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关于椒香蚝油甜竹笋的最正宗做法的餐饮百科

椒香蚝油甜竹笋怎么做-椒香蚝油甜竹笋的做法
  • 椒香蚝油甜竹笋怎么做-椒香蚝油甜竹笋的做法

  • “甜竹笋是朋友送我的有点多一餐吃不完,而隔夜的竹笋会老化失去原有的鲜味,于是我把竹笋去笋衣蒸熟了放冰箱冷藏,这样第二天也能吃,而且甘甜鲜美的味道一点也没减少。甜竹笋体粗壮洁白,笋味甘甜鲜美、清爽可口,营养丰富,无论鲜食、生炒、烤煮、油焖、做汤,据分析,其鲜笋含糖量4.05...
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蚝油腐竹怎么做-蚝油腐竹的做法
  • 蚝油腐竹怎么做-蚝油腐竹的做法

  • 食材明细主料腐竹(200克)海带丝(200克)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)葱末(适量)生抽(1勺)蚝油(2勺)姜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蚝油腐竹的做法步骤1、准备食材:泡发海带切段,泡发腐竹切段,准备葱姜末。2、起锅烧油。3、炒香葱姜末。4、下入腐竹翻炒。5、下入海带翻炒。6、加入...
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蚝油春笋怎么做-蚝油春笋的做法
  • 蚝油春笋怎么做-蚝油春笋的做法

  • “春天来临,春笋也应季而生!这不可错失的美味在与时间赛跑!来一款蚝油春笋,加点里脊肉,爽口鲜美,清香无比!感恩自然的馈赠!”食材明细主料春笋(一直)里脊肉(适量)彩椒(半块)小葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)料酒(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蚝油春笋的做...
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蚝油腐竹卷怎么做-蚝油腐竹卷的做法
  • 蚝油腐竹卷怎么做-蚝油腐竹卷的做法

  • “用新鲜的腐竹皮,加上猪肉条和胡萝卜香菇,卷出来的腐竹卷经过热油轻轻一炸再回锅蒸软,这样一道营养丰富,老少咸宜的酒楼美食,只要用李锦记蚝油做调料,制作起来方便,吃到嘴里美味,一次可以多做些,蒸好之后待凉放入雪柜,吃的时候再蒸热,对于上班族的朋友来说,真是方便极了!”食材明细主...
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蚝油焖笋怎么做-蚝油焖笋的做法
  • 蚝油焖笋怎么做-蚝油焖笋的做法

  • “好友从广宁老家给我带了一大袋小竹笋和赤蕨菜,这些都是她们老家的特产,而且都是纯天然绿色食品。其实只要食材好,不用复杂的烹饪,简单的调料一样可以做出很鲜美的味道。”食材明细主料小笋(一把)辅料葱(一条)配料蚝油(1大勺)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油焖笋的做...
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正宗油泼面怎么做-正宗油泼面的做法
  • 正宗油泼面怎么做-正宗油泼面的做法

  • “陕西妹子教你如何做好吃的油泼面,征服他/她的胃~”食材明细主料面粉(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)辣椒粉(适量)菠菜(适量)油(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)正宗油泼面的做法步骤1、和面,新手建议高筋面粉,做到三光即盆光手光面光;-)2、如图所示,将面搓成手指粗的条状,面四...
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蚝油笋片怎么做-蚝油笋片的做法
  • 蚝油笋片怎么做-蚝油笋片的做法

  • 食材明细主料青笋(适量)彩椒(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蚝油笋片的做法步骤1、青笋去皮,与彩椒洗净控水。2、彩椒切丝装盘。3、葱和大蒜改刀备用。4、青笋切片装入盘中。5、锅中入油烧热放入葱蒜爆香。6、放入...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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蚝油青椒香菇怎么做-蚝油青椒香菇的做法
  • 蚝油青椒香菇怎么做-蚝油青椒香菇的做法

  • 食材明细主料青椒(105克)香菇(125克)辅料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油青椒香菇的做法步骤1、材料:青椒、新鲜香菇(已清洗)2、将青椒切开去蒂去籽、清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将已清洗的新鲜香菇放在案板上切开,待用。5、烧锅倒油烧热,...
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竹笋烧鸡火锅那里最正宗哪里可以加盟?
  • 竹笋烧鸡火锅那里最正宗哪里可以加盟?

  • 餐饮提问:竹笋烧鸡火锅那里最正宗哪里可以加盟?杨小样9回答:加盟的话建议你可以去官网了解一下,不过火锅加盟的话建议你可以选择一些比较有特色的老成都主题火锅,不仅更加有老成都特色,味道麻辣,更加受食客的喜爱哟。zzj77回答:对于想要投资开小吃、餐饮、火锅、冒菜店,但又没有经...
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蒜香蚝油芦笋怎么做-蒜香蚝油芦笋的做法
  • 蒜香蚝油芦笋怎么做-蒜香蚝油芦笋的做法

  • ““春天正是吃芦笋的好时节,鲜嫩碧绿的芦笋,配上咸甜可口的酱汁,再溶入独特的蒜香味,也算是一道美味~””食材明细主料芦笋(300克)辅料蒜(5瓣)生抽(3勺)蚝油(半勺)水淀粉(适量)清水(适量)白糖(少许)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香蚝油芦笋的做法步骤1、买回来的芦笋洗净切段备用。2...
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正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条怎么做
  • 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条怎么做

  • “茴香是一种常用的香料,做卤菜都会用到,可以提香解腻,而油条是我们早餐经常吃的油炸食品,在和面时加入小茴香就可以炸制成茴香油条,这种茴香油条风味独特,味美可口。”食材明细主料中筋面粉(1000克)鸡蛋(100克)水(500克)辅料食用油(50克)海韦力无铝酥脆膨松剂(30克)调料白糖(20克)盐(15克)小...
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正宗葱油怎么熬制最香
  • 正宗葱油怎么熬制最香

  • 葱油其实是我们平常生活中特别长吃的东西,无论是煮面还是炒菜,淋上一些葱油都是特别美味的。有些口味挑剔的小伙伴肯定有时候会抱怨超市买到的成品葱油不够香,同时也担心里面的添加剂太多。所以下面教大家一些在家就能熬制出最香的正宗葱油的方法。一、正宗葱油怎么熬制最香...
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蒜香蚝油腐竹怎么做-蒜香蚝油腐竹的做法
  • 蒜香蚝油腐竹怎么做-蒜香蚝油腐竹的做法

  • 食材明细主料腐竹(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)蒜末(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香蚝油腐竹的做法步骤1、泡发好的腐竹2、蒜末炝锅3、加入腐竹翻炒4、加入一大勺蚝油继续翻炒5、最后加适量的盐即可...
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泡椒竹笋怎么做-泡椒竹笋的做法
  • 泡椒竹笋怎么做-泡椒竹笋的做法

  • 食材明细主料竹笋(一袋)辅料泡椒(一袋)大蒜(适量)泰椒(适量)姜(适量)调料生抽(2勺)米醋(2勺)白糖(少许)盐(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡椒竹笋的做法步骤1、准备食材:竹笋一袋、升元野山椒一袋、泰椒适量。2、竹笋去掉袋子里的水分清洗一下。3、把老根去掉,切段。4、水开后放入竹...
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蚝油笋块怎么做-蚝油笋块的做法
  • 蚝油笋块怎么做-蚝油笋块的做法

  • 食材明细主料竹笋(适量)辅料姜末(适量)葱花(适量)蚝油(适量)味精(适量)白糖(适量)醋(适量)老抽(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油笋块的做法步骤1、竹笋去皮洗净,切滚刀块。2、放入锅中,加入水,加入少许盐,焯水。3、锅中下重油,下姜末爆香。4、倒入笋块,翻炒片刻,加入一大勺...
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各地最有名、最正宗的酸笋怎么做
  • 各地最有名、最正宗的酸笋怎么做

  • 什么是酸笋呢?酸笋是用竹笋做成的一种腌制的调味品。酸笋的发源地是在我国的广东地区,随着慢慢的文化的传播,好多地方都开始吃酸笋,并且自己腌制酸笋。渐渐地,好多地方都有了自己酸笋的特色的做法,而且还特别好吃。那么,各地最有名、最正宗的酸笋怎么做呢?一、广东南雄的酸笋既然...
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蚝油莴笋怎么做-蚝油莴笋的做法
  • 蚝油莴笋怎么做-蚝油莴笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(1根)蚝油(2勺)生抽(1勺)葱(少许)辅料植物油(20g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油莴笋的做法步骤1、炒锅烧热油爆香葱沫。2、放入蚝油生抽。3、入莴笋翻炒均匀即可。4、成品图。小窍门莴笋切丝,提前用水焯熟。...
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青椒竹笋的做法 春天的美味-青椒竹笋 青椒竹笋怎么做
  • 青椒竹笋的做法 春天的美味-青椒竹笋 青椒竹笋怎么做

  • “如果你喜欢素食,如果你喜欢竹笋,那么今天竹笋和青椒的约会,你一定不能错过!”食材明细主料青椒(3个)山野细竹笋(5-6条)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒竹笋的做法步骤1、青椒洗好切丝,竹笋买回来要用清水漂后开水煮熟,放凉后切丝...
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究竟怎样做才最正宗?-四川辣椒油
  • 究竟怎样做才最正宗?-四川辣椒油

  • 说到四川,大家首先想到的就是无辣不欢,还有人会觉得四川人做菜一定放豆瓣酱,吃面一定有辣椒油。其实,对于每一位无辣不欢的人来说,家里必不可少的就是四川辣椒油,对于每一位吃货来说,除了会吃还要会做,下面我们就来说说四川辣椒油,究竟怎样做才最正宗?一、四川辣椒油的正宗做法1....
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青椒蚝油烩牛肉的做法 【Ta的最爱】青椒蚝油烩牛肉 青椒蚝油烩牛肉怎么做
  • 青椒蚝油烩牛肉的做法 【Ta的最爱】青椒蚝油烩牛肉 青椒蚝油烩牛肉怎么做

  • “肉食类牛肉是Ta最喜欢的,不管怎么做他都高兴,都吃的不易乐乎。。。”食材明细主料牛肉(适量)辅料青椒(适量)洋葱(适量)配料洋葱(适量)生姜(适量)小苏打粉(适量)蚝油(适量)生抽(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)食用油(适量)鸡精(适量)糖(适量)淀粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒蚝油烩...
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蚝油芦笋怎么做-蚝油芦笋的做法
  • 蚝油芦笋怎么做-蚝油芦笋的做法

  • 食材明细主料芦笋(适量)辅料蒜蓉(适量)蚝油(适量)盐(适量)油(适)红辣椒(适量)微辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油芦笋的做法步骤1、芦笋清洗干净。2、锅里放入水烧开,加入少许盐下芦笋,焯2到3分钟捞出即可。3、切好蒜末,辣椒备用。4、锅里油热加入蒜末,辣椒炒香。5、加入蚝油,小火炒...
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蚝油芦笋的做法 #懒人餐#蚝油芦笋 蚝油芦笋怎么做
  • 蚝油芦笋的做法 #懒人餐#蚝油芦笋 蚝油芦笋怎么做

  • 食材明细主料芦笋(约350克)辅料蒜(2瓣)蚝油(1大勺)生抽(适量)清水(半碗)水淀粉(适量)清淡(口味)焯(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油芦笋的做法步骤1、芦笋切掉一部分老根,清洗干净。2、芦笋有些长,盘子装不下,我把它们拦腰截断了,粗一点的根纵向一分为二。3、锅里坐水烧开,加点盐和油,下芦笋根,焯水...
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蚝油莴笋叶的做法 【广东】蚝油莴笋叶 蚝油莴笋叶怎么做
  • 蚝油莴笋叶的做法 【广东】蚝油莴笋叶 蚝油莴笋叶怎么做

  • “莴笋是一种营养丰富的食材,人们一般会把它的根茎作成美食来享用,但是却会把它的叶子丢掉,因为大多数人认为莴笋叶子是不能吃的。其实,莴笋的嫩叶也是很好的食物,它里面所含有的营养甚至比莴笋的根茎还要丰富,而且莴笋叶子制作工序也很简单,味道鲜美。人们在吃莴笋时,常常忽略了...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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