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关于小蛇的餐饮百科

披萨黄瓜沙拉的做法 茶茶的创意早餐—小蛇庆新年 披萨黄瓜沙拉怎么做
  • 披萨黄瓜沙拉的做法 茶茶的创意早餐—小蛇庆新年 披萨黄瓜沙拉怎么做

  • “2013年1月1日星期二王老吉的早餐:小蛇庆新年(披萨+黄瓜沙拉+牛奶+开心果)”食材明细主料披萨(1块)芝士(半片)黄瓜(1根)红萝卜丝(两根)其他(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)披萨黄瓜沙拉的做法步骤1、自己做披萨切一块出来,或者超市买速冻的,稍微烤一下或者微波炉加热2.5分钟。2、用珍珠...
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青椒焖蛇的做法 湖南名菜【青椒焖蛇】附:杀蛇方法,胆小勿入 青椒焖蛇怎么做
挑选蛇瓜的方式很重要-蛇瓜怎么吃?想要蛇瓜做的好吃
  • 挑选蛇瓜的方式很重要-蛇瓜怎么吃?想要蛇瓜做的好吃

  • 蛇瓜可能有很多人都吃过,也叫做蛇丝瓜,是一种草本植物。蛇瓜开始的时候是来自马来西亚和印度等国家,现在在我国的山东青岛等地有种植。但其实也有很多人没有吃过蛇瓜,那么蛇瓜怎么吃?又该怎么挑选蛇瓜呢?一、蛇瓜怎么吃首先,我们需要准备适量的蛇瓜,青椒和大蒜等主食材。另外还需...
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蛇肉的营养价值-蛇肉补什么
  • 蛇肉的营养价值-蛇肉补什么

  • 说到蛇这种动物,很多人都全身汗毛直立,想想倒觉得可怕,见到的话更是能躲多远就躲多远。可是其实在很多地方,是经常吃蛇肉的,因为蛇肉其实也是一种大补的食材,不仅有食用价值还有药用价值。所以我们一起来看看吃蛇肉到底能补什么吧。一、蛇肉补什么?蛇肉的营养价值1、蛇肉含人体...
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蛇瓜何时采摘-蛇瓜是哪里的特产
  • 蛇瓜何时采摘-蛇瓜是哪里的特产

  • 蛇瓜不知道大家对它熟不熟悉,大家都爱吃它吗?你眼中的蛇瓜是怎样的呢?其实呀蛇瓜又叫蛇王瓜、蛇豆、蛇丝瓜、大豆角,是一种一年生攀援藤本植物,它的藤条十分纤细,并且长了非常多的分支,具纵棱及槽,被短柔毛及疏被长柔毛状长硬毛,它是我们日常生活中最常见的蔬菜,但你知道蛇瓜是哪...
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蛇肉的功效大吗-蛇肉的用途
  • 蛇肉的功效大吗-蛇肉的用途

  • 虽然蛇,一直被作为一种非常恐怖,非常恶心的动物,但是蛇却又有很多功用,千百年来都被人推崇备至。吃蛇肉对身体有很大的好处,它性味甘,有祛风通络定惊之功效,对防治风湿麻痹、惊痫、皮肤疥癣及麻风病有效。它可以补气血,强筋骨、通经络、祛风除疾;美容养颜,滋养肌肤。蛇肉的用途,蛇...
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蛇莓的价格是多少-蛇莓是什么水果
  • 蛇莓的价格是多少-蛇莓是什么水果

  • 蛇莓在生活中是一种很常见的水果,蛇莓一般在夏季居多,蛇莓的颜色是红色,还有表面光泽,圆形的果在外皮是凸起的,和树莓差不多,蛇莓果皮没有刺。蛇霉分布于在国内的辽宁、长江流域等地区,今天我来介绍蛇莓是什么水果?慢慢往下看吧!!一、蛇莓是什么水果蛇莓多生于山坡、河岸等潮湿...
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爱吃蛇的你知道吗?-蛇要煮多久
  • 爱吃蛇的你知道吗?-蛇要煮多久

  • 蛇,一种好吃的野味,近年来随着人生活的丰富,越来越多的人喜欢吃蛇肉,蛇营养价值丰富,具有药用价值,用蛇来泡酒,可以驱寒,去湿,那么如果大家想要在家吃蛇肉,蛇要煮多长时间才能熟呢?今天就由小编来带领大家看一看好吃的蛇要煮多长时间吧。一、蛇要煮多久蛇的话,一般炖40分钟就可以了...
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清炒蛇豆角的做法 清炒蛇豆角/蛇瓜 清炒蛇豆角怎么做
  • 清炒蛇豆角的做法 清炒蛇豆角/蛇瓜 清炒蛇豆角怎么做

  • “蛇豆角也叫蛇瓜,蔓生,株高3米左右,生长势旺盛,分枝性强,果实长柱形,宛若蛇状。嫩荚呈浅黄绿色,后变为白色伴有绿色条纹,成熟后以红色为主,可供观赏。其肉嫩质细多汁,籽粒很少;蛇豆角变白色时营养价值最高,荤、素、凉拌、作馅均可,风味独特;蛇豆角能散发自然甜香味,香似兰花;蛇豆角一生...
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香辣蛇怎么做-香辣蛇的做法
  • 香辣蛇怎么做-香辣蛇的做法

  • 食材明细主料菜花蛇(1500g)辅料盐(50克)味精(50g)鸡精(50g)豆瓣酱(30g)辣妹子(40g)蚝油(100g)干生粉(5g)香麻油(5g)印度椒(50g)超辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)香辣蛇的做法步骤1、蛇宰杀洗净,去皮,砍成4Cm长待用。2、锅内放油,下入蛇段爆炒,放调料,倒入高压锅内压5分钟。3、印度椒炒香,倒入蛇段...
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剁椒蛇豆怎么做-剁椒蛇豆的做法
  • 剁椒蛇豆怎么做-剁椒蛇豆的做法

  • 食材明细主料蛇豆(适量)辅料油(适量)配料盐(适量)剁椒(适量)酱油(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒蛇豆的做法步骤1、可惜大家见不到原型了,被俺折断了2、清洗后切成片3、锅内放底油加入剁椒和葱花,把蛇豆放进去开炒4、放入盐,少许酱油继续翻炒3分钟OK...
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蛇肉对宝宝有害么-孕妇能吃蛇吗
  • 蛇肉对宝宝有害么-孕妇能吃蛇吗

  • 蛇肉包含多种人体内需要的氨基酸,还能排除人体内的疲劳,但是其胆固醇又很低,所以对防止血管硬化有一定作用,但是作为孕妇,对于吃的就一定要慎重,因为吃进肚子里的东西很有可能危害婴儿的生命。但是蛇肉对与孕妇来说一定要谨慎。一、蛇肉的功效蛇肉含人体必需的多种氨基酸,其中有...
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老醋蛇瓜怎么做-老醋蛇瓜的做法
  • 老醋蛇瓜怎么做-老醋蛇瓜的做法

  • “蛇瓜:也叫蛇豆、蛇丝瓜、长丝瓜等。蛇瓜和丝瓜应属于同一大类的两个不同品种。蛇瓜细长,长的能够超过2米,但直径一般要小于5cm;丝瓜短粗,长度一般要小于0.5米,再长的就老了,无法食用。我用的这是自己种的蛇瓜,长度都接近1米。”食材明细主料长丝瓜(适量)辅料味精(适量)陈醋(适量)盐(适...
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蛇能吃吗?-蛇汤煮多久
  • 蛇能吃吗?-蛇汤煮多久

  • 吃过鸡肉,鸭肉,猪肉,牛肉,羊肉这些非常常见的肉类,你知道蛇肉也可以吃吗?北方人很少有人吃过蛇肉,蛇肉在广东、香港等地是非常常见的,而且蛇肉有着非常好的强壮神经、延年益寿之功效,蛇的全身都是可以食用的,不过必须烹饪熟透,生饮蛇血、生吞蛇胆是非常不卫生,且容易影响健康的方法...
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姜辣蛇怎么做-姜辣蛇的做法
  • 姜辣蛇怎么做-姜辣蛇的做法

  • “姜辣蛇是我们本地的特色菜之一,很受美食爱好者们的欢迎。”食材明细主料蛇(1500g)辅料生姜(适量)干辣椒(适量)味精(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)小葱(适量)超辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)姜辣蛇的做法步骤1、蛇杀好,切段2、生姜切片3、干辣椒洗净4、热锅,油烧热(油要多点)倒入生姜扁...
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像蛇皮一样的蛇皮果怎么吃呢
  • 像蛇皮一样的蛇皮果怎么吃呢

  • 蛇皮果,一听名字便会想到肯定是跟蛇有关的。没错,它跟蛇也是存在了一定关系的。还是因为它的外表比较像是蛇皮,一层一层的。国人起名字都讲究一个神似,蛇皮果的名字便由此而来。在内地,可能吃蛇皮果的人不是很多,那是因为它胜产于东南亚地区。它还有另外的一个名字叫做沙咀,在东...
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蛇肉的功效与禁忌-怎么煮蛇肉
  • 蛇肉的功效与禁忌-怎么煮蛇肉

  • 蛇是我们日常生活中比较常见的一种动物,尤其是在农村,在草丛中经常会有蛇的存在。它具有一定的营养价值,可以当做药材使用。人们一般都煮蛇肉来吃,那么怎么煮出来的蛇肉好吃呢?下面小编就来为大家介绍一下蛇肉的煮法,以及蛇肉的功效和禁忌。一、怎么煮蛇肉主料蛇肉6两(约240克)...
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带你了解蛇皮果的小常识
  • 带你了解蛇皮果的小常识

  • 水果是我们日常生活当中必不可少的,水果可以补充人体的维生素。那么小编今天为大家介绍的这个水果是来自外国的蛇皮果,肯定有人对蛇皮果不太了解,那么就让小编来带您了解一下吧。带你了解蛇皮果的小常识1.蛇皮果是产自东南亚的一种著名水果。它生长在气候热带湿润的地区,其生...
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富貴年菜之主食篇——【金蛇闹春】 金蛇闹春怎么做-金蛇闹春的做法 蛇來運轉
  • 富貴年菜之主食篇——【金蛇闹春】 金蛇闹春怎么做-金蛇闹春的做法 蛇來運轉

  • “今天给大家伙上一道与蛇有关的新年主食——【金蛇闹春】。先从网上找蛇的卡通图片,确定下来大概样子后,开始着手用面粉为主料,依旧用健康的南瓜展现金黄灿烂的色彩,里面加了香甜的红豆沙馅,寓意“甜甜蜜蜜”,本来想做成一条盘旋向上的造型,又觉得蛇颈直立比较困难,除非面团中间...
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蛇皮黄瓜怎么做-蛇皮黄瓜的做法
  • 蛇皮黄瓜怎么做-蛇皮黄瓜的做法

  • “一道甜醋可口,简单易做的冷菜。”食材明细主料黄瓜(2根)辅料白糖(约6勺)白醋(约5勺)姜丝(少许)花椒(6粒)干辣椒(少许)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛇皮黄瓜的做法步骤1、选细长黄瓜二根洗净,先直刀切5分钱厚的片,底部不要切断。2、把黄瓜翻过来,再斜着切同样厚,快到底不切,成蓑衣刀...
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蛇煲鸡简介-蛇煲煮多久
  • 蛇煲鸡简介-蛇煲煮多久

  • 说到蛇,我们的第一反应应该就是害怕,小编想绝大部分的人都是害怕蛇的,不管它是否是有毒性的,只要一见到蛇那就是“见蛇就跑”!今天我们这边要来讲一道美食:蛇煲鸡。是不是很诧异,蛇也是可以吃的吗?其实蛇的营养价值是非常高的,它的肉可以吃,皮可以当成中药材,连毒液也是有大用处的。...
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辣炒蛇瓜怎么做-辣炒蛇瓜的做法
  • 辣炒蛇瓜怎么做-辣炒蛇瓜的做法

  • “蛇瓜:也叫蛇豆、蛇丝瓜、大豆角等。我用的这是自己种的蛇瓜,这两个长75cm。去年种的长度达到1.5m。”食材明细主料蛇瓜(2根)辅料油(适量)辣椒酱(适量)醋(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒蛇瓜的做法步骤1、材料:蛇瓜2根(长75cm)。2、把蛇瓜去皮、洗净、切条...
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蛇果起源-蛇果多少钱一斤
  • 蛇果起源-蛇果多少钱一斤

  • “每天吃一个苹果,胜过一个医生”,这句耳熟能详的话说明了苹果对于我们来说是多么重要,苹果果肉内丰富的维生素C含量是人体营养必不可少的一种营养物质。可是你们知道吗,有一种水果和苹果有些相似,但里面的VC含量比苹果高出很多,就是蛇果。今天我们主要讲讲蛇果多少钱一斤?蛇果...
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吃蛇肉
  • 吃蛇肉

  • 中国人对于各种肉制品的喜爱可是由来已久,当然主要是因为其丰富的蛋白质和营养,其次,吃肉是最能满足一个人食欲的办法。但是也许你不知道,广东人才是真正的勇士,蛇肉都不在话下。你有胆量来了解下吃蛇肉的历史吗?吃蛇肉又有那些禁忌呢?一、吃蛇肉是广东、香港等地人,最喜欢吃的野...
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蛇肉的功效-冬季吃蛇肉的作用
  • 蛇肉的功效-冬季吃蛇肉的作用

  • 随着现代人的生活水平有了逐步的提高,对饮食的要求也是日渐提升,寻常的滋补品依然不能够满足一些高端人群的需求。小时候只会出现在电视中的珍贵药材,现在也十分常见了。蛇肉是大补之药,适合冬季吃。冬季吃蛇肉的作用与蛇肉的功效有哪些呢?一、冬季吃蛇肉的作用,蛇肉的功效1、...
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