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关于红油咸菜丝的家常做法的餐饮百科

红油咸菜丝怎么做-红油咸菜丝的做法
  • 红油咸菜丝怎么做-红油咸菜丝的做法

  • “【红油咸菜丝】是简单的家常小咸菜,把腌渍的芥菜疙瘩切丝,用红油一拌,简简单单,开胃下饭。”食材明细主料芥菜疙瘩(300克)辅料红油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红油咸菜丝的做法步骤1、主辅料:芥菜疙瘩、红油2、把咸芥菜疙瘩切丝。3、冲洗干净,攥干水分,装入碗中。4、...
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香菜红油云丝怎么做-香菜红油云丝的做法
  • 香菜红油云丝怎么做-香菜红油云丝的做法

  • “云丝就是干豆腐丝,开胃下饭冷菜。”食材明细主料云丝(120g)辅料香菜(适量)香葱(适量)小米辣(1个)大蒜(适量)调料盐(适量)鸡精味精(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)红辣椒油(适量)酸辣(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菜红油云丝的做法步骤1、干云丝先用温水泡15分钟左右,把大蒜拍碎香菜切...
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红油金丝芥菜怎么做-红油金丝芥菜的做法
  • 红油金丝芥菜怎么做-红油金丝芥菜的做法

  • “抢手的筵席小菜【红油金丝芥菜】这是我妈教我的,小时候,妈妈都这样做,特别喜欢这种小菜,芥菜特有的味道,辣辣的,蹿蹿的,一口下去,鼻子里面爽爽的,很过瘾的。连续做了好多肉肉,上些小菜,必然抢手!嘿嘿。以往做的时候没有用红油,这次创新加上红油,味道更加美了。材料:芥菜疙瘩调料:盐糖色...
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素炒咸菜丝的做法 “咸菜”素炒咸菜丝 素炒咸菜丝怎么做
  • 素炒咸菜丝的做法 “咸菜”素炒咸菜丝 素炒咸菜丝怎么做

  • “曾经别人来我家蹭饭,我做了8个菜,她说吃这个咸菜丝最好。”食材明细主料咸菜疙瘩(150克)大蒜(几瓣)香菜(30克)葱(小许)姜(小许)食盐(小许)生抽(15克)辅料鸡精(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)素炒咸菜丝的做法步骤1、咸菜疙瘩2、洗净3、打丝后浸泡半天,中间换水,泡至咸菜几乎没有咸...
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拌咸菜丝的做法 【山东】拌咸菜丝 拌咸菜丝怎么做
  • 拌咸菜丝的做法 【山东】拌咸菜丝 拌咸菜丝怎么做

  • “这几天吃大鱼大肉吃腻了,拌个咸菜丝来点清淡的。”食材明细主料咸菜头(1块)葱(适量)香菜(适量)辅料醋(适量)味极鲜酱油(适量)香油(适量)小辣椒(1个)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)拌咸菜丝的做法步骤1、葱切丝,香菜洗净切段。2、咸菜头切丝用水泡至自己喜欢的咸度。3、将泡好的咸菜...
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家常菜红油土豆丝如何做简单又好吃
  • 家常菜红油土豆丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:1个辅料味精:适量香葱:适量香油:适量食盐:适量食醋:适量具体步骤1.食材:土豆、香葱2.香葱洗净切末3.土豆切丝,用清水洗去淀粉。4.锅中放水,放入土豆丝焯熟。5.焯熟的土豆丝捞出,加入切好的葱末,加入食盐味...
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红油肚丝的做法 【川菜】红油肚丝 红油肚丝怎么做
  • 红油肚丝的做法 【川菜】红油肚丝 红油肚丝怎么做

  • “红油肚丝里的红油,就是指辣椒油。去外面买冷菜,看着摊主每次都是用一大勺辣椒油来拌菜,真的过瘾,但家里人吃不了那么辣,所以辣椒油我相应的减少了份量。小时候吃凉拌菜,还喜欢用里面的汤汁来拌饭。这道红油肚丝,麻辣当中,又带一点点的甜味,猪肚爽滑脆嫩,跟怪味鸡有的一拼。”食材...
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家常炒油菜怎么做-家常炒油菜的做法
  • 家常炒油菜怎么做-家常炒油菜的做法

  • 食材明细主料油菜(250g)猪肉(75g)辅料花生油(1勺)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料生抽(1匙)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒油菜的做法步骤1、油菜洗净切段,葱姜蒜切片。2、热锅凉油,放心肉片,葱姜翻炒至猪肉变色。3、放入油菜,生抽,盐炒至油菜断生。4、最后放入蒜片翻炒均匀即...
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蚝油白菜炒粉丝的做法 家常小菜——蚝油白菜炒粉丝 蚝油白菜炒粉丝怎么做
  • 蚝油白菜炒粉丝的做法 家常小菜——蚝油白菜炒粉丝 蚝油白菜炒粉丝怎么做

  • 食材明细主料粉丝(一小把)白菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)蚝油(适量)食用油(适量)盐(适量)酱油(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油白菜炒粉丝的做法步骤1、粉丝用开水泡发2、泡好的粉丝切成十厘米长的段。3、白菜洗净,切成条。4、辣椒切成段,葱、姜、蒜去皮...
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家常菜红油耳丝如何做简单又好吃
  • 家常菜红油耳丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料卤猪耳:1只辅料油泼辣子:适量香菜:适量醋:适量白糖:适量熟白芝麻:适量生抽:适量具体步骤1.卤好的猪耳备好2.取耳尖和耳中部分切丝3.加入香菜段和少许白糖4.生入生抽5.加入醋6.加入自制的油泼辣子7.拌匀8.洒...
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家常油菜花怎么做-家常油菜花的做法
  • 家常油菜花怎么做-家常油菜花的做法

  • “妈妈爸爸都去四川了,家里只剩胳膊受伤的妹妹和一个没干过家务的弟弟,奶奶八十多了牙齿不好所以我就做了这个菜”食材明细主料油菜花(适量)辅料蒜头(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常油菜花的做法步骤1、这是奶奶提前洗好的菜2、奶奶爱吃头所以我先把头炒一下3、然...
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家常咸菜的做法大全
  • 家常咸菜的做法大全

  • 我相信大家都吃过咸菜,咸菜的味道是非常的美味的咸菜,它是属于一种腌制美食,它可以放很久来食用咸菜,他做出来是非常的下饭的,那么小编,接下来就为大家介绍一下家常咸菜的做法大全,想要我姐的朋友就一起来看看以下的资料整理吧。一、咸菜的介绍咸菜是中国家庭喜爱的一道用食盐等...
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家常红油榨菜丝如何做简单又好吃
  • 家常红油榨菜丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟红油榨菜丝是一道家常菜,榨菜是一种普通的食材,炒制好的榨菜丝外观有点像土豆丝,可口感截然不同,营养成分也不一样的。土豆丝一般是清炒,而榨菜丝如果不放肉是不出味的,这也是它们的区别之一吧。榨菜很便宜,而且...
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家常油麦菜怎么做-家常油麦菜的做法
  • 家常油麦菜怎么做-家常油麦菜的做法

  • “简单可口”食材明细主料油麦菜(两整颗)辅料蚝油(少量)蒜(三瓣)红辣椒(少量)盐(少量)葱花(若干)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常油麦菜的做法步骤1、葱花油炝锅,放五香粉蒜末炒香2、放小段油麦菜,简单翻炒放耗油3、菜变色放辣椒也可以放少许淀粉勾芡!放盐出锅...
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油咸菜怎么做-油咸菜的做法
  • 油咸菜怎么做-油咸菜的做法

  • “想念妈妈做的油咸菜,很久很久没有吃到过了,试着自己做看看。”食材明细主料圆白菜(1颗)芹菜(3颗)胡萝卜(1根)辅料小米辣(2个)蒜(6瓣)酱油(适量)油(适量)八角(1个)花椒(10粒)糖(少许)咸香(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)油咸菜的做法步骤1、圆白菜洗净掰碎,芹菜洗净切段,胡萝卜洗净切丝,全部放进大...
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红油咸菜丝如何做简单又好吃
  • 红油咸菜丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料咸菜疙瘩:半个辅料小葱:适量辣椒油:适量盐:适量具体步骤1.准备好咸菜疙瘩,用半个就好啦。2.先把咸菜疙瘩切片。3.再切细丝。4.把咸菜丝浸泡在水里,大概20分钟。5.捞出控干水分,加入辣椒油等调料。6.撒香葱拌匀即...
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家常菜红油肚丝如何做简单又好吃
  • 家常菜红油肚丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料牛肚丝:170辅料盐:2糖:2大葱:2根芝麻油:适量辣椒油:适量熟芝麻:适量具体步骤1.牛肚丝一盒。2.用水煮二十分。3.捞出洗净。4.大葱切丝。5.肚丝中加盐、糖、芝麻。6.加辣椒油。7.拌匀放在葱丝上。8.淋上芝麻油...
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家常红油抄手怎么做-家常红油抄手的做法
  • 家常红油抄手怎么做-家常红油抄手的做法

  • “家门口有家四川小吃店,前几日老板有事转让了,好难过😫吃不到红油抄手了……今在家试试看,不正宗调味的料也相差太多,但家常版嘛,好吃才是关键,哈哈😄。”食材明细主料馄炖皮(适量)鲜肉(适量)葱(适量)香菜(适量)花椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)姜粉(适量)五香粉(适量)油泼辣子(适...
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油菜的家常菜做法
  • 油菜的家常菜做法

  • 在开花的季节,油菜花是非常美丽的,一片金黄色的油菜花从来都是一道亮丽的风景线。油菜,是我们常常吃的蔬菜,对于它,我们再熟悉不过了。刚出锅的油菜,那个香味可以迷住太多的人了,油菜的家常做法每个人都有不同的观点,毕竟不同口味的人炒出来的油菜味道都是不一样的,下面我们只讲一...
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家常红烧咸鱼怎么做-家常红烧咸鱼的做法
  • 家常红烧咸鱼怎么做-家常红烧咸鱼的做法

  • 食材明细主料咸鱼(适量)红椒(一个)大蒜(适量)辅料玉米油(10克)盐(3克)生抽(3克)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常红烧咸鱼的做法步骤1、咸鱼提前一天浸泡,中间需要换几次水,去除内脏清洗干净备用,红椒,葱花,大蒜切块备用。2、油锅烧热,倒入玉米油,大火煸炒大蒜,红椒,加入咸鱼翻身,加入适量...
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蚝油三丝的做法 家常菜【蚝油三丝】 蚝油三丝怎么做
  • 蚝油三丝的做法 家常菜【蚝油三丝】 蚝油三丝怎么做

  • 食材明细主料杏鲍菇(2个)胡萝卜(半个)青椒(1个)肉丝(适量)辅料料酒(适量)味极鲜酱油(适量)盐(适量)蚝油(适量)葱姜蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油三丝的做法步骤1、猪里脊肉切丝,用精盐料酒腌渍20分钟。杏鲍菇、胡萝卜、青椒,生姜切丝,大蒜切末。2、锅里倒入食油,油热后放入姜丝...
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红油芥菜丝怎么做-红油芥菜丝的做法
  • 红油芥菜丝怎么做-红油芥菜丝的做法

  • “快手小菜,佐粥佳品。”食材明细主料芥菜丝(300g)辅料干辣椒(2个)调料白糖(少许)味精(少许)花椒(少许)蒜蓉(适量)葱花(适量)辣椒面(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红油芥菜丝的做法步骤1、将芥菜丝用清水冲洗一下,洗去多余的盐分。2、干辣椒、蒜蓉、葱花备用。3、炒锅放油烧热,放花...
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葱油拌咸肉菜饭的做法 美红葱油拌咸肉菜饭 葱油拌咸肉菜饭怎么做
  • 葱油拌咸肉菜饭的做法 美红葱油拌咸肉菜饭 葱油拌咸肉菜饭怎么做

  • “本菜谱参考自文人兼设计家的欧阳应霁书<半饱>做这菜饭,让我最过瘾的,是可以大手笔“挥霍”蔬菜!另外,既满足了两老牙口不好、吃不了太多菜蔬的困难,也给陶陶这样平时不喜欢沾蔬菜的小朋友,有了集中补充的途径。饭菜一体,制作时省力,吃完后省洗碗数量.米饭吸收咸肉咸香、菜料...
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红椒蒸咸鸡的做法 家常菜肴@@红椒蒸咸鸡 红椒蒸咸鸡怎么做
  • 红椒蒸咸鸡的做法 家常菜肴@@红椒蒸咸鸡 红椒蒸咸鸡怎么做

  • “这是吃剩的半个咸鸡腿,反正要吃的时候也要弄热才能吃。所以顺手加了一些配料就形成不一样的吃法。”食材明细主料咸鸡(适量)辅料芫茜(适量)葱段(适量)红辣椒(适量)指天辣椒(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红椒蒸咸鸡的做法步骤1、原料:咸鸡芫茜葱段红辣椒指天辣椒姜2...
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家常猪油肉丝面怎么做-家常猪油肉丝面的做法
  • 家常猪油肉丝面怎么做-家常猪油肉丝面的做法

  • “早餐做一份肉丝面没有好的高汤,就沿用了阳春面的汤底,第一次做阳春面的时候是被它简单的味道给惊艳到了,如此简单的调味品简单的做法,味道一点不简单。一个人吃肉丝就炒得很少,家里的辣椒是在农民伯伯手上购买,妈妈一直在旁边说秋辣椒秋辣椒很辣,最后炒出来还好不辣……”食材...
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