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关于寿司的餐饮百科

向日葵寿司怎么做-向日葵寿司的做法
  • 向日葵寿司怎么做-向日葵寿司的做法

  • 食材明细主料寿司饭(适量)紫菜(3片)熏鲑鱼片(2片)黄瓜片(1片)辅料寿司帘(适量)保鲜膜(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)向日葵寿司的做法步骤1、在操作台上放一张保鲜膜,上面铺上寿司饭压实,再将一张紫菜片放在上面。2、将紫菜连着饭切成1cm的条。3、将每条小条旋转90度,黏在一...
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简易花样寿司饭团的做法 简易花样寿司&饭团 简易花样寿司饭团怎么做
  • 简易花样寿司饭团的做法 简易花样寿司&饭团 简易花样寿司饭团怎么做

  • “周末闲着得时候把家里的剩菜都拿出来,又正好有之前买的烤海苔.就直接包了点饭团和寿司.做完以后才拍照,所以照片不多也不太美观..嘿嘿,凑合着看看吧.味道还是很棒的哦~”食材明细主料海苔(适量)鸡蛋(适量)龙虾(适量)香菇(适量)牛筋丸(适量)辅料胡萝卜(适量)毛豆(适量)肉松(适量)原味(口...
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小寿司的做法 薄皮厚馅儿的小寿司 小寿司怎么做
  • 小寿司的做法 薄皮厚馅儿的小寿司 小寿司怎么做

  • “古有薄皮大馅儿的肉包子,今天我做一个包皮厚馅儿的小寿司~~~”食材明细主料米饭(适量)辅料青瓜(一根)肉松(适量)鸡蛋(摊成饼)海苔(适量)香肠(两根)配料白醋(适量)韩式辣椒酱(适量)盐(适量)糖(适量)原味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小寿司的做法步骤1、青瓜,火腿肠,鸡蛋饼切丝。2、调一个寿...
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2012年夜饭第二道菜(主食) 步步高寿司卷怎么做-步步高寿司卷的做法 【步步高寿司卷】---
懒人寿司怎么做-懒人寿司的做法
  • 懒人寿司怎么做-懒人寿司的做法

  • “简单美味的寿司,作为点心是很好的选择”食材明细主料寿司专用海苔(1张)火腿(1条)青瓜(半条)米饭(适量)辅料寿司竹席(1)原味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)懒人寿司的做法步骤1、先把材料处理好2、海苔铺在竹席上,加入米饭3、放入火腿、青瓜4、轻轻拉起海苔一头往里卷5、卷到尾6、...
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鱼子军舰寿司的做法 【夏日凉爽主食】鱼子军舰寿司 鱼子军舰寿司怎么做
  • 鱼子军舰寿司的做法 【夏日凉爽主食】鱼子军舰寿司 鱼子军舰寿司怎么做

  • “这款鱼子寿司是闺女的最爱,鱼子的味道我是有点不大喜欢的,但是闺女却爱的不得了。最近小家伙很能吃每天下午都说饿,所以寿司是我的首选,既能让小家伙不饿也能让夏天吃起来很凉爽。当然了,它也是我晚餐的最佳选择,确切的说我不吃晚饭,每天下午4点多会吃最后一顿饭,寿司就是我的...
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寿司便当 寿司便当怎么做-寿司便当的做法 为宝宝制作的一款
  • 寿司便当 寿司便当怎么做-寿司便当的做法 为宝宝制作的一款

  • “为宝宝制作的一款营养健康可爱的便当,让孩子健康成长每一天!欣妈我一直给孩子熬粥喝鸡肉粥猪肝粥蔬菜粥排骨粥.....等等很多很多....现在可欣也25个月了,应该适量的吃吃米饭了,不过白米饭加菜或者肉这样来喂孩子吃不到两口就不要了,今天我换了一种做法给米饭加加工。虽然花...
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南瓜寿司的做法 懒人饭——南瓜寿司 南瓜寿司怎么做
  • 南瓜寿司的做法 懒人饭——南瓜寿司 南瓜寿司怎么做

  • “上一天班,回到家实在是太累了,没有力气做什么花样,用微波炉蒸好一块儿南瓜,捣成泥吃,但第二天要带饭,只有南瓜泥好像太单调了~~~打开柜子首先印入眼帘的就是一大包紫菜,索性就用紫菜做个南瓜饭团,直接放进保鲜带,连饭盒都不用带了~~”食材明细主料紫菜(一片)南瓜泥(适量)黄瓜(半根)火...
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肉松寿司卷怎么做-肉松寿司卷的做法
  • 肉松寿司卷怎么做-肉松寿司卷的做法

  • “1,热量低、脂肪低,可能是当今最健康、最具营养的食品之一2,它有相当广泛的口感。加上各种其他成分的自由组合,惟一的限制也许就是你的想象力3,寿司不仅仅是食物,它更是精妙的艺术。色彩的和谐以及充满创造力的拼盘组合,使你光看到它们就已胃口大开4,你自己做寿司,体验创造的快乐...
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寿司饭团的做法 超可爱的寿司饭团 寿司饭团怎么做
  • 寿司饭团的做法 超可爱的寿司饭团 寿司饭团怎么做

  • “这个饭团模具,是朋友送的。我一直没有和用它来做。因为,这个模具好象更适合为幼儿园的小朋友们来做美食,而我家这个,已是一名中学生了。所以,总想把它送人,送给我和一样爱美食,喜欢为自家的宝宝做美食的朋友,但是,一直没有送出,原因,嘿嘿,你懂的。我家小朋友一直对它虎视眈眈,总想让...
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豪华版寿司怎么做-豪华版寿司的做法
  • 豪华版寿司怎么做-豪华版寿司的做法

  • “以前在日记里给大家介绍过日本yinali寿司,那个简单好做,在饭中放点儿寿司醋和芝麻包入豆腐皮中就成。今天介绍给大家的材料放得稍微多一点儿,看起来也比较好豪华,就叫豪华版了。”食材明细主料寿司饭(500克的米)寿司皮(30个)蘑菇(2个)牛蒡(一段)胡萝卜(一小根)鸡蛋(3个)大虾(30个)豌豆(适...
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日式美味寿司怎么做-日式美味寿司的做法
  • 日式美味寿司怎么做-日式美味寿司的做法

  • 食材明细主料烤海苔(1个(寿司用))米饭(适量)辅料胡萝卜(1段)黄瓜(1段)火腿(1段)鸡蛋(1个)鱼子酱(1茶匙)卷帘(1个)寿司醋(适量)清淡(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)日式美味寿司的做法步骤1、我将虾仁海米切碎加入鸡蛋和盐,直接炒鸡蛋也可以2、打匀鸡蛋3、用事先蒸好并晾凉的米饭均匀涂抹在海苔...
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韩式辣酱寿司的做法 【花样寿司】----韩式辣酱寿司 韩式辣酱寿司怎么做
  • 韩式辣酱寿司的做法 【花样寿司】----韩式辣酱寿司 韩式辣酱寿司怎么做

  • “这款寿司是我偶然创造出来滴。话说有一次在家吃寿司,我有觉得那个寿司味道比较淡淡,但当时家中没有芥末酱了,我就蘸了点韩式辣酱。哪料到,蘸着韩式辣酱吃寿司别有一番味道,后来我就想啊,如果,把辣酱直接卷在寿司里面,不是更好吗?于是乎,我便做了这款韩式辣酱寿司。加了辣酱的米饭...
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寿司的做法 寿司DIY 寿司怎么做
  • 寿司的做法 寿司DIY 寿司怎么做

  • “一直想要做的,不过从来没有动过手。这次过来的时候,家里有大整张的紫菜片,本想给潘潘带了,让她做的。结果她身体不好,休假了。忙了一周,想想周末咱也休闲一下,DIY寿司好了,就自己动手做了。这个寿司呢,很简单,很多人都做过了,偶们也算是跟跟风吧。”食材明细主料火腿肠(适量)肉松(适...
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清淡寿司怎么做-清淡寿司的做法
  • 清淡寿司怎么做-清淡寿司的做法

  • “提供具体的材料和过程,但是配料多少自己也讲不清。可依据各人感觉加。”食材明细主料胡萝卜(适量)黄瓜(2条)酸奶(适量)米饭(适量)辅料鸡蛋(3个左右)蟹肉棒(一包)寿司专用海苔(一整包)竹席(适量)肉松(适量)清淡(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)清淡寿司的做法步骤1、把提前做好的饭拿出,加入...
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多味寿司怎么做-多味寿司的做法
  • 多味寿司怎么做-多味寿司的做法

  • “节日吃很多的油腻食品,今天改个清淡无油的寿司。日本寿司对于不太喜欢西餐口味的人来说,是最容易接受的异国美食。寿司是日本人最喜爱的传统食物之一,主要材料是用醋调味过的冷饭,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,跟我一起来尝试美味的寿司吧。”食材明细主料金...
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浪子寿司怎么做-浪子寿司的做法
  • 浪子寿司怎么做-浪子寿司的做法

  • “看到柜子里还有紫菜,天气热就想到做了。本人是非常爱料理的。”食材明细主料珍珠米(150克)辅料黄瓜(0.5条)胡萝卜(2个)瘦肉(100克)咸鲜(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)浪子寿司的做法步骤1、没准备什么料,简单2、先把胡萝卜肉丝炒好,黄瓜切成条。3、没有工具手工卷啦!热饭更好卷,用...
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海鲜寿司的做法 【花样寿司】----海鲜寿司 海鲜寿司怎么做
  • 海鲜寿司的做法 【花样寿司】----海鲜寿司 海鲜寿司怎么做

  • “手握寿司是寿司的最代表作品。制作时,把米饭拌上寿司醋,捏成大小合适的饭团,把新鲜的海胆黄,鲍鱼,牡丹虾,扇贝,鲑鱼籽,鳕鱼鱼白,金枪鱼,三文鱼等海鲜切成片,放在雪白香糯的饭团上,一揉一捏之后再抹上鲜绿的芥末酱,最后放到精致的瓷盘中……如此的色彩组合,是真正的“秀色可餐”。吃寿...
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寿司三明治怎么做-寿司三明治的做法
  • 寿司三明治怎么做-寿司三明治的做法

  • “我的饭是和寿司饭一样做法的,中间夹层是三文鱼肉和荷兰豆丝上面是蛋皮丝,海苔丝”食材明细主料米饭(适量)三文鱼肉(适量)荷兰豆丝(适量)蛋皮丝(适量)海苔丝(适量)辅料白醋(适量)盐(适量)糖(适量)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)寿司三明治的做法步骤1、饭烧好,趁热加入少许白醋,盐和糖,...
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寿司便当的做法 【花样寿司】----寿司便当 寿司便当怎么做
  • 寿司便当的做法 【花样寿司】----寿司便当 寿司便当怎么做

  • “金秋时节,秋高气爽,是外出游外的好季节。秋游,当然少不了带上一些吃的喝的。有主食、有蔬菜、有水果、有鸭蛋。色泽鲜艳、营养丰富的寿司便当就是一个不错的选择呢!”食材明细主料各种寿司(适量)辅料生菜(适量)咸鸭蛋(适量)时令水果(适量)其他(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)寿司便...
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迷你方块小寿司的做法 【花样寿司】----迷你方块小寿司 迷你方块小寿司怎么做
  • 迷你方块小寿司的做法 【花样寿司】----迷你方块小寿司 迷你方块小寿司怎么做

  • “这是一款非常迷你的小寿司,也是借助于寿司DIY的模具来制作。手工还真不好做成这么小这么方的。它虽然“迷你”,但它还真没少用料、没少下功夫呢!这款寿司很受我家宝贝喜欢,她说这个很迷你很可爱的,一口吃掉一个,好过瘾的呀!”食材明细主料米饭(适量)烤紫菜(适量)辅料鸡蛋(适量)火腿...
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卡通饭团的做法 【花样寿司】----卡通饭团 卡通饭团怎么做
  • 卡通饭团的做法 【花样寿司】----卡通饭团 卡通饭团怎么做

  • “首先声明:这些饭团是我家女儿亲手制作!开心啊”食材明细主料米饭(适量)辅料寿司醋(适量)海苔(适量)火腿肠(适量)黄瓜(适量)小番茄(适量)肉松(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)生菜(适量)其他(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)卡通饭团的做法步骤1、将蒸好的米饭倒入寿司醋,拌匀待用。2、取适量米饭,...
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四不像寿司怎么做-四不像寿司的做法
  • 四不像寿司怎么做-四不像寿司的做法

  • “用做普通的寿司剩余的米饭又做了个花样的寿司,可做完后,就失望,在卷寿司压的的扁了,导致我做的小熊的耳朵变成竖着的了,还有白米饭不够了,小熊的鼻子就变成脸了。看着有的像猴子,有的像小狗。”食材明细主料米饭(适量)海苔皮(3张)辅料肉松(适量)配料寿司醋(适量)生抽(适量)烤肠(一根半)酱...
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寿司的做法 轻松寿司 寿司怎么做
  • 寿司的做法 轻松寿司 寿司怎么做

  • “跟朋友出去玩的时候,总会买份N多寿司吃。寿司不仅好吃,而且能垫饥。最近要去野餐,我就在家做了寿司。想到很酒以前自己做过的寿司,简直汗颜啊,那时候只知道寿司要放饭、紫菜、还有黄瓜、胡萝卜,其他的东西我就随便乱放,然后卷起来,想想那时候真笨啊~>_<~+。熟能生巧后,就好得太...
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杂粮寿司怎么做-杂粮寿司的做法
  • 杂粮寿司怎么做-杂粮寿司的做法

  • “杂粮寿司,没听过吧!我可是营养师,做啥都得以营养为主,在此寿司中,我省去沙拉酱这种垃圾食品,味道还是美美的哟”食材明细主料杂粮米饭(一小碗)辅料寿司醋(小半碗(盐:红糖:醋=1:5:10))寿司根(一条)腌黄瓜(一条)肉松(适量)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)杂粮寿司的做法步骤1、...
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