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关于碧波芙蓉虾的家常做法的餐饮百科

碧波芙蓉虾怎么做-碧波芙蓉虾的做法
  • 碧波芙蓉虾怎么做-碧波芙蓉虾的做法

  • “这是一道荤素搭配、中西合璧的菜肴。这道菜借鉴了鲁菜芙蓉虾的做法,用芦笋浓汤打底,上面衬上雪白的蛋清、粉红的虾肉,美味与养眼兼备。”食材明细主料芦笋(8根)土豆(半个)蛋清(4个)牛奶(80克)鸡汤(适量)奶油(25毫升)辅料盐(适量)黑胡椒(适量)料酒(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单...
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私家芙蓉蛋怎么做-私家芙蓉蛋的做法
  • 私家芙蓉蛋怎么做-私家芙蓉蛋的做法

  • “其实我会做的都是些小小家常菜,论卖相和味道都只能在家里卖弄,谈不上美味,不过第一次做菜谱,小小地高兴一下。”食材明细主料鸡蛋(三个)辅料葱花(适量)配料盐(适量)生抽(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)私家芙蓉蛋的做法步骤1、打蛋,一个十公分的平底圆盘只用两个蛋就可以了,...
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鲜蒸芙蓉虾怎么做-鲜蒸芙蓉虾的做法
  • 鲜蒸芙蓉虾怎么做-鲜蒸芙蓉虾的做法

  • “有人说,把生活的点滴记录下来告诉别人,叫做晒幸福我想说,真实的记录生活的每个瞬间,用一颗感恩的心把爱的感悟和喜悦跟身边的人分享,这才是真正的热爱生活,享受人生~~一辈子不长,对身边的人好点,因为下辈子不一定遇上。学会感恩、珍惜眼前人、珍惜现在的生活,这何尝不是现在这个...
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芙蓉虾的做法 五侠相会--芙蓉虾 芙蓉虾怎么做
  • 芙蓉虾的做法 五侠相会--芙蓉虾 芙蓉虾怎么做

  • 食材明细主料对虾(五只)鸡蛋(一个)辅料面包糠(适量)配料盐(适量)料酒(适量)其他(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芙蓉虾的做法步骤1、对虾洗净。2、虾去头,剥去虾皮,去除虾须,保留尾部的壳。3、从虾腹开刀,不要切断,展开后用刀轻划几下,依照这个方法处理好所有的虾。4、接着用盐和料酒腌15分...
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芙蓉虾蒸蛋羹怎么做-芙蓉虾蒸蛋羹的做法
  • 芙蓉虾蒸蛋羹怎么做-芙蓉虾蒸蛋羹的做法

  • “虾是很多人都喜欢的食品,营养丰富,含有大量的蛋白质、脂肪和钙、铁、锌等微量元素。经常食用虾,可以补充人体每天所需要的营养物质,还能补充钙剂,增强机体的免疫力,保护心血管,预防动脉硬化,促进生长发育等。但是要注意的是,在食用虾的同时不要吃含有大量维生素C的水果,以免产生...
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碧波蛋羹的做法 【碧波蛋羹】 碧波蛋羹怎么做
  • 碧波蛋羹的做法 【碧波蛋羹】 碧波蛋羹怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(三个)黄瓜糊(一小碗)辅料盐(小半勺)鸡精(小半勺)葱(适量)温水(适量)纯净水(适量)色拉油(适量)生抽(适量)葱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)碧波蛋羹的做法步骤1、黄瓜一根洗净,把中间的黄瓜籽去掉。2、切成小块,榨汁机中放入黄瓜,再加适量的纯净水。3、榨成黄瓜糊,装出来待用...
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芙蓉虾仁怎么做-芙蓉虾仁的做法
  • 芙蓉虾仁怎么做-芙蓉虾仁的做法

  • “(百度)芙蓉虾仁是山东省经典的地方名菜,属于鲁菜系。此菜蛋片洁白如芙蓉花瓣,滑嫩而有弹性;虾仁鲜嫩,色彩鲜明。滋味柔和。”食材明细主料虾仁(适量)鸡蛋(2个)辅料葱(适量)姜(适量)尖椒(适量)料酒(适量)橄榄油(适量)盐(适量)牛奶(适量)淀粉(适量)姜粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芙蓉虾...
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芙蓉扇贝虾怎么做-芙蓉扇贝虾的做法
  • 芙蓉扇贝虾怎么做-芙蓉扇贝虾的做法

  • “吉林省敦化市玖玥玖时尚餐厅”食材明细主料扇贝(6例)虾仁(6例)辅料红尖椒(30g)绿尖椒(30g)胡萝卜(50g)蛋清(50g)配料盐(10g)味精(5g)鸡精(5g)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)芙蓉扇贝虾的做法步骤1、红绿尖椒、胡萝卜切块备用2、扇贝、虾仁滑油同红绿尖椒、胡萝卜一同翻炒出锅3、将扇贝...
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芙蓉虾球怎么做-芙蓉虾球的做法
  • 芙蓉虾球怎么做-芙蓉虾球的做法

  • “虾球Q弹,鸡蛋鲜香,这是一道特别受老人孩子喜欢的菜。想要虾仁弹牙,咱有绝招!”食材明细主料鲜虾(600克)韭菜(五六根)鸡蛋(4个)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芙蓉虾球的做法步骤1、虾去皮,去除虾线。想要虾仁弹牙,这一步可要记着:洗净后,加清...
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芙蓉虾的做法 【芙蓉虾】--------“蒸”的鲜美! 芙蓉虾怎么做
  • 芙蓉虾的做法 【芙蓉虾】--------“蒸”的鲜美! 芙蓉虾怎么做

  • “夏天是各类水产海鲜丰收的季节,是人们夏日餐桌上不可或缺的一部分。这些不远千里来到我们身旁的可爱家伙们,带着来自大海的清凉问候,让我们在炎炎夏日感受到阵阵清风吹过耳畔般的清爽。”食材明细主料虾(适量)粉丝(适量)蒜蓉(适量)姜末(少许)辅料盐(适量)味极鲜酱油(适量)辣椒圈(适量)清...
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碧波瑞雪沙拉虾怎么做-碧波瑞雪沙拉虾的做法
  • 碧波瑞雪沙拉虾怎么做-碧波瑞雪沙拉虾的做法

  • “【碧波瑞雪沙拉虾】很适合炎夏季的一道冷盘,盘底是绿色的果冻层,蛋清做的白雪,虾仁焯水,然后都摆盘拌上沙拉酱,做法很简单,颜色还比较好看,宴客也不错。”食材明细主料虾仁(200克)蛋清(2个)辅料菠菜(1棵)配料吉利丁片(1.5片)沙拉酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)干淀粉(1大勺)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(...
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黄金芙蓉虾怎么做-黄金芙蓉虾的做法
  • 黄金芙蓉虾怎么做-黄金芙蓉虾的做法

  • “虾含蛋白质、钙、磷、铁、锌、镁、维生素AB群、烟碱酸、牛磺酸等。芙蓉虾色泽金黄,香酥鲜美。不管是作为主食还是零食,都是大人小孩难以抗拒的美味。”食材明细主料新鲜虾(四只)辅料面粉(一勺)鸡蛋(一个)面包糠(适量)配料盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄金芙...
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芙蓉虾怎么做-芙蓉虾的做法
  • 芙蓉虾怎么做-芙蓉虾的做法

  • “大虾是我的最爱,而且海虾对肾很好,我一直在研究各种口味的大虾。”食材明细主料虎虾(8支)辅料面包糠(适量)鸡蛋(2个)料酒(适量)奶香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)未知(难度)芙蓉虾的做法步骤1、化好大虾。2、拔虾皮,留尾巴,头可用可不用,看个人喜好。3、后背挑泥线,在后背划开一刀,后背拍几刀拍...
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碧波油条菠萝虾的做法 碧波油条菠萝虾──鱼儿厨房私房菜 碧波油条菠萝虾怎么做
  • 碧波油条菠萝虾的做法 碧波油条菠萝虾──鱼儿厨房私房菜 碧波油条菠萝虾怎么做

  • “晶莹剔透的虾丁被碧绿的油条所包裹,娇嫩无比,恰如碧波荡漾;娇黄甜脆的菠萝与金黄Q弹的虾仁,犹如在春天里争相斗艳;无需品尝,仅看一眼,就醉了……”食材明细主料自制菠菜油条(5根)菠萝(1个)鲜虾(适量)辅料盐(适量)白胡椒粉(适量)料酒(适量)熟黑芝麻(少许)植物油(适量)沙拉酱(适量)蜂蜜(适量)咸鲜(口...
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香炸芙蓉虾怎么做-香炸芙蓉虾的做法
  • 香炸芙蓉虾怎么做-香炸芙蓉虾的做法

  • 食材明细主料大虾(适量)辅料鸡蛋(适量)面包糠(适量)淀粉(适量)配料料酒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香炸芙蓉虾的做法步骤1、洗净大虾备用2、左手拿虾,右手拿牙签在虾尾部倒数第二节处插入虾身肉内3、轻轻把牙签向上挑起,挑到虾线,轻轻把虾线抽出4、留下虾...
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出水芙蓉虾仁怎么做-出水芙蓉虾仁的做法
  • 出水芙蓉虾仁怎么做-出水芙蓉虾仁的做法

  • “今天中秋节,祝大家中秋团圆,家和万事兴!吃多了大鱼大肉,还是喜欢这种清新的入味小菜,清煮的虾仁犹如出水芙蓉!”食材明细主料明虾(300g)黄瓜(1根)辅料香菜叶(适量)配料干辣椒(适量)花椒(适量)盐(适量)料酒(适量)生粉(适量)鸡精(适量)生姜(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)出水芙蓉虾仁的做...
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翡翠芙蓉虾球怎么做-翡翠芙蓉虾球的做法
  • 翡翠芙蓉虾球怎么做-翡翠芙蓉虾球的做法

  • “PS:这道菜我是照着上海菜的清炒虾球又自己改良的,味型是咸鲜回甜,非常爽口鲜美的一道菜。注意装盘的时候将蔬菜垫底,虾球成堆摆放在上面比较好看……翡翠就是蔬菜的绿,芙蓉就是鸡蛋清啦……”食材明细主料海白虾(适量)辅料西兰花(适量)荷兰豆(适量)鸡蛋清(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分...
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出水芙蓉虾的做法 出水芙蓉虾and香酥虾头 出水芙蓉虾怎么做
  • 出水芙蓉虾的做法 出水芙蓉虾and香酥虾头 出水芙蓉虾怎么做

  • 食材明细主料虾(一斤)辅料葱(适量)杂蔬(适量)配料黑胡椒粉(适量)椒盐(适量)盐(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)出水芙蓉虾的做法步骤1、首先准备食材:虾一斤杂蔬(可有可无)黄酒少许盐少许调羹若干2、虾子洗净,首尾分离,剥成虾仁,剥十来只带一小截尾巴的虾仁(左上图)虾头不要扔...
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虾仁芙蓉蛋怎么做-虾仁芙蓉蛋的做法
  • 虾仁芙蓉蛋怎么做-虾仁芙蓉蛋的做法

  • “仔仔最喜欢吃我做的芙蓉蛋了!每次都是一扫光,开心啊!芙蓉蛋知道是什么吧,就是鸡蛋羹。我们这里叫芙蓉蛋。喜欢吃蛋的朋友可以常做,这道菜营养丰富,易于消化,老少皆宜哦!”食材明细主料鸡蛋(两枚)豆腐(两小块)虾仁(少许)辅料葱(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁...
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香脆芙蓉虾怎么做-香脆芙蓉虾的做法
  • 香脆芙蓉虾怎么做-香脆芙蓉虾的做法

  • “到了吃虾季节,来盘香酥芙蓉虾。”食材明细主料基围虾(半斤)面粉(适量)面包糠(适量)鸡蛋(2只)辅料番茄酱(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香脆芙蓉虾的做法步骤1、去虾头,抽虾肠。2、剥壳,留用最后一节虾壳。3、剖开虾背。4、蛋黄液、蛋白液分开。5、准备好面粉,面包糠,蛋白液。...
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芙蓉菜花的做法 简单家常菜---芙蓉菜花 芙蓉菜花怎么做
  • 芙蓉菜花的做法 简单家常菜---芙蓉菜花 芙蓉菜花怎么做

  • “喜欢清淡的朋友可以试试这个菜,简单美味,营养丰富。”食材明细主料菜花(适量)蛋清(适量)辅料盐(适量)姜丝(适量)油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芙蓉菜花的做法步骤1、准备材料菜花、蛋清、姜、香油少许2、菜花揪成小朵,姜切片备用。3、蛋清加水、盐上锅蒸5分钟。4、锅中...
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鲍汁芙蓉虾仁的做法 踏雪寻梅-鲍汁芙蓉虾仁 鲍汁芙蓉虾仁怎么做
  • 鲍汁芙蓉虾仁的做法 踏雪寻梅-鲍汁芙蓉虾仁 鲍汁芙蓉虾仁怎么做

  • 食材明细主料虾仁(250g)辅料鸡蛋(2枚)配料香葱(少许)红椒丝(少许)胡椒粉(少许)瑶柱鲍汁(适量)鸡精(适量)盐(视乎需要)食用油(适量)淀粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲍汁芙蓉虾仁的做法步骤1、用分蛋器分离蛋清蛋黄2、香葱切碎,放在一边待用3、蛋清中加淀粉,鲍汁,鸡精拌匀4、热锅冷油5...
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炒芙蓉虾的做法 经典鲁菜——炒芙蓉虾 炒芙蓉虾怎么做
  • 炒芙蓉虾的做法 经典鲁菜——炒芙蓉虾 炒芙蓉虾怎么做

  • “炒芙蓉虾是经典鲁菜,好食料自然味道不俗,鲜香爽滑真是美味极了,老人和孩子享用是最好的呐!”食材明细主料鲜虾(4-5只)辅料牛奶(100克)蛋清(4个)小香葱(适量)高汤(适量)火腿末(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒芙蓉虾的做法步骤1、准备材料2、鲜虾...
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开背芙蓉虾怎么做-开背芙蓉虾的做法
  • 开背芙蓉虾怎么做-开背芙蓉虾的做法

  • “靠山吃山,靠海吃海。这几天,妈妈来了,所以天天都要吃海鲜,可杭州这地方,海鲜还真没有老家的好吃。考虑到大的和小的,今天还是吃虾,但是换个方法烧,没想到很讨女儿欢心!”食材明细主料鲜虾(20只)全蛋液(半个)面包糠(适量)辅料番茄酱(适量)配料葱(1根)蒜(1片)姜(1大片)酒(3匙勺)酸甜(口味)煎(工艺)三刻...
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芙蓉海苔虾卷怎么做-芙蓉海苔虾卷的做法
  • 芙蓉海苔虾卷怎么做-芙蓉海苔虾卷的做法

  • “鸡蛋在奶奶和妈妈心中有着不可动摇的地位,几乎可以称得上是辅食中的“金牌选手”了。即使育儿观念分歧再大的家庭,在吃鸡蛋这件事上总能站在同一战线上。再营养的东西,365天,天天一个样,宝宝也会对它有心理阴影了!今天给宝妈们带来的这个软嫩蛋卷,一定可以吸引宝宝的注意力,盯...
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