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关于芋泥血糯米软欧的家常做法的餐饮百科

芋泥血糯米软欧怎么做-芋泥血糯米软欧的做法
  • 芋泥血糯米软欧怎么做-芋泥血糯米软欧的做法

  • “开学啦,又恢复到以前的正常早起时间了,早餐时间是忙碌的,所以我喜欢提前一天做好面包,第二天早起加一杯牛奶就是方便快捷的早餐了,有时间的话还可以再煎个蛋。做面包,其实也挺容易的,首先要选择好用的面包粉就是金龙鱼面包用小麦粉,严选100%进口小麦为原料,吸水性好,做出来的面包...
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紫米奶酪软欧怎么做-紫米奶酪软欧的做法
  • 紫米奶酪软欧怎么做-紫米奶酪软欧的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(250g)可可粉(15g)鸡蛋(1个)酵母粉(3g)糖(30g)盐(3g)黄油(25g)水(120至130g)辅料紫米(适量)糖粉(适量)炼乳(适量)奶油奶酪(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫米奶酪软欧的做法步骤1、准备材料,和面同普通面包程序2、发酵排气后,坚果仁与面团混合3、桌上撒少量干粉,取1/4...
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褐麦芋泥欧包怎么做-褐麦芋泥欧包的做法
  • 褐麦芋泥欧包怎么做-褐麦芋泥欧包的做法

  • “褐麦粉含有一定的麦麸,适合三高和亚健康人群,吃起来非常健康。这款欧包无油无糖,甜甜的自然麦香,绵软又有嚼劲。”食材明细主料褐麦面粉(600克)盐(2克)芋泥(适量)辅料酵母粉(5克)纯牛奶(330克)葡萄干(适量)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)褐麦芋泥欧包的做法步骤1、配料称好备用。2...
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血糯米盏怎么做-血糯米盏的做法
  • 血糯米盏怎么做-血糯米盏的做法

  • “下午小甜点😊~”食材明细主料血糯米(200g)调料椰浆(20g)细砂糖(2-3勺)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)血糯米盏的做法步骤1、血糯米泡一宿,放进电饭锅里蒸熟(水可以比蒸米饭多一点,个人觉得软糯些口感更佳)。2、加一袋椰浆(根据个人口味也可换成牛奶)。3、加2-3勺细砂糖(也可加炼...
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软糯酥香芋泥丸如何做简单又好吃
  • 软糯酥香芋泥丸如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟酥香芋泥丸,有没有甜滋滋的感觉,软糯的芋泥经过调制,过油炸香,外酥里嫩,这下不用愁早餐吃什么了,来上一杯豆浆,或一杯牛奶搭配,美极了,如果不过瘾,可以上班带些放零食,中途饿了来上一个,心里美滋滋的。除了芋泥,也可以...
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香芋西米球的做法 【香芋西米球】----软糯香甜,口口芋香 香芋西米球怎么做
  • 香芋西米球的做法 【香芋西米球】----软糯香甜,口口芋香 香芋西米球怎么做

  • “想做香芋西米球很久了,一直买不到紫色的香芋,只好退而求次,买了个普通的香芋。今天休息,于是花了不少时间做了一下。工夫不负有心人那,做出来的效果很不错哟,好吃。。。。。”食材明细A澄面(150克)鹰粟粉(50克)牛奶(90克)西米(80克)B香芋(1只)奶粉(5克)白糖(30克)猪油(15克)鹰粟粉(5克)甜味(口味...
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玉米软欧包怎么做-玉米软欧包的做法
  • 玉米软欧包怎么做-玉米软欧包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(200g)玉米粉(60g)新鲜酵母(8g)盐(2g)糖(30g)鸡蛋(30g)冰水(120g)辅料黄油(20g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米软欧包的做法步骤1、将高粉,玉米粉,糖,鸡蛋,冰水放和面机搅拌成光滑面团放冰箱冷藏半小时取出之后是这样的。2、放入酵母继续搅拌。3、搅拌至粗膜之后...
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甜玉米软欧包怎么做-甜玉米软欧包的做法
  • 甜玉米软欧包怎么做-甜玉米软欧包的做法

  • “用玉米代替糖,冷发酵做的欧包,刚出炉的外脆里软,咬一口下去嘎嘣脆,很好吃,健康也不失营养”食材明细主料甜玉米(80克)清水(110克)辅料高筋粉(260克)盐(3克)干酵母(3克)橄榄油(20克)鸡蛋液(30克)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)甜玉米软欧包的做法步骤1、甜玉米粒和清水放进料理机,搅打一...
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软糯米枣的做法 心太软糯米枣 软糯米枣怎么做
  • 软糯米枣的做法 心太软糯米枣 软糯米枣怎么做

  • “话说家里就我一个人喜欢吃甜所以每每做什么甜品都不敢做太多来不及吃啊每次都做一人份解解馋啊今天的这个心太软也是心血来潮的不过味道和口感真的和小时候去喝别人喜酒时吃到的是一样的如果再淋是上桂花蜜那便是极好的”食材明细主料红枣(适量)糯米粉(适量)水(适量)糖(适量)甜...
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软欧的做法 软欧来了 软欧怎么做
  • 软欧的做法 软欧来了 软欧怎么做

  • “因为儿子内火重,很多甜的面包蛋糕都不能吃,所以,去年的愿望之一是做一次软欧,结果是各种心理怯,不敢尝试。今天虽然人很累,也不是很在状态,但果断尝试。还不错哦,小伙子蛮喜欢。”食材明细主料高粉(260g)奶粉(20g)水(120g(汤种))坚果果粒(120g)高筋粉(30g(汤种))辅料盐(2g)清淡(口味)烤(工艺)数小时...
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枸杞芋泥软欧怎么做-枸杞芋泥软欧的做法
  • 枸杞芋泥软欧怎么做-枸杞芋泥软欧的做法

  • “喜欢芋头的食物。”食材明细主料高筋面粉(300克)细砂糖(15克)干酵母(4克)盐(3克)全蛋液(30克)奶粉(20克)水(75克)枸杞汁(75克)黄油(15克)芋泥馅材料芋头泥(350克)细砂糖(35克)牛奶(60克)黄油(25克)表面装饰高筋面粉(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)枸杞芋泥软欧的做法步骤1、蒸熟的芋头泥趁...
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血糯米花卷的做法 香甜脆糯——血糯米花卷 血糯米花卷怎么做
  • 血糯米花卷的做法 香甜脆糯——血糯米花卷 血糯米花卷怎么做

  • “血糯米的功效具有养肝、养颜、泽肤等功效,适用于营养不良、面色苍白、皮肤干燥及身体瘦弱者食用。年轻女性不妨适当食用血糯米,以起到养颜护肤的作用。中医养生理论认为,五色入五脏,即不同颜色的食物,它养生保健的功效也不同。一般来说,黑色入肾,黄色入脾,白色入肺,青色入肝,红色...
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软糯富贵芋头怎么做-软糯富贵芋头的做法
  • 软糯富贵芋头怎么做-软糯富贵芋头的做法

  • “黄大厨的拿手菜,每次节日必点让它满足全家这些嗷嗷待哺的吃货。香甜软糯,实在美味!”食材明细主料芋头(1个)糖(3勺)辅料植物油(300ml)水(500ml)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)软糯富贵芋头的做法步骤1、芋头切块2、油锅温热,单片入锅轻炸2分钟3、盘中放吸油纸,夹出芋头块4、准...
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红枣黑米软欧怎么做-红枣黑米软欧的做法
  • 红枣黑米软欧怎么做-红枣黑米软欧的做法

  • “红枣飘香满屋啊!”食材明细主料新良黑米面包粉(250克)干酵母(3.5克)水(155克)盐(3克)黄油(15克)细砂糖(30克)高筋面粉(适量(撒表面))辅料红枣(60克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红枣黑米软欧的做法步骤1、1材料备齐,黄油软化备用。2、2除黄油,红枣外所有材料放入面包机或者厨师机揉面...
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抹茶软欧包的做法 抹茶软欧包(玄米抹茶馅) 抹茶软欧包怎么做
  • 抹茶软欧包的做法 抹茶软欧包(玄米抹茶馅) 抹茶软欧包怎么做

  • “这款抹茶软面包,除了表面简单的撒粉割包,经典的是玄米茶内陷……吃过的你一般都无法拒绝。”食材明细主料王后硬红高粉(240g)牛奶(140g)白砂糖(60g)辅料安琪耐高糖干酵母(2g)日式抹茶粉(8g)盐(2g)即发面种王后硬红高粉(50g)温水(50g)麦芽糖(5g)安琪耐高糖干酵母(1g)玄米抹茶馅部分低糖白豆沙(2...
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嫩玉米软欧包怎么做-嫩玉米软欧包的做法
  • 嫩玉米软欧包怎么做-嫩玉米软欧包的做法

  • “加了嫩玉米,颜色和味道都不错,带着去野餐的。外脆里软,超级棒。”食材明细主料软欧高粉(250g)嫩玉米(120g(糊))辅料酵母(3g)盐(2g)白砂糖(30g)黄油(20g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)嫩玉米软欧包的做法步骤1、嫩玉米加少许水,用料理机打糊,备用。2、加入所有材料(除黄油外)。3、最后加...
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玉米芋泥包怎么做-玉米芋泥包的做法
  • 玉米芋泥包怎么做-玉米芋泥包的做法

  • 食材明细主料玉米粉(160g)面粉(125g)辅料芋泥(适量)调料温水(100g)牛奶(50g)酵母粉(2g)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玉米芋泥包的做法步骤1、酵母粉温水化开。2、玉米粉面粉混合。3、加水,化开的酵母粉,牛奶,用筷子搅拌成絮状。4、和成面团盖保鲜膜放至温暖的地方发酵。5、面发好了...
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软糯栗子泥怎么做-软糯栗子泥的做法
  • 软糯栗子泥怎么做-软糯栗子泥的做法

  • “这几天栗子正当季,大量的栗子沿街叫卖,大的小的,林林总总,作为栗子控,😜真是吃不停的时候,每天一斤炒栗子那是基本。😘今天买了两斤的爆栗子,像以前古法的爆米花一样,栗子好大的个头,但是说实话口味不如小栗子,而且凉了以后,皮超级难剥,所以我就改良了一下,做了栗子泥!😍”食材明细主...
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软糯米糕怎么做-软糯米糕的做法
  • 软糯米糕怎么做-软糯米糕的做法

  • “用大米,面粉做了米糕,太适合夏天的早餐!煎了几个,蒸了几个!味道都不错👍!”食材明细主料大米(500g)面粉(150g)水(350ml)玉米淀粉(30g)辅料酵母(4g)小苏打(1g)调料糖(35g)盐(2g)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)软糯米糕的做法步骤1、大米提前浸泡3,4个小时。将面粉,玉米淀粉,酵母,小苏打,糖都提前...
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软糯芋头丸子怎么做-软糯芋头丸子的做法
  • 软糯芋头丸子怎么做-软糯芋头丸子的做法

  • “又是一年芋头季节,特喜欢吃紫芋。炖着吃、煮着吃、炒着吃、煲汤,还以炸着吃。炸芋头比炸薯条的热量低,加一点糯米粉,香葱、炸粉做成丸子,外酥里软,一口一个根本停不下来。”食材明细主料紫芋头(1000克)糯米粉(200克)炸粉(150克)辅料香葱(100克)五香粉(2克)盐(8克)花生油(500ml)五香(口味)炸(工...
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软糯山药糯米饼怎么做-软糯山药糯米饼的做法
  • 软糯山药糯米饼怎么做-软糯山药糯米饼的做法

  • “早就看到君之的山药糯米饼,买了铁棍山药之后,得个空当就来做个明日早餐。铁棍山药水分含量比较少,按照配比做出来的面团看起来似乎略微偏干一些,但也能轻松成团,也就懒得加水调整,万一一不留神加多水了呢?而面团略干的影响是做出来的饼饼边缘会有些许裂纹,没办法是圆滑的边缘。...
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芋泥米月饼怎么做-芋泥米月饼的做法
  • 芋泥米月饼怎么做-芋泥米月饼的做法

  • “今年火爆全网的米月饼悄然而至,终于在周末自己熬制了糖浆,做了芋泥馅,蒸了米粉。网上大部分的米粉都是炒熟的,而我却用了蒸米粉,之所以用蒸的米粉首先考虑的是还原了米的清香,其次是蒸的米粉做出来的月饼要比炒出来的白。不得不说米月饼吃上一块米的清香、饼皮散酥的口感,奶香...
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血糯米米酒怎么做-血糯米米酒的做法
  • 血糯米米酒怎么做-血糯米米酒的做法

  • “买了一大块酒药,不能总是做糯米米酒吧,看看说明上面写还能发酵腐乳什么的,不敢尝试,想换汤不换药一下,换一种粮食发酵一下试试,换了紫红种皮的血糯米,果真成了,就是因为种皮比较厚,发酵时间很长,但是发酵出来的酒精度也很高,每天喝一点点就感觉要醉倒了呢哈哈哈~紫红糯米也叫血糯...
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黑米软欧包怎么做-黑米软欧包的做法
  • 黑米软欧包怎么做-黑米软欧包的做法

  • “加了黑米粉,外表看起来黑不溜丢的,但却非常的鬆软可口。”食材明细主料高筋面粉(400g)黑米粉(200g)沙拉油(30ml)酵母粉(5g)盐(8g)温水(270ml)辅料鸡蛋(1个)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑米软欧包的做法步骤1、所有食材一起放入搅拌缸,打成团,黑米粉不带筋性,很难打至拉出薄膜状,只要...
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肉松芋泥麻薯软欧包怎么做-肉松芋泥麻薯软欧包的做法
  • 肉松芋泥麻薯软欧包怎么做-肉松芋泥麻薯软欧包的做法

  • 食材明细面团高筋面粉(220g)低筋面粉(30g)紫薯粉(10g)白砂糖(30g)酵母(3g)牛奶(190g)黄油(15g)盐(3g)麻薯糯米粉(100g)玉米淀粉(30g)白砂糖(20g)牛奶(120g)黄油(10g)芋泥芋头(350g)紫薯粉(5g)白砂糖(20g)牛奶(适量)其他肉松(适量)芝士(4片)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)神级(难度)肉松芋泥麻薯软欧包的做法步骤1、面团...
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