![水煮扇贝肉怎么做-水煮扇贝肉的做法]( "水煮扇贝肉怎么做-水煮扇贝肉的做法")
- “麻辣下饭。”食材明细主料扇贝肉（适量）千张（适量）金针菇（适量）黄豆芽（适量）辅料玉米油（适量）葱（适量）花椒（适量）辣椒（适量）郫县豆瓣酱（适量）火锅底料（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）生抽（适量）姜（适量）蒜（适量）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水煮扇贝肉的做法步骤1、扇贝肉摘去贝腮，冲洗一下备用。2、...
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![扇贝煮粉丝怎么做-扇贝煮粉丝的做法]( "扇贝煮粉丝怎么做-扇贝煮粉丝的做法")
- 食材明细主料扇贝（适量）粉丝（适量）辅料香菜（少许）葱花（少许）姜丝（少许）调料油（少许）盐（少许）胡椒粉（少许）米酒（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扇贝煮粉丝的做法步骤1、准备:香菜，葱花，扇贝(冷冻的要完全解冻好清洗一下)。2、粉丝一个约50克用清水泡软。3、锅里水烧开。4、放入扇贝中...
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![家常小炒扇贝肉怎么做-家常小炒扇贝肉的做法]( "家常小炒扇贝肉怎么做-家常小炒扇贝肉的做法")
- 食材明细主料扇贝（1000g）辅料葱（适量）食用油（适量）蚝油（一勺）酱油（一勺）青椒（一根）红椒（一根）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常小炒扇贝肉的做法步骤1、新鲜扇贝洗净，用清水泡半小时2、葱姜蒜改刀切丝、辣椒切小段3、取小碗，放蚝油、酱油、1大匙清水调成料汁4、水开后把...
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![肉片扇贝怎么做-肉片扇贝的做法]( "肉片扇贝怎么做-肉片扇贝的做法")
- “据说吃过这个“小鲜肉”的人都忘不了它的味道~”食材明细主料扇贝片（500克）水发香菇（2个）老抽（10毫升）糖（5克）葱（3段）料酒（20毫升）辅料五花肉（100克）青椒片（30克）盐（3克）油（20毫升）姜（1片）水量（100毫升）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉片扇贝的做法步骤1、扇贝肉用清水洗净，沥干水分，五花肉切...
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![扇贝用冷水还是开水煮]( "扇贝用冷水还是开水煮")
- 都可以。扇贝种类繁多、肉质肥厚，挑选扇贝时需要注意以下几点：1、选择外壳颜色单一有光泽、大小适中的扇贝。2、用手碰扇贝，可以闭紧也可以张开的扇贝是活扇贝。没有反应则是死扇贝，不建议选购。3、选择看起来干净一些的扇贝，这样的扇贝更为新鲜。...
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![扇贝肉煮豆腐怎么做-扇贝肉煮豆腐的做法]( "扇贝肉煮豆腐怎么做-扇贝肉煮豆腐的做法")
- 食材明细主料豆腐（375克）扇贝肉（140克）辅料蒜（适量）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）扇贝肉煮豆腐的做法步骤1、食材：豆腐（已切开）、扇贝肉（已清洗）、蒜（已拍碎）2、烧锅倒油烧热，下入蒜炝锅。3、接着，下入扇贝肉，加适量的料酒。4、翻炒一下。5、然后，合入...
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![扇贝水开煮几分钟]( "扇贝水开煮几分钟")
- 10分钟左右。食用之前把扇贝放清水中至少浸泡60分钟，让扇贝吐出沙子。建议在放入扇贝之前先放葱、酱油等调料，10分钟之后看到扇贝开口就可以食用了，出锅之前再放盐就可以了。在清理扇贝的时候，扇贝肉中有黑色的部分不要吃，是扇贝的内脏。...
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![扇贝水煮多久可以熟]( "扇贝水煮多久可以熟")
- 5到10分钟。煮扇贝之前最主要是清洗干净，最好用小牙刷清洗扇贝，再把扇贝放进清水内，静置一个小时，再用热水煮扇贝。挑选新鲜的扇贝也是重要的环节之一，新鲜的扇贝，它的扇贝壳是可以闭合的，还有闻扇贝的味道，新鲜的扇贝没有臭味的。...
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![家常水煮肉怎么做-家常水煮肉的做法]( "家常水煮肉怎么做-家常水煮肉的做法")
- “儿子大爱水煮肉片，昨晚点要吃哦！那就来一款：家常水煮肉，麻辣鲜香，超级下饭，配菜更是入味，家常做法，供大家参考！”食材明细主料瘦肉（适量）豆皮（一张）豆芽（适量）白菜（适量）葱（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）小米椒（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料油（适量）老抽（适量）盐（适量）生抽（适量）豆瓣酱（适量）黄豆酱（适量）鸡蛋（一个）淀...
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![扇贝干的家常做法]( "扇贝干的家常做法")
- 文章详细的介绍了扇贝干的家常做法，喜欢吃这款美食的人可以多多看看这篇文章，扇贝干是属于海鲜类的美食，所以口感和营养都是比较好的，多吃扇贝干最大的好处就是可以调理我们的身体哟，这款美食还可以自己亲自动手做了吃，非常简单方便。一、扇贝干的家常做法（一）、凉拌扇贝功效：具有...
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![蒸扇贝好吃还是煮扇贝好吃-煮扇贝要煮多久]( "蒸扇贝好吃还是煮扇贝好吃-煮扇贝要煮多久")
- 随着交通的便利，海鲜也不只是沿海居民的专利了，很多内陆居民也都爱上了海鲜，其中扇贝就是很具有代表的一个海鲜，扇贝食用方法简单，而且极易烹饪，或蒸或煮，方法及其简单，因此也更受人喜欢，自此也有了争议，是蒸扇贝好吃还是煮扇贝好吃呢。一、煮扇贝要煮多久煮扇贝可以冷水下也可以热...
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![清煮扇贝怎么做-清煮扇贝的做法]( "清煮扇贝怎么做-清煮扇贝的做法")
- “刚开的一家超市里，扇贝又便宜又干净，2块9一斤。据说扇贝营养丰富，那就买2斤回家煮着吃，做法简单，鲜美好吃。”食材明细主料扇贝（2斤）辅料芥末（适量）醋（适量）清水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清煮扇贝的做法步骤1、贝买回家放清水里泡一会，用小刷子刷干净。2、捞出控水。3...
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![白菜扇贝猪肉水饺的做法 #白菜#白菜扇贝猪肉水饺 白菜扇贝猪肉水饺怎么做]( "白菜扇贝猪肉水饺的做法 #白菜#白菜扇贝猪肉水饺 白菜扇贝猪肉水饺怎么做")
- “扇贝中含有蛋白质、脂肪、胆固醇、碳水化合物、维生素B族、维生素E、钙、磷、铁、镁、硒、锌等物质。含有维生素B族和维生素E，都有抗氧化作用，可以清除自由基，改善肤质、延缓衰老；含有不饱和脂肪酸、维生素等营养成分，可以促进脑部细胞的生长发育，提高智力和改善记忆力，还可以...
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![农家小炒扇贝肉怎么做-农家小炒扇贝肉的做法]( "农家小炒扇贝肉怎么做-农家小炒扇贝肉的做法")
- “在外头下馆子，菜单上总有一些字眼格外吸引眼球，什么小炒、三鲜、外婆菜、农家……虽说同一道菜每家的食材和做法各不相同，但就是这种开盲盒的心态让人欲罢不能。农家小炒肉，就是这类字眼的集大成者，尤其夏天食欲寥寥，更需要辛辣刺激，振奋精神。今天鲍叔就稍加改良，一道火辣辣的...
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![扇贝水饺怎么做-扇贝水饺的做法]( "扇贝水饺怎么做-扇贝水饺的做法")
- “好吃不过饺子，特别是有家乡味道的海鲜水饺。”食材明细主料扇贝叮（200克）菜椒（4个）辅料葱（适量）姜（适量）味达美（2匙）食盐（1勺）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）扇贝水饺的做法步骤1、菜椒，扇贝叮剁馅，加入盐，酱油，花生油，葱姜。2、凉水和面，醒面15分钟。3、面团切成小块。4、幹皮。5、包...
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![黄瓜扇贝水饺怎么做-黄瓜扇贝水饺的做法]( "黄瓜扇贝水饺怎么做-黄瓜扇贝水饺的做法")
- 食材明细主料面粉（300克）清水（170克）肉糜（150克）黄瓜（2根）扇贝丁（200克）食盐（3克）花生油（10克）生抽（10克）鸡精（1克）葱（适量）姜（适量）辅料蒜泥（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黄瓜扇贝水饺的做法步骤1、黄瓜洗净2、打丝3、放食盐，拌匀4、腌制出来黄瓜水5、放清水冲洗6、捞出撰干水分7、剁成...
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![扇贝炒白菜的做法 家常菜----扇贝炒白菜 扇贝炒白菜怎么做]( "扇贝炒白菜的做法 家常菜----扇贝炒白菜 扇贝炒白菜怎么做")
- 食材明细主料扇贝（500克）大白菜（500克）辅料胡萝卜（适量）大豆油（30克）老姜（10克）大葱（10克）配料精盐（3克）五香粉（2克）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扇贝炒白菜的做法步骤1、锅中做水加入葱姜丝，放入扇贝煮，将扇贝煮至裂开。2、将扇贝肉取出，装入盘中待用。3、将大白菜清洗干净，切...
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![家常水煮牛肉怎么做-家常水煮牛肉的做法]( "家常水煮牛肉怎么做-家常水煮牛肉的做法")
- 食材明细主料牛肉（适量）黄豆芽（适量）西兰花（适量）豆皮（适量）木耳（适量）辅料葱（适量）红辣椒（适量）花椒（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）淀粉（适量）酱油（适量）料酒（适量）蚝油（适量）豆瓣酱（适量）水（适量）辣椒粉（适量）白芝麻（适量）糖（适量）香辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常水煮牛肉的...
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![扇贝煮汤需要焯水吗]( "扇贝煮汤需要焯水吗")
- 不需要。扇贝多洗几遍，洗掉沙子杂质即可，扇贝鲜味都藏在汁水里，焯水会导致鲜味降低，而且扇贝易熟，焯水后再煮汤口感也会大打折扣。买回的扇贝冲洗几遍，可以用清水浸泡几个小时，让其充分吐干净沙子，待到煮汤时去壳，取出扇贝肉待用就可以了。...
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![扇贝肉煮娃娃菜怎么做-扇贝肉煮娃娃菜的做法]( "扇贝肉煮娃娃菜怎么做-扇贝肉煮娃娃菜的做法")
- 食材明细主料娃娃菜（1颗）扇贝肉（200克）盐（适量）芝麻油（适量）胡椒粉（少许）辅料水（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扇贝肉煮娃娃菜的做法步骤1、主材料。2、将娃娃菜洗净撕成小块。3、上锅入适量油。4、加入娃娃菜炒均匀5、加入适量的盐炒片刻。6、加入适量的水。7、盖紧煮开至...
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![干扇贝的家常做法]( "干扇贝的家常做法")
- 干扇贝是海鲜的一种，那么，大家知道干扇贝的家常做法吗，看看文章对于扇贝的介绍，扇贝是我们日常生活中非常容易吃到的美食之一，所以是推荐大家多吃的，并且扇贝多吃还可以对我们的身体比较好，扇贝是海鲜类的食品。干扇贝的家常做法一、干贝冬瓜汤用料：冬瓜1000克干贝5粒、姜2片水(...
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![扇贝清水煮几分钟]( "扇贝清水煮几分钟")
- 水开后煮五分钟至十分钟。煮扇贝的时间跟扇贝的个头以及数量有关，小个的扇贝水开后煮三分钟至五分钟即可，大个的扇贝需要煮十分钟左右。煮扇贝的时间不宜过久，以免影响扇贝鲜嫩的口感。扇贝在水煮之前需要反复刷洗表面。煮扇贝的过程中，尽量避免添加过多的食材，以免影响食材原...
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![扇贝的做法大全家常]( "扇贝的做法大全家常")
- 扇贝是我们大家平时吃的并不多的一种食物，因为它毕竟是属于海类产品的，只有在我国一些沿海地区，这种食物才是非常常见的一道家常菜，当然，扇贝也是非常好吃的，只是在我国有些地区的人并不一定吃的习惯，那扇贝的做法大全家常有哪些呢。扇贝的做法大全家常一、葱油扇贝材料：扇贝，油，葱...
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![扇贝冷水煮还是开水煮]( "扇贝冷水煮还是开水煮")
- 冷水下锅煮。在煮扇贝之前，是需要把扇贝进行浸泡的，浸泡的目的是清洗掉扇贝本身所带有的脏污。扇贝，常见的吃法有水煮扇贝、清蒸扇贝、红烧扇贝以及麻辣扇贝等等。在煮扇贝的过程中，可以在锅中加入适量的姜片，这样做可以起到去腥的作用。...
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![扇贝清水煮多长时间]( "扇贝清水煮多长时间")
- 5-10分钟。若是扇贝和清水一同放入锅中煮需10分钟，若是水开后将扇贝放入只需3~5分钟即可。扇贝进锅之前需用清水浸泡五分钟之后将扇贝捞出需仔细用刷子将其表面刷干净，在扇贝吐出沙子之后即可放入锅内蒸煮。没有清洗干净的扇贝会影响煮出来的口感。...
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味味甜
