当前位置:味味甜 >

关于鲜虾炖豆腐的家常做法的餐饮百科

鲜虾炖豆腐怎么做-鲜虾炖豆腐的做法
  • 鲜虾炖豆腐怎么做-鲜虾炖豆腐的做法

  • 食材明细主料鲜虾(适量)豆腐(1块)土豆(1颗)植物油(25g)辅料葱(适量)生抽(1匙)盐(1匙)姜片(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜虾炖豆腐的做法步骤1、土豆去皮切块,豆腐切块,鲜虾去虾线,炒姜切片备用。2、锅中放油烧热,放入鲜虾。3、虾体炒红时放入葱姜片,炒至虾熟捞出备用。4、锅中接着...
  • 19655
鲜虾炖豆腐的做法 珍珠翡翠白玉汤—鲜虾炖豆腐 鲜虾炖豆腐怎么做
  • 鲜虾炖豆腐的做法 珍珠翡翠白玉汤—鲜虾炖豆腐 鲜虾炖豆腐怎么做

  • “传说朱元璋没有发迹的时候,受两个讨饭的恩惠,得了一碗菜梆子、馊豆腐和剩锅巴做的汤,得以填饱肚子活了下来,这才有了后来的明太祖。时代在发展,我们现在的珍珠翡翠白玉汤当然要来点升级版的了。”食材明细主料黑虎虾(7个)油菜(2颗)豆腐(400g)口蘑(4个)辅料淀粉(1匙)水(适量)调料葱(少许)姜...
  • 21239
鲜蘑炖豆腐怎么做-鲜蘑炖豆腐的做法
  • 鲜蘑炖豆腐怎么做-鲜蘑炖豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(2块)鲜蘑菇(3个)辅料大蒜(2根)配料油(1茶匙)郫县豆瓣(2茶匙)酱香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜蘑炖豆腐的做法步骤1、准备好豆腐、鲜蘑、大蒜。2、豆腐切小块;大蒜洗净切段;鲜蘑洗净切块。3、锅烧热,加1茶匙色拉油,放入豆腐煎制。4、豆腐煎至两面金黄,盛起。5、锅中...
  • 12236
家常虾仁豆腐怎么做-家常虾仁豆腐的做法
  • 家常虾仁豆腐怎么做-家常虾仁豆腐的做法

  • 食材明细主料南豆腐(适量)虾仁(适量)毛豆仁(适量)辅料生抽(适量)蒜蓉辣酱(适量)糖(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常虾仁豆腐的做法步骤1、将豆腐切成2厘米左右的小块。2、入锅煎制。3、煎到两面金黄捞出。4、吸油纸吸下油。5、毛豆仁洗净。6、加水加盐煮熟后凉水里...
  • 18077
家常小白菜炖豆腐怎么做-家常小白菜炖豆腐的做法
  • 家常小白菜炖豆腐怎么做-家常小白菜炖豆腐的做法

  • “1.豆腐含丰富的植物蛋白,有生津润燥的功效。2.小白菜清肺止咳,养阴生津,解毒,有清肺祛火功效。”食材明细主料小白菜(3小捆)卤水豆腐(一块)辅料葱(适量)红鲜椒(2个)老抽(适量)生抽(适量)植物油(适量)盐(适量)姜(适量)酱香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常小白菜炖豆腐的做法步骤1、卤水豆腐...
  • 11533
三虾豆腐的做法 鲜----------------家庭版三虾豆腐 三虾豆腐怎么做
  • 三虾豆腐的做法 鲜----------------家庭版三虾豆腐 三虾豆腐怎么做

  • “补钙一流哦,非常适合产后的女性,成长期的小朋友,还有就是上了年纪的老人家了。我用到的三虾是:虾仁,虾油,虾皮。豆腐软嫩鲜香。虾仁Q弹适口。就连汤汁来泡饭都美极!”食材明细主料嫩豆腐(500克)大虾(300克)辅料虾皮(5克)干木耳(1个(或者干香菇))猪板油(一小块)葱(适量)姜(适量)盐(适量)蚝油(适量)...
  • 13915
海鲜炖豆腐的做法 ‘海鲜’豆腐 海鲜炖豆腐怎么做
  • 海鲜炖豆腐的做法 ‘海鲜’豆腐 海鲜炖豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(1人份)大虾(2只)菜心(适量)虾饺(3只)辅料食盐(适量)鸡精(适量)香油(少许)姜(适量)生抽(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜炖豆腐的做法步骤1、豆腐切正方形(块状)。2、姜丝或片儿,备用。3、炒锅里放少许油,待油热放入姜丝,煸炒,倒入少许生抽,炝锅。放入冷水。4、将豆腐...
  • 3969
豆腐炖海鲜怎么做-豆腐炖海鲜的做法
  • 豆腐炖海鲜怎么做-豆腐炖海鲜的做法

  • “家人很喜欢的一道菜,豆腐加海蛎子肉再加蛤蜊汤,非常鲜美。”食材明细主料豆腐(500克)海蛎子肉(适量)蛤蜊汤(1碗)辅料油(适量)香菜(适量)盐(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆腐炖海鲜的做法步骤1、豆腐切块。2、海蛎子肉。3、葱切碎,香菜洗净切碎。4、锅里油热,加入葱花炒...
  • 5940
豆腐炖虾怎么做-豆腐炖虾的做法
  • 豆腐炖虾怎么做-豆腐炖虾的做法

  • “从小生活的海滨小城,最爱的就是小海鲜。其实一直到现在,我都觉得,小海鲜要比那些价格贵得离谱的大海鲜味道要好得多。当然,小海鲜的价格,也是平常人家能够接受得起的,十元二十元,就可以得到一个小小的满足,解解馋。就象这小海虾,我就觉得要比大虾的味道要鲜美得多。妈妈做小海鲜...
  • 9517
虾头炖豆腐的做法 【东北】虾头炖豆腐 虾头炖豆腐怎么做
  • 虾头炖豆腐的做法 【东北】虾头炖豆腐 虾头炖豆腐怎么做

  • “每次吃下,虾头都舍不得扔,因为虾着实卖的太贵了,总觉得扔了可惜,用来炖菜味道也是相当不错。”食材明细主料虾头(14个)豆腐(500g)辅料姜(适量)白糖(0.5勺)香菜(适量)蚝油(2勺)盐(1勺)葱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾头炖豆腐的做法步骤1、锅中放适量油,放入虾头翻炒2、炒到虾头...
  • 16837
家常肉末炖豆腐怎么做-家常肉末炖豆腐的做法
  • 家常肉末炖豆腐怎么做-家常肉末炖豆腐的做法

  • 食材明细主料北豆腐(200g)肉末(100g)辅料葱(适量)辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)调料料酒(1勺)老抽(5g)自制花椒粉(适量)盐(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常肉末炖豆腐的做法步骤1、北豆腐切小块,猪肉切小丁,葱姜蒜切碎,青、红辣椒切圈。水淀粉适量。2、豆腐入开水锅焯水,去去...
  • 32602
家常鲜虾炖蘑菇豆腐如何做简单又好吃
  • 家常鲜虾炖蘑菇豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料嫩豆腐:一盒蘑菇:3两鲜虾仁:4两辅料油:3汤匙(分两次用)蒜头:2瓣葱:5-6根鸡蛋清:1只老抽:1汤匙白糖:1茶匙盐:半茶匙胡椒粉:少许鲜味榨菜:30鸡精:少许具体步骤1.蘑菇切片,豆腐切块,虾仁用蛋清拌匀,榨菜和蒜切成末,青葱切成葱花...
  • 25417
家常鱼炖豆腐怎么做-家常鱼炖豆腐的做法
  • 家常鱼炖豆腐怎么做-家常鱼炖豆腐的做法

  • 食材明细主料鲤鱼(适量)豆腐(适量)辅料食用油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)醋(适量)盐(适量)鸡蛋(适量)大料(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常鱼炖豆腐的做法步骤1、买来的鱼切块洗净,放醋、淀粉、葱姜蒜腌20分钟2、锅中放入食用油3、鸡蛋打匀,鱼块依次放入鸡蛋中,正反两面...
  • 22303
家常豆腐烧虾仁怎么做-家常豆腐烧虾仁的做法
  • 家常豆腐烧虾仁怎么做-家常豆腐烧虾仁的做法

  • “今天分外忙碌,盒马下单的虾仁,配上农家豆腐,成就今的一款:家常豆腐烧虾仁,简直是米饭杀手!家宴款待一定会很受欢迎哦!”食材明细主料农家豆腐(适量)虾仁(适量)葱(适量)蒜(适量)豆瓣酱(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)淀粉(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常豆腐烧虾仁的做法步骤1...
  • 15907
肉丸鲜虾炖豆腐怎么做-肉丸鲜虾炖豆腐的做法
  • 肉丸鲜虾炖豆腐怎么做-肉丸鲜虾炖豆腐的做法

  • “这次下酒菜的活动就要结束了~~~还真有些留念这个活动呢!因为在这个活动中,我又重温了一遍父亲的点滴往事。父亲的爱,在我的心里又过了一次。真想继续怀念父亲~~~让我继续享受父爱!做的是下酒菜,得到的是永远难忘的亲情!父爱如山!我爱父亲!”食材明细主料豆腐(1块)猪肉糜(100克)鲜虾...
  • 8757
豆腐炖虾仁的做法 🌿冻豆腐炖虾仁🌿 豆腐炖虾仁怎么做
  • 豆腐炖虾仁的做法 🌿冻豆腐炖虾仁🌿 豆腐炖虾仁怎么做

  • “一般100克冻豆腐含钙量为140毫克-160毫克,冻豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的,含有8种人体必需的氨基酸,还含有动物性食物缺乏的不饱和脂肪酸,卵磷脂等。1、冻豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”...
  • 19182
虾仁豆腐的做法 简单家常 — 虾仁豆腐 虾仁豆腐怎么做
  • 虾仁豆腐的做法 简单家常 — 虾仁豆腐 虾仁豆腐怎么做

  • “虾仁的营养丰富,无论对于老人还是孩子,都是很好的食材。清脆的虾仁,配上嫩滑的日本豆腐,勾上芡汁,味道十分的鲜美。而且制作也特别的简单。”食材明细主料日本豆腐(3根)活虾(适量)辅料生姜(适量)香葱(适量)配料大喜大烤肉酱(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁豆腐的做法步骤1...
  • 20858
双鲜炖豆腐怎么做-双鲜炖豆腐的做法
  • 双鲜炖豆腐怎么做-双鲜炖豆腐的做法

  • “豆腐也是我最喜欢的,炒的、煎的、焖的、炸的……都是百吃不厌啊!今天就来个炖的吧,豆腐本身也容易入味,所以用炖的方法是最好的。家人都很喜欢呢”食材明细主料南豆腐(适量)蘑菇(适量)草菇(适量)辅料盐(2g)生抽(20ml)淀粉(20g)老抽(5ml)水(40ml)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双鲜炖豆腐...
  • 17053
鲜虾豆腐一锅炖怎么做-鲜虾豆腐一锅炖的做法
  • 鲜虾豆腐一锅炖怎么做-鲜虾豆腐一锅炖的做法

  • 食材明细主料红虾(适量)豆腐(适量)豇豆(适量)南瓜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜虾豆腐一锅炖的做法步骤1、红虾挑去虾线,加盐、料酒拌匀腌制去腥。2、豆腐、豇豆、南瓜、姜蒜改刀切好(南瓜容易熟,切片稍微厚点)。...
  • 18449
鲜虾豆腐炖白菜怎么做-鲜虾豆腐炖白菜的做法
  • 鲜虾豆腐炖白菜怎么做-鲜虾豆腐炖白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)豆腐(适量)虾(适量)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)料酒(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜虾豆腐炖白菜的做法步骤1、白菜切片。2、大虾剪掉虾须,去掉虾线。3、豆腐切小块。4、锅里热油爆香姜葱蒜,倒入虾炒至变色,加入豆腐,料酒翻炒均匀。5、...
  • 26981
鲜菇炖豆腐怎么做-鲜菇炖豆腐的做法
  • 鲜菇炖豆腐怎么做-鲜菇炖豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)平菇(适量)香菇(8朵)辅料西芹(1根)蒜(适量)姜(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜菇炖豆腐的做法步骤1、新鲜的平菇。2、香菇泡发,用鲜的更好。3、以上各种准备,不做描述了。4、热锅放油。5、放姜末。6、放入青蒜。7、放入香菇,翻炒。8、再把平菇放入炒吧9...
  • 26781
家常炖豆腐怎么做-家常炖豆腐的做法
  • 家常炖豆腐怎么做-家常炖豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(一块)辅料油(适量)青椒(二个)葱花(适量)老抽(适量)盐(适量)五香粉(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炖豆腐的做法步骤1、豆腐改刀切成小方块。2、准备辅料。3、锅中热油放入豆腐二面煎制。4、煎制金黄色然后加入适量盐老抽五香粉调味。5、大概炖个7-8分钟...
  • 4857
大对虾酱炖豆腐的做法 滑嫩的鲜香—大对虾酱炖豆腐 大对虾酱炖豆腐怎么做
  • 大对虾酱炖豆腐的做法 滑嫩的鲜香—大对虾酱炖豆腐 大对虾酱炖豆腐怎么做

  • “经过多次反复的试验,第一款产品—大对虾酱终于研究成功。原料精选渤海湾海域的大对虾,经清洗、传统发酵腌制而成的纯天然绿色食品。这款虾酱,低盐无腥、天然高钙、开瓶即食、富含人体所需多种微量元素、蛋白质、和多种氨基酸有益菌。虾酱中还有一项很重要的营养成分--虾青...
  • 10080
鲜虾豆腐怎么做-鲜虾豆腐的做法
  • 鲜虾豆腐怎么做-鲜虾豆腐的做法

  • “色泽鲜艳,营养丰富,快速菜谱。”食材明细主料鲜虾(几个)豆腐(一块)辅料玉米油(6毫升)盐(各2克)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)鲜虾豆腐的做法步骤1、鲜虾洗干净入锅煮熟备用。2、豆腐提前洗干净备用,鲜虾去皮备用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入豆腐,大火煸炒。4、加...
  • 23174
芋头豆腐鲜虾汤的做法 家常补钙靓汤----芋头豆腐鲜虾汤 芋头豆腐鲜虾汤怎么做
  • 芋头豆腐鲜虾汤的做法 家常补钙靓汤----芋头豆腐鲜虾汤 芋头豆腐鲜虾汤怎么做

  • “现在每天都会煲一些可以补钙的家常靓汤。给宝贝补钙,还是食疗更放心些。”食材明细主料芋头(半斤)豆腐(半斤)对虾(10个)辅料盐(适量)香油(适量)鸡精(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)姜(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芋头豆腐鲜虾汤的做法步骤1、豆腐切小块开水煮一下捞出。2、...
  • 19463
专题