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关于火麻仁的餐饮百科

火麻仁山药蒸芋儿怎么做-火麻仁山药蒸芋儿的做法
  • 火麻仁山药蒸芋儿怎么做-火麻仁山药蒸芋儿的做法

  • “这是一道蒸菜,山药和芋儿口感都是那种面面的,软软的,特别能吸收汁液味道的食材,喜欢什么味道,就兑什么味道的调料汁,浇在上面将食材蒸熟即可,最后再放些火麻仁和葱花,营养和颜值倍增。”食材明细主料芋儿(1盘)山药(中等大小2根)火麻仁(15克)辅料葱末(适量)姜末(适量)蒜末(适量)红椒(半个)调料...
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火麻仁清炖羊排怎么做-火麻仁清炖羊排的做法
  • 火麻仁清炖羊排怎么做-火麻仁清炖羊排的做法

  • “此清炖羊排原汁原味,突出一个"鲜"字,和最搭的胡萝卜一起炖,即美味又营养,特别适合秋冬季节食用,加上适量火麻仁味道更香更好吃了。”食材明细主料羊排(750克左右)胡萝卜(2根)火麻仁(15克)辅料姜片(7~8片)葱段(4~5段)葱花(适量)香菜碎(适量)调料盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)花椒(1小把)咸鲜(口味)炖(工...
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火麻仁芹菜烧豆泡怎么做-火麻仁芹菜烧豆泡的做法
  • 火麻仁芹菜烧豆泡怎么做-火麻仁芹菜烧豆泡的做法

  • “这道菜的特点是:芹菜脆嫩,豆泡味鲜,食材普通,操作简单,火麻仁提升营养价值,添香又增色。”食材明细主料豆泡(200克)火麻仁(15克)芹菜(1棵)辅料蒜未(适量)调料蒸鱼豉油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火麻仁芹菜烧豆泡的做法步骤1、按照上述用量准备好各种食材。2、锅中...
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火麻仁蒜香茄子怎么做-火麻仁蒜香茄子的做法
  • 火麻仁蒜香茄子怎么做-火麻仁蒜香茄子的做法

  • “茄子和蒜是绝好的搭配,只要是做茄子,一定要多放蒜,味道肯定错不了。不过茄子组织疏松易吃油,如果将它们先蒸一下再炒,就解决了这个问题。成品菜再放些火麻仁,就更香更有营养了。”食材明细主料小茄子(6~7个)火麻仁(15克)辅料杭椒(5~6个)圣女果(约10个)蒜末(约半头蒜量)姜末(适量)调料盐(适...
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火麻仁香菇木耳黄花鱼怎么做-火麻仁香菇木耳黄花鱼的做法
  • 火麻仁香菇木耳黄花鱼怎么做-火麻仁香菇木耳黄花鱼的做法

  • “今天做黄花鱼的辅料用了香菇和木耳,是家庭中最常有的食材,虽说普通,但和魚烧在一起还是非常美味的;制作过程也是非常简单,很常家,其实做法没有什么特别之处,只是所用食材不同,就会有不同的口感,不同的味道而已。最后再放些火麻仁,动物蛋白和植物蛋白的完美结合,更利于人体吸收而更...
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火麻仁炒红果拌萝卜怎么做-火麻仁炒红果拌萝卜的做法
  • 火麻仁炒红果拌萝卜怎么做-火麻仁炒红果拌萝卜的做法

  • “红果具有消食健胃、活血化淤、收敛止痢的作用,还有大家都知道的可以降血脂等,有很好的药用价值,現在正是紅果上市的季节,于是买了一些,今天做个火麻仁炒紅果拌萝卜,酸酸甜甜、脆脆爽爽、营养又健康。”食材明细主料红果(1盘)火麻仁(15克)辅料水果萝卜(1盘)调料冰糖(1小碟)酸甜(口味)煮(...
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火麻仁黑米发糕怎么做-火麻仁黑米发糕的做法
  • 火麻仁黑米发糕怎么做-火麻仁黑米发糕的做法

  • “这次做的发糕出乎意料的好,不仅蓬松暄软口感不错,而且营养价值很高,黑米本就是杂粮,含有较多粗纤维,而火麻复合蛋白粉更是含有多种营养成分,使得这款发糕就具有了它独特的魅力,非常值得尝试一下。”食材明细主料黑米(150克)火麻仁蛋白复合粉(10克)玉米粉(50克)黑麦粉(80克)酵母粉(3克)辅...
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火麻仁香菇鸟巢怎么做-火麻仁香菇鸟巢的做法
  • 火麻仁香菇鸟巢怎么做-火麻仁香菇鸟巢的做法

  • “这道菜是用最普通的香菇和粉丝这两样食材,做出的不一般味道的菜肴;香菇蒸熟后不仅香还有肉头的口感;粉丝吸足美味的汤汁,也是鲜味十足非常好吃,颇有蒜蓉粉丝蒸扇贝的感觉,再加上火麻仁清香的口感和丰富的营养价值,美美的享受这款菜那就是必然的了。”食材明细主料新鲜香菇(8朵)...
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火麻仁肉末杭椒炒干豇豆怎么做-火麻仁肉末杭椒炒干豇豆的做法
  • 火麻仁肉末杭椒炒干豇豆怎么做-火麻仁肉末杭椒炒干豇豆的做法

  • “这道菜为咸辣口,无论从外观还是口味上都有湘菜的感觉,下饭、拌面还是就粥都很不错,成品菜再放上火麻仁,营养和口味倍增,实惠美味的家常菜。”食材明细主料肉未(100克)干豇豆(1把)火麻仁(15克)辅料杭椒(5~6个)蒜苔(3~4根)姜(适量)蒜末(适量)调料盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
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火麻仁腊肠炒春笋怎么做-火麻仁腊肠炒春笋的做法
  • 火麻仁腊肠炒春笋怎么做-火麻仁腊肠炒春笋的做法

  • “腊肠的鲜和春笋的鲜,完全鲜的不是一个味道,可是把这两样食材搭配在一起做菜,那可是鲜的独特,非常美味。腊肠的口感有嚼劲儿,而春笋却嫩脆,吃在嘴里,绝对有层次感,再加上火麻仁淡淡的清香,真可谓是一道美味佳肴哦。”食材明细主料腊肠(2根)春笋(带外皮个7~8根)火麻仁(15克)辅料姜末(适量)...
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火麻仁山药饮怎么做-火麻仁山药饮的做法
  • 火麻仁山药饮怎么做-火麻仁山药饮的做法

  • “巴马人一谈到巴马火麻,就会脱口而出:“天天吃火麻,活到九十八”。的确,很多专家学者在撰文记录巴马百岁老人的长寿食谱时,总是由火麻作为入点。而近年来流行的“火麻豆腐”、“火麻苦菜汤”、“火麻粥”、“火麻油”等,就是巴马的长寿品牌食品系列。据国际自然医学会调查发现...
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火麻仁豆皮丝烧白玉菇怎么做-火麻仁豆皮丝烧白玉菇的做法
  • 火麻仁豆皮丝烧白玉菇怎么做-火麻仁豆皮丝烧白玉菇的做法

  • “豆皮丝和白玉菇放在一起烧制,也是非常不错的搭配,不仅口味独特,口感也有层次,非常喜欢,成品菜放些火麻仁,提香又增加营养,值得分享。”食材明细主料豆腐皮(2张)白玉菇(125克)火麻仁(15克)辅料葱(适量)红椒(适量)姜(适量)蒜末(适量)调料蒸鱼豉油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
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火麻仁香菇彩椒怎么做-火麻仁香菇彩椒的做法
  • 火麻仁香菇彩椒怎么做-火麻仁香菇彩椒的做法

  • “这道菜虽然是素菜,但是一点也不输肉菜,无论口感、味道、还是颜值都非常棒,而且营养丰富,成品菜放些火麻仁,营养增倍,口味清香,美味佳肴!”食材明细主料鲜香菇(6朵)红彩椒(半个)黄彩椒(半个)火麻仁(15克)辅料罗马生菜(适量)调料生抽(适量)盐(少许)蚝油(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)火...
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火麻仁红萝卜丝拌生菜怎么做-火麻仁红萝卜丝拌生菜的做法
  • 火麻仁红萝卜丝拌生菜怎么做-火麻仁红萝卜丝拌生菜的做法

  • “圆圆的小红萝卜,水份多又脆又爽,和鲜嫩的生菜拌在一起,红绿搭配,清新淡雅,调好自己喜欢的口味,撒上营养增香的火麻仁,实为好吃美味的快手菜。”食材明细主料红萝卜(3~4根)生菜(适量)火麻仁(15克)辅料干辣椒碎(适量)调料盐(适量)蒜末(适量)糖(适量)醋(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火麻...
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火麻仁核桃荷兰豆怎么做-火麻仁核桃荷兰豆的做法
  • 火麻仁核桃荷兰豆怎么做-火麻仁核桃荷兰豆的做法

  • “简单的三样食材,不仅口味口感好,而且营养健康,做这道菜我只在焯荷兰豆和木耳时用了10克火麻油,炒制时一滴油都没放,所以清淡又清香,很美味呢。”食材明细主料荷兰豆(1盘)核桃(10个)火麻仁(15克)膳之俭火麻油(10克)辅料木耳(1小把)调料盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火麻仁核桃...
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火麻仁咸蛋烧丝瓜怎么做-火麻仁咸蛋烧丝瓜的做法
  • 火麻仁咸蛋烧丝瓜怎么做-火麻仁咸蛋烧丝瓜的做法

  • “咸蛋黄,丝瓜再配上圣女果,综合在一起的突出的特点就是"鲜",成品菜再放些火麻仁,那更是:菜鲜、汤鲜、口味鲜,感觉特别适合在炎炎夏日食用,真的很棒!”食材明细主料丝瓜(中等大小2根)咸鸭蛋黄(2个)火麻仁(15克)辅料圣女果(7~8个)姜(适量)青椒(2个)蒜末(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简...
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火麻仁肉末红薯粉怎么做-火麻仁肉末红薯粉的做法
  • 火麻仁肉末红薯粉怎么做-火麻仁肉末红薯粉的做法

  • “这个菜无论从外观还是口味上说,都感觉是湘菜的做法:红薯粉劲道爽滑,咸中带辣,伴着汤中的肉香,吃到嘴里,有滋有味,好有滿足感,真的非常美味,成品菜放些火麻仁和香葱,增色又添香,很好吃的简单家常菜。”食材明细主料肉末(100克)干红薯粉(1大把)火麻仁(15克)辅料小米辣(2个)葱花(适量)姜末(适量)...
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火麻仁彩椒拌双耳怎么做-火麻仁彩椒拌双耳的做法
  • 火麻仁彩椒拌双耳怎么做-火麻仁彩椒拌双耳的做法

  • “这绝对是一个快手菜,不仅有营养还有颜值,甜咸酸爽口感丰富,适合任何季节食用。尤其是最后撒上火麻仁,更加清香美味。火麻仁被誉为"超级营养品",只因为它具有人体必需的七大类营养素成分,并极易被人体吸收,所以经常食用对身体健康是很有益的。”食材明细主料银耳(1小把)木耳(1小把)火...
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火麻仁香辣虾蟹怎么做-火麻仁香辣虾蟹的做法
  • 火麻仁香辣虾蟹怎么做-火麻仁香辣虾蟹的做法

  • “香辣虾蟹以前只在饭店吃过,其实自己做也是超级简单,而且绝对的经济实惠,只要是食材新鲜,随自己喜好调配料汁都会很好吃,最后再放些火麻仁,植物蛋白和动物蛋白的完美结合,有益于增强免疫力而使身体更加健康。”食材明细主料软壳蟹(6个)大虾(5个)火麻仁(15克)辅料芹菜苗(1小盘)姜片(适量)...
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火麻仁绿豆芽炒丝瓜杆怎么做-火麻仁绿豆芽炒丝瓜杆的做法
  • 火麻仁绿豆芽炒丝瓜杆怎么做-火麻仁绿豆芽炒丝瓜杆的做法

  • “丝瓜叶凉拌着吃了,很爽口,剩下的丝瓜杆看着也还嫩,整整齐齐的,于是择去老一些的杆,搭配着绿豆芽在一起炒了个菜,还真不错,清淡、清脆、清爽,夏天吃正合适,膳食纤维高,再放些火麻仁,营养就更全面了。”食材明细主料丝瓜杆(1小把)绿豆芽(400克)火麻仁(15克)辅料小米辣(1个)姜蒜末(适量)调料盐...
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火麻仁凉拌鲜冰草怎么做-火麻仁凉拌鲜冰草的做法
  • 火麻仁凉拌鲜冰草怎么做-火麻仁凉拌鲜冰草的做法

  • “冰草是一种新型蔬菜,最近两年才流入我国。之所以叫冰草,是因为它的茎叶上分布着许多小水泡,晶莹剔透,不仅好看,吃起来也是口感冰爽,沁人心脾,营养价值也很高,含有氨基酸、胡萝卜素,类黄酮等物质,对人体健康很有好处,制作中放些火麻仁那就更棒了!”食材明细主料鲜冰草(1盒)火麻仁(15克)...
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火麻仁虾仁炒菱角怎么做-火麻仁虾仁炒菱角的做法
  • 火麻仁虾仁炒菱角怎么做-火麻仁虾仁炒菱角的做法

  • “菱角含有丰富的蛋白质、不饱合脂肪酸及多种维生素和微量元素,也是药食同源的食材,可健胃止痢,清暑解热,益气健胃等。今天用菱角做了一个菜,清淡可口,营养丰富,再配上一些火麻仁,又更加提升营养价值,与大家分享。”食材明细主料菱角(400克)干虾仁(适量)火麻仁(15克)辅料青椒(适量)姜(适量)...
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火麻仁干烧带鱼怎么做-火麻仁干烧带鱼的做法
  • 火麻仁干烧带鱼怎么做-火麻仁干烧带鱼的做法

  • “带鱼除了红烧之外,这种干烧的做法也很好吃,带鱼非常的入味,吃到嘴里很香,一块接一块好吃的停不下来,其实做法非常简单,普普通通的家常做法,一看就会。”食材明细主料带鱼(750克)火麻仁(15克)辅料口蘑(2个)红椒(半个)青蒜(1根)姜丝(适量)蒜片(适量)调料料酒(1勺)生抽(2勺)盐(适量)白糖(适量)咸香(口味)...
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火麻仁肉丁炒春笋怎么做-火麻仁肉丁炒春笋的做法
  • 火麻仁肉丁炒春笋怎么做-火麻仁肉丁炒春笋的做法

  • “春笋是春天的时令菜,当下正是尝鲜的时节,于是做了这道火麻仁肉丁炒春笋,再用上一些配菜,非常好吃,尤其是笋片鲜嫩,撒上火麻仁口感又清香,超美味的。”食材明细主料春笋(500克(未去外皮))肉丁(60克)火麻仁(15克)辅料豆腐(半块(盒装))香菇(适量)姜末(适量)蒜末(适量)小米辣(适量)调料郫县豆瓣酱(...
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火麻仁木须鲍鱼菇怎么做-火麻仁木须鲍鱼菇的做法
  • 火麻仁木须鲍鱼菇怎么做-火麻仁木须鲍鱼菇的做法

  • “这道菜其实就是在木须肉基础上的改良版,虽然没有肉,但是有鸡蛋、鲍鱼菇仍然非常鲜美,口味独特很好吃。”食材明细主料鸡蛋(3个)干鲍鱼菇(1小把)小黄瓜(1根)木耳(适量)辅料姜末(适量)蒜末(适量)调料生抽(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火麻仁木须鲍鱼菇的做法步骤1...
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