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关于巴浪鱼干炒小白菜的餐饮百科

家常巴浪鱼干炒小白菜如何做简单又好吃
  • 家常巴浪鱼干炒小白菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟巴浪鱼干炒小白菜是我们家家常菜了,最近的禽流感搞得人心慌慌,都不知要吃什么好,巴浪鱼味道鲜甜、细嫩,口感好,而且肉多刺少,比起其它的鱼,巴浪鱼的价格也最经济实惠的,配任何菜系都可以,我喜欢小白菜,这样就荤素都...
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经济实惠的巴浪鱼干炒小白菜如何做简单又好吃
  • 经济实惠的巴浪鱼干炒小白菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:5分钟说到巴浪鱼干炒小白菜,那推荐指数绝对五颗星,经济实惠就不说了,更是营养美味。作为一个精简持家,温柔贤惠的麻麻,这种菜作为家常必备真的是必选项有木有。讲真,材料简单,做法也简单,孩子也喜欢吃,多吃鱼对眼睛很好哦...
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美味的巴浪鱼干炒小白菜如何做简单又好吃
  • 美味的巴浪鱼干炒小白菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟小白菜的是非常常见的一道绿色蔬菜,富含大量的维生素和叶绿素,是人体许多必需物质的优良来源。而鱼类的营养与与美味是被大家认可的。今天小编要给大家推荐的就是这道巴浪鱼干炒小白菜。小鱼干与小白菜的结...
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巴浪鱼炒丝瓜怎么做-巴浪鱼炒丝瓜的做法
  • 巴浪鱼炒丝瓜怎么做-巴浪鱼炒丝瓜的做法

  • “本来想在网上找点巴浪鱼干的资料,竟然没有过多关于它的介绍。巴浪鱼干在我们这很常见,买回来一般就是挑去骨头掰成小块放油锅里炒一下然后放点酱油清水煮一会最后下点葱段,这样煮出来很鲜美,用来下粥很不错。看到家里还有一根丝瓜,巴浪鱼也没几只了,所以就把它们放一起炒了。...
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鸡蛋干炒小白菜怎么做-鸡蛋干炒小白菜的做法
  • 鸡蛋干炒小白菜怎么做-鸡蛋干炒小白菜的做法

  • 食材明细主料鸡蛋干(120克)小白菜(195克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋干炒小白菜的做法步骤1、食材:鸡蛋干、小白菜(已洗净切开)2、将鸡蛋干拆开包装、放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入小白菜翻炒翻炒至断生。4、接着,合入切好的鸡蛋干翻炒一...
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葱烧巴浪的做法 【闽南】葱烧巴浪 葱烧巴浪怎么做
  • 葱烧巴浪的做法 【闽南】葱烧巴浪 葱烧巴浪怎么做

  • “巴浪鱼算是一种比较普通常见的海鱼学名叫蓝圆鲹是一种比较经济的鱼类,常见用于制作咸鱼干或加工成其他的食用鱼干。该鱼的肉质较多相对粗一点,烹饪太久或反复加热的话会引起食用口感粗涩。所以烹饪好趁热食用完是最好的,该鱼在沿海的烹饪也有不少。一般人喜欢油炸,那么我们...
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巴浪鱼蒸多久
  • 巴浪鱼蒸多久

  • 15分钟。巴浪鱼的别名又叫刺巴鱼、池仔、熟鱼等等。巴浪鱼属于暖水性中上层鱼类,巴浪鱼最常见的烹饪方法就是清蒸。清蒸的巴浪鱼可以很好地保留住巴浪鱼的味道。除此之外,还可以做巴浪鱼饭。...
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香干炒小白菜怎么做-香干炒小白菜的做法
  • 香干炒小白菜怎么做-香干炒小白菜的做法

  • “小白菜含蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、酸性果胶、钙、磷、铁等矿物质及多种维生素。小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的矿物质钙、磷能够促进骨骼发育,加速人体新陈代谢,增强机体造血功能。所以多食小白菜对身体有益。”食材明细主料香干(2块)...
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半煎煮巴浪鱼怎么做-半煎煮巴浪鱼的做法
  • 半煎煮巴浪鱼怎么做-半煎煮巴浪鱼的做法

  • “巴浪鱼现在很时令,肉质虽然一般所以价格也不贵,家常做法有煮成鱼饭跟半煎煮,新鲜巴浪鱼来吃也是可以的。”食材明细主料巴浪鱼(4条)辅料姜丝(适量)葱(1棵)盐(适量)鸡粉(0.5勺)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)半煎煮巴浪鱼的做法步骤1、巴浪鱼洗净沥干水,葱切段,姜切丝。2、热锅加油...
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巴沙鱼和巴浪鱼有区别吗
  • 巴沙鱼和巴浪鱼有区别吗

  • 有。1、名字不同。巴浪鱼又叫青占鱼属于鲈鱼科的一种,沿海地区的人们将其称为巴浪鱼;而巴沙鱼是一种淡水河鱼。2、形状不同。巴沙鱼属于扁胖型的肚子处比较宽;而巴浪鱼属于修长型的,和秋刀鱼有点类似。3、口感不同。巴沙鱼肉质细滑美味,而巴浪鱼食用价值高。...
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晒巴浪鱼干怎么做-晒巴浪鱼干的做法
  • 晒巴浪鱼干怎么做-晒巴浪鱼干的做法

  • “下午茶,当零食吃,煲萝卜汤,配啤酒🍺爆炒小鱼干,不过要提前泡水。”食材明细主料巴浪鱼(1筐)辅料盐(适量)鱼香(口味)蒸(工艺)数天(耗时)普通(难度)晒巴浪鱼干的做法步骤1、采购新鲜鱼。2、洗干净,放盐搅拌均匀,盐可以杀菌去腥,这一步是必要的,只做健康食品,不添加其它乱七八糟的东西。3、腌制...
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烧汁巴浪鱼怎么做-烧汁巴浪鱼的做法
  • 烧汁巴浪鱼怎么做-烧汁巴浪鱼的做法

  • “1,巴浪鱼洗净里干水2,下油炸3调汁巴浪鱼放入煮勾芡即可”食材明细主料巴浪鱼(500g)辅料酱油(适量15g)老抽(适量)白糖(3匙)烧汁(400)水(400g)盐(1匙)味精(1.5匙)鸡粉(1匙)咸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧汁巴浪鱼的做法步骤1、鱼洗净里干水2、烧油炸3、调烧汁加入鱼煮5分钟勾芡即可...
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紫苏巴浪鱼怎么做-紫苏巴浪鱼的做法
  • 紫苏巴浪鱼怎么做-紫苏巴浪鱼的做法

  • “紫苏巴浪鱼:巴浪鱼加紫苏炒可以让巴浪更加香甜了,而且鱼醒味也去了[强]”食材明细主料红萝卜丝(20g)生姜(3块)紫苏叶(20g)巴浪鱼干(6条)辅料花生油(10ml)酱油(5ml)鱼香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)紫苏巴浪鱼的做法步骤1、选日晒天然巴浪鱼干6条2、剥开去骨3、紫苏2两红萝卜切成丝生...
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香烤巴浪鱼怎么做-香烤巴浪鱼的做法
  • 香烤巴浪鱼怎么做-香烤巴浪鱼的做法

  • 食材明细主料巴浪鱼(两条)辅料香菜(适量)姜(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香烤巴浪鱼的做法步骤1、主料准备好2、巴浪鱼洗净,划十字,用少许盐,胡椒粉腌制10-15分钟3、姜切丝4、香菜切小段5、将姜丝铺于烤盘底6、将腌好的巴浪鱼放到烤盘上,烤箱预热200...
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豆豉蒸巴浪鱼怎么做-豆豉蒸巴浪鱼的做法
  • 豆豉蒸巴浪鱼怎么做-豆豉蒸巴浪鱼的做法

  • 食材明细主料巴浪鱼(适量)豆豉(适量)辅料小葱(适量)生抽(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉蒸巴浪鱼的做法步骤1、巴浪鱼洗净。2、姜片葱段码盘。3、摆上鱼。4、放上豆豉。5、大火蒸七分钟。6、油烧热淋在葱丝上。7、适量生抽淋在热锅里爆香(不用开火),再淋在鱼上...
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蟹干炒白菜的做法 春季养生小炒“蟹干炒白菜” 蟹干炒白菜怎么做
  • 蟹干炒白菜的做法 春季养生小炒“蟹干炒白菜” 蟹干炒白菜怎么做

  • ““白菜”过去在北方属于秋冬季节的冬储类蔬菜,现在一年四季都可以吃到新鲜的大白菜。“白菜”是最经济实惠而又营养丰富的蔬菜品种,多吃会对人体大有益处。目前,北方地区正值干燥的春季,常吃些白菜可为人体补充水份,可帮助缓解部分由于干燥给人带来的不适。“白菜”属微寒类...
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酱香巴浪鱼怎么做-酱香巴浪鱼的做法
  • 酱香巴浪鱼怎么做-酱香巴浪鱼的做法

  • “尊重食材本身的味道,少放调味料”食材明细主料巴浪鱼(适量)辅料黄豆酱(适量)生姜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱香巴浪鱼的做法步骤1、准备材料2、平底锅加适量油烧热3、用厨房纸巾吸干鱼身上的水分,依次放入锅中4、一面煎至金黄后翻面,撒上姜片5、倒入适量黄豆酱,加...
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香煎巴浪鱼怎么做-香煎巴浪鱼的做法
  • 香煎巴浪鱼怎么做-香煎巴浪鱼的做法

  • 食材明细主料巴浪鱼(1斤)辅料姜丝(适量)调料油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎巴浪鱼的做法步骤1、巴浪鱼,买来的时候也是处理干净了的,只需清洗干净,沥干水分就可以了。2、准备姜丝。3、煎鱼用不粘锅比较方便,烧热油锅,鱼入锅煎。4、用中小火煎,煎鱼的时间有点...
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小白菜炒香干怎么做-小白菜炒香干的做法
  • 小白菜炒香干怎么做-小白菜炒香干的做法

  • 食材明细主料豆干(适量)辅料小白菜(适量)调料干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)油(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小白菜炒香干的做法步骤1、热油爆香调料。2、放入豆干翻炒。3、2分钟后放入白菜根炒。4、然后放入白菜叶翻炒。5、翻炒均匀后加入适量盐和味精调味。...
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潮汕巴浪鱼饭的做法 潮音潮人:潮汕巴浪鱼饭 潮汕巴浪鱼饭怎么做
  • 潮汕巴浪鱼饭的做法 潮音潮人:潮汕巴浪鱼饭 潮汕巴浪鱼饭怎么做

  • “鱼饭,在港澳地区和广州、深圳一带被称为“潮州打冷”。外地人到潮汕地区,见到菜谱上写着黄墙鱼饭,乌鱼饭,还以为是白米饭上放一两尾下饭的鱼,便是鱼饭了。其实,鱼饭是潮人对海鲜进行特殊烹制后的打冷鱼的一种特殊的称呼哦。那么要怎么做?现在小编就来教大家做吧:潮汕巴浪鱼饭”...
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鱼丸炒小白菜怎么做-鱼丸炒小白菜的做法
  • 鱼丸炒小白菜怎么做-鱼丸炒小白菜的做法

  • “鱼丸应该说是我从小吃到大的食物,妈妈做的鱼丸鲜嫩美味,与营养丰富、味道清甜的小白菜炒在一起,是道很简单美味的家常菜。白胖胖、鲜嫩嫩的鱼丸子点缀在碧绿的小白菜中间,白绿相间,鱼丸的鲜美,多吃不腻,清淡美味又养生,老人孩子都很喜欢。不能再说了,盘子里的菜都见底了。”食材...
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干菜沙巴鱼柳怎么做-干菜沙巴鱼柳的做法
  • 干菜沙巴鱼柳怎么做-干菜沙巴鱼柳的做法

  • “这菜主要是依仗着“干菜扣肉”中咸甜的充满肉汁香的干菜提味增香,制作也简单。是自己一时兴起的创意菜,也解决了干菜扣肉被家人吃的只剩干菜的烦恼。”食材明细主料沙巴鱼柳(200g)辅料干菜扣肉中的干菜(小半碗)调料鸡蛋清(1个)玉米淀粉(1勺)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简...
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小炒香干白菜茎的做法 简单小菜——小炒香干白菜茎 小炒香干白菜茎怎么做
  • 小炒香干白菜茎的做法 简单小菜——小炒香干白菜茎 小炒香干白菜茎怎么做

  • “大白菜吃法很多,炒吃,腌制、做馅都不错,特别是它的茎部,炒起来吃的脆脆的,叶子烧汤也是清甜的。分开吃也甚好。”食材明细主料大白菜(250克)香干部(100克)辅料香葱(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)食用盐(适量)植物油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒香干白菜茎的做法步骤1、大...
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辣椒炒巴浪鱼干怎么做-辣椒炒巴浪鱼干的做法
  • 辣椒炒巴浪鱼干怎么做-辣椒炒巴浪鱼干的做法

  • “鱼干带微辣吃起来更香,很下饭👍”食材明细主料生姜(3块)巴浪鱼干(8只)青辣椒(1个)红辣椒(1个)辅料花生油(15ml)盐(2g)酱油(5ml)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣椒炒巴浪鱼干的做法步骤1、巴浪鱼干8条去骨取肉2、青红辣椒切丝3、热锅放油放姜丝炒片1分钟4、放辣椒炒2分钟5、放巴浪...
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鱼干炒菜头干的做法 鱼干炒菜头干#快手小炒# 鱼干炒菜头干怎么做
  • 鱼干炒菜头干的做法 鱼干炒菜头干#快手小炒# 鱼干炒菜头干怎么做

  • “小鱼干是潮汕邻居送的,菜头干是河源邻居送的,鱼干辣炒菜头干,香、辣、脆,下饭。”食材明细主料鱼干(一碗)菜头干(一盘)辅料辣椒干(适量)蒜末(适量)葱(适量)调料蚝油(1匙)酱油(1匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼干炒菜头干的做法步骤1、准备的食材。2、爆香蒜末、辣椒。3、倒入鱼干...
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