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关于打糕的家常做法的餐饮百科

打糕的做法 Q弹打糕,吃一块满口香甜 打糕怎么做
  • 打糕的做法 Q弹打糕,吃一块满口香甜 打糕怎么做

  • “喜欢吃的朋友一起来分享吧。简单的二步骤就可以做好。1,糯米粉上锅大火蒸熟,2,拌上熟黄豆粉就行了。黄豆粉可以买成袋的熟的简单搞定。店里买打糕500克价格近20元钱,糯米粉5元钱左右500克,这次我用200克,成本大家都会算吧.自己做的干净吃得放心,孩子大人都喜欢吃。撒上白糖一...
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打糕的做法 【东北】打糕 打糕怎么做
  • 打糕的做法 【东北】打糕 打糕怎么做

  • “现在只要到朝族饭馆里都可以品味到“打糕”这道小吃。其实严格的讲,“打糕”应属于满族风味面食。打糕的做法是先把糯米或黄米淘洗净,黄豆炒熟磨咸细面。将糯米煮成饭盛于木槽内,用木榔头蘸水略捣之使成泥状,倒于事先备好的石板上,再以木榔头蘸水将其打成面饼;打好后上撒豆面...
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家常的朝鲜打糕如何做简单又好吃
  • 家常的朝鲜打糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料糯米:2杯辅料水:2/3杯黄豆粉:1/4杯白糖:5汤匙具体步骤1.炉子开中火,把黄豆粉和2汤匙白糖炒香,煮熟糯米,加入3汤匙白糖搅匀,摊凉。2.工作台垫保鲜膜,把糯米平铺在上面;用擀面杖敲打糯米糕,边敲边撒水,直到看不见米粒,大...
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家常茄丁打卤面怎么做-家常茄丁打卤面的做法
  • 家常茄丁打卤面怎么做-家常茄丁打卤面的做法

  • “北方人喜爱各种面食,在炎热的夏季,以营养丰富的茄丁做主料随意添加各种配菜的打卤面备受家人欢迎。”食材明细主料长茄子(2个)肉丁(200g)土豆(1个)洋葱(半个)西红柿(1个)青椒(1个)辅料小葱(两颗)小米椒(4个)独头蒜(1个)黄豆酱(两小勺)盐(适量)味极鲜酱油(适量)糖(少许)水淀粉(适量)花椒粉(少许)酱香(口味...
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家常蟹炒年糕怎么做-家常蟹炒年糕的做法
  • 家常蟹炒年糕怎么做-家常蟹炒年糕的做法

  • “今天,我们就来个蟹炒年糕~~梭子蟹在冬季徊游季节个体最为健壮,蟹红膏满盖,口味极佳。梭子蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。”食材明细主料梭子蟹(2个)年糕(3...
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粽子变打糕怎么做-粽子变打糕的做法
  • 粽子变打糕怎么做-粽子变打糕的做法

  • 食材明细主料粽子(5个)豆面(50克)辅料白糖(10克)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)粽子变打糕的做法步骤1、将粽叶去掉,把粽子放入塑料盒里。2、用擀面杖垂直将粽子打碎。3、一直捶打到看不见米粒为止。4、热锅放入豆面翻炒,加入白糖,直到焯熟为止。5、将炒熟的豆面,放到案板上铺开...
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家常炒年糕做法
  • 家常炒年糕做法

  • 家常炒年糕是非常好吃的一种食材,很多人在工作之余都非常的喜欢这一种食材。这种美食搭配其他的食物常常是年轻人喜欢的一种方式。但是很多人都不太清楚这种美食是怎么做的。今天,小编就带大家来了解一下这个问题,希望大家有所了解。家常炒年糕一、番茄炒年糕原料:番茄2个,年...
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家常炒年糕怎么做-家常炒年糕的做法
  • 家常炒年糕怎么做-家常炒年糕的做法

  • “每年冬至,我爸回老家祭祖,都要买上一二十斤的年糕回来。因为老家年糕好吃,我们都喜欢。年糕可以炒了吃,煮汤年糕吃,还可以和剩饭煮合饭,不管怎么做都好吃。”食材明细主料年糕片(1斤)脆皮肠(1根)辅料鲜香菇(4个)胡萝卜(半个)青椒(2个)青蒜(3根)小白菜(3棵)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味...
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打卤面的做法 家常打卤面 打卤面怎么做
  • 打卤面的做法 家常打卤面 打卤面怎么做

  • “自己是美食天下的常客,但从来没有发布过菜谱,因为美食里面有太多太多的烹饪高手,我只是做些家常菜,而且也不是高手,平时只是收藏我想做的菜谱。但今天天特别热,特别没有食欲,而且还不感觉到饿,那就来做碗面吧,我不是做面食的高手,但在打卤面的“卤”上改变一下还是比较有兴趣。伏...
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家常煮年糕的做法
  • 家常煮年糕的做法

  • 滑滑嫩嫩的年糕,是十分好吃的,平时吃惯了炒年糕,偶尔换个做法也不错。年糕不仅可以炒还可以煮着吃,而且煮着吃似乎更好消化一些,煮的年糕比炒的年糕口感更加软糯,要是牙口不太好的朋友,建议试一试做些煮年糕,这样品尝美味的同时,也不用太在意牙口问题了哦。年糕是用米做的,很多人都...
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苏打烤年糕怎么做-苏打烤年糕的做法
  • 苏打烤年糕怎么做-苏打烤年糕的做法

  • 食材明细主料糯米粉(150克)牛奶(100克)苏打(9克)辅料鸡蛋(1个)调和油(30克)配料白糖(30克)其他(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苏打烤年糕的做法步骤1、.材料:糯米粉150克牛奶100克白糖30克调和油30克鸡蛋1个苏打9克2、.拿大碗倒入白糖和牛奶。、3、打入鸡蛋4、.倒入调和油用打蛋器把它...
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家常辣打糕条拉面锅如何做简单又好吃
  • 家常辣打糕条拉面锅如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料打糕条:500g拉面:1包辣椒酱:150g鱼糕按喜好:适量葱:适量胡萝卜:少许辅料具体步骤1.首先在锅中加入适量水(根据打糕条和拉面的多少)2.水沸腾之后放入辣椒酱3.加入拉面调料4.搅匀之后,放入打糕条5.打糕条煮到散开,一...
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果酱打糕的做法 【东北】果酱打糕 果酱打糕怎么做
  • 果酱打糕的做法 【东北】果酱打糕 果酱打糕怎么做

  • 食材明细主料玉米油(10g)水(适量)糯米(350g)辅料椰蓉(适量)果酱(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)果酱打糕的做法步骤1、糯米洗净浸泡4小时以上2、泡好的糯米放入面包机,添入适量水,水刚刚没过米就行3、启动面包机打糕功能4、程序结束前10分钟加入玉米油5、程序结束后,将糯米...
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家常打卤面怎么做-家常打卤面的做法
  • 家常打卤面怎么做-家常打卤面的做法

  • “简单快捷的打卤面,取材随意,做法简单。”食材明细主料手擀面(适量)五花肉(100g)黄瓜(1根)辅料毛豆(少许)豆角(少许)胡萝卜(少许)调料盐(适量)蒜蓉(适量)豆瓣酱(1勺)黄豆酱(1勺)老抽(少许)白糖(少许)味精(少许)水淀粉(适量)小葱(2颗)酱香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常打卤面的做法步骤1、毛豆、豆角...
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家常味鱼糕的做法 一人食 家常味鱼糕怎么做
  • 家常味鱼糕的做法 一人食 家常味鱼糕怎么做

  • “一人在家,如何解决吃饭问题?不放试试我这份烹饪简单的一荤一素餐,耗时不长,却有鱼有肉,营养很丰富哦~凉拌木耳,加入了少许陈醋,口感麻辣微酸,入口爽脆,配方一级棒;家常味鱼糕,口感层次则很丰富,木耳脆、鱼糕嫩,入口都是家常味道,也是一道下饭神器!其实,再多的网红美食,还是没有家常菜更...
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家常烤蛋糕怎么做-家常烤蛋糕的做法
  • 家常烤蛋糕怎么做-家常烤蛋糕的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(50g)鸡蛋(4个)辅料牛奶(40ml)白糖(10g)食用油(10ml)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常烤蛋糕的做法步骤1、所以材料,鸡蛋分离2、蛋黄,油,糖混匀,加入牛奶拌匀3、慢慢筛入面粉,拌匀,不要起疙瘩哟,可分批进行4、打蛋白致固态,分三次加糖5、用三分之一蛋白霜混入蛋糊...
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家常青椒鸡蛋打卤面怎么做-家常青椒鸡蛋打卤面的做法
  • 家常青椒鸡蛋打卤面怎么做-家常青椒鸡蛋打卤面的做法

  • 食材明细主料白面(300g)鸡蛋(4个)青椒(2个)胡萝卜(半根)辅料蔬菜精(适量)酱油(适量)油(适量)盐(适量)淀粉(两匙)咸鲜(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常青椒鸡蛋打卤面的做法步骤1、面粉和水的比例是2:1,这次用了500g的面粉,多了,一家三口饭量不大300g够了。2、面包机和面的同时可以准备其它的...
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打滚马蹄糕怎么做-打滚马蹄糕的做法
  • 打滚马蹄糕怎么做-打滚马蹄糕的做法

  • “很喜欢吃马蹄糕,尤其是加了红豆的,QQ的,香香的,甜甜的。只是夏天吃起来大约是凉爽舒心的,这样的天气就有点“沁人心脾”了,有回吃了一块下去,冷得一哆嗦。呵呵!我就尝试了自己打豆面,那马蹄糕沾了吃,哈哈,不但不冰了,味道和格外和谐。我把这两样分别装了送给朋友吃,她有跟别人分享,都...
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家常味鱼糕怎么做-家常味鱼糕的做法
  • 家常味鱼糕怎么做-家常味鱼糕的做法

  • “想要简单,又想要吃好。这着实是个不好办的事情,但是这道菜,可以满足你的需求哟!家常味鱼糕,有鱼有肉还有蔬菜,营养健康又美味。”食材明细主料鱼糕(300克)辅料青椒(一只)木耳(适量)葱(适量)豆瓣酱(适量)水淀粉(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常味鱼糕的做法步骤1、...
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免打发蛋糕的做法 好吃的营养的免打发蛋糕 免打发蛋糕怎么做
  • 免打发蛋糕的做法 好吃的营养的免打发蛋糕 免打发蛋糕怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)面粉(适量)糖(适量)油(适量)酵母粉(适量)原味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)免打发蛋糕的做法步骤1、1.原料图2、2.将面粉中加入白糖,加入酵母粉3、3.加入一个鸡蛋,拌匀4、4.加入一个鸡蛋,拌匀5、5.加入一个鸡蛋,拌匀6、6.加入油30克,拌匀7、7.模具上放烤箱油纸.倒...
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家常炒年糕的做法 家常炒年糕---不同于韩式炒年糕的炒法 家常炒年糕怎么做
  • 家常炒年糕的做法 家常炒年糕---不同于韩式炒年糕的炒法 家常炒年糕怎么做

  • “看到韩剧中情侣逛街,一定会有个路边摊买辣炒年糕,两个人一人一口的夸张的说“哇,好好吃哦”,那个时候我就在想真的有那么好吃么?后来在五道口那边有一家青瓦韩式烤肉店里吃了一次炒年糕,味道还真的不错,不过韩式辣酱有些辣,最近在吃中药,辛辣之物都不能吃,自己在家做了个自己版本...
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小苏打发面的方法-小苏打的家常用法
  • 小苏打发面的方法-小苏打的家常用法

  • 小苏打是我们日常生活中比较常见的调料品,而我们在日常生活中应该如何将小苏打运用得当呢。小苏打的家常做法以及小苏打发面的方法?接下来就让小编来给大家介绍一下吧!一、小苏打的家常用法其实小苏打就是我们日常生活中比较常用的食品蓬松剂,我们可以运用小苏打来做成馒头...
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打年糕怎么做-打年糕的做法
  • 打年糕怎么做-打年糕的做法

  • “打年糕其实就是干吃汤圆,可以用糯米粉制作,但我更喜欢用糯米饭来制作,正好放假了,外婆家正好有工具,可以让孩子亲自去体验一下,非常有意义哦!只是在硾打的过程中真是要好用力啊,以致于我拍照时手一直在抖,吃起来非常软糯Q弾,一家人都很开心!”食材明细主料芝麻(一两)糯米(1斤)辅料黄豆...
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家常红糖年糕怎么做-家常红糖年糕的做法
  • 家常红糖年糕怎么做-家常红糖年糕的做法

  • “用的是紫薯糯米粉,紫色和红糖的红色混合一起,出来的年糕颜色没有词语来形容😁换成等重量的糯米粉一样的。做好的年糕比较黏手,冷藏定型后再拿出来切块就非常容易,小时候没有冰箱,我们家里做好的年糕都用棉绳“切”。鸡蛋打散,年糕块裹上鸡蛋液,下不粘锅煎,表皮脆内部软糯,非常好...
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家常鸡蛋糕怎么做-家常鸡蛋糕的做法
  • 家常鸡蛋糕怎么做-家常鸡蛋糕的做法

  • “鸡蛋糕有很多种做法,有加牛奶的、加豆浆的、加海鲜的,总之吃法很多,不同地域不同吃法,但是最经典的也是最初的味道,还是家常的做法”食材明细主料鸡蛋(4个)辅料水(适量)葱(1根)虾米(1把)配料盐(适量)油(适量)海鲜酱油(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常鸡蛋糕的做法步骤1、把鸡蛋...
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