等饮用,在我家,我会经常做豆浆,鲜豆浆四季都可饮用,春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖...
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- “香蕉加冬枣,传说中的死鱼味,做成豆浆居然是这样的!我买了香蕉和冬枣,跟妞儿说要把它们做成豆浆,妞儿做呕吐状,然后做了一个鬼脸,小声说了一句,我才不喝呢。香蕉和冬枣一度成了食物界的网红,被大家吃出了不同的味道。死鱼味,烂牙味,甚至是某种不可描术之物的味道,真的那么难吃吗?很有...
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- “最近迷上了水煮肉,一次又一次的反复做,淡味儿的原汤白肉片,清鲜可口,重味儿的重油生辣椒,鲜香过瘾。这里的水煮肉是个广意的概念,指是用水煮的方法把肉片煮熟,做过一个板栗水煮肉,超级好吃,做法在这里:这种半汤菜正适合这个季节,很美的。还可以用萝卜用芋头,或者用其它你喜欢的食材...
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- “在旧社会吃糍粑基本上是逢年过节才有,在现今物质丰富社会比较富裕的年代这已经成为了一个街头很受欢迎的小吃之一了。但是要怎么制作出一个香醇好吃与众不同的糍粑了?那就必须调整下老传统的做法,今天的食谱介绍将带你享受一个超越传统的糍粑做法。吃过的无不喜欢有时间,你...
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- “每年十月末,国外的孩子们都特别兴奋,因为他们最爱的万圣节就要来了。虽说万圣节是西方的节日,但是对不管哪一个国家的孩子们来说,只要能聚在一起开心地玩耍,暂时忘记考试和作业,能大口吃糖果和甜品而不被家长责怪,是什么节日都不重要啦。中文里的万圣节,其实是万圣前夜(Hallowee...
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- “烤箱菜——爆浆起司鸡肉卷肉质细嫩却略有嚼头,麻而不木、辣而不燥,食之口齿留香,闻到那浓郁的香味就已经让人垂涎欲滴,吃到嘴里初时感到咸并隐隐泛甜,最后慢慢变辣,变麻,越吃越有味,越吃越想吃,直至肉光骨嚼,吸尽汤汁味料,方能依依作罢。制作时间:90min、难度4星人数4人、适应人群:...
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- “彩色蛋白霜装饰的圣诞饼干,小朋友一定会喜欢的圣诞礼物。圣诞元素的主题,可以在饼干上随意发挥,画出每个人自己心中的圣诞;制作时间:120min、难度4星、人数4人、适应人群:老少皆宜烤箱设定:德普烤箱常规模式165、预热8min、烤制14min”食材明细主料糖粉(80g)香草精(1g)鸡蛋(50g)辅料...
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- “南瓜是一咱常见的瓜类食物,在农村时是我们经常吃的一种菜,而且因为是自己家种的,长的特别的多,每年都吃不完,它可以煲汤做菜,具有不错的养生功效。现在越来越受城里人的喜爱。我们家最常吃的就是南瓜炖土豆了,因为我家老公是北方人,他们爱吃这道菜,南瓜土豆炖出来是非常下饭的。...
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- “万圣节,一起来玩搞怪PARTY!”食材明细主料低筋面粉(160克)黄油(50克)脱脂乳(120毫升(buttermilk))糖粉(90克)鸡蛋(1个)红曲粉(15克)可可粉(15克)小苏打(适量)白醋(1勺)辅料惠灵顿食用水彩笔(黑色)惠灵顿食用色素(红色)烘焙用白巧克力(200克)烘焙用黑巧克力(20克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)万...
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- “平时奶奶总是用黑芝麻粉冲开水吃,老这样吃实在是腻了,尤其儿子看见就不耐烦。怎么办?这么好的食物只能妈妈出马了,三下五除二,弄了这样一份甜品上桌,儿子闻香过来,一口气全部消灭了,其他人想都别想吃到,馋吧。做这个芝麻蛋糕还特地加了自己打的豆浆,实在是美味更健康,看看做法吧”...
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