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关于全麦蔓越莓贝果怎么做好吃的餐饮百科

全麦蔓越莓贝果怎么做-全麦蔓越莓贝果的做法

  • 全麦蔓越莓贝果怎么做-全麦蔓越莓贝果的做法

  • “低油低糖的贝果，和其颇有嚼劲的口感，是烘焙爱好者比做的一款面包，添加蔓越莓提升口感，酸甜耐嚼。”食材明细主料高粉（220克）全麦粉（30克）辅料酵母（3个）麦芽糖（15克）盐（5克）水（140克）蔓越莓干（50克）其他（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）全麦蔓越莓贝果的做法步骤1、酵母融化在水里，放入一大勺1...
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蔓越莓贝果如何做简单又好吃

  • 蔓越莓贝果如何做简单又好吃

  • 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料高粉：120低粉：120蔓越莓干：适量辅料朗姆酒：少许水：140盐：少许糖：20酵母：2黄油：15具体步骤1.高粉120g，低粉120g，水140g，盐少许，糖20g，酵母2g，加入面包机揉匀后，加入黄油揉至扩展阶段，加入泡好沥干的蔓越莓干揉匀。分割9等份...
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蔓越莓全麦胚芽软欧怎么做-蔓越莓全麦胚芽软欧的做法

  • 蔓越莓全麦胚芽软欧怎么做-蔓越莓全麦胚芽软欧的做法

  • “蔓越莓+全麦+胚芽，三个都是爱，虽然不是纯全麦，但胚芽和干果可以弥补这个缺憾。没有藤篮，也没什么要紧。想着做成三个迷你包，撒上面团，划出叶形刀口。是不是也会好看？结果和想象的一样，金黄透过雪白的面粉照出来，面皮下透着星星点点的颗粒，也不知道是胚芽，还是全麦粉的麸皮，而它们都...
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全麦蔓越莓乳酪面包怎么做-全麦蔓越莓乳酪面包的做法

  • 全麦蔓越莓乳酪面包怎么做-全麦蔓越莓乳酪面包的做法

  • “减脂期必备的烘焙，全麦蔓越莓乳酪面包。麦香浓郁，乳酪香浓，莓果清甜。”食材明细主料高筋面粉（350克）全麦粉（150克）鲜酵母（15克）冰水（265克）液种（50克）黄油（50克）法国老面（100克）甜香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）全麦蔓越莓乳酪面包的做法步骤1、材料称重后用UKOEOU10和面机打至七成...
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蔓越莓贝果怎么做-蔓越莓贝果的做法

  • 蔓越莓贝果怎么做-蔓越莓贝果的做法

  • “贝果，可以说是一款比较快手的面包它外脆里软刚下口，没有什么味慢慢嚼一嚼越嚼越有味贝果，低糖、低油相对来说是比较健康的并且从中间剖开里面可以刷上喜欢任意酱（包括老干妈）试试看你会喜欢上的”食材明细主料黄油（5g）高粉（200g）辅料糖（10g）盐（3g）水（120g）干酵母（3g）蔓越莓（30g）其他（口味）烘...
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全麦蔓越莓吐司的做法 全麦蔓越莓吐司4（夜种法） 全麦蔓越莓吐司怎么做

  • 全麦蔓越莓吐司的做法 全麦蔓越莓吐司4（夜种法） 全麦蔓越莓吐司怎么做

  • 食材明细主料高粉（175克）全麦粉（85克）辅料水（105克+60克）酵母（3克）黄油（10克）配料红糖（15克）盐（5克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）全麦蔓越莓吐司的做法步骤1、中种材料混合揉至成团后，放到温暖处醒至4-5倍大（3-4小时）可以使用了我是冷藏了一夜再使用的。2、准备主面团材料。3、将中...
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全麦蔓越莓核桃司康怎么做-全麦蔓越莓核桃司康的做法

  • 全麦蔓越莓核桃司康怎么做-全麦蔓越莓核桃司康的做法

  • 食材明细主料红糖（20克）全麦（50克）面粉（100克）核桃（25克）植物油（20克）牛奶（50克）酵母（2.5克）盐（1克）全蛋液（25克）辅料蔓越莓（25克）甜味（口味）烤（工艺）一天（耗时）简单（难度）全麦蔓越莓核桃司康的做法步骤1、牛奶倒入碗中2、加入酵母3、静置10分钟4、核桃如果是生的烤5分钟，切碎5、面粉类的混合6、加入蛋...
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全麦蔓越莓夹心面包的做法 全麦蔓越莓奶酥夹心面包 全麦蔓越莓夹心面包怎么做

  • 全麦蔓越莓夹心面包的做法 全麦蔓越莓奶酥夹心面包 全麦蔓越莓夹心面包怎么做

  • “特别喜欢吃甜品，甜品总能让人心情愉悦，天气越来越冷了，做个面包当早餐，搭配一份热饮，暖暖的满足。这个方子我参考了一位前辈红叶的方子，感谢她分享这么美味的甜点。”食材明细主料全麦面包粉（40g）高筋面包粉（180g）牛奶（85g）淡奶油（30g）盐（2g）全蛋液（30g）酵母（3g）糖（30g）黄油（18g）辅料黄油（40g）糖...
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蔓越莓豆沙全麦小面包怎么做-蔓越莓豆沙全麦小面包的做法

  • 蔓越莓豆沙全麦小面包怎么做-蔓越莓豆沙全麦小面包的做法

  • “最近有点内心有点忐忑，吃不下饭睡不着觉，不知道怎么回事把长帝给得罪了，本来跟长帝关系挺好的，最近跟我说要给我点颜色看看，我胆小，别吓我，不过表面上咱也不能示弱，我就说：来呀，快给我点颜色让我看看，谁怕谁啊？长帝说你给我等着，我还没回过神长帝就突然搬着一台烤箱嗖一下向我砸了过...
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全麦蔓越莓软式欧包的做法 免揉全麦蔓越莓软式欧包 全麦蔓越莓软式欧包怎么做

  • 全麦蔓越莓软式欧包的做法 免揉全麦蔓越莓软式欧包 全麦蔓越莓软式欧包怎么做

  • “这是一款少糖少油少酵母的全麦软式欧包，绿色健康食品，过夜冷藏发酵口感佳，酸酸甜甜麦香味浓郁。免揉适合妈妈做快手早餐，也适当新手入门。”食材明细主料红糖（20克）盐（2克）全麦面粉（100克）酵母（1克）水（170克）蔓越莓饼干（50克）面包粉（150克）橄榄油（15克）辅料面包撒粉（适量）奶香（口味）烤（工艺）数天（...
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蔓越莓白巧克力贝果怎么做-蔓越莓白巧克力贝果的做法

  • 蔓越莓白巧克力贝果怎么做-蔓越莓白巧克力贝果的做法

  • “方子来自《藤田千秋的咸贝果和甜贝果》，做法稍有调整。此方法仅需要一次发酵哦~非常快捷。蔓越莓和白巧的组合实在是太美妙了，快来试试吧。”食材明细主料高筋面粉（200克）干酵母（3克）砂糖（10克）盐（3克）水（125克）辅料黄油（5克）蔓越莓（50克）白巧克力（25克）糖水用水（1L）糖（50克）甜味（口味）烘焙（工艺...
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蔓越莓麦芬的做法 蔓越莓麦芬🍎🍐🌞😄 蔓越莓麦芬怎么做

  • 蔓越莓麦芬的做法 蔓越莓麦芬🍎🍐🌞😄 蔓越莓麦芬怎么做

  • “必须非常好吃！”食材明细主料鸡蛋（2个）面粉（150g）蔓越莓干（40g）辅料白糖（50g）玉米油（50g）牛奶（50g）泡打粉（2g）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蔓越莓麦芬的做法步骤1、鸡蛋、牛奶、玉米油、白糖放入碗内。2、用蛋抽搅打均匀。3、面粉、泡打粉、盐过筛两次，放入碗内。4、放入切碎的...
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双色蔓越莓奶酪贝果怎么做-双色蔓越莓奶酪贝果的做法

  • 双色蔓越莓奶酪贝果怎么做-双色蔓越莓奶酪贝果的做法

  • “贝果面包热量低，饱腹感满满，大家赶紧给自己安排吧。准备迎接双色蔓越莓奶酪贝果~”食材明细主料高筋面粉（1000克）糖（40克）盐（15克）老面（100克）波兰种（100克）黄油（80克）奶粉（70克）辅料鲜酵母（15克）红曲粉（5克）红丝绒液（3滴）甜香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）双色蔓越莓奶酪贝果的做法步骤1、...
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全麦蔓越莓面包怎么做-全麦蔓越莓面包的做法

  • 全麦蔓越莓面包怎么做-全麦蔓越莓面包的做法

  • “很好的控糖跟减肥餐包。”食材明细主料全麦面包粉（150g）高筋面粉（150g）鸡蛋（1只）牛奶（185g）白砂糖（20g）盐（2g）酵母（3g）黄油（30g）辅料蔓越莓干（30g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）全麦蔓越莓面包的做法步骤1、把除了蔓越莓，黄油以外的材料，全部放搅拌桶。2、低速搅拌均匀。这个时候自己注...
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蔓越莓贝果的做法 嚼着吃的蔓越莓贝果 蔓越莓贝果怎么做

  • 蔓越莓贝果的做法 嚼着吃的蔓越莓贝果 蔓越莓贝果怎么做

  • “第一次看到它我以为它是甜甜圈后来才知道原来它的真名叫“贝果”并且做法和口感都与甜甜圈有着天壤之别它不需要经过基础发酵这省去了长时间的等待对于急性子的烘焙友来说是一大福音后来查阅了相关资料才知道原来这种名为贝果的食物最早起源于奥地利的烘焙师它的吃法是...
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全麦蔓越莓奶酥包怎么做-全麦蔓越莓奶酥包的做法

  • 全麦蔓越莓奶酥包怎么做-全麦蔓越莓奶酥包的做法

  • “来自红叶99的方子，浓浓的奶香味，一口咬下去，好满足配方是6个量烘烤:上下火180℃，中层，18～20分钟”食材明细面团高筋面粉（180g）全麦粉（40g）可可粉（15g(可有可无)）淡奶油（30g）牛奶（85g）全蛋液（30g）盐（2g）糖（30g）耐高糖酵母（3g）黄油（18g）蔓越莓奶酥馅黄油（40g）糖粉（20g）全蛋液（10g）盐（少许）奶粉（50g）蔓越莓干（30...
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蔓越莓全麦面包怎么做-蔓越莓全麦面包的做法

  • 蔓越莓全麦面包怎么做-蔓越莓全麦面包的做法

  • “全麦面包含有大量维生素B和粗纤维，很受减肥人士喜爱，浓浓的麦香加上蔓越莓的酸甜，好吃又健康。”食材明细主料全麦面粉（300克）蔓越莓干（50克）辅料鸡蛋（1个）酵母（5克）橄榄油（10克）牛奶（200克）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蔓越莓全麦面包的做法步骤1、全麦面粉、鸡蛋、橄榄油、酵母...
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蔓越莓芒果麦芬怎么做-蔓越莓芒果麦芬的做法

  • 蔓越莓芒果麦芬怎么做-蔓越莓芒果麦芬的做法

  • “参照了后面的tips，加入了蔓越莓干。如果不加点蔓越莓，这个正常版的芒果麦芬，看起来就与先前的无油版本没多大差别。效果还真不错，蔓越莓如红宝石般嵌在金黄的芒果蛋糕上，互相映衬，还真是眼前一亮。。。。。”食材明细主料芒果泥（95克）细砂糖（20克）玉米油（20克）鸡蛋（1个）低筋粉（90克）牛...
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蔓越莓全麦欧包怎么做-蔓越莓全麦欧包的做法

  • 蔓越莓全麦欧包怎么做-蔓越莓全麦欧包的做法

  • “给大家分享一款好吃的欧包，口感外脆内软，有嚼劲，为了更好吃，我还搭配了牛奶和蔓越莓，不但充满麦香，还有浓郁的奶香和酸甜可口的蔓越莓，比软面包更有嚼劲，比硬欧包更松软，热量低又能饱腹，口感好，易消化，营养价值更高，老人孩子吃了还能补充钙质，强健筋骨，又不会长肉肉。”食材明细主料全...
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全麦香蕉蔓越莓马芬的做法 红糖全麦香蕉蔓越莓马芬 全麦香蕉蔓越莓马芬怎么做

  • 全麦香蕉蔓越莓马芬的做法 红糖全麦香蕉蔓越莓马芬 全麦香蕉蔓越莓马芬怎么做

  • “老妈又买了香蕉没人吃，于是就要发挥我的智慧啦！”食材明细主料香蕉（2根）红糖（30克）鸡蛋（一个）蔓越莓（3把）辅料全麦粉（100克）植物油（30克）泡打粉（5克）果味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）全麦香蕉蔓越莓马芬的做法步骤1、混合全麦粉和泡打粉2、红糖加入植物油中搅拌开来3、将1和2混合均匀4...
  • 18800
全麦蔓越莓软式欧包的做法 全麦蔓越莓软式欧包（低脂免揉） 全麦蔓越莓软式欧包怎么做
全麦蔓越莓吐司怎么做-全麦蔓越莓吐司的做法

  • 全麦蔓越莓吐司怎么做-全麦蔓越莓吐司的做法

  • 食材明细主料全麦面粉（500克）糖（50克）鸡蛋（60克）牛奶（300克）黄油（20克）辅料蔓越莓（适量）兰姆酒（适量）配料酵母（6克）盐（3克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）全麦蔓越莓吐司的做法步骤1、所有材料除了黄油外都放入面包机，选择和面程序，揉面15-20分钟；2、再加入黄油，重新启动揉面程序；3、将蔓越...
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蔓越莓麦芬的做法 【蔓越莓麦芬】 蔓越莓麦芬怎么做

  • 蔓越莓麦芬的做法 【蔓越莓麦芬】 蔓越莓麦芬怎么做

  • “烘焙：200度，中层，15分钟左右。”食材明细主料低筋面粉（100克）辅料糖（25克）泡打粉（6克）盐（1.25克）鸡蛋（20克）牛奶（80克）玉米油（30克）蔓越莓干（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蔓越莓麦芬的做法步骤1、在碗中倒入牛奶（我用奶粉对的水）。2、加入玉米油。3、加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀。...
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蔓越莓燕麦贝果怎么做-蔓越莓燕麦贝果的做法

  • 蔓越莓燕麦贝果怎么做-蔓越莓燕麦贝果的做法

  • 食材明细面团部分T65小麦粉（500g）精盐（10g）白糖（15g）酵母粉（5g）净水（315g）辅料燕麦片（15g）蔓越莓干（15g）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蔓越莓燕麦贝果的做法步骤1、将小麦粉、白糖、精盐和酵母粉秤取并搅拌混合均匀。2、大致揉成团后，放入燕麦片和蔓越莓干。3、继续揉面10分钟。之后...
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蔓越莓全麦面包的做法 低脂低热量的面包——蔓越莓全麦面包 蔓越莓全麦面包怎么做

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