当前位置:味味甜 >

关于鱼汤汁怎么做好吃的餐饮百科

鱼汤汁的做法 宝宝辅食--鱼汤汁 鱼汤汁怎么做
  • 鱼汤汁的做法 宝宝辅食--鱼汤汁 鱼汤汁怎么做

  • “宝宝吃鱼不用剔刺,既方便又营养!鳕鱼等深海鱼会更好。”食材明细主料熟鱼汤(1碗)鱼香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼汤汁的做法步骤1、熟鱼汤倒入破壁机;2、“坚果”功能搅拌50秒;3、“点动”功能长按8秒,共三次;4、滤网过滤更细腻;5、成品欣赏。小窍门鳕鱼等深海鱼会更好。...
  • 4897
好吃的茄汁鳕鱼浓汤如何做简单又好吃
  • 好吃的茄汁鳕鱼浓汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟茄汁鳕鱼浓汤,其中真鳕营养价值极高,富含丰富的天然维他命A和D,能帮助儿童更好的吸收钙质,对孩子身高发育起到很大的作用。而且茄汁酸酸甜甜的起到开胃的作用,两者结合,不仅能够促进营养的吸收还能提起食欲,这是...
  • 19686
浓白原汁鲫鱼汤如何做简单又好吃
  • 浓白原汁鲫鱼汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟所有鱼中,只有鲫鱼烧出来的汤最鲜美,最家常,所有的妈妈们都喜欢为自己的宝宝做一碗浓白原汁鲫鱼汤。在小时候就听说爱吃鱼的宝宝最聪明,我想只要是妈妈都希望自己的宝宝聪明。鱼汤还有一种功效那就是丰胸,在女...
  • 10727
自制奶汁山药桂鱼汤如何做简单又好吃
  • 自制奶汁山药桂鱼汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟山药作为营养与美味结合的食材在,一直以来都受到人们的喜爱。而桂鱼做为鱼类的一种也是健康与美味的结合体。今天小编要给大家介绍的就是这道美味的奶汁山药桂鱼汤。两种营养的食材一起制作,再加入奶汁进行...
  • 6045
浓汁鲤鱼汤如何做简单又好吃
  • 浓汁鲤鱼汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡腿菇:50g牛奶:100g枸杞:10g葱:10g生姜:10g盐:5g辅料胡椒粉:适量具体步骤1.时间:10分钟2.烹饪时间:25分钟3.鲤鱼洗净,切两段。生姜去皮切片,鸡腿菇竖切成两段,枸杞泡洗干净,葱切段。4.烧锅下油,投入鲤鱼,用中火煎至两面...
  • 20359
鲍鱼鸡汁猪肚汤怎么做-鲍鱼鸡汁猪肚汤的做法
  • 鲍鱼鸡汁猪肚汤怎么做-鲍鱼鸡汁猪肚汤的做法

  • “季节变换的时候,最容易感冒,鸡汤可以缓解感冒,我又不喜欢就喝油光光的鸡汤。一次无意间把吃剩的猪肚和鸡汤烧在一起,奇迹发生了,哈哈,好喝到爆。后来慢慢改良加了茶树菇和鲍鱼,鲍鱼名目,猪肚养胃。天气微凉,注意保养哦,来锅热汤吧。”食材明细主料猪肚(1个)土鸡(500克)茶树菇(10克)鲍鱼...
  • 12187
椰汁玉米汤圆的做法 椰汁玉米汤圆&鳕鱼排 椰汁玉米汤圆怎么做
  • 椰汁玉米汤圆的做法 椰汁玉米汤圆&鳕鱼排 椰汁玉米汤圆怎么做

  • “白白的汤圆面中加入了玉米粉,感觉依旧那么软糯。粗中有细,营养丰富。煮好的汤圆浸泡在椰汁中,香浓、绵甜,口感格外的不同。椰汁玉米汤圆,配上煎鸡蛋和鳕鱼排,简单而又营养的早餐就这样诞生了。”食材明细主料糯米粉(90克)玉米粉(30克)椰子粉(1袋)鸡蛋(1个)鳕鱼排(1个)辅料黑芝麻粉(15克)...
  • 29913
让大家连汤汁都不放过!-怎么做鱼块好吃
  • 让大家连汤汁都不放过!-怎么做鱼块好吃

  • 鱼,属于是一种海洋类的生活,它的种类是比较多的,也是人们餐桌上面常见的一种食材。鱼切成鱼块后,可烹饪的美食便更多了,像是糖醋味的,剁椒味的,便都是用鱼块所制作而成的。那怎么做鱼块呢,不能光说不做,以下小编就会为大家介绍到鱼块的做法大全,来看看吧!怎么做鱼块1.糖醋鱼块(1)把...
  • 4036
茄汁酸汤鱼怎么做-茄汁酸汤鱼的做法
  • 茄汁酸汤鱼怎么做-茄汁酸汤鱼的做法

  • “印象中南京几乎是没有春天的,四月初还得穿着冬衣,到了下旬雪纺凉鞋就齐齐上阵了。这不,连着两天气温都在30度左右,天一乍热,人就觉得烦躁,虽然我减肥可以不吃饭,但是家里还有一个是要喂好的,主妇也是很难当的。好吧,今天整一道酸辣的家常菜,开胃又下饭,当然还要有营养。”食材明细...
  • 10467
红烧鱼怎么勾芡汤汁
  • 红烧鱼怎么勾芡汤汁

  • 红烧鱼煮好以后,添加适量的水淀粉,煮至汤汁浓稠即可。红烧鱼属于家常菜,川菜,制作的食材包括鱼、生姜、大蒜、葱段、干辣椒等。制作红烧鱼,需要使用鲜鱼,做出来的红烧鱼口感会更好。鱼肉在红烧之前,需要清洗干净,去除内脏等,在表面划上几刀,这样便于鱼肉入味。...
  • 29427
奶汁百合鲫鱼汤如何做简单又好吃
  • 奶汁百合鲫鱼汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲫鱼:适量木瓜:适量鲜百合:适量薄荷:适量鲜奶:适量辅料葱:少许姜:少许盐:少许具体步骤1.清洗鲫鱼,将葱姜改刀、木瓜切小片。2.锅中放少许油将鱼两面略煎。3.鱼热水水锅,大火烧开,加葱姜,后改小火慢炖。4.当汤汁颜色呈...
  • 13564
【汤汁浓浓好拌饭】——家常红烧鱼-红烧鱼
  • 【汤汁浓浓好拌饭】——家常红烧鱼-红烧鱼

  • “鱼一直是某人的心头大爱,就是连续吃上几日都不为过,而对于不会吐刺的我来说,却极少触碰。结婚后,在他的影响下,稍许有些转变,但对于刺多的鱼还是望而生畏,这条鱼是前晚某人强烈要求的,一斤不到,做好后几乎一整条都被他包圆了,好吃到第二天要求再买些大的,结果昨晚又买了一条,除了一...
  • 11142
茄汁鱼怎么做-茄汁鱼的做法
  • 茄汁鱼怎么做-茄汁鱼的做法

  • 食材明细主料昌鱼(一条)辅料番茄酱(适量)盐(适量)料酒(适量)糖(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁鱼的做法步骤1、鱼两面都用到划一下,加入料酒,盐腌制10分钟,油温6成的时候,下鱼煎2、两面都金黄的时候,起锅,备用3、另起油锅,加入番茄酱,炒香,颜色变淡了,就好4、加入糖,继续炒,然后加...
  • 22844
鲜美的原汁鲫鱼汤如何做简单又好吃
  • 鲜美的原汁鲫鱼汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟鲫鱼是一种常见的鱼类,也总是人们吃鱼的第一选择..鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,肉嫩味鲜,可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其是做汤,更能够激发出鲫鱼本身的味道出来.那么,好喝营养健康的原...
  • 9546
好喝的原汁鲫鱼汤如何做简单又好吃
  • 好喝的原汁鲫鱼汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟这道好喝的原汁鲫鱼汤,就是在无聊的时候,又想着减肥,又不能上海身体的份上,才这么做的,可能大家觉得这样的话腥不腥,告诉大家,一点都不,这样的味道只能说是非常的鲜,不过不喜欢的朋友就不要轻易的试了,好了,大家快来...
  • 28011
营养美味的茄汁鳕鱼浓汤如何做简单又好吃
  • 营养美味的茄汁鳕鱼浓汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟喝了那么多的药材汤,是时候换换口味了,这款茄汁鳕鱼浓汤可是挺不错的哦,虽然说有些功效抵不过药材汤,但是呢,它的营养是有的哈,真鳕鱼肉的营养更是无话说啦,可以帮助小朋友们极好的补充钙的哦,而且番茄里面也是富...
  • 5586
茄汁银鱼汤怎么做-茄汁银鱼汤的做法
  • 茄汁银鱼汤怎么做-茄汁银鱼汤的做法

  • “过年啦,做一个带有鱼的汤,用番茄汁做汤底,这样即红红火火,又年年有余,多好啊”食材明细主料番茄(500g)银鱼(100g)芦笋(100g)辅料葱(适量)盐(2g)糖(3g)胡椒粉(2g)姜(适量)蒜末(适量)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁银鱼汤的做法步骤1、新鲜的银鱼洗净。2、捞出控水。3、加胡椒粉和盐腌制...
  • 16889
汤汁味美的香糟鱼汤如何做简单又好吃
  • 汤汁味美的香糟鱼汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟香糟鱼汤是一道鱼类美食,我们家最喜欢吃鱼了,每次回老家都会有鱼汤喝,但是呢,我妈妈喜欢吃鱼,我喜欢吃酸菜,所以两者结合哈哈,今天这道鱼汤加入了冬笋片,融入鱼汤里面,吃起来香脆香脆的,在吃腻了油腻的菜之外,我就喜...
  • 18511
焖汁草鱼的做法 一鱼两吃-焖汁草鱼和清蒸草鱼 焖汁草鱼怎么做
  • 焖汁草鱼的做法 一鱼两吃-焖汁草鱼和清蒸草鱼 焖汁草鱼怎么做

  • 食材明细主料草鱼(适量)油(适量)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)姜(适量)淀粉(适量)醋(适量)剁椒(适量)葱(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)焖汁草鱼的做法步骤1、草鱼一条,去头(鱼头我用来煮汤了,大家可以看一下我以前菜谱里有)。2、从鱼身中间切开成两半,再竖着剁成块。姜切丝,葱切碎。3、这...
  • 15588
美味酸汤浇汁鱼如何做简单又好吃
  • 美味酸汤浇汁鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料红鲳鱼:450辅料啤酒:一瓶红酸汤:100ml食盐:2姜:20葱:80胡椒粉:1料酒:5ml油:10ml具体步骤1.红鲳鱼收拾干净2.鱼身两侧开几刀,放入啤酒中浸泡一个小时以上(我泡了三个小时,啤酒是用的老公喝剩的,专门开新的很浪费哈)3.捞...
  • 18507
茄汁鱼丸金针菇汤面怎么做-茄汁鱼丸金针菇汤面的做法
  • 茄汁鱼丸金针菇汤面怎么做-茄汁鱼丸金针菇汤面的做法

  • 食材明细主料番茄(适量)鱼丸(适量)金针菇(适量)鸡蛋(适量)挂面(适量)辅料盐(适量)香油(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁鱼丸金针菇汤面的做法步骤1、锅中放水,放入番茄块和鱼丸煮。2、煮番茄变软透放挂面和盐。3、挂面八分熟磕入鸡蛋。4、鸡蛋定型放入金针菇,一分钟后关火。5...
  • 20875
香菇墨鱼猪肉汤~鲜美多汁如何做简单又好吃
  • 香菇墨鱼猪肉汤~鲜美多汁如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟香菇墨鱼猪肉汤主要用到的食材是香菇、墨鱼以及猪肉,猪肉中含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗力,对人们的身体健康十分有帮助的呢,香菇具有独特的滋味使得整个汤品的滋味更加独特,还在等什么呢,快...
  • 28208
浓汁萝卜鲍鱼汤如何做简单又好吃
  • 浓汁萝卜鲍鱼汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鲍鱼:12只白萝卜:400辅料生抽:适量番茄酱:适量葱:适量油:适量盐:适量料酒:适量姜:适量米醋:适量蒜头:适量具体步骤1.鲍鱼用刷子洗净。2.边边也洗净哦!3.然后切成花刀。4.萝卜切片。5.姜切丝,葱蒜切碎。6.热油炒香...
  • 23954
鲜香的奶汁山药桂鱼汤如何做简单又好吃
  • 鲜香的奶汁山药桂鱼汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟奶汁山药桂鱼汤,不由得就让人想起一句诗“西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥”,桂鱼本身就具有很高的营养价值,对人的脾胃有很好的功效,而且桂鱼肉质细嫩并且鲜美,再加上山药的营养功效,两者组合,可谓是大补的配方。...
  • 16692
泡汁带鱼的做法 热吃凉吃都美味-----泡汁带鱼 泡汁带鱼怎么做
  • 泡汁带鱼的做法 热吃凉吃都美味-----泡汁带鱼 泡汁带鱼怎么做

  • “因为腌制时放了老抽,所以颜色比较深,但味道很好。虽然经过了油炸,但这款带鱼后面又用汤汁来泡制,油腻感减轻很多,吃起来更健康,热吃凉吃都美味。”食材明细主料带鱼(适量)干辣椒(3个)花椒(适量)八角(2个)大葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(3勺)辅料料酒(3勺)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)泡汁...
  • 25067
专题