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关于肉骨土豆龙虾尾煲的餐饮百科

肉骨土豆龙虾尾煲怎么做-肉骨土豆龙虾尾煲的做法
  • 肉骨土豆龙虾尾煲怎么做-肉骨土豆龙虾尾煲的做法

  • 食材明细主料土豆(405克)龙虾尾(250克)肉骨(250克)辅料绿豆芽(140克)洋葱(135克)姜片(适量)调料辣椒酱(适量)料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)微辣(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)肉骨土豆龙虾尾煲的做法步骤1、食材:土豆(已清洗去皮切成块)、龙虾尾、肉骨(已清洗焯水)。2、绿豆芽(已清...
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黄豆煲猪尾骨怎么做-黄豆煲猪尾骨的做法
  • 黄豆煲猪尾骨怎么做-黄豆煲猪尾骨的做法

  • “黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值最丰富。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%,为其他粮食之冠。现代营养学研究表明,经常食用黄豆及豆制品之类的高蛋白食物,就能营养皮肤、肌肉和毛发,使皮肤润泽细嫩,富有弹性,使肌肉丰满而结实,使毛发乌黑而...
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牛尾骨炖土豆怎么做-牛尾骨炖土豆的做法
  • 牛尾骨炖土豆怎么做-牛尾骨炖土豆的做法

  • “这是一道非常美味的家常菜,土豆和牛尾骨炖在一起,再加上一个西红柿,那味道真的是绝美,孩子一次能吃一大盘,汤汁都不剩,好吃到舔盘子。”食材明细主料牛尾骨(100g)土豆(1个)西红柿(1个)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)葱(适量)糖(适量)味极鲜酱油(适量)咸香(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛尾骨...
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咖喱龙虾尾怎么做-咖喱龙虾尾的做法
  • 咖喱龙虾尾怎么做-咖喱龙虾尾的做法

  • 食材明细主料龙虾尾(315克)辅料姜片(适量)调料咖喱块(2块)料酒(适量)盐(适量)白糖(适量)咖喱(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咖喱龙虾尾的做法步骤1、食材:龙虾尾、姜片、咖喱块。2、起锅倒油烧热,下入姜片炝锅。3、接着,下入龙虾尾,加适量的料酒。4、翻炒翻炒。5、然后,搁入咖喱块。6、加适...
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爆炒龙虾尾怎么做-爆炒龙虾尾的做法
  • 爆炒龙虾尾怎么做-爆炒龙虾尾的做法

  • “爆炒龙虾尾有很多做法,用料也各有千秋,我不太习惯把龙虾尾做的黏糊糊汤汤水水的,还是喜欢爆炒的,香辣可口!既下饭又下酒,有兴趣的小伙伴可以试试哦,需要交流的可以加我微信:1957854112”食材明细主料龙虾尾(500g)辅料啤酒(70ml)姜(10g)麻椒(10个)干辣椒(10个)花椒(10个)白酒或黄酒(1匙)豆瓣...
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麻辣龙虾尾怎么做-麻辣龙虾尾的做法
  • 麻辣龙虾尾怎么做-麻辣龙虾尾的做法

  • 食材明细主料龙虾尾(半斤)辅料葱(适量)姜(适量)香菜(适量)啤酒(一罐)调料麻椒(适量)海鲜酱(适量)藤椒油(少许)郫县豆瓣酱(适量)川椒丝(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣龙虾尾的做法步骤1、所需主要食材:龙虾尾、葱、姜、川椒丝、香菜、麻椒、海鲜酱、郫县豆瓣。2、水开放入龙虾尾焯...
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香糟龙虾尾怎么做-香糟龙虾尾的做法
  • 香糟龙虾尾怎么做-香糟龙虾尾的做法

  • 食材明细主料龙虾尾(180克)辅料姜片(适量)调料香糟卤(适量)料酒(适量)糟香(口味)卤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香糟龙虾尾的做法步骤1、食材:龙虾尾、姜片、香糟卤。2、将龙虾尾和姜片下入清水锅中,加适量的料酒。3、焯开,捞出。4、放入保鲜盒中,挑出姜片晾凉。5、接着,倒入香糟卤。6、然后,...
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香辣龙虾尾怎么做-香辣龙虾尾的做法
  • 香辣龙虾尾怎么做-香辣龙虾尾的做法

  • 食材明细主料新鲜龙虾(适量)辅料豆瓣酱(适量)黄酒(适量)辣椒(适量)蒜末(适量)生姜(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)麻辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣龙虾尾的做法步骤1、龙虾去头和虾线,刷洗干净。2、锅中放多些油。3、倒入龙虾翻炒捞出。4、锅中另加入盐煸炒辣椒豆瓣酱花椒蒜末生姜。...
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爆炒龙虾尾的做法 苏菜—爆炒龙虾尾 爆炒龙虾尾怎么做
  • 爆炒龙虾尾的做法 苏菜—爆炒龙虾尾 爆炒龙虾尾怎么做

  • “小龙虾不仅是肉洁白细嫩,味道鲜美,高蛋白,低脂肪,营养丰富。龙虾还有药用价值,能化痰止咳,促进手术后的伤口生肌愈合。夏天是吃龙虾的季节,这道爆炒虾尾简单易做,是我家餐桌上最常见的一道菜。”食材明细主料龙虾尾(400克)辅料青椒(适量)蒜头(适量)生姜(适量)配料色拉油(适量)料酒(适量)生...
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辣爆龙虾尾的做法 【东北】辣爆龙虾尾 辣爆龙虾尾怎么做
  • 辣爆龙虾尾的做法 【东北】辣爆龙虾尾 辣爆龙虾尾怎么做

  • 食材明细主料龙虾尾(500g)辅料白糖(0.5勺)干辣椒(10g)蚝油(2勺)盐(1勺)香菜(适量)花椒粒(3g)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣爆龙虾尾的做法步骤1、龙虾尾解冻洗净(我买的是速冻的)2、锅中烧开水将龙虾尾焯水2分钟3、将焯好水的龙虾尾捞出沥干水分,葱姜切片4、锅中放适量油,将花椒粒、...
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龙虾怎么处理成龙虾尾
  • 龙虾怎么处理成龙虾尾

  • 将龙虾的头剪掉,将虾线抽出即可。虾线是虾的肠胃,内部是龙虾的排泄物,是不可以食用的。龙虾尾可以做麻辣龙虾,做麻辣龙虾之前需要用辣椒,麻椒,八角等和龙虾一起放在开水中用水烫半分钟左右,泡好了之后再加油烧热,油炸半分钟左右即可。...
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龙虾虾尾怎么挑
  • 龙虾虾尾怎么挑

  • 1、只需将小龙虾洗净晾干,然后将龙虾头部和胸部等东西去掉,然后双手掐住龙虾尾翼中间的位置再双手左右拧动,虾线便出来了。2、将小龙虾放入热水中烫2分钟左右,将其外壳烫熟,晾干后掰出头部,去掉中间的尾翼,虾线便就可拔出了。...
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鸡翅根龙虾尾豆腐煲怎么做-鸡翅根龙虾尾豆腐煲的做法
  • 鸡翅根龙虾尾豆腐煲怎么做-鸡翅根龙虾尾豆腐煲的做法

  • 食材明细主料龙虾尾(190克)鸡翅根(3个)豆腐(290克)辅料姜片(适量)蒜(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)甜面酱(适量)盐(适量)白糖(适量)酱香(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡翅根龙虾尾豆腐煲的做法步骤1、食材:龙虾尾、鸡翅根(已清洗焯水)、豆腐、姜片、蒜(已拍)、香葱。2、将豆腐放在案板上...
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酱炒龙虾尾怎么做-酱炒龙虾尾的做法
  • 酱炒龙虾尾怎么做-酱炒龙虾尾的做法

  • “麻辣,酱香入味儿,好吃停不下来😍。”食材明细主料龙虾尾(适量)辅料姜(适量)花椒(适量)麻椒(适量)干红辣椒段(适量)山茶油(适量)盐(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)鸡精(适量)花椒油(适量)小米椒(适量)香葱段(适量)葱(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱炒龙虾尾的做法步骤1、龙虾尾解冻冲...
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海带煲猪尾骨的做法 健康喝出来〖海带煲猪尾骨〗 海带煲猪尾骨怎么做
  • 海带煲猪尾骨的做法 健康喝出来〖海带煲猪尾骨〗 海带煲猪尾骨怎么做

  • 食材明细主料猪尾骨(600g)海带(400g)辅料酸笋(50g)配料盐(适量)醋(适量)酒(适量)花椒(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)海带煲猪尾骨的做法步骤1、海带泡发洗净2、猪尾骨斩段,酸笋切片,海带切段3、沸水焯尾骨(水中加白酒,花椒,姜片)4、尾骨、酸笋、海带放入高压锅,加少量醋,盐,花椒,...
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炒龙虾尾怎么做-炒龙虾尾的做法
  • 炒龙虾尾怎么做-炒龙虾尾的做法

  • “新春盛宴,元气满满中国年🇨🇳新春盛宴,人人都是美食家🥟如果你能够吃辣,只要你能够吃辣,必须尝尝这一道——炒龙虾尾。”食材明细主料龙虾尾(1斤)辅料香辣龙虾调料(适量)姜(一片)香菜(适量)水(适量)麻香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒龙虾尾的做法步骤1、龙虾尾洗净。2、香菜切段儿...
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排骨土豆煲怎么做-排骨土豆煲的做法
  • 排骨土豆煲怎么做-排骨土豆煲的做法

  • “马铃薯富有营养,是抗衰老的食物之一。经常吃马铃薯的人身体健康,老得慢,而且马铃薯价格低廉,任何人都吃得起——用它来抵御衰老,难道不比任何“仙丹”要“实惠”得多吗?所以我用了4个大土豆”食材明细主料排骨(500g)土豆(500g)葱(一根)辅料盐(适量)白糖(40g)蒜(适量)大料(适量)香叶(适量)姜(...
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酱香龙虾尾怎么做-酱香龙虾尾的做法
  • 酱香龙虾尾怎么做-酱香龙虾尾的做法

  • 食材明细主料龙虾尾(355克)辅料姜片(适量)调料黄豆酱(2勺)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香龙虾尾的做法步骤1、食材:龙虾尾、姜片、黄豆酱。2、将龙虾尾下入清水锅中,加适量的料酒。3、焯开,捞出。4、起锅倒油烧热,下入姜片炝锅。5、接着,下入...
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葱爆龙虾尾的做法 【辽宁】葱爆龙虾尾 葱爆龙虾尾怎么做
  • 葱爆龙虾尾的做法 【辽宁】葱爆龙虾尾 葱爆龙虾尾怎么做

  • “年越来越近了、过年我们餐桌上怎能少了我们辽宁的海鲜、呵呵…”食材明细主料龙虾尾(500克)油(适量)辅料大葱(一颗)酱油(适量)玉米油(适量)盐(适量)鸡精(适量)八角(适量)葱香(口味)爆(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱爆龙虾尾的做法步骤1、龙虾尾解冻后在水里焯五成熟2、在油锅里乍两三分钟捞出3...
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红烧龙虾尾怎么做-红烧龙虾尾的做法
  • 红烧龙虾尾怎么做-红烧龙虾尾的做法

  • “最近龙虾便宜了,买了点龙虾尾烧烧。”食材明细主料龙虾尾(2斤)辅料蒜头(2个)姜(1块)小葱(2根)辣椒(2个)调料火锅底料(1块)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧龙虾尾的做法步骤1、龙虾尾,撒盐翻拌一会,放水清洗干净,再撒盐翻拌一次,再清洗,洗至水清澈不浑浊,控水。2、要多放点蒜头姜片,辣...
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龙虾做出来后为何龙虾尾肉松散
  • 龙虾做出来后为何龙虾尾肉松散

  • 龙虾已经死了或者龙虾还未长大。小龙虾在挑选时要选择活的小龙虾,这样的小龙虾肉质紧实、Q弹劲道,而死掉的小龙虾容易滋生细菌等微生物引起变质。选择龙虾外壳颜色较深的。挑选外壳颜色呈红色或是深红色的小龙虾,若是外壳呈青色的表明小龙虾还未长大。...
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土豆烧龙骨怎么做-土豆烧龙骨的做法
  • 土豆烧龙骨怎么做-土豆烧龙骨的做法

  • “自己随便做的,味道还好。”食材明细主料龙骨(一斤)土豆(一个)辅料大蒜子(3个)八角(1个)冰块(少量)甜酒(适量)老抽(适量)咸香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)土豆烧龙骨的做法步骤1、龙骨,也是猪的脊椎骨,焯水洗净,滤干水,大蒜子3个备用。2、土豆去皮切块,放入油锅里炸至微黄,盛出来。3、锅里放...
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蒜香龙虾尾怎么做-蒜香龙虾尾的做法
  • 蒜香龙虾尾怎么做-蒜香龙虾尾的做法

  • “夏天吃小龙虾和喝啤酒,可以说是夏天的标配。小龙虾的鲜美和啤酒的清凉,让人在炎炎夏日里感受到一丝惬意。”食材明细主料龙虾尾(500g)辅料大蒜(3个)葱花(适量)干辣椒(适量)鲜辣椒(适量)调料酱油(1勺)醋(2勺)蚝油(1勺)盐(适量)清水(1碗)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香龙虾尾的做法步骤1...
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土豆排骨煲怎么做-土豆排骨煲的做法
  • 土豆排骨煲怎么做-土豆排骨煲的做法

  • 食材明细主料排骨(300g)土豆(1个)辅料蒜头(1个)姜(1块)盐(1匙)淀粉(适量)蚝油(1勺)胡椒粉(1匙)葱花(适量)油(适量)香油(适量)水(适量)黄豆酱(一勺)咸香(口味)砂锅(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆排骨煲的做法步骤1、排骨先放盐和淀粉拌匀。2、再放油、蚝油、黄豆酱、胡椒粉、蒜头拌匀备用。3、土豆切大块...
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口味龙虾尾怎么做-口味龙虾尾的做法
  • 口味龙虾尾怎么做-口味龙虾尾的做法

  • 食材明细主料小龙虾(适量)香料花椒(二十粒)大料(2个)香叶(2片)桂皮(1快)姜(6片)蒜(4瓣)郫县豆瓣酱(1勺)干料盐(1小勺)十三香(1小勺)鸡粉(1小勺)湿料生抽(2勺)老抽(半勺)蚝油(1勺)蒸鱼豉油(2勺)辣椒油(2勺)葱(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)口味龙虾尾的做法步骤1、备料图。2、冷锅冷油下花椒大料桂...
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