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关于传统美式奶酪意面的做法的餐饮百科

传统美式奶酪意面的做法 传统美式奶酪意面 mac&cheese 正宗西餐 传统美式奶酪意面怎么做
意式奶酪 零失败的意式甜品 意式奶酪 怎么做-意式奶酪 的做法 Panna cotta
  • 意式奶酪 零失败的意式甜品 意式奶酪 怎么做-意式奶酪 的做法 Panna cotta

  • “做这个Pannacotta是因为最近刚看完了masterchefusa的第四季,特别喜欢做饭比赛的电视节目。呵呵,一个意大利移民美国的帅哥Luca最终以一道罗勒味道的pannacotta配番茄酱赢了的冠军。连评委都说他的这道甜品听起来很怪,但吃起来却是真心的好吃。可惜的是,网上找了半天,也没找...
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意式奶酪焗茄子怎么做-意式奶酪焗茄子的做法
  • 意式奶酪焗茄子怎么做-意式奶酪焗茄子的做法

  • 食材明细主料圆茄(2个)马苏里拉奶酪(300克)绞肉(300克)意式面酱(1听)辅料红酒(适量)奶酪粉(适量)蒜(2瓣)洋葱(1个)鸡蛋(2个)配料香草调味料(适量)盐(适量)橄榄油(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)意式奶酪焗茄子的做法步骤1、蒜末切碎,四分之一洋葱切碎;橄榄油放锅中烧热,放入蒜末和洋葱末煸...
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蒜椒意式黑珍珠面的做法 蒜椒意式黑珍珠面(系列之一)【传统的意式面】新鲜尝 蒜椒意式黑珍珠面怎么做
意式传统提拉米苏的做法 轻盈的意式传统提拉米苏 意式传统提拉米苏怎么做
  • 意式传统提拉米苏的做法 轻盈的意式传统提拉米苏 意式传统提拉米苏怎么做

  • “意大利的传说中,Tiramisu最早起源于士兵上战场前,心急如焚的爱人因为没有时间烤制精美的蛋糕,只好手忙脚乱地胡乱混合了鸡蛋可可粉蛋糕条做成粗陋速成的点心,再满头大汗地送到士兵的手中,她挂着汗珠,闪着泪光递上的食物虽然简单,却甘香馥郁,满怀着深深的爱意。因提拉米苏其中的...
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传统意大利肉酱面怎么做-传统意大利肉酱面的做法
  • 传统意大利肉酱面怎么做-传统意大利肉酱面的做法

  • “作为传统意式主食,意大利肉酱面是肉酱与面的完美结合:意面柔韧劲道,肉酱香浓软烂。美食无国界,今天暖心小厨Chen重温的这道经典意式美食,会给你的生活增添些许异域情调。”食材明细主料意大利面(适量)番茄酱(适量)胡萝卜(适量)黄油(适量)葡萄酒(适量)香叶(适量)辅料洋葱(适量)西芹(适量)橄榄...
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意式鲜奶酪的做法 舞动在舌尖的美味—意式鲜奶酪 意式鲜奶酪怎么做
  • 意式鲜奶酪的做法 舞动在舌尖的美味—意式鲜奶酪 意式鲜奶酪怎么做

  • “具有美食王国之称的意大利,因其独特的地形和气候,有着丰富多样的食材,而意大利料理最大的特征就是大部分都简约质朴,是可以让人轻松制作享用的。今儿做的意式鲜奶酪,就是可以与提拉米苏媲美的一道意大利甜点,食材非常简单,制作手法毫无难度,但成品的味道非常棒,香草的清香与奶香...
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意面奶酪白酱的做法 简易版意面奶酪白酱 意面奶酪白酱怎么做
  • 意面奶酪白酱的做法 简易版意面奶酪白酱 意面奶酪白酱怎么做

  • “之前做的奶酪白酱虽然好吃,但是做法有点麻烦,弄个简易版本的奶酪白酱,不仅快手,而且美味程度也不差。”食材明细主料奶油奶酪(50克)牛奶(80克)鸡蛋(1个)辅料黑胡椒粉(适量)盐(适量)奶香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)意面奶酪白酱的做法步骤1、取50克奶油奶酪,倒入50克牛奶,用小火加热融...
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传统意式披萨怎么做-传统意式披萨的做法
  • 传统意式披萨怎么做-传统意式披萨的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(140克)低筋面粉(60克)干酵母粉(10克)辅料温水(100ML)黄油(适量)橄榄油(20克)蛋黄(适量)香肠(适量)青红椒(适量)马苏里拉(适量)番茄酱(适量)披萨草(适量)配料盐(8克)砂糖(16克)意大利综合香料(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)数天(耗时)普通(难度)传统意式披萨的做法步骤1、青红椒切圈,培根,香肠切...
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蕃茄意式黄金面的做法 蕃茄意式黄金面(小蕃茄系列之一)【传统的意式面】新鲜尝 蕃茄意式黄金面怎么做
English breakfast 传统英式早餐怎么做-传统英式早餐的做法 传统英式早餐 traditional
意式奶酪怎么做-意式奶酪的做法
  • 意式奶酪怎么做-意式奶酪的做法

  • “这种以吉利丁片作为凝固剂的奶酪其实就是牛奶冻,做起来比冰激凌省事多了。不需要一次次地从冰箱里取出搅打,也不需要事先预冷制冷桶。加热,搅拌,冷藏,剩下的,只是需要一点点耐心的等待。意式奶酪,应该是奶酪的基础款吧,仅以香草调味,再无其他。能够夺人眼球的,全凭表面点缀的水果...
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意式面的做法 手擀意式黄金面(系列之一)黄金瀑布里蒜,椒香【传统的意式面】新鲜尝 意式面怎么做
意大利面是美国传统食物吗
  • 意大利面是美国传统食物吗

  • 不是,是德国的。意大利面跟中国的拌面差不多,它有番茄味、肉酱味、咖喱味等口味,是由制作好的酱和面拌在一起制作而成的。意大利面是由杜兰小麦做的,颜色是黄色。煮意大利面时要热水下锅,煮10分钟左右即可,冷水下锅煮面容易造成粘连的情况。...
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意式鲜奶酪的做法 意式鲜奶酪-简单中演绎不凡 意式鲜奶酪怎么做
  • 意式鲜奶酪的做法 意式鲜奶酪-简单中演绎不凡 意式鲜奶酪怎么做

  • “不吃不知道,正不正宗不敢说有多纯正,反正那种嫩滑是无与伦比的,美妙滋味尽在入口的那一瞬间诠释的淋漓尽致……这等美味还不快来享受一下。”食材明细主料淡奶油(220克)鲜牛奶(80克)白糖(30克)吉利丁片(5克)辅料时令鲜果(适量)蓝莓果酱(适量)奶香(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)意式鲜...
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传统中式荷花酥的做法 传统中式~荷花酥 传统中式荷花酥怎么做
  • 传统中式荷花酥的做法 传统中式~荷花酥 传统中式荷花酥怎么做

  • “荷花酥是中国传统的点心,口感酥松香甜,荷花又有高雅的寓意,而且材料非常简单,所以,在很多筵席上会经常出现。”食材明细主料面粉(油皮)(150克)猪油(油皮)(25克)水(油皮)(50克)面粉(油酥)(100克)猪油(50克)辅料馅料(300克)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)传统中式荷花酥的做法步骤1、分别把油...
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意式鲜奶酪怎么做-意式鲜奶酪的做法
  • 意式鲜奶酪怎么做-意式鲜奶酪的做法

  • “意式鲜奶酪制作简单,不需要很多原材料,不需要很复杂的工艺,只需要牛奶、淡奶、糖、吉利丁等几样简单的材料。将牛奶和淡奶混合加糖煮过之后,加入吉利丁使其凝固就好了。搭配上新鲜的水果味道嫩滑,鲜美可口。”食材明细主料牛奶(40克)淡奶油(110克)辅料糖(15克)吉利丁(2克)芒果(适量)...
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老式传统油饼怎么做-老式传统油饼的做法
  • 老式传统油饼怎么做-老式传统油饼的做法

  • “早上包合子,剩下一块面,想起了以前常常烙过的油饼,正好~来一张。”食材明细主料面粉(适量)辅料盐(少少一点)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)老式传统油饼的做法步骤1、面里加少少的盐。用清水和面。2、面和的要稍微软写。反复揉光。3、分成大小适中的几块。取一块,擀成薄薄的...
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奶酪焗意面怎么做-奶酪焗意面的做法
  • 奶酪焗意面怎么做-奶酪焗意面的做法

  • “我估计番茄肉酱意面是最熟悉不过的意面了,酸甜的番茄加上鲜嫩的肉末味道美味无比。而奶酪焗意面是在番茄肉酱意面的基础上加上奶酪碎烤烤成金黄,使味道美上加美,实在让人无法阻挡其美味的诱惑哦~!!!”食材明细主料牛肉末(250g)意面(200g)胡萝卜(1个)洋葱(1个)蒜(4粒)葱末(少许)意粉酱(10勺...
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传统法式可力饼怎么做-传统法式可力饼的做法
  • 传统法式可力饼怎么做-传统法式可力饼的做法

  • “荞麦可力饼浓郁芝士和干酪半熟太阳蛋点缀新鲜生菜和香滑奶酪入口即享法式美味”食材明细主料荞麦粉(50g)切达芝士(两片)eden干酪(一小撮)辅料鸡蛋(一个)生菜(四叶)奶油芝士(一小块)奶香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)传统法式可力饼的做法步骤1、将荞麦粉加水调成浆状,静置半小时左右...
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罗勒奶酪意大利面的做法 罗勒奶酪意大利面-意式经典青酱 罗勒奶酪意大利面怎么做
  • 罗勒奶酪意大利面的做法 罗勒奶酪意大利面-意式经典青酱 罗勒奶酪意大利面怎么做

  • “经典意式青酱,清爽不腻,回味无穷。”食材明细主料意大利面(200g)罗勒(240g)橄榄油(30g)奶酪(30g)辅料蒜(2瓣)盐(适量)黑胡椒(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)罗勒奶酪意大利面的做法步骤1、水烧开放入意大利面,并加入1勺盐。2、锅中倒入橄榄油与蒜片爆香,加入罗勒叶轻轻翻炒至软。...
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lasagne 传统家常意大利千层面怎么做-传统家常意大利千层面的做法 传统家常意大利千层面
法式传统牛角包怎么做-法式传统牛角包的做法
  • 法式传统牛角包怎么做-法式传统牛角包的做法

  • “牛角包是一款传统的法式面包,虽然裹入了大量的黄油,但是只要开酥成功,切开面包就能形成蜂窝状的组织,口感上是非常酥松柔软的。虽然做面包大多使用高筋面粉,但是每次制作这款面包我都会用高粉和低粉搭配使用,因为全部用高粉,面团的筋度太强,增加了擀和折叠的难度,适量加入低粉,面...
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传统老式桃酥怎么做-传统老式桃酥的做法
  • 传统老式桃酥怎么做-传统老式桃酥的做法

  • “记得小时候家里要是买点心就一定少不了桃酥。妈妈最喜欢吃桃酥,咬一口酥酥的直掉渣。明天就要回家过节了,因为离家远,妈妈也没吃过我做的小点心,今天就做了点桃酥,成品出来后得到了老公的赞扬,说和外面卖的一样好吃,听了心里这个美呀。”食材明细主料面粉(300克)辅料玉米油(100克...
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奶酪意面怎么做-奶酪意面的做法
  • 奶酪意面怎么做-奶酪意面的做法

  • 食材明细主料意面(适量)自制奶酪(适量)番茄(一个)西兰花(一小朵)鸡腿肉(一个)辅料橄榄油(适量)冰糖(适量)柠檬汁(几滴)奥尔良烤肉料(适量)老抽(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)奶酪意面的做法步骤1、准备好材料,鸡腿肉用刀背拍几下加入奥尔良烤肉料,老抽提前腌制半个多小时。2、番茄去皮...
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