![好吃的小炒拉皮如何做简单又好吃]( "好吃的小炒拉皮如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟小炒拉皮是我们生活中经常会出现的一个家常小菜，所以说这个菜还是很受欢迎的，主要是这个拉皮我们经常吃，很有筋道，所以很多人都爱吃，我们家就经常煮这个吃，有时候煮火锅的时候也会加一点这个，我是比较喜欢吃这个...
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![美味的小炒拉皮如何做简单又好吃]( "美味的小炒拉皮如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟果冻状的拉皮也一直很受美食界的喜欢，金闪闪的拉皮再搭配上一些调配料，分分钟就是网红美食了。小炒拉皮更是成为了一道脍炙人口的小食，只需要用少量的拉皮，再准备一些调配的佐料，轻轻松松搞定的饿小食，怎么能忍...
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![凉拌拉皮的做法 山东版凉拌拉皮 凉拌拉皮怎么做]( "凉拌拉皮的做法 山东版凉拌拉皮 凉拌拉皮怎么做")
- “济南只有凉皮，凉粉，没见过拉皮，记得看赵本山小品时，宋丹丹说整个拉皮，赵本山说拍个黄瓜，那会才知道拉皮在东北原来是道菜，我是真的不知道东北拉皮怎么做，可是还好奇的买了一张，只好自创做来试试，没想到味道好极了。嘿嘿，得意ing~~~”食材明细主料东北拉皮（适量）木耳（适量）胡萝卜（适量）黄...
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![小炒肉皮的做法 香辣十足小炒肉皮 小炒肉皮怎么做]( "小炒肉皮的做法 香辣十足小炒肉皮 小炒肉皮怎么做")
- “爆炒过的豆豉香、肉香和芹菜香融合在一起，加上红辣椒的热辣和肉皮柔软又不失咬劲的口感，让每一碗米饭的消失都变得快速而有意义。”食材明细主料猪肉皮（300克）辅料香芹（200克）红辣椒（2个）葱（1段）蒜（2粒）豆豉（1勺）姜（1块）料酒（20毫升）配料盐（少许）生抽（2勺）老抽（1/2勺）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）...
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![小炒肉皮怎么做-小炒肉皮的做法]( "小炒肉皮怎么做-小炒肉皮的做法")
- 食材明细主料肉皮（适量）青椒（一个）红辣椒（一个）大蒜头（适量）姜（适量）料酒（适量）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）老抽（适量）米酒（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）小炒肉皮的做法步骤1、肉皮+桂皮、八角、香叶、料酒煮熟，切成细条。2、青红辣椒...
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![小炒豆皮怎么做-小炒豆皮的做法]( "小炒豆皮怎么做-小炒豆皮的做法")
- “豆皮营养丰富，价廉物美。配上西芹略为炒一下，一道简单的快手菜。”食材明细主料豆腐皮（一张）西芹（二根）大蒜（适量）辅料盐（少许）生抽（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒豆皮的做法步骤1、我们把豆皮焯水以后，放凉。备用。焯水的时间为一分钟。2、西芹洗净切斜刀。焯...
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![麻汁大拉皮的做法 【夏日小冷菜】麻汁大拉皮 麻汁大拉皮怎么做]( "麻汁大拉皮的做法 【夏日小冷菜】麻汁大拉皮 麻汁大拉皮怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（两根）拉皮（一袋）红椒（适量）辅料蒜（适量）香菜（适量）配料盐（适量）香油（适量）芝麻酱（适量）糖（适量）凉拌醋（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻汁大拉皮的做法步骤1、主要材料：黄瓜、拉皮、蒜、红椒、香菜。2、黄瓜拍扁切成段、红椒切成菱形块、蒜切成蒜末、香菜...
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![小炒猪皮怎么做-小炒猪皮的做法]( "小炒猪皮怎么做-小炒猪皮的做法")
- “中医认为，猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚，清热利咽的功效。近年来，科学家们发现，经常食用猪皮或者猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用。这是因为猪皮中含有大量的胶原蛋白，能够使机体细胞老化的速度减慢。而对阴虚内热，出现咽喉疼痛、低热等症状的患者，也是比较适宜食用的。”食材明细主...
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![猪皮小炒怎么做-猪皮小炒的做法]( "猪皮小炒怎么做-猪皮小炒的做法")
- “猪皮富含胶原蛋白，女人要多吃，都懂的。买了一堆猪皮，处理起来有点麻烦，一部分做肉皮冻，一部分就用来炒菜吃了，也是不错的。”食材明细主料猪皮（300g）青辣椒（4-5个）胡萝卜（1个）辅料蚝油（适量）盐（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）猪皮小炒的做法步骤1、猪皮用清水浸泡1-2小...
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![素炒水晶拉皮怎么做-素炒水晶拉皮的做法]( "素炒水晶拉皮怎么做-素炒水晶拉皮的做法")
- “拉皮不只是用来凉拌哦！！”食材明细主料水晶拉皮（300g）甜椒（一个）胡萝卜（半个）辅料花生油（适量）葱花（适量）生抽（一小勺）味极鲜（一小勺）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）素炒水晶拉皮的做法步骤1、拉皮过水。2、胡萝卜去皮切丝。3、甜椒清洗干净切丝。4、架锅热油，葱花爆香，放入两丝，倒入生...
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![东北拉皮的做法 【夏日小冷菜】东北拉皮 东北拉皮怎么做]( "东北拉皮的做法 【夏日小冷菜】东北拉皮 东北拉皮怎么做")
- “这可是夏天我家餐桌上的主打冷菜呢，酸甜的滋味配上爽滑的拉皮，吃一个夏天都不会腻呢。”食材明细主料东北水晶拉皮（1袋）辅料胡萝卜（1根）黄瓜（1根）台式烤香肠（2根）蒜（6瓣）花生碎（1勺）配料辣椒油（2勺）生抽（2勺）陈醋（2勺）白砂糖（5克）盐（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）东北拉皮的做法步骤1...
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![小炒虾皮小鱼干怎么做-小炒虾皮小鱼干的做法]( "小炒虾皮小鱼干怎么做-小炒虾皮小鱼干的做法")
- 食材明细主料虾皮小鱼干（150g）辅料盐（3g）葱花（15g）料酒（3茶匙）鸡精（2g）姜（4片）蒜末（10g）甜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒虾皮小鱼干的做法步骤1、虾皮小鱼干用水泡1-2分钟，洗一下沥干水分。2、热锅放油烧热小姜蒜炒香。3、倒入虾皮小鱼干中小火慢炒。4、炒干食材水分至香脆、微黄...
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![小炒柚子皮的做法 南昌特色小炒柚子皮 小炒柚子皮怎么做]( "小炒柚子皮的做法 南昌特色小炒柚子皮 小炒柚子皮怎么做")
- “之前讲南昌人喜欢吃各种“皮”，西瓜皮、冬瓜皮和瓠子皮都已经介绍了，今天来讲做起来比较麻烦点的柚子皮！柚子皮做的好的话，不但美味，还是非常有营养的一道菜呢！柚子营养价值很高，含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，这是其他水果所难以比...
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![肉丝尖椒炒拉皮怎么做-肉丝尖椒炒拉皮的做法]( "肉丝尖椒炒拉皮怎么做-肉丝尖椒炒拉皮的做法")
- 食材明细主料拉皮（一卷）辅料猪肉（约300g）尖椒（2个）配料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉丝尖椒炒拉皮的做法步骤1、猪肉切丝2、绿豆拉皮切条3、尖椒切丝4、锅烧热放油不要等油温升高就放入肉丝5、煸炒变色后加入十三香和生抽6、放入尖椒丝7、拉...
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![东北大拉皮的做法 【夏日小冷菜】东北大拉皮 东北大拉皮怎么做]( "东北大拉皮的做法 【夏日小冷菜】东北大拉皮 东北大拉皮怎么做")
- “夏日又到了，做上一道东北地道的冷拌拉皮给家人，味道香美，而且很爽口噢。”食材明细主料东北拉皮（1个）黄瓜（2根）红心萝卜（半个）金针菇（1袋）蒜（2瓣）辅料陈醋（适量）糖（适量）盐（适量）味精（适量）生抽（适量）香油（适量）芝麻酱（适量）辣椒油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）东北大拉皮的做法步骤1、准...
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![拉皮炒青椒怎么做-拉皮炒青椒的做法]( "拉皮炒青椒怎么做-拉皮炒青椒的做法")
- “漫长的冬季已过去，熬过了疫情被封园的灰暗岁月，春天真是美好，可以自由的走在大街上，可以自由的呼吸，心情也舒畅极了，特别是恢复了菜市场，对我们这些家庭主妇来说更是太开心啦，看见啥都想买，看什么菜都便宜，这不，冬天去超市想买个青椒，一问都十几块一斤，今天看见这个绿油油大青椒才三...
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![小炒瓜皮怎么做-小炒瓜皮的做法]( "小炒瓜皮怎么做-小炒瓜皮的做法")
- “美味的小咸菜，很百搭的，咸香口感爽脆。”食材明细主料瓜皮（适量(腌制)）辅料蒜末（少许）小米辣（一个）调料油（少许）蚝油（少许）糖（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒瓜皮的做法步骤1、准备:瓜皮因为是腌制的咸菜，需泡过去掉咸味。2、将瓜皮切碎，切点蒜末，小米辣。3、热锅不放油，先下...
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![炒大拉皮怎么做-炒大拉皮的做法]( "炒大拉皮怎么做-炒大拉皮的做法")
- “辣辣辣，拉皮，拉皮，拉皮，我的最爱。完美组合！今天就我一个人在家可以任性吃辣。😄😄”食材明细主料猪肉馅（30克）大拉皮（一袋）辅料鸡粉（少许）料酒（少许）生抽（少许）淀粉（少许）食用盐（少许）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒大拉皮的做法步骤1、肉馅提前用料酒，生抽，淀粉，搅拌均匀2、菠菜洗干净...
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![炒肉拉皮怎么做-炒肉拉皮的做法]( "炒肉拉皮怎么做-炒肉拉皮的做法")
- “东北地方名菜，老少皆宜。拉皮的软糯、浓香与黄瓜的清新、爽脆形成口感和口味的反差。这是此菜理念所在。快与佳人分享吧！”食材明细主料拉皮（适量）猪肉（适量）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）香菜（适量）辅料盐（适量）白醋（适量）砂糖（适量）味素（适量）辣椒油（适量）蒜末（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难...
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![爆炒拉皮怎么做-爆炒拉皮的做法]( "爆炒拉皮怎么做-爆炒拉皮的做法")
- “拉皮比起普通的粉皮更有韧性，口感更Q弹，和肉片一起爆炒，不仅色泽晶莹透亮，而且入口滑爽、劲道、质感细腻，非常开胃爽口。我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询。”食材明细主料拉皮（150g）肉片（100g）辅料盐（少...
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![肉丝炒拉皮怎么做-肉丝炒拉皮的做法]( "肉丝炒拉皮怎么做-肉丝炒拉皮的做法")
- “继续学做菜，今天的菜是著名的东北菜：肉丝炒拉皮，东北拉皮原以马铃薯淀粉或绿豆淀粉制作。东北拉皮以其色泽晶莹透亮，绵软滑爽、口感劲道，质感细腻而著称，是东北冷菜(也叫东北凉拌菜)的主要原材料之一。这个材料超市有卖，如果没有可以用粉皮代替，不过口感会差很多！东北菜肴虽然排...
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![五彩拉皮的做法 夏日小冷菜----五彩拉皮 五彩拉皮怎么做]( "五彩拉皮的做法 夏日小冷菜----五彩拉皮 五彩拉皮怎么做")
- 食材明细主料胡萝卜（1根）黄瓜（1根）木耳（20克）凉粉（100克）干豆腐（20克）辅料芝麻酱（20克）香油（少许）辣椒油（10克）精盐（3克）白糖（5克）香醋（20克）蒜末（10克）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五彩拉皮的做法步骤1、将黄瓜，胡萝卜清洗干净，分别切成丝，装入盘中待用。2、将干豆腐清洗干净，切成丝，木耳泡发好...
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![快炒大拉皮怎么做-快炒大拉皮的做法]( "快炒大拉皮怎么做-快炒大拉皮的做法")
- 食材明细主料大拉皮（8片）燕麦粉皮（5个）山药粉皮（5个）辅料老干妈（适量）贡菜（1袋）调料葱姜蒜（适量）盐（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快炒大拉皮的做法步骤1、贡菜倒出来备用。2、切成小段备用。3、把大拉皮:山药粉片:燕麦片用凉水泡发。4、锅里放油放入葱姜蒜未爆香。5、下入贡...
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![自制拉皮-拉皮]( "自制拉皮-拉皮")
- 食材明细主料土豆淀粉（100g）水（100g）辅料蒜末（适量）小米辣（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）陈醋（适量）白糖（适量）辣椒油（适量）芝麻酱（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制拉皮的做法步骤1、100克土豆淀粉放入容器中，加100克水，搅拌均匀。2、用勺子把面糊倒入模具中。3、上锅蒸制透明。4...
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![爆炒东北大拉皮怎么做-爆炒东北大拉皮的做法]( "爆炒东北大拉皮怎么做-爆炒东北大拉皮的做法")
- “夏天到了，做菜的时候选择性就比较简单，比较随意！今天我做的这道菜同样的方法凉拌也是可以的哦😯”食材明细主料里脊肉（150g）拉皮（1袋）辅料黄瓜（1/2根）胡萝卜（1/2根）木耳（适量）葱（少许）蒜（2瓣）姜（适量）料酒（1勺）生抽（2勺）蚝油（1勺）盐（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒东北大拉皮的做法步...
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味味甜
