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关于三仁蛋糕怎么做好吃的餐饮百科

三仁蛋糕怎么做-三仁蛋糕的做法
  • 三仁蛋糕怎么做-三仁蛋糕的做法

  • “一款私家独创的三仁蛋糕。喜欢在柔软的蛋糕里吃到香酥的瓜子仁的口感与口味,就自己做了这款“三仁”糕。“三仁”即:葵花籽仁、西瓜籽仁、南瓜籽仁。这款蛋糕如果只在意蛋糕的营养成分、美味度,而不计较剥仁很费时的话,是很完美的。私厨蛋糕,不但更加适合自己,而且可以百变,常...
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杏仁海绵蛋糕怎么做-杏仁海绵蛋糕的做法
  • 杏仁海绵蛋糕怎么做-杏仁海绵蛋糕的做法

  • “轻盈的杏仁味蛋糕搭配奶油水果,杏仁的味道也不会被奶油水果压住,口感扎实,口味清淡!”食材明细主料杏仁粉(40g)低筋面粉(50g(过筛))糖粉(40g)鸡蛋(3个)细砂糖(30g)辅料无盐黄油(25g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杏仁海绵蛋糕的做法步骤1、将杏仁粉和糖粉混合盆里搅拌均匀;2、打入一...
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煎蛋虾仁三明治怎么做-煎蛋虾仁三明治的做法
  • 煎蛋虾仁三明治怎么做-煎蛋虾仁三明治的做法

  • 食材明细主料火龙果吐司(适量)鸡蛋(适量)虾仁(适量)辅料芝麻酱(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)煎蛋虾仁三明治的做法步骤1、食材大集合:火龙果吐司、柴鸡蛋、鲜虾。2、鲜虾去壳挑去虾线剥出虾仁,加盐、料酒、姜丝腌制10分钟。3、吐司切去四...
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杏仁磅蛋糕怎么做-杏仁磅蛋糕的做法
  • 杏仁磅蛋糕怎么做-杏仁磅蛋糕的做法

  • “磅蛋糕,是一种基础蛋糕。磅蛋糕不像戚风蛋糕、海绵蛋糕那样,需要打发鸡蛋液,它只需要将黄油打发,翻拌蛋糕糊近百次,不用再怕消泡。磅蛋糕内部组织扎实细腻,奶香浓郁,口感润泽。据说磅蛋糕源于18世纪的英国。当时的磅蛋糕只有四样等量的材料,一磅糖、一磅面粉、一磅鸡蛋、一磅黄...
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果仁鸡蛋糕怎么做-果仁鸡蛋糕的做法
  • 果仁鸡蛋糕怎么做-果仁鸡蛋糕的做法

  • “下午茶小点”食材明细主料低筋面粉(70g)果干(适量)鸡蛋(3只)辅料糖(40g)盐(1g)无味道植物油(1匙)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)果仁鸡蛋糕的做法步骤1、鸡蛋加糖的盐打发至纹路不消2、加入植物油搅打十秒3、放自己喜欢的果干4、加入蛋糊轻震出大气泡5、烤箱170度预热烤十分钟(具...
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美仁枣蛋糕怎么做-美仁枣蛋糕的做法
  • 美仁枣蛋糕怎么做-美仁枣蛋糕的做法

  • “七夕快到了,各位帅哥和腼腆的你,现在宝宝赏赐你一个法子:给她送美仁枣,她就会懂得了。不用谢我,我只是向雷锋同志学习,嘻嘻!美女们呢,趁这个情人节,好好露一手,给她做个爱意浓浓的美仁枣蛋糕,表明自己的心意,他会明白滴。”食材明细主料玉米粉(35克)低筋面粉(95克)细砂糖(65克)鸡蛋(5个)浓...
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桃仁蛋糕卷怎么做-桃仁蛋糕卷的做法
  • 桃仁蛋糕卷怎么做-桃仁蛋糕卷的做法

  • 食材明细主料玉米油(50克)鸡蛋(4个)牛奶(50克)桃子(一个)杏仁片(适量)低粉(90克)淡奶油(250克)白糖(30克)调料醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)桃仁蛋糕卷的做法步骤1、玉米油,鸡蛋,牛奶混合。2、低粉加入混合。3、继续搅拌至无颗粒的状态面糊。4、蛋白磕入无油无水盆里滴入几滴醋或...
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三角蛋糕怎么做-三角蛋糕的做法
  • 三角蛋糕怎么做-三角蛋糕的做法

  • “今天来分享一道三角蛋糕,是不是有点像三明治,样子是一样的,但是味道不一样,这也是分蛋戚风蛋糕的做法,只不过这款蛋糕烘烤的时间比较短,而且口感不亚于戚风蛋糕噢。有时间的话,大家动手操作吧!会有想不到的效果。”食材明细主料鸡蛋(6个)低粉(85克)玉米淀粉(15克)玉米油(50克)牛奶(50克)...
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果仁翻转蛋糕怎么做-果仁翻转蛋糕的做法
  • 果仁翻转蛋糕怎么做-果仁翻转蛋糕的做法

  • 食材明细主料酸奶(75g)鸡蛋(1个)糖(30g)黄油(20g)淡奶油(60g)盐(1g)肉桂粉(1小勺)泡打粉(1.5g)低筋粉(150g)辅料黄油(30g)红糖(30g)干果仁(100g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)果仁翻转蛋糕的做法步骤1、先把辅料中的黄油隔水融化,分别涂抹在模具底部,2、然后撒上红糖,放入冰箱冷藏30--60分钟,让其...
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果仁蛋糕怎么做-果仁蛋糕的做法
  • 果仁蛋糕怎么做-果仁蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(80g)牛奶(130ml)玉米油(30ml)辅料各种果仁(适量)调料白糖(10g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)果仁蛋糕的做法步骤1、准备食材。2、牛奶和玉米油先混合、乳化。3、蛋清蛋黄分离。4、蛋黄里加10g白糖,打散。5、加入乳化的牛奶的,搅拌均匀。6、筛入低筋...
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虾仁鸡蛋三明治怎么做-虾仁鸡蛋三明治的做法
  • 虾仁鸡蛋三明治怎么做-虾仁鸡蛋三明治的做法

  • “开学啦,孩子的快手早餐怎么配。我是想着一周吃它个二回三明治,只要提前一晚配烤一个就可以。如何用面包机制作好吃的面包,第一选粉很是重要,我这几个月都是用金龙鱼面包专用粉,做出来的面包口感及香味真的是棒极啦,朋友们要是喜欢也可以试一下哦。”食材明细主料金龙鱼面包专...
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红枣果仁蛋糕的做法 健康红枣果仁蛋糕 红枣果仁蛋糕怎么做
  • 红枣果仁蛋糕的做法 健康红枣果仁蛋糕 红枣果仁蛋糕怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋,面粉,牛奶,红枣,核桃,(适量)红糖(适量)原味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红枣果仁蛋糕的做法步骤1、分离蛋黄蛋清,打发蛋清,这是我手工打发的,嘿嘿,边看电视剧边打发也不累。2、制作蛋糕糊的步骤没什么新意。原料我只用了鸡蛋、面粉、牛奶,蒸出的蛋糕依然非常新鲜和好...
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杏仁纸杯蛋糕怎么做-杏仁纸杯蛋糕的做法
  • 杏仁纸杯蛋糕怎么做-杏仁纸杯蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(5g)低粉(80g)淀粉(20g)牛奶(80g)食用油(60g)白糖(90g)杏仁片(适量)辅料柠檬汁(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)杏仁纸杯蛋糕的做法步骤1、将蛋清、蛋黄分开、低粉混合淀粉和白糖称好。2、蛋黄加入食用油拌匀均匀。3、加入牛奶拌匀。4、晒入低粉和淀粉的混合物。5...
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杏仁马芬蛋糕怎么做-杏仁马芬蛋糕的做法
  • 杏仁马芬蛋糕怎么做-杏仁马芬蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)黄油(100g)低筋面粉(125g)泡打粉(1勺)盐(少量)杏仁粉(75g)香草精(适量)细砂糖(150g)辅料杏仁片(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)杏仁马芬蛋糕的做法步骤1、打发鸡蛋至出泡沫,加入细砂糖继续打发。2、打发充分后加入适量香草精和盐。3、加入过筛的杏仁粉。4、搅...
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果仁鸡蛋发糕怎么做-果仁鸡蛋发糕的做法
  • 果仁鸡蛋发糕怎么做-果仁鸡蛋发糕的做法

  • “这发糕简单省事省力,适合上班族,而却特别健康,不像平时蒸发糕,不用二次醒发,和好的面湖,直接到入容器里,二十分钟左右就可以了,在蒸三十分钟就OK”食材明细主料玉米(一小碗)白面(一小碗)鸡蛋(3个)辅料白糖(10克)酵母(3克)葡萄干(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)果仁鸡蛋发糕的做法步...
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杏仁乳酪蛋糕怎么做-杏仁乳酪蛋糕的做法
  • 杏仁乳酪蛋糕怎么做-杏仁乳酪蛋糕的做法

  • “杏仁和乳酪的故事,在很久很久以前,风雨交加的夜晚......”食材明细主料鸡蛋(6个)奶油奶酪(204g)低粉(38g)牛奶(82g)黄油(45g)白砂糖(70g)杏仁片(8g)辅料柠檬汁(5滴)朗姆酒(5滴)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)杏仁乳酪蛋糕的做法步骤1、以上配方适用于1个学厨椭圆形不沾乳酪模具+学厨...
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杏仁小蛋糕怎么做-杏仁小蛋糕的做法
  • 杏仁小蛋糕怎么做-杏仁小蛋糕的做法

  • “比电饭煲蛋糕更简单的小蛋糕:所有食材倒碗里一搅一烤就可以开吃了”食材明细主料鸡蛋(1个)牛奶(100ml)低筋面粉(50g)杏仁粉(20g)辅料白砂糖(2匙)黄油(10g)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杏仁小蛋糕的做法步骤1、鸡蛋打入碗中,倒奶加糖。2、搅拌均匀。3、筛入低筋面粉。4、再筛入杏...
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杏仁布朗尼蛋糕的做法 【蒸蛋糕系列】杏仁布朗尼蛋糕 杏仁布朗尼蛋糕怎么做
抹茶杏仁蛋糕怎么做-抹茶杏仁蛋糕的做法
  • 抹茶杏仁蛋糕怎么做-抹茶杏仁蛋糕的做法

  • 食材明细主料抹茶粉(10克)低粉(90克)白糖(30克)牛奶(50克)玉米油(50克)鸡蛋(6个)杏仁片(适量)调料醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)抹茶杏仁蛋糕的做法步骤1、蛋黄部分加入玉米油和牛奶搅拌均匀。2、低粉,抹茶粉分别过筛加入蛋黄糊中。3、搅拌均匀至无颗粒状态面糊。4、蛋白部分...
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杏仁蛋糕卷怎么做-杏仁蛋糕卷的做法
  • 杏仁蛋糕卷怎么做-杏仁蛋糕卷的做法

  • “这款蛋糕卷用的奶油馅是基本奶油馅,让蛋糕的味道更加香浓;低粉中加入杏仁粉,烘烤出的蛋糕杏仁味浓;覆盖在蛋糕表面的是杏仁帕林内(prnline,杏仁糖,用杏仁制作的酥糖),让蛋糕更加香气浓郁,回味无穷。”食材明细主料鸡蛋(4个)细砂糖(80克)蜂蜜(25克)低筋面粉(55克)玉米淀粉(55克)杏仁粉(55克)牛...
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杏仁蛋糕怎么做-杏仁蛋糕的做法
  • 杏仁蛋糕怎么做-杏仁蛋糕的做法

  • “今天跟大家分享的这道美食是杏仁蛋糕,做法非常简单易上手,烘焙小白也能做,基本是零失败的甜品。食材用料中我用了天然之林的南杏仁粉,南杏仁又叫甜杏仁,含丰富蛋白质、植物脂肪,有润燥补肺滋养肌肤的作用。”食材明细主料天然之林杏仁粉(38g)黄油(68g)鸡蛋(1个)糖粉(25g)低筋面粉(30g)...
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果仁蛋糕的做法 西葫芦青柠果仁蛋糕 果仁蛋糕怎么做
  • 果仁蛋糕的做法 西葫芦青柠果仁蛋糕 果仁蛋糕怎么做

  • “我在学习烘焙的过程中,了解到西方国家在制作蛋糕时,并非只有厚重的奶油、黄油这些高脂肪的食材,也会加入多种水果、坚果,甚至蔬菜。我知道最多的是加入胡萝卜。几年学习下来,我已经基本掌握了使用这些食材的方法,并常常会有一些自己的改良。用西葫芦做蛋糕就是我的大胆改良。...
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果仁蛋糕的做法 果仁蛋糕——电饭煲版 果仁蛋糕怎么做
  • 果仁蛋糕的做法 果仁蛋糕——电饭煲版 果仁蛋糕怎么做

  • “本人酷爱做吃的,但是呢宝宝还小,有些食物还不能捧场,这次宝宝去外婆家,正好我败了个电动打蛋器回家,家里烤箱懒得用,就用电饭煲做个蛋糕吃吃吧,顺便试下打蛋器好不好用!”食材明细主料鸡蛋(4个)面粉(6勺)牛奶(10勺)辅料白糖(5勺)盐(4分之1勺)果仁(适量)猪油(2勺)甜味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通...
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核桃仁蛋糕怎么做-核桃仁蛋糕的做法
  • 核桃仁蛋糕怎么做-核桃仁蛋糕的做法

  • “自创的核桃仁蛋糕”食材明细主料鸡蛋(160克(3个))核桃仁(100克)大豆油(30克)辅料糖(60克)低粉(90克)温度(180度30分钟)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)核桃仁蛋糕的做法步骤1、将鸡蛋加糖打发。2、面粉过筛加入蛋液拌匀。3、加入大豆油拌匀。4、加入核桃仁拌匀,倒入烤盘,再放入预热的...
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虾仁鸡蛋糕怎么做-虾仁鸡蛋糕的做法
  • 虾仁鸡蛋糕怎么做-虾仁鸡蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋糕(5颗)辅料虾仁(2勺)调料味达美(5g)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁鸡蛋糕的做法步骤1、蒸好的鸡蛋糕,虾仁。2、用刀划出格子状。3、铺满虾仁,香葱。4、淋入味达美,上蒸锅。5、水开5分钟挺火。6、一碗低脂肪,高营养,虾仁鸡蛋糕来了,小孩子春天常吃,长高高。小...
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