![香蕉的挑选与保存方法-香蕉发黑能吃吗]( "香蕉的挑选与保存方法-香蕉发黑能吃吗")
- 从市场上买回来的香蕉，通常放置不久就会变黑，虽然变黑的香蕉更加柔软，但食用起来是否也健康安全呢？香蕉发黑能吃吗？香蕉发黑是很常见的现象，很多人食用发黑的香蕉通常只要不是黑得严重，就照常吃，平常我们吃香蕉的方式都对吗？看看发黑的香蕉究竟能不能吃吧。一、香蕉发黑能吃吗如果...
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![冻虾如何解冻不发黑]( "冻虾如何解冻不发黑")
- 常温解冻、冷藏解冻。冻虾解冻后，需要尽快用于烹饪，不宜放置过久，以免虾肉变质。解冻后的虾，需要将虾线去除，冲洗干净再用于烹饪。虾是常见的食材，可以用于制作红烧虾、清蒸虾、水煮虾、香辣虾等美食。烹饪虾的时间不宜过长，以免虾肉质地过老。...
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![黑皮甘蔗和竹蔗有什么区别-甘蔗里面发黑是怎么事]( "黑皮甘蔗和竹蔗有什么区别-甘蔗里面发黑是怎么事")
- 甘蔗，秋冬季节的水果，口感香甜，汁多，非常受大家的喜爱，《向往的生活》第四季，有一期就是去收甘蔗，用来制作蔗糖，但是我发现很多甘蔗中心都发黑了，那甘蔗里面发黑是怎么事?一、甘蔗里面发黑是怎么事1.没有及时采收。甘蔗到了成熟的季节要及时采收，种在地里的时间过长，糖分会太国充足，...
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![大虾煮后为什么发黑？-大虾煮多长时间]( "大虾煮后为什么发黑？-大虾煮多长时间")
- 相信大家在日常生活中吃过的海鲜吃的最多的就是虾了，那么大家知道大虾煮多长时间?大虾煮后为什么发黑?接下来就跟小编一起来看看吧。一、大虾煮多长时间大虾作为海鲜的一种，在日常是我们吃海鲜吃的比较多的一种海鲜了，那么大虾煮多久才可以使用食用呢?如果是个头比较大的虾...
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![丝瓜怎么做不发黑]( "丝瓜怎么做不发黑")
- 对于爱吃丝瓜的人而言，知道丝瓜怎么做不发黑吗，看看这篇文章的介绍，大家就会明白了，对于吃丝瓜而言，虽然营养比较丰富，但是如果不是正确的食用方法，还是会导致身体健康受到影响的，所以大家千万要重视这个问题哟。丝瓜怎么做不发黑1、加西红柿炒西红柿和丝瓜可以一起炒，而且西红柿...
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![桃子内部发黑怎么回事]( "桃子内部发黑怎么回事")
- 坏了，或是切开后长时间放置导致氧化变黑。桃子的果香味浓郁，果肉香甜可口，是日常常吃的水果之一，刚购买的桃子，内部发黑，通常是桃子已经坏掉变质了，不宜再食用；还有桃子属于易氧化的水果，削皮切开后的水果，长时间暴露在空气里，也会有发黑的情况。...
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![山药发黑还能吃吗]( "山药发黑还能吃吗")
- 不能。如果山药发黑，就说明变质了，由于山药因发霉而变质，颜色会变黑，这时的山药营养成分已被破坏不能再吃。平时给山药去完皮，一定会有这样的情况，去完皮之后的山药很快也会变黑，这时的山药就能吃，由于山药表皮被氧化了而形成了黑色素的沉淀，这时的山药是可以吃的。如果是山药本身...
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![炒空心菜不发黑的妙招有哪些]( "炒空心菜不发黑的妙招有哪些")
- 1、柠檬汁水浸泡。用加有柠檬汁的水泡一下，否则炒出来之后，时间长了，就会发黑。2、加水。炒的时候，可以加入少量的水，这样炒出来的更加绿。3、加醋。放入白醋水中浸泡片刻，能够有效防止氧化变黑。4、多油。在炒空心菜时油的用量要比平时炒菜多0.5倍，这样空心菜的颜色更嫩，吃起来...
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![紫茄子为什么烧出来发黑掉色]( "紫茄子为什么烧出来发黑掉色")
- 被氧化。茄子里有酚氧化酶、花青素，暴露在空气中就会褐变，要想不变色不掉色，用一招就能解决，烧之前用盐腌制下，然后再用水冲洗下，这样就不会氧化褪色了。茄子具有很高的食用价值，可以制作很多菜肴，例如凉拌茄子、茄子烧豆角、红烧茄子、茄子煲等。...
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![茄子怎样做不发黑]( "茄子怎样做不发黑")
- 加入一些盐腌制或者在炒时加醋。炒茄子之前先加一点盐搅拌均匀，腌制10分钟左右，之后挤出腌茄子出来的的水分，这样处理后的茄子炒的时候就不会变黑了。在炒茄子的时候，可以往锅里加入一些白醋醋或者番茄丁，这样炒出的茄子不变黑，而且味道香而可口。...
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![山药的生长环境-山药发黑怎么处理]( "山药的生长环境-山药发黑怎么处理")
- 山药，是一种生长在地下的植物。相信许多爱做饭的小伙伴一定非常熟悉他，山药的用途多种多样，而且山药的长相也各不相同，有的长得像手掌，有的非常细非常长，也就是我们日常生活中所说的铁棍儿。用山药来当做食材，做成的菜品也是非常多的，山药可以炒着吃，也可以切成块儿炖汤吃，也可以蒸...
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![香菇切开后发黑是坏了么]( "香菇切开后发黑是坏了么")
- 是。香菇切开以后颜色为白色或黄褐色，若颜色发黑，说明香菇已经变质。选购香菇时，可以闻一下味道，品质好的香菇有特殊的香味，品质差的香菇闻起来有异味。选购香菇时，可以观察外表，品质好的香菇外表完整，没有破损以及霉点。香菇的烹饪方式多，可以炒制、煮汤等。...
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![怎样防止大枣发黑-大枣的保存方法有哪些]( "怎样防止大枣发黑-大枣的保存方法有哪些")
- 大枣是我们日常生活中经常会吃的一个保健食品，它对于女性十分有益，可以有补血安神，补中益气的功效。干燥的大枣在高温潮湿的环境下很容易生虫发霉的，我们应该如何更好的保存大枣呢？以下我们来认识一下大枣的保存方法，大家一起来学习一下吧。大枣的保存方法有哪些，怎样防止大枣发...
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![甜瓜籽发黑还能吃吗]( "甜瓜籽发黑还能吃吗")
- 不建议吃。甜瓜甘甜脆嫩，营养丰富，甜瓜中还有大量的维生素A、维生素C、糖类、膳食纤维及铁、镁、钠、钾等矿物质，适量食用能为人体补充多种营养物质，有益于身体健康。甜瓜的果肉及甜瓜籽出现发黑的情况，可能是甜瓜在自然生长过程中，由于肥水不够、茎部发病等原因，导致甜瓜被污染...
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![菠萝蜜买回来皮软发黑怎么办]( "菠萝蜜买回来皮软发黑怎么办")
- 1、菠萝蜜太过于成熟了，所以造成外表皮发黑，这种情况下不用怕，这个菠萝还是好的，是可以吃的，过度成熟的菠萝蜜切开后可以发现它的果肉都是完好的，这说明它很健康，没有任何问题；2、这个菠萝是坏掉的，腐烂了，这种时候就不能吃了，这种情况下切开菠萝蜜之后还可以看到它的果肉也是腐烂状...
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![枸杞发黑能吃吗]( "枸杞发黑能吃吗")
- 相信许多朋友们都有吃过枸杞，特别是喜欢吃枸杞的食客朋友们。枸杞确实有着不错营养价值，深受广大食客朋友们的青睐。很多人喜欢用枸杞泡茶或者泡水喝，那么你们知道枸杞发黑能吃吗？枸杞又有那些需要知道的知识呢？让我们一起来看看吧。一、枸杞发黑能吃吗枸杞放久了出现发黑的情...
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![雪莲果里面发黑是坏的吗]( "雪莲果里面发黑是坏的吗")
- 不一定。1、若是刚削皮切好的雪莲果发黑是可以食用的，因为雪莲果中含有一种特殊物质与空气中的氧气结合后会发生氧化反应就会慢慢变黑，这种情况是可以食用的。2、如果雪莲果从表皮开始一直到果肉都变黑，则表示雪莲果已经坏了，不可以再食用。...
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![白蘑菇发黑了还能吃吗]( "白蘑菇发黑了还能吃吗")
- 没变质则能吃。蘑菇中含有一种特殊的酶成分，会与空气长时间接触后导致氧化变黑，这种情况下是不会影响蘑菇的食用，但若是发黑的蘑菇表面出现黏腻的手感或是散发出异味时，建议不要再继续食用，可能已经产生了变质的情况，所以蘑菇在存放时最好将其密封冷藏。...
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![大米发黑啥原因]( "大米发黑啥原因")
- 发霉了。存放过久的大米水分流失会出现黄色或者深黄色，而因为潮湿发霉的大米，表面就会出现黑色，这是绿霉菌附着在大米表面的表现，所以在存放大米时，应该放到通风干燥的地方，避免于水源接触，这样不仅可以避免出现发霉的情况，还不容易被米虫蛀。...
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![吃了会不会引起肠胃病呢-冻虾发黑还能吃吗]( "吃了会不会引起肠胃病呢-冻虾发黑还能吃吗")
- 小伙伴们是不是经常会有这样的疑惑，明明买虾的时候，虾还是很新鲜的，但是到家一解冻就变黑了是怎么回事?这变黑了的虾还能吃吗?吃了会不会引起肠胃病呢?要是有此疑惑的小伙伴们请看过来，让我们一起看看冻虾发黑究竟还能不能吃吧。一、冻虾发黑还能吃吗这个没有绝对的答案，要视...
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![榴梿肉发黑是怎么回事]( "榴梿肉发黑是怎么回事")
- 变质。正常情况下的榴梿肉基本上都是黄色的，若是发现榴梿肉发黑则表明榴梿已经变质了不可以再食用。发黑的榴梿味道不会像正常的榴梿般香味浓郁，反而会散发出恶臭味等。新鲜的榴梿食用起来口感绵密、果香味浓郁、美味甘甜。榴梿也可以放入甜点中食用。...
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![年糕放久之后表面发黑什么原因]( "年糕放久之后表面发黑什么原因")
- 年糕发霉。年糕放置的时间过长，表面会有发霉的现象，这样的年糕已经变质，不能继续食用。保存年糕时，可以将年糕密封好，放在冰箱冷藏室保存，或是冰箱冷冻室存放。年糕的烹饪方式多样，可以用于制作年糕汤、火锅年糕、油炸年糕、烤年糕、辣白菜炒年糕。...
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![白萝卜心发黑能吃吗]( "白萝卜心发黑能吃吗")
- 不能吃。因为白萝卜心发黑的原因是得了病害，这种病害会影响萝卜的根部和叶部，不能食用。白萝卜是十字花科萝卜属植物，又可称为菜头以及菜菔，种植历史悠久，是常见的蔬菜之一。白萝卜主要的食用部分是地下的跟，而地上的叶子口感较差，不食用，但可以制作成饲料。白萝卜的营养价值丰富...
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![南瓜皮下面发黑能吃吗]( "南瓜皮下面发黑能吃吗")
- 不能。可以用刀切开黑皮下面，如果发现南瓜内部颜色一致，没有明显变化，可以食用，烧制的时候一定要烧熟。若切开，南瓜内部颜色变得暗沉，南瓜已经变质，千万不要食用。日常生活中，瓜果蔬菜的外皮变黑，一般是变质了，不可再食用。购买时要挑选新鲜瓜果蔬菜，买回后也要及时食用防止变质。...
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![桃子切块怎么不发黑]( "桃子切块怎么不发黑")
- 桃子发黑是因为切面的植物组织接触到了空气发生氧化，其实可以通过隔绝空气防止桃子发黑。用保鲜膜将桃子的切面包裹好，然后放入冰箱冷藏；或者将切好的桃子浸泡在盐水中两到三分钟，然后控干水分即可防止氧化，因为盐是天然的防腐剂。...
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味味甜
