- “中医认为,心对应夏,夏季心阳最为旺盛,人们极易出现烦躁不安、好发脾气等症状。所以,夏季要特别注重对心脏的养护。俗语说,以形补形,吃啥补啥,吃心补心。”食材明细主料鸡心(260g)洋葱(半个)芦笋(200g)辅料油(适量)盐(适量)淀粉(适量)料酒(适量)红椒(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)一道...
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- 广东位于我国的南方,有着悠久的历史文化和习俗。春节作为中华民族最悠久最盛大的节日,广东人民也会用他们独特习俗来庆祝欢度这一节日。想必很多北方的小伙伴一定很好奇,广东过年吃啥菜呢?今天就让小编带大家了解广东人民过年必备的几道菜。一、广东过年吃啥菜广东人对春节时...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料白菜:适量野生发菜:适量干贝:适量辅料上汤:适量盐:少许油:适量香菜:少许姜片:3片具体步骤1.食材:白菜、野生发菜、干贝辅料:上汤、盐、油、香菜、姜片2.1、干贝洗净后装碗,注入适当的温水,浸泡,待用;2、发菜用温水泡发3...
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- 年夜饭对于很多人来说都是非常重要的,因为现在大家生活的节奏都比较快,所以其实一家人很难有机会团聚在一起的,尤其是长辈们,对于年夜饭是非常看重的,可以见到好久不见的子女,当然,在北方和南方年夜饭的时候,使用的食物是会存在一定的差异的,接下来小编会向大家介绍一下南方年夜饭...
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- “小时候过了大年二十五家里就开始陆陆续续蒸馒头了蒸馒头对于北方人来说是过年不可缺少的一个节目蒸馒头”的“蒸”象征“蒸蒸日上”象征来年“发家”、“发财”在过年的许多面食中糖果粑粑最爱吃的就是豆沙包了趁着丹蕊老师在工作室做客糖果粑粑“趁火打劫”让丹蕊老师...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鱼洗净去肚去鳃,在鱼背上划两刀,洒上盐腌10分钟。2.把鱼再洗一次,摆入盘中,淋上老抽,大火蒸熟。3.蒸鱼的同时准备葱丝,姜丝,辣椒丝,切好后放盐水里泡一下。4.鱼熟了之后洒上葱丝,姜丝和辣椒丝,锅里烧...
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- 蔬菜是我们日常经常会见到的菜色,而蔬菜带来的丰富维生素和营养价值让我们的身体更健康,不得不说蔬菜在我们生命中的作用不言而喻,对于蔬菜,其实在大自然中他的种类很多,而且在不同的季节中会交替出现,虽然蔬菜对人体健康作用很高,但是吃法不对的话反而会有反效果。一年中的时令...
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- “人是铁,饭是钢”这是自古以来不变的道理。而今日这句话同样是每个人都应该清楚明白的道理,美食对很多人而言有着不一般的魔力。而在春节这个阖家团圆的日子,年夜饭更显得无比郑重。地域辽阔的国家就更多了很多不同的风土人情与美味佳肴。各地年夜饭上必不可少的那道菜是什...
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- 蔬菜是我们常食的一种植物和菌菇类,它是人体所需维生素和矿物质的主要来源,所以人们需要常食蔬菜才能保持身体健康,还可以延年益寿。但是许多人不太爱吃蔬菜,只爱吃肉类,长此以往,身体就会出现异常。那么下面我们就一起来看看常食蔬菜都有哪些好处吧?蔬菜功效有哪些1、是维生素...
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- “冬至前后,是女人最佳滋补时节,这个时候的女人,应该注重由内而外的保养和滋补。中医认为,女性“以血为本”,只有气血充盈,才能头发亮泽,面容姣好,肌肤亮丽。但是女人天生易耗血,如果不善于养血调理,很容易出现面色萎黄、唇甲苍白、肤涩发枯、头晕眼花、心悸失眠、面容憔悴、情绪不...
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- 准备时间:40分钟    烹饪时间:20分钟在炎热的天气里,来一份延年益寿腰蛤冬蓉炖蛋,不仅鲜美开胃,还具有祛湿的作用。其中的冬瓜皮更是具有祛湿、利尿、消肿的作用,腰蛤,俗称蛤蜊,营养全面,含有蛋白质和氨基酸等多种营养成分,低热能、高蛋白、少脂肪,能...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料马蹄:适量鸭蛋:适量铁捕(潮汕的叫法):适量腐皮:适量猪白肉:适量辅料花椒:适量盐,味精:适量葱头:适量面粉:适量具体步骤1.猪白肉蒸熟然后切碎2.马蹄切碎,葱头切碎,再加入切碎的猪白肉3.花椒炒熟杠碎4.加入花椒,然后搅...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸽子:适量辅料红枣:适量具体步骤1.乳鸽宰杀,去毛、内脏、脚爪2.把头、腿盘入鸡腹内,下锅焯一水3.除去血污,放入汤盅内4.枸杞、红枣淘洗干净,并泡十五分钟,放于乳鸽身上5.大火30分钟后改小火炖一个小时6....
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- 中国传统的节日,与美食是离不开的,到了过年的时候,可以吃到很多在平时生活中吃不到的美食。春季,是团圆的日子,在这一天,出门在外的游子,都会回到家乡,与家乡的亲人朋友团聚。西安,是古都,西安大年三十,所吃的美食种类也是比较多的。到底西安大年三十吃什么,这八道菜可一定要吃,让我们...
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- 淡菜是海蚌的一种,具有补肾养虚的功效,既是一种药物,也是一种食材,不仅如此,淡菜还有其他多种功效,能对在忙碌的社会生活中无法抽身的人们起到调养的作用。那么淡菜究竟有什么功效,能养身体,延年益寿呢?淡菜又该怎么做呢?快跟随小编一起来看看吧!一、淡菜的功效中医认为淡菜干味甘,温...
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- 可鱼可饭专注一道菜,所以更专业!“可鱼可饭专注一道菜”,可鱼可饭指的这道菜就是酸菜鱼。未见其身,先闻其香,wow!整个呼吸系统都被打开了!说的便是这对姐妹花--老坛酸菜鱼&果香柠檬酸菜鱼。重磅出击的老坛酸菜源头直采,鲜嫩爽滑可鱼可饭的鱼统一都是巴沙鱼。巴沙鱼肉质鲜...
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- “小宝为您推荐延边头道温面希望朋友们喜欢小宝菜品”食材明细主料玉米面条(400克)辅料白胡椒粉(15克)酱油(05克)盐(1勺)大喜大(20克)泰椒(3个)圆葱丁(1块)黄瓜(0.5个)辣白菜酱(1茶匙)牛肉片(2个)鸡蛋(1个)芝麻(1勺)香菜(1棵)葱花(1勺)色拉油(1匙)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)延边头道温面的做法步...
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- 你听过人参枸杞酒吗?你喝过人参枸杞酒吗?人参枸杞酒是中国的药酒之一,有着多重疗效。显而易见,它的主要材料是人参和枸杞,人参是滋补一宝,枸杞也有着益气的作用,故而经常饮用此药酒有很强的滋补功效,起到延年益寿、增强体质的作用。一、人参枸杞酒的具体功效如下1、增强中枢神经...
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- 很多小伙伴工作压力特别大,因此能够让自己吃上一顿大餐是一种非常好的享受。现在也是越来越追求一些物质上的享受,因此国外的一些大餐也是受到大家的喜爱。下面小伙伴小编就来跟大家聊聊大家非常追捧的法式大餐,看看法式大餐里面到底有哪些菜肴是受到大家的欢迎的,必点的,现在...
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- 餐饮提问:冒菜加盟店一年的获益是多少?我ai鑫远回答:这个说不准,20万起步。...
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- 我们日常都喜欢出去吃寿司,其实寿司做起来很简单在家就可以做!它的制作方法也是多种多样。那么,要怎么做才好吃呢?才能让家里的老人和孩子吃的更加放心呢?接下来就让小编带领大家一起来了解一下关于它的做法吧,希望下文对大家有所帮助。寿司的做法大全1、什锦寿司准备原料熟米...
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- 现在随着人们生活节奏的加快,生活幸福指数是饮食行业的标志之一。餐饮业崛地而起,各种饮食文化,各种美食的做法也层出不穷,丰富多彩。就连小吃也是琳琅满目。大家说道小吃,流行的烤肉是其中的一种。一提到烤肉,大家自然就想起烤肉店。而韩国的饮食文化对我们国家的影响还是比较...
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- 咱们中国人有一个说法是大年初一这一天不能够制作新鲜饭菜吃,之能够吃除夕那一天的剩菜,可能有很多的年轻人都不理解为什么要这么做,其实这种习俗是有非常好的寓意的,今天小编就给大家讲一讲为什么初一这一天要吃除夕的剩菜。一、初一必须吃除夕剩菜吗初一这天,只吃隔年除夕的...
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- 很多人都喜欢看韩剧,对于韩剧里出现在一些美食也是相当有兴趣。对于炒年糕这道小吃,很多人也都是不会陌生。年糕是韩国饮食中经常出现一种小吃,经常在街头很多人就吃着红通能的年糕,看起来相当诱人。这个其实做起来不难,喜欢的朋友在家里也可试下。其实相信大家应该都很喜欢韩...
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- “用自制的八寸戚风蛋糕做蛋糕胚,打发淡奶油裱花,为老妈做的生日蛋糕。寓意吉祥,做法也很简单,没有添加剂,口味清甜,老妈很喜欢。”食材明细主料蛋黄(4个)细砂糖(27克)水(40克)低筋粉(67克)玉米油(40克)辅料蛋清(4个)细砂糖(67克)柠檬汁(少许)淡奶油(500克)糖(60克)食用色素(1滴)黑巧克力(少许)白巧克力...
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