- “加入可可粉,扭成混色也算一种新口味新做法!成品同样杠杠滴!”食材明细主料低筋面粉(200克)糖粉(60克)黄油(135克)牛奶(20克)辅料可可粉(12克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)混色饼干的做法步骤1、黄油室温软化后加入糖粉,先不开电源用打蛋器搅几圈2、开动电源,用电动打蛋器打至黄油...
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- 饼干在家里面常常能看到它们的身影,不管是桌子上面,还是在柜子里面,基本都是有的。饼干在市面上有很多种,那么,黑色饼干可以吃吗?黑色的饼干都有哪些?一起看看吧。一、黑色饼干可以吃吗可以吃的,市面上不仅仅是有黑色的饼干,绿色的饼干,红色的饼干,以及蓝色的饼干也是有的。由于它...
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- 可以。蛋清中混有少许蛋黄,对做饼干没有影响。分离蛋清和蛋黄时,可以使用专用的分离工具,将鸡蛋倒入分离工具中,蛋黄就会保留在分离工具里面。没有专用的分离工具,可以用塑料瓶代替,将鸡蛋打入碗中,用塑料瓶对准蛋黄,挤压塑料瓶,蛋黄就会吸进塑料瓶中。...
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- “在网上看到别人做的这款熊猫饼干,一直念念不忘。记下配方和做法,试做后感觉不是太完美,便试着改方子。今天终于做出了自己满意的熊猫。整理出来,和朋友们一起分享。”食材明细主料低筋面粉(140克)黄油(70克)糖粉(45克)辅料可可粉(2克)抹茶粉(3克)低筋面粉(5克)配料鸡蛋液(20克)奶香(口味)烘...
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- 准备时间:50分钟    烹饪时间:10分钟主料薄饼:适量洋葱:1个番茄:4个绞肉:适量鸡蛋:2个辅料盐:少许芫荽:适量小米辣:2个具体步骤1.新鲜番茄和洋葱切小丁,分开两份装碗2.一份番茄和洋葱丁加入小米辣2个和少许盐搅拌均匀3.另外一份不用小米辣,加入适量切...
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- “春天,正是孩子长高的黄金季节,多多补钙,可以助孩子一臂之力哦,在我家里,小朋友的日常点心小吃,以便于保存的饼干居多,饿了、馋了的时候,捏上几个小饼干,甜甜脆脆的,几块下去,充满了满足感。所以,我家的烘焙也以各种饼干居多,这款奶油奶酪饼干,口感酥脆,浓浓奶香,一直是我的保留方子,这次...
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- 食材明细主料低筋粉(120g)奶粉(8g)牛奶(45g)糖粉(绵白糖)(20~30g)植物油(8g)小苏打(0.5m量勺一平勺)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)彩色饼干的做法步骤1、所有材料混合揉匀2、分别加入了:可可粉,甜菜根粉,大麦苗粉不要颜色的,这一步可以省略3、擀薄4、压出形状5、再来一张形状6、彩色饼干...
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- “炎炎夏日里,那一抹绿看着犹为清新。杏仁,可以有止咳、化痰的功效。放在饼干里添了一丝杏仁的香气,还有了脆脆的口感。让这款小饼干变得有趣起来。”食材明细主料无盐黄油(60克)糖粉(50克)全蛋液(35克)低筋面粉(150克)杏仁粉(15克)辅料抹茶粉(4克)杏仁粒(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时...
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- “黄色饼干单纯的口味,褐色饼干加入可可粉淡淡巧克力味道,给它简单装扮一下,甚是朵朵小花绽放开来,如果你和我一样觉得她美极了,来尝试一下吧!做给你的萌妹子,你的闺蜜,你的心上人哈~~~这款饼干,是我加入烘焙以来,折腾的最累的一次...每一个小花边,每一个小花孔都是一个一个叉上的,烤...
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- 食材明细主料低筋面粉(150g)无盐黄油(85g)白砂糖(65g)鸡蛋(30g)辅料可可粉(5g)速溶咖啡粉(2g)鸡蛋液(5ml)水(2.5ml)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三色螺旋饼干的做法步骤1、鸡蛋打散,咖啡粉中加入5ml清水搅拌至溶化。2、黄油室温软化,加入白砂糖搅打充分。3、加入鸡蛋液继续搅打均匀。4...
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- 食材明细主料奶油(120克)糖粉(90克)全蛋(1粒)低筋面粉(150克)杏仁粉(50克)泡打粉(4克)可可粉(5-8克)绿茶粉(3-5克)Vanilla香精(1/2茶匙)辅料耐烤巧克力粒(50克(沾在饼干表面用))杏仁碎(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三色饼干的做法步骤1、奶油和糖粉拌均匀。2、分次加入全蛋和Vanilla...
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- 食材明细主料黄油(40克)鸡蛋(30克(全蛋液))细砂糖(40克)盐(1/8勺)黑巧克力(35克)低筋面粉(120克)辅料速溶咖啡粉(1勺)热水(1勺)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)摩卡双色饼干的做法步骤1、准备材料。2、黄油融化加入盐和细砂糖打至体积蓬松,颜色变浅。3、分3次加入全蛋液,搅拌均匀。4、筛入...
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- “孩子们喜欢各种造型的饼干,但是家里模具有限。那就试试这款纽扣饼干吧~模具家里随便找找就会有的。还可以叫上孩子一起diy,享受烘焙的乐趣呢~来吧,一起来做这个简单好吃又好玩的纽扣饼干吧~”食材明细主料低筋面粉(160克)黄油(80克)蛋清(20克)糖粉(50克)辅料柠檬汁(5克)抹茶粉(3克)红曲粉...
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- “饼干的造型丰富多彩化,可以捏成各种各样的的形状,非常有趣,可尽情发挥自己的创意,让生活因为你的创意更精彩”食材明细主料低筋面粉(1白砂糖80g)白砂糖(25g)糖粉(50g)黄油(100g)鸡蛋(1个)辅料低筋面粉(180g)鸡蛋(1个)白砂糖(25g)糖粉(25g)黄油(100g)可可粉(15g)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)...
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- “双色螺旋饼干最近鼓捣不少饼干,有那么几个配方孩子特别喜欢,可是我也不能老是做一个造型,于是就在双色上做起了文章,今天做双色螺旋造型,饼干中加了些杏仁片,挺好吃呢。材料:无盐奶油90克细砂糖65克蛋液20克低粉180克杏仁片15克无糖可可粉一小勺(实际操作时我翻倍了)做法:”食材...
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- “一直没时间完成的日记变成食谱啦~给小朋友们做的小饼干~嘻嘻~~”食材明细主料低筋面粉(150g)辅料黄油(150g)配料糖粉(120g)鸡蛋(2个)可可粉(20g)杏仁粉(20g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双色小饼干的做法步骤1、食材。2、将黄油切成小块,用温水软化,加入糖粉。用手动打蛋器搅拌...
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- “自从有了孩子后每天几乎都是围着娃转,早上起床就变着法儿的做各种营养早餐,中午和晚上又想着做啥家常菜给他,还得注意荤素搭配,几乎是没有自己的时间。偶尔也想像以前那样经常和闺蜜一起逛街、喝喝下午茶,不过觉得外面的茶点不仅不好吃,而且糖份太高了,价格也不实惠。既然我自...
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- 食材明细主料各色豆(适量)大米(适量)辅料水(适量)冰糖(适量)甜味(口味)半小时(耗时)简单(难度)混色米糊的做法步骤1、黑豆+黄豆+绿豆+红豆+大米混合在一起2、各种豆类放入破壁机里3、启动米糊键30分种4、成品5、成品...
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- 食材明细主料鸡蛋(一个)西瓜汁(30g)可可粉(5g)食用油(10g)辅料低筋面粉(330g)糖(10g)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双色饼干的做法步骤1、取40g食用油、30g鸡蛋液、白糖10g放入容器中,用打蛋器打匀2、倒入可可粉搅拌均匀,130g低筋面粉筛入巧克力蛋糊中,用铲子上下翻拌,使面糊均匀3、...
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- “饼干每次加入不同的材料都会有不同的口感这款抹茶饼干吃起来口口酥脆,还散发着淡淡的清香味成品也很漂亮,喜欢的童鞋一定要尝试下哈”食材明细主料低粉(150克)抹茶粉(8克)辅料黄油(75克)全蛋液(30克)配料糖粉(60克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)抹茶双色饼干的做法步骤1、黄...
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- “造型稍作变化就成了大人和孩子都喜欢的创意彩色钮扣小饼干,很有趣的饼干哦,好吃超可爱”食材明细主料低粉(300克)辅料黄油(80克)玉米油(35克)糖粉(80克)鸡蛋(50克)紫薯粉(适量)抹茶粉(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)彩色纽扣饼干的做法步骤1、1.黄油室温软化,加入玉米油和糖粉(...
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- “有这么一款月饼,不带馅料,但是却非常好吃。前几天朋友给带了一些,吃完了,非常想念那个味道。就查看包装上的名称,混糖月饼,在网上一搜果然有做法。于是马上来自制。我减量做的,发现做少了,没等回油就被抢光了,这几块还是从老公的手里抢回来的,不然连拍照的都没有了。”食材明细主...
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- “抹茶+香草,带领潮流新食尝......”食材明细主料抹茶粉(10g)香草精(少许)低筋面粉(260g)黄油(130g)糖粉(130g)盐(1g)鸡蛋(1个)蛋清(1个)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)双色格子饼干的做法步骤1、材料全家福2、黄油常温下融化,加入糖粉打发3、打发好的黄油体积变大,颜色变浅。(黄油面团)4...
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- “今天我又做了一款很好吃的小饼干,这种饼干有原味和巧克力味两种,既可以合并,还可以按自己的喜好拼造出不同的花样饼干,整个过程就像在做橡皮泥作品一样,很有趣,一起来玩吧!”食材明细主料低筋面粉(150g)糖粉(60g)鸡蛋(30g)黄油(65g)辅料低筋面粉(135g)糖粉(60g)鸡蛋(30g)黄油(65g)可可粉(15g)奶...
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- 食材明细主料黄油(120g)白糖(30g)蛋黄(1个)低粉(130g)辅料抹茶粉(4g)盐(1g)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)双色曲奇饼干的做法步骤1、黄油放入容器中室温软化。2、加入白糖和盐打制顺滑。3、加入一个蛋黄搅打均匀。4、加入面粉。5、拌匀。6、取一半面糊装入裱花袋如图。7、剩下一...
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