![淮阳好吃的名吃都有哪些]( "淮阳好吃的名吃都有哪些")
- 不知道大家有没有听说过河南淮阳？淮阳的景色秀丽，特别是富有诗意的龙湖，就像一件精雕细琢的艺术品。当然还阳令人向往的不止有他奇特的风景，还有他独特的小吃文化，经过几千年历史的洗礼，创造了各种各样好吃的小吃，今天小编就带大家一起去看看淮淮阳好吃的名吃有哪些吧。淮阳好吃...
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![淮阳菜红烧狮子头的做法]( "淮阳菜红烧狮子头的做法")
- 相信许多朋友们都有吃过狮子头，特别是喜欢吃狮子头的食客朋友们。狮子头确实有着不错的味道与口感，深受广大食客朋友们的青睐。那么问题来了，你们知道美味的淮阳菜烧狮子头怎么做好吃吗？一起来看看淮阳名菜红烧狮子头的做法吧。淮阳菜红烧狮子头不论怎么做都是好吃到不停口。...
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![淮阳小炒怎么做-淮阳小炒的做法]( "淮阳小炒怎么做-淮阳小炒的做法")
- “正宗的淮阳小炒还加了粉丝末，考虑到这菜是做给家人吃的，以及粉丝里的明矾，我毅然决然弃用了粉丝，做了一道不太正宗的淮阳小炒”食材明细主料韭菜（250g）鸡蛋（三枚）肉糜（150g）辅料虾米（一小把）红椒（适量）配料淀粉（适量）味极鲜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）淮阳小炒的做法步骤1、...
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![淮山骨头汤的做法 【懒人】淮山骨头汤 淮山骨头汤怎么做]( "淮山骨头汤的做法 【懒人】淮山骨头汤 淮山骨头汤怎么做")
- 食材明细主料骨头（500g）淮山（450g）辅料桂圆（适量）枸杞（适量）莲子（适量）薏米（适量）清淡（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）淮山骨头汤的做法步骤1、淮山洗净，切大块2、骨头切大块3、骨头装锅，桂圆，枸杞，薏米，莲子洗净，全部装锅里（我是因为家里小孩都喜欢吃桂圆，所以放了很多）4、淮山切好，也装锅里5、...
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![五香淮盐怎么做-五香淮盐的做法]( "五香淮盐怎么做-五香淮盐的做法")
- “中式菜中的五香淮盐是个非常常见调味品，腌肉类呀，做卤菜呀放点下去会令菜特别香，特入味；自制五香淮盐，以前我是都没想过的，但自从家中有了破壁机，我的想法就多了，调味料自已做，选材较随意，想有多香有多香。破壁机的研磨功能键打出的五香淮盐，完成后一屋子都是香料味，那些五香分子到...
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![淮安软兜的做法 【苏菜】淮安软兜 淮安软兜怎么做]( "淮安软兜的做法 【苏菜】淮安软兜 淮安软兜怎么做")
- “淮安软兜，这道菜选用笔杆粗的小鳝鱼烹制而成。成菜后鱼肉十分软嫩，用筷子夹起，两端下垂，犹如小孩胸前的肚兜带。吃的时候用汤匙兜住，称其‘软兜鳝鱼’。此菜源于江苏淮安地区，故称‘淮安软兜’。”食材明细主料笔杆鳝鱼（750克）辅料蒜末（10克）胡椒粉（适量）葱姜（适量）配料香醋（5克）盐（75克...
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![可以加盟的那种-沈阳有淮南牛肉粉丝汤]( "可以加盟的那种-沈阳有淮南牛肉粉丝汤")
- 餐饮提问：沈阳有淮南牛肉粉丝汤？可以加盟的那种你是自己的宝贝回答：俺是淮南的，淮南有正宗注册的淮南牛肉汤品牌，可以到淮南来看一趟，加盟没问题...
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![淮山蒸鸡怎么做-淮山蒸鸡的做法]( "淮山蒸鸡怎么做-淮山蒸鸡的做法")
- 食材明细主料淮山（适量）鸡（适量）辅料生抽（适量）姜（适量）葱（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）淮山蒸鸡的做法步骤1、淮山去皮浸水防氧化。2、鸡剁成小块。3、加入盐油胡椒粉。4、加入生抽。5、加入姜片葱丝拌匀。6、大火蒸半小时即可。7、开动啦。...
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![淮扬狮子头的做法 【苏菜】--淮扬狮子头 淮扬狮子头怎么做]( "淮扬狮子头的做法 【苏菜】--淮扬狮子头 淮扬狮子头怎么做")
- ““狮子头”是江苏扬州等地淮扬菜系中的一道传统菜。据说原名葵花斩肉、葵花肉丸，后被改名为狮子头。根据不同季节，狮子头是由六成瘦肉和四成肥肉或瘦7肥3，加上葱、姜、鸡蛋等配料斩成肉泥，做成拳头大小的肉丸，肥而不腻。狮子头一菜的烹制极重火功。用微火煨制约四十分钟以上...
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![如何培育淮山药-如何挑选淮山药]( "如何培育淮山药-如何挑选淮山药")
- 我们经常在餐桌上见到淮山药的身影，但其实淮山药也可以细分出很多品种，不同品种的淮山药在形状、口感方面也是有一定的区别的。现在我们来为大家介绍如何挑选淮山药，以及如何培育淮山药。一、如何挑选淮山药蔬菜的挑选一直都是一门学问，在进行挑选时，不能只是简单的依据外表是...
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![淮山豆浆怎么做-淮山豆浆的做法]( "淮山豆浆怎么做-淮山豆浆的做法")
- “淮山是山药，习惯淮山是指干的山药，而新鲜的称为山药。我常用淮山、莲子茨实煲汤，据说有健脾、厚肠胃、补肺、益肾。淮山和豆浆一起打成豆浆，色泽奶白奶白的，据说能健脾、益气、补肾，滋阴健身的功效。”食材明细主料黄豆（40克）辅料淮山（20克）水（1000毫升）砂糖（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小...
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![百合淮山粥的做法 汤羹：百合淮山粥 百合淮山粥怎么做]( "百合淮山粥的做法 汤羹：百合淮山粥 百合淮山粥怎么做")
- “淮山补气，百合养颜，此粥常食，可润肤除皱，美容养颜，非常有助于健康。”食材明细主料小米（100g）鲜淮山（1根）干百合（20g）辅料水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）百合淮山粥的做法步骤1、主要材料~小米100g，鲜淮山1根，干百合20g，水适量。2、淮山药去皮，切滚刀块。百合加水浸泡一会。3...
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![淮山羹怎么做-淮山羹的做法]( "淮山羹怎么做-淮山羹的做法")
- “淮山的功效：补脾；养肺；固肾；益精。主治：脾虚泄泻；食少浮肿；肺虚咳喘；消渴；遗精；带下；肾虚尿频；外用治痈肿；瘰疬淮山的作用：1、降血糖作用2、调节机体对非特异刺激反应性作用3、对免疫功能的影响4、所含营养成分和粘液质、淀粉酶有关，有滋补作用，能助消化。止泻。祛痰。”食材明细主料淮...
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![炒制淮盐的做法 家庭炒制淮盐 炒制淮盐怎么做]( "炒制淮盐的做法 家庭炒制淮盐 炒制淮盐怎么做")
- “在国内有些餐厅会备淮盐，有时家里也会买一瓶常备，但来这里后，去华人亚洲超市又远，何不自己试着炒一炒呢？偶尔从网上见到一个淮盐方子，由海盐、黑椒和五香粉组成的，笔者感觉黑椒的颜色太深味道也单调，把方子改了一改，改成用黑胡椒、红胡椒和白胡椒合成的粉混合，视觉效果和味觉效果...
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![淮安软兜怎么做-淮安软兜的做法]( "淮安软兜怎么做-淮安软兜的做法")
- 食材明细主料黄鳝（适量）洋葱（适量）辅料姜（适量）大蒜（适量）糖（适量）醋（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）淮安软兜的做法步骤1、黄鳝洗净去头尾。2、姜、大蒜、洋葱切段。3、黄鳝用开水烫一下去除粘液。4、划成丝。5、锅中放油下入黄鳝油炸一下。6、炸至黄鳝表面酥脆。...
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![淮山猪手煲的做法 【粤菜】淮山猪手煲 淮山猪手煲怎么做]( "淮山猪手煲的做法 【粤菜】淮山猪手煲 淮山猪手煲怎么做")
- “提起【粤菜】，最先想到各式靓汤。认识一位学长，广州人，某次去他家里玩，吃过他做的菜和煲的汤。菜的味道实在不敢恭维，可是煲汤的手艺却是一流。而且家里都是各种煲汤用的材料，据说都是学长妈妈来日本时给他带的。据说，从前广式靓汤都是要煲上一整天的，现在有个高压锅，倒是省时省...
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![淮山清汤怎么做-淮山清汤的做法]( "淮山清汤怎么做-淮山清汤的做法")
- 食材明细主料胡萝卜（一个）玉米（一个）淮山（一段）辅料花生油（适量）盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）淮山清汤的做法步骤1、准备好原料。2、胡萝卜滚刀切。3、玉米切段。4、淮山去皮切片。5、玉米和胡萝卜一起放进锅内冷水同煮。6、大火烧开后加入花生油继续煮5分钟...
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![淮山丸怎么做-淮山丸的做法]( "淮山丸怎么做-淮山丸的做法")
- 食材明细主料淮山（一条）玉米（一条）冬菇（15个）辅料盐（少许）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）淮山丸的做法步骤1、淮山蒸熟用保鲜袋装着压成蓉2、玉米冬菇炒熟加点盐3、然后淮山蓉里面加入玉米冬菇就可以蒸了...
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![淮山烧肉怎么做-淮山烧肉的做法]( "淮山烧肉怎么做-淮山烧肉的做法")
- “家常菜，简简单单最美味，这个是老公最喜欢吃的，隔三差五就做来吃。”食材明细主料淮山（200克）猪腿肉（100克）青蒜（1棵）红辣椒（1个）植物油（10克）盐（5克）辅料生抽（1勺）老抽（0.5勺）蚝油（1勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）淮山烧肉的做法步骤1、简简单单不失美味2、所有食材处理好，肉肉用蚝油，盐...
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![淮山鸡汤怎么做-淮山鸡汤的做法]( "淮山鸡汤怎么做-淮山鸡汤的做法")
- 食材明细主料鸡（半只）淮山（两根）辅料红枣（一抓）姜片（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）淮山鸡汤的做法步骤1、草鸡半只或一只，淮山两根。2、鸡肉砍小块，淮山去皮洗干净切块。3、鸡块先下锅，一汤盘清水，一抓红枣，适量姜片。大火煮沸腾五分钟。4、加入淮山，盖上盖子继续煮五分钟。5...
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![秦淮依旧怎么做-秦淮依旧的做法]( "秦淮依旧怎么做-秦淮依旧的做法")
- “这个菜名好听吗？这是一道由淮山药，肉糜，蟹肉做成的小吃。口感相当的好！是一道养身美食。这也是俺今年春天去福建旅游，在沙县“林霞精品美食”店里品尝到的美食。只是自己在学习做的过程中，稍微做些改变。也算是有些创新吧。林霞是福建三明市餐饮烹饪协会名厨专业委员会顾问，她...
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![孕妇可以吃淮山吗？-你知道淮山吗]( "孕妇可以吃淮山吗？-你知道淮山吗")
- 孕妇可以吃淮山吗，你知道淮山是什么吗，提到这个名字，大家可能会觉得有些陌生，但是小编如果跟大家说山药，大家肯定就都知道的吧，山药也就是淮山，只不过山药是一个大类，淮山是其中的一个品种，今天就带领大家看一下孕妇能不能吃淮山。一、孕妇可以吃淮山吗孕妇可以吃淮山。孕妇吃淮山...
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![蒸淮山药怎么做-蒸淮山药的做法]( "蒸淮山药怎么做-蒸淮山药的做法")
- 食材明细主料铁棒淮山药（1块）辅料食用白糖（1匙）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸淮山药的做法步骤1、准备铁棒淮山药一段砍成三小段。2、削皮洗净切片棱形块备用（可以用一次性手套工作，不然手会痒）。3、锅内放入水上锅蒸熟，冷水算时间大约二十分钟，起盖撒白糖出锅即可。4、老少...
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![炒淮山面怎么做-炒淮山面的做法]( "炒淮山面怎么做-炒淮山面的做法")
- 食材明细主料淮山面（1块）辅料绿豆芽（适量）油菜（适量）生菜（1片）香菇（1朵）调料腐乳（半块）蚝油（1勺）生抽（1勺）料酒（1勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒淮山面的做法步骤1、淮山面煮熟备用。2、各类蔬菜洗净切好备用。3、少油炒熟备菜，加入调好的酱汁，加入滤干的面条，翻炒均匀后出锅，喜欢香菜...
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![蒸淮山怎么做-蒸淮山的做法]( "蒸淮山怎么做-蒸淮山的做法")
- “淮山洗净蒸熟后可以炒菜或烫火锅，非常方便”食材明细主料淮山（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸淮山的做法步骤1、淮山洗净放入高压锅蒸架上2、盖好盖子压10分钟左右3、蒸熟的淮山4、刮去皮，切片可以炒制，也可以放火锅或者煮汤小窍门淮山生的时候去皮时，粘液弄得手很...
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味味甜
