当前位置:味味甜 >

关于水萝卜的餐饮百科

水萝卜炒红薯梗怎么做-水萝卜炒红薯梗的做法
  • 水萝卜炒红薯梗怎么做-水萝卜炒红薯梗的做法

  • “每次采一把红薯叶,摘下来的红薯梗都不够做一份菜,如果采多了吧,叶子一次吃不完。只能用各种蔬菜搭配薯梗来炒。”食材明细主料红薯梗(适量)水萝卜(半个)辅料猪肉(40g)食用油(半匙)青椒(小许)调料食盐(0.5g)鸡精(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水萝卜炒红薯梗的做法步骤1、采的红薯...
  • 21207
清鲜水萝卜烧排骨如何做简单又好吃
  • 清鲜水萝卜烧排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟水萝卜烧排骨,看似简单的食材,其实配料特别多,酱油,料酒,盐,香叶等,不怪人人都说味道好,原来佐料少不了,当然排骨需要熬制,水萝卜比较吃了比较通气,对人也是非常的健康。这道菜补充气力,美味的食物总是比较耗费时间的...
  • 8746
凉拌莴笋水萝卜如何做简单又好吃
  • 凉拌莴笋水萝卜如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料莴笋:300水萝卜:300辅料香油:适量盐:适量白糖:适量生抽:适量米醋:适量具体步骤1.莴笋去皮洗净2.先纵切成两半后切片3.水萝卜刷洗干净4.去掉根部和毛须,先纵切成两半后切片。5.盆中加水和冰块,放入莴笋和水萝卜...
  • 19317
好吃的水萝卜炒核桃如何做简单又好吃
  • 好吃的水萝卜炒核桃如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟水萝卜,跟白萝卜和红萝卜,不仅长得不一样,口感也不一样,制作的菜式也不一样。水萝卜一般含水量丰富,皮薄肉脆,是其他萝卜无法比拟的。水萝卜炒核桃,说真的小编第一次制作的时候,都怀疑是黑暗料理,难以下口呢。只是...
  • 18064
灌汤水萝卜饺子怎么做-灌汤水萝卜饺子的做法
  • 灌汤水萝卜饺子怎么做-灌汤水萝卜饺子的做法

  • “水萝卜营养丰富,有很好的食用、医疗价值,特别是春天是食用水萝卜最好的季节,它所含热量较少,纤维素较多,非常有助于消化减肥。水萝卜常见的吃法就是炒、煮、凉拌等;也可当作水果生吃,味道甜美。其实用水萝卜做馅料包饺子,味道也是非常鲜美的,这次做的饺子加入了肉渣、海米即有肉...
  • 30426
糖醋水萝卜苗怎么做-糖醋水萝卜苗的做法
  • 糖醋水萝卜苗怎么做-糖醋水萝卜苗的做法

  • “没有萝卜芽菜,就买了小苗。好吃倒是好吃,没有萝卜芽菜口感细嫩。我喜欢吃陈醋,不过这菜用白醋颜值高。”食材明细主料水萝卜苗(200克)水萝卜(1块)辅料食盐(小许)白糖(50克)陈醋(15克)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋水萝卜苗的做法步骤1、必须是水萝卜,这种萝卜水分多,芽菜才好...
  • 23697
水萝卜肉饺怎么做-水萝卜肉饺的做法
  • 水萝卜肉饺怎么做-水萝卜肉饺的做法

  • “少爷点的餐,要吃肉饺子。想了想这个季节的蔬菜,买了水萝卜来做。水萝卜不需要焯水,就很鲜美,还没有萝卜特有的味道,个人觉得这个馅料的饺子是蔬菜肉饺子中最美味的。”食材明细主料水萝卜(1个)肉糜(250克)鸡蛋(1个)面粉(300克)食盐(1.5克)清水(150克)食用油(1汤匙)鸡精(1克)生抽(15克)辅料姜(小...
  • 5348
水萝卜拌萝卜苗怎么做-水萝卜拌萝卜苗的做法
  • 水萝卜拌萝卜苗怎么做-水萝卜拌萝卜苗的做法

  • “也有人把这个叫做母子相会。我自己种的水萝卜苗,和水萝卜一起做了凉拌。”食材明细主料水萝卜(150g)萝卜苗(80g)辅料食盐(小许)调料白糖(30g)白醋(5g)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水萝卜拌萝卜苗的做法步骤1、水萝卜洗净。2、打丝。3、小萝卜苗,摘一些。4、洗净。5、食材放一...
  • 16225
汁多味美水萝卜烧排骨如何做简单又好吃
  • 汁多味美水萝卜烧排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟水萝卜烧排骨,水萝卜是一种比较清甜的萝卜,用来跟排骨搭配可以让排骨变得清甜,水萝卜自带的水分可以让排骨吸收足够的酱汁。这样的排骨吃起来就不会很难嚼,十分有营养,适合老人,是一道夏日降暑必备的家常菜。多...
  • 14704
炖牛肉用青萝卜好还是水萝卜好呢-会做萝卜炖牛肉吗
  • 炖牛肉用青萝卜好还是水萝卜好呢-会做萝卜炖牛肉吗

  • 萝卜炖牛肉是一道家常菜,炖的酥烂的牛肉配上入口即化的萝卜,真是让人垂涎欲滴呀。无肉不欢的吃货,可以多放牛肉,一顿吃个够;爱好养生的朋友也可以多吃萝卜,品尝鲜美的肉汤。当然,缺点是会增加“废气”排放,这也是萝卜通气的表现。下面我们来看看白萝卜和青萝卜各自的炖法。炖牛肉...
  • 23179
水萝卜烧牛肉怎么做-水萝卜烧牛肉的做法
  • 水萝卜烧牛肉怎么做-水萝卜烧牛肉的做法

  • “据说,牛肉最佳的蔬菜搭配就是萝卜,想做牛肉萝卜汤来的,只是他们爷俩不喜欢。”食材明细主料牛肉(800克)水萝卜(1个)食用油(1汤匙)食盐(2克)生抽(20克)老抽(15克)卤肉料(适量)葱(适量)冰糖(适量)清水(适量)鸡精(2克)姜(适量)辅料葱叶(适量)香菜(适量)咸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)水萝卜烧牛肉的做...
  • 26643
麻辣土豆水萝卜香锅怎么做-麻辣土豆水萝卜香锅的做法
  • 麻辣土豆水萝卜香锅怎么做-麻辣土豆水萝卜香锅的做法

  • “买袋麻辣香锅调料,把喜欢的蔬菜,肉类,海鲜,全部炒到一起,麻辣一锅端,鲜香下饭今天放了水萝卜个萝卜樱子,尤其好吃😊”食材明细主料土豆(一个)水萝卜(一个)水萝卜樱子(适量)黄瓜(一根)鸡肉(半块)葱(一棵)姜(一片)蒜(两瓣)生抽(适量)料酒(适量)淀粉(适量)辅料麻辣香锅调料(适量)植物油(适量)盐(适量)微辣(口味...
  • 19885
营养的水萝卜炒核桃如何做简单又好吃
  • 营养的水萝卜炒核桃如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟记得上学的时候,妈妈有一次会做水萝卜炒核桃给我吃,说是很有营养。叫我多吃点,说吃了这道菜核桃可以变聪明,成绩更好,期末有个好成绩。那时候也相信了。的确,核桃有健脑益智的作用,有助于补脑。加上水萝卜香脆多...
  • 24698
五花肉炒水萝卜如何做简单又好吃
  • 五花肉炒水萝卜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:无水萝卜是草本植物,形态高大,它的根部可以作为药材、滋补,能解毒、养肝。它的很多成分跟人参有得相拼。冬天喝萝卜汤一直都是家家户户的常见汤水之一。五花肉炒水萝卜,也是一种不同的吃法,吸了五花肉的油感,配上一碗饭饱...
  • 15778
水萝卜疙瘩汤怎么做-水萝卜疙瘩汤的做法
  • 水萝卜疙瘩汤怎么做-水萝卜疙瘩汤的做法

  • 食材明细主料水萝卜(一个)面粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)原味(口味)未知(难度)水萝卜疙瘩汤的做法步骤1、水萝卜洗净。2、切丝。3、炒锅烧热加油放小葱爆香,把水萝卜丝炒出水分。4、锅内加适量的水。5、碗里放一勺面粉。(根据人的数量来定,人多多加水,多方面,人少的话,相对比例都要减少。)6...
  • 6906
水萝卜炒腊肠的做法 【鲁菜】水萝卜炒腊肠 水萝卜炒腊肠怎么做
  • 水萝卜炒腊肠的做法 【鲁菜】水萝卜炒腊肠 水萝卜炒腊肠怎么做

  • “这个水萝卜真的很清脆,但是用来糖拌不是很适合我家的口味,所以,拿来炒腊肠。”食材明细主料水萝卜(200g)辅料腊肠(半根)食用油(盐)小葱(适量)配料鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水萝卜炒腊肠的做法步骤1、水萝卜洗净。2、水萝卜切成细细的丝。3、腊肠蒸好切成片。4、小...
  • 19476
烧肉粉条炖水萝卜怎么做-烧肉粉条炖水萝卜的做法
  • 烧肉粉条炖水萝卜怎么做-烧肉粉条炖水萝卜的做法

  • “烧的肉,老公是兔子属性,吃肉的能力太差,每次也就吃1~2块。就用烧肉做菜吧,省的切生肉啦。”食材明细主料烧肉(几块)水萝卜(1个)粉条(1小把)清水(适量)辅料葱叶(小许)调料食盐(1克)鸡精(1克)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烧肉粉条炖水萝卜的做法步骤1、烧肉。2、水萝卜洗净切条。3、粉...
  • 16681
水萝卜饺子加盟费用是多少
  • 水萝卜饺子加盟费用是多少

  • 餐饮提问:水萝卜饺子加盟费用是多少小玫女霏回答:现在的餐饮行业大多是采用了合作加盟模式来做经营的,德州饺子也不例外。现在的加盟费用普遍在5-10万元这个区间,实际的情况是会有一定的变化的。我们都可以知道的是根据开店的类型不同,其加盟费用也有所不同。很多的饺子店加盟...
  • 8195
火锅肠炒水萝卜怎么做-火锅肠炒水萝卜的做法
  • 火锅肠炒水萝卜怎么做-火锅肠炒水萝卜的做法

  • 食材明细主料火锅肠(110克)水萝卜(385克)辅料蒜瓣(适量)大蒜(适量)调料盐(适量)白糖(适量)酱油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火锅肠炒水萝卜的做法步骤1、食材:火锅肠、水萝卜(已清洗切片)、蒜瓣(已拍碎)、大蒜(已清洗切开)。2、将火锅肠拆开包装也切成片。3、起锅倒油烧热,下入水萝...
  • 32765
生腌水萝卜怎么做-生腌水萝卜的做法
  • 生腌水萝卜怎么做-生腌水萝卜的做法

  • “酸甜可口,清香脆爽的生腌水萝卜,做法简单,小白也可以轻松上手的的一款凉拌菜。”食材明细主料水萝卜(1个)辅料青椒(半个)调料盐(少许)白糖(少许)白醋(少许)味精(少许)香油(少许)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生腌水萝卜的做法步骤1、水萝卜洗净切去头尾。2、先切成厚薄均匀的薄片,再...
  • 16209
快手拌水萝卜怎么做-快手拌水萝卜的做法
  • 快手拌水萝卜怎么做-快手拌水萝卜的做法

  • “春季里,水萝卜最是好吃:无论是生吃,还是凉拌,都是特别的美味。”食材明细主料水萝卜(6个)辅料食用油(1勺)食用盐(半勺)葱末(适量)白熟芝麻(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)快手拌水萝卜的做法步骤1、取六个水萝卜洗净。2、用刀切去头尾。3、切成薄片(以往我拌水萝卜的...
  • 18098
凉拌爽口水萝卜怎么做-凉拌爽口水萝卜的做法
  • 凉拌爽口水萝卜怎么做-凉拌爽口水萝卜的做法

  • 食材明细主料水萝卜(1根)辅料香葱(半根)青椒(半个)小米辣(1个)香醋(适量)盐(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌爽口水萝卜的做法步骤1、水萝卜擦细丝,切些香葱叶,青椒半个、小米辣一个切细圈。2、炒锅烧热,倒一小勺油,炸香几粒花椒。炝在青红椒圈上。3、挑出花椒,拌均水萝卜丝,加...
  • 26478
好吃的水萝卜泡菜如何做简单又好吃
  • 好吃的水萝卜泡菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟主料水萝卜:1000辅料花椒:10泡椒:10盐:3油:3具体步骤水萝卜洗净控干水分切成长条块状,大小随自己喜欢。泡菜坛子用开水冲泡3分钟后,控干水分准备盐、白糖、花椒、干辣椒。姜切片泡菜坛子里加纯净水,放入调料。放...
  • 5100
酸甜水萝卜怎么做-酸甜水萝卜的做法
  • 酸甜水萝卜怎么做-酸甜水萝卜的做法

  • “现在这个季节正是水萝卜大量上市的季节,水萝卜与大萝卜比起来,更加的脆,水分更足,味道也没有那么辣,而且水萝卜红红的外皮,看起来更可爱,也更有食欲。”食材明细主料水萝卜(2根)辣椒(2个)调料大蒜(5瓣)生抽(1勺)米醋(5勺)糖(2勺)盐(少许)酸甜(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酸甜水萝卜的做法步...
  • 26087
凉拌水萝卜黄瓜丝的做法 凉拌水萝卜黄瓜丝#冷菜# 凉拌水萝卜黄瓜丝怎么做
  • 凉拌水萝卜黄瓜丝的做法 凉拌水萝卜黄瓜丝#冷菜# 凉拌水萝卜黄瓜丝怎么做

  • “水萝卜不仅仅是一种食物,还是一种中药,它里面含有的纤维素、芥子油、维生素还有各种微量元素,可以为人体提供所需要的营养元素,还可以降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、预防胆石症、消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒、防癌、抗癌、增加机体免疫力、促进...
  • 10047
专题