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关于芒果蛋清溶豆的做法步骤的餐饮百科

芒果蛋清溶豆的做法 春季应季美食——芒果蛋清溶豆 芒果蛋清溶豆怎么做
  • 芒果蛋清溶豆的做法 春季应季美食——芒果蛋清溶豆 芒果蛋清溶豆怎么做

  • “很喜欢这种做出来纹路清晰的溶豆,是一种视觉享受,最重要的是两个小宝贝都喜欢吃😍。”食材明细主料鸡蛋(1个)芒果(1个)奶粉(12g)玉米淀粉(6g)辅料柠檬汁(3-5滴)清淡(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芒果蛋清溶豆的做法步骤1、蛋清蛋黄分离(其他两个蛋黄是之前做溶豆时分离出来的)。2、蛋...
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正确选择芒果的步骤-最好的芒果选购技巧
  • 正确选择芒果的步骤-最好的芒果选购技巧

  • 芒果,一种几乎每个人都爱的水果,一年四季似乎也都有卖,但是就是新不新鲜的问题了,因为毕竟一年四季都有的话,总有那么一段时间是不在季节上的,但是有些人还是会安耐不住去买来吃,这个时候就要学会如何挑选好吃又营养的芒果了。最好的芒果选购技巧芒果,原产印度,是一种著名的热带水...
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荷包蛋溶豆怎么做-荷包蛋溶豆的做法
  • 荷包蛋溶豆怎么做-荷包蛋溶豆的做法

  • 食材明细主料蛋黄(1个)奶粉(6g)辅料蛋白(1个)奶粉(12g)玉米淀粉(6g)细纱糖(2g)调料柠檬汁(几滴)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荷包蛋溶豆的做法步骤1、蛋白蛋黄分离。2、蛋白放入冰箱冷藏,蛋黄高速打发。注意容器一定无油无水!3、蛋黄打至转头提起,画8字不易消失,打的越浓稠越好。4、加...
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加胡萝卜 蛋清溶豆怎么做-蛋清溶豆的做法 蛋清溶豆
  • 加胡萝卜 蛋清溶豆怎么做-蛋清溶豆的做法 蛋清溶豆

  • 食材明细主料蛋清(2个)辅料果蔬泥(30g)婴儿奶粉(25g)玉米淀粉(15g)柠檬汁(1-2滴)清淡(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蛋清溶豆的做法步骤1、做的胡萝卜味道的打胡萝卜泥。2、果蔬泥,婴儿奶粉,玉米淀粉,搅拌均匀至无颗粒。搅拌好后放冰箱待用。3、蛋清放在无油无水容器里,滴入柠檬汁,打成硬...
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芒果溶豆怎么做-芒果溶豆的做法
  • 芒果溶豆怎么做-芒果溶豆的做法

  • 食材明细主料糖粉(10g)鸡蛋(3个)进口奶粉(45g)辅料玉米淀粉(20g)白醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芒果溶豆的做法步骤1、蛋清➕糖粉打发到硬性发泡噢!2、2粉过筛3、芒果泥倒入2粉中4、2粉与芒果泥拌均匀后挖三分之蛋白霜拌均匀5、拌均匀后倒回蛋白霜的盘子里速度拌均匀!我...
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果蔬蛋黄溶豆的做法 果蔬蛋黄溶豆,批量生产 果蔬蛋黄溶豆怎么做
  • 果蔬蛋黄溶豆的做法 果蔬蛋黄溶豆,批量生产 果蔬蛋黄溶豆怎么做

  • 食材明细主料蛋黄(12个)奶粉(60g)糖(5g)辅料柠檬汁(2g)原味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)果蔬蛋黄溶豆的做法步骤1、准备一个干净无水无油的深口打蛋盆,蛋白和蛋黄分离干净。2、把分离好的蛋黄里加入糖,柠檬汁。3、用打蛋器中速打发,打到蛋黄发白,流动很缓慢,提起打蛋头写8字三秒不...
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火龙果溶豆怎么做-火龙果溶豆的做法
  • 火龙果溶豆怎么做-火龙果溶豆的做法

  • 食材明细主料蛋清(2个)柠檬汁(几滴)玉米淀粉(10g)辅料火龙果汁(15g)奶粉(15g)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)神级(难度)火龙果溶豆的做法步骤1、15g过滤后的火龙果汁。2、加15g奶粉搅拌成奶糊。3、两个蛋清加几滴柠檬汁高速打发至出现小弯钩。4、加入10g玉米淀粉。5、继续低速打蛋直至纹路...
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蛋黄溶豆怎么做-蛋黄溶豆的做法
  • 蛋黄溶豆怎么做-蛋黄溶豆的做法

  • 食材明细主料蛋黄(3个)婴儿奶粉(20g)玉米淀粉(适量)辅料玉米淀粉(8g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蛋黄溶豆的做法步骤1、蛋清蛋黄分离至碗中,取蛋黄部分。2、将蛋黄打发,打发至蛋黄液体积变大,变浓稠。3、加入玉米淀粉和奶粉翻拌均匀至无干粉状态。4、将蛋黄液体装入裱花袋中,裱...
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蛋黄溶豆豆怎么做-蛋黄溶豆豆的做法
  • 蛋黄溶豆豆怎么做-蛋黄溶豆豆的做法

  • “入口即化的溶豆,无添加,是宝宝的营养小零食”食材明细主料蛋黄(3个)婴儿奶粉(20g)细砂糖(3g)辅料柠檬汁(3滴)奶香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋黄溶豆豆的做法步骤1、食材称量好备用2、蛋黄蛋清分离,取蛋黄加入细砂糖,柠檬汁去腥,也可用橙汁或者白醋代替电动打蛋器低速挡打至粘稠...
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百香果种植方法步骤
  • 百香果种植方法步骤

  • 很多人会在夏天吃百香果,百香果也是夏季畅销水果之一,深受人们喜爱。看到这里可能就会有小可爱好奇,百香果到底是如何种植的?百香果种植要经历什么呢?下面就让小编为你们解答,百香果是一年四季都可以种植的水果类型,但春天是种植百香果的最佳时期。那小编作为一个地地道道的南...
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果蔬蛋白溶豆怎么做-果蔬蛋白溶豆的做法
  • 果蔬蛋白溶豆怎么做-果蔬蛋白溶豆的做法

  • 食材明细主料果蔬汁(30g)奶粉(25g)柠檬汁(3-5滴)蛋白(2个)辅料淀粉(12g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)果蔬蛋白溶豆的做法步骤1、果蔬汁榨汁。2、果蔬汁和奶粉混合均匀。3、裱花袋准备好鸡蛋先放冰箱里冷藏油纸都铺好蛋清爱消泡所以得快去完成。4、蛋清分离后加柠檬汁开始高速...
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蛋黄溶豆的做法 入口即化的蛋黄溶豆 蛋黄溶豆怎么做
  • 蛋黄溶豆的做法 入口即化的蛋黄溶豆 蛋黄溶豆怎么做

  • “6个月以上的宝宝就可以添加点辅食了,这款蛋黄溶豆黄灿灿的,不仅好看而且入口即化,特别适合宝宝食用,想了解更多图文并茂的美食制作过程,可以关注微信公众号“宁有滋味”,每周都有新菜谱发布哦!”食材明细主料鸡蛋黄(3个)辅料细砂糖(3克)婴儿奶粉(20克)柠檬汁(3滴)原味(口味)烤(工艺)半小时...
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清蒸芒果蛋糕怎么做-清蒸芒果蛋糕的做法
  • 清蒸芒果蛋糕怎么做-清蒸芒果蛋糕的做法

  • “以往做蛋糕总喜欢用牛奶或者酸奶调制面糊,今天做一个纯水果汁的用的是芒果汁,做好的蛋糕很柔很软。”食材明细主料低筋粉(95g)鸡蛋(4个)玉米油(80g)芒果汁(90g)白糖(40g)辅料柠檬汁(1勺)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清蒸芒果蛋糕的做法步骤1、食材备好。2、芒果榨汁备用。3、面...
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做蛋糕的步骤
  • 做蛋糕的步骤

  • 说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够帮助大家。做蛋糕的步骤1、鸡蛋蛋糕食材明细:鸡蛋三个...
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果蔬蛋黄溶豆怎么做-果蔬蛋黄溶豆的做法
  • 果蔬蛋黄溶豆怎么做-果蔬蛋黄溶豆的做法

  • “介绍了好几种蛋白溶豆的做法,蛋白都消耗了,蛋黄剩下来了,能些什么呢?一样可以做成入口即化、酥脆的蛋黄溶豆哦,今天做了3种蛋黄溶豆,分别是:紫薯、火龙果和芒果,方法是一样的。奶粉:用婴儿奶粉1段、2段都可以,成人的脱脂奶粉也能成功(尽量不要用,不适合孩子吃)。其余奶粉速溶,消泡的...
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无糖果蔬溶豆的做法 果蔬溶豆(无糖) 无糖果蔬溶豆怎么做
  • 无糖果蔬溶豆的做法 果蔬溶豆(无糖) 无糖果蔬溶豆怎么做

  • “1、没有做过溶豆的、建议先做酸奶溶豆比较容易成型、火龙果最不易成型哈!2、打发蛋白之前开始提前10分钟预热烤箱、提前准备好裱花嘴、裱花袋、烤盘上铺上烘培纸、这些准备好在打。3、蛋白和火龙果泥翻拌时候不要画圈、翻拌就像炒菜那样。4、认真跟方子做、不要随意改动...
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入口即化 全蛋溶豆怎么做-全蛋溶豆的做法 全蛋溶豆
  • 入口即化 全蛋溶豆怎么做-全蛋溶豆的做法 全蛋溶豆

  • “今天,我想跟大家分享我的溶豆史。我相信很多人都跟我一样,溶豆失败过无数次,不成型,一摊水,没有纹路,什么状况都有,这小东西根本就比做蛋糕,做馒头,还要难一万倍☹️有做过溶豆的都会知道我说的情况真的一点都不夸张,我已经失败过无数次,试过多少不同的食谱,都不懂浪费了多少的鸡蛋,试...
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最简单的蛋黄溶豆做法-蛋黄溶豆
  • 最简单的蛋黄溶豆做法-蛋黄溶豆

  • “溶豆是最适合新手妈妈的首选,简单易操作。”食材明细主料蛋黄(两个)辅料婴儿奶粉(两勺)柠檬汁(三滴)糖粉(适量)甜香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)最简单的蛋黄溶豆的做法步骤1、首先把蛋黄加入三滴柠檬汁,加入适量糖粉,打发到蓬松状2、筛入两勺婴儿奶粉(做给宝宝吃的)3、翻拌均匀4...
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火龙果蛋黄溶豆怎么做-火龙果蛋黄溶豆的做法
  • 火龙果蛋黄溶豆怎么做-火龙果蛋黄溶豆的做法

  • “宝宝辅食。”食材明细主料蛋黄(3个)火龙果汁(适量)辅料奶粉(20g)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)火龙果蛋黄溶豆的做法步骤1、准备好所有食材。2、容器中放入3个蛋黄。3、用打蛋器打发制提起打蛋器不易滴落。4、放入适量火龙果汁。5、放入奶粉。6、翻拌均匀。7、装入裱花袋...
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蛋白溶豆怎么做-蛋白溶豆的做法
  • 蛋白溶豆怎么做-蛋白溶豆的做法

  • 食材明细主料淀粉(6g)蛋白(75g)奶粉(8g)细砂糖(40g)辅料柠檬汁((白醋)几点)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋白溶豆的做法步骤1、定粉和奶粉过筛2、蛋白➕糖➕柠檬汁几点(或者醋)打蛋器打发(糖我是嫌麻烦一次加入打发的)3、打发之小尖尖角4、加入奶粉和定粉翻拌均匀5、装入裱花袋(不喜...
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蛋黄溶豆的做法 6个月宝宝辅食:蛋黄溶豆 蛋黄溶豆怎么做
  • 蛋黄溶豆的做法 6个月宝宝辅食:蛋黄溶豆 蛋黄溶豆怎么做

  • “溶豆是很适合小宝宝的一款零食,而且对大宝宝来说,也是不错的选择,尤其是不爱吃蛋的宝宝,可以试试这种做法。今天分享的是蛋黄溶豆,食材,做法都比较简单,可以先从这种入手。文末有要点总结,记得看完再做。公众号“点妈辅食”上还有很多家常版宝宝辅食,可以查看。”食材明细主料鸡...
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营养蛋黄溶溶豆的做法 营养蛋黄溶溶豆(婴幼儿零食) 营养蛋黄溶溶豆怎么做
  • 营养蛋黄溶溶豆的做法 营养蛋黄溶溶豆(婴幼儿零食) 营养蛋黄溶溶豆怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋黄(4个)奶粉(20g)辅料糖粉(5g)玉米淀粉(5g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)营养蛋黄溶溶豆的做法步骤1、纯蛋黄加淀粉和糖粉一块打发,大概时间十分钟2、再加入奶粉用硅胶刀翻拌,要细腻3、装入裱花袋,袋子剪一个牙签粗细的小洞。挤成合适的大小。注意不要紧贴着烤...
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火龙果溶豆棒怎么做-火龙果溶豆棒的做法
  • 火龙果溶豆棒怎么做-火龙果溶豆棒的做法

  • “做鸡蛋卷剩余了些鸡蛋清,就用它们再给孩子做个他从小吃到现在都没有吃烦的溶豆。溶豆因其入口即化的口感和浓郁的奶香味,成为宝妈们争相学做的网红美食。今天我做的是火龙果口味的,没有做成小豆豆形状,而是做成了网络比较流行的棒棒形状,这样便于小宝宝抓握。这种美食都是做...
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分解步骤 清爽绿豆饼 怎么做-清爽绿豆饼 的做法 清爽绿豆饼
  • 分解步骤 清爽绿豆饼 怎么做-清爽绿豆饼 的做法 清爽绿豆饼

  • “烤的和油炸的两种,看自己爱吃什么样的!自己动手,卫生放心”食材明细主料绿豆(500克)好吃点早茶饼(400克)鸡蛋(2个)辅料油(适量)白糖(20克)淀粉(3克)面粉(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)神级(难度)清爽绿豆饼的做法步骤1、准备好食材(绿豆提前自己做好绿豆馅)2、那一块饼干摊上绿豆馅,然后把另...
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果盘制作的步骤和方法
  • 果盘制作的步骤和方法

  • 水果是人们日常必不可少的食物,不同种类的水果富含的维生素也不同。如果只是单调的吃一种水果,太没有意思了。人们就构思出了水果拼盘,这样就可以一次性吃好几样水果呢,那么果盘制作的方法是怎么操作的呢?下面小编就带大家一起去了解一下吧。果盘制作的步骤和方法每天的餐桌上...
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专题