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关于红薯糯米小丸子的餐饮百科

红薯糯米小丸子怎么做-红薯糯米小丸子的做法
  • 红薯糯米小丸子怎么做-红薯糯米小丸子的做法

  • “红薯最近还真便宜,婆婆买了20多斤,还给我拿了一些,我家里暖气热,怕放不住,就一股脑全削了皮放冰箱里保存,这不,就得想着法把红薯消灭掉;前两天看见我家附近卖糕点的铺子里有红薯和南瓜做的小麻团,十元一斤,买的人很多,想着这下红薯有用武之地了,回到家中就开动了,这样红薯既消耗的快...
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红薯丸子用面粉还是糯米粉
  • 红薯丸子用面粉还是糯米粉

  • 都放。红薯丸子吃起来带有红薯的清香,味道香甜可口。做红薯丸子的时候不管是面粉还是糯米粉都是要放的,因为糯米粉虽然比较糯滑,但是它的附着力不行,添加面粉后可以让糯米粉更好的附着在红薯的表面,不加面粉就容易散开。红薯丸子做好后,可放冰箱保存三天。...
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红豆糯米小丸子怎么做-红豆糯米小丸子的做法
  • 红豆糯米小丸子怎么做-红豆糯米小丸子的做法

  • “甜糯软Q的糯米小丸子,红豆沙中粒粒红豆,好喝不腻的一款甜品。”食材明细主料红豆(适量)糯米粉(适量)辅料红糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红豆糯米小丸子的做法步骤1、适量糯米粉。2、适量温水,用筷子搅成絮状。3、揉成光滑面团。摔打几下,光滑柔细腻。4、用手揪下适...
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糯米粉红薯丸子怎么做-糯米粉红薯丸子的做法
  • 糯米粉红薯丸子怎么做-糯米粉红薯丸子的做法

  • “一款简单的风味小吃,甜香软糯。”食材明细主料红薯(1000g)辅料糯米粉(200g)调料清油(500g)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糯米粉红薯丸子的做法步骤1、将红薯清洗干净。2、削皮,再次清洗干净。3、切成薄片。4、上笼蒸20分钟。5、蒸好的红薯放入盆中,加入糯米粉。6、搅拌均匀...
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糯米丸子红薯汤怎么做-糯米丸子红薯汤的做法
  • 糯米丸子红薯汤怎么做-糯米丸子红薯汤的做法

  • 食材明细主料红薯(一个)糯米粉(100g)辅料红枣(6粒)姜(3片)调料冰糖(30g)清水(适量)开水(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糯米丸子红薯汤的做法步骤1、红薯削皮。2、切块。3、红枣、姜片。4、把红薯、红枣、姜片放汤锅。5、加入清水,煲十分钟。6、接下来做丸子,糯米粉加入适量的开...
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紫薯糯米多彩丸子的做法 紫薯糯米多彩丸子甜品 紫薯糯米多彩丸子怎么做
  • 紫薯糯米多彩丸子的做法 紫薯糯米多彩丸子甜品 紫薯糯米多彩丸子怎么做

  • “近段时间,生活的地方大街小巷到处都有甜品店,价格普遍都比较贵,如果让我经常吃肯定是消费不起的,而且外面的东西我还担心卫生和添加剂的问题。周末闲着,看着厨房放的紫薯和番薯,突发奇想,不如自己来试做多彩糯米丸子甜品吧,折腾了一个周末,成果还挺满意滴。第一次做也不知道要准...
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蒸红薯红枣糯米粉丸子怎么做-蒸红薯红枣糯米粉丸子的做法
  • 蒸红薯红枣糯米粉丸子怎么做-蒸红薯红枣糯米粉丸子的做法

  • 食材明细主料红薯(蒸熟的,100g)糯米粉(适量)辅料红枣(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蒸红薯红枣糯米粉丸子的做法步骤1、食材,蒸熟的红薯压成泥,加点白糖,放入糯米粉。2、加入红枣碎。3、下手揉成团。4、分成小剂子,搓圆。5、把圆子垫在油纸上,入蒸锅蒸制15分钟。6、蒸好的,满...
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红糖糯米小丸子怎么做-红糖糯米小丸子的做法
  • 红糖糯米小丸子怎么做-红糖糯米小丸子的做法

  • 食材明细主料糯米(100g)温水(70-80g)辅料红糖(适量)熟芝麻(1勺)清水(半碗)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红糖糯米小丸子的做法步骤1、糯米粉中加入温水2、揉成光滑的面团,搓成大小均匀的丸子。3、丸子倒入开水中煮至浮起,捞出过凉水。4、锅中加适量红糖、半碗清水,小火煮至红糖化...
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红豆红薯糯米丸子汤怎么做-红豆红薯糯米丸子汤的做法
  • 红豆红薯糯米丸子汤怎么做-红豆红薯糯米丸子汤的做法

  • 食材明细主料红豆(100g)辅料红薯(100g)糯米丸子(100g)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红豆红薯糯米丸子汤的做法步骤1、红豆加水炖煮烂2、红薯去皮切丁3、把红薯丁放入到煮烂的红豆汤里,加块冰糖4、等红薯也成熟了再加入糯米丸子一同煮5、等糯米丸子漂浮起来就好了6、成品!也可...
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香炸红薯糯米丸子怎么做-香炸红薯糯米丸子的做法
  • 香炸红薯糯米丸子怎么做-香炸红薯糯米丸子的做法

  • 食材明细主料湿糯米粉(适量)红心红薯泥(适量)辅料白糖(适量)植物油(适量)面包糠(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香炸红薯糯米丸子的做法步骤1、红心红薯泥,2、糯米粉,3、拌进糯米粉,白糖,4、揉匀,5、搓成丸子,6、裹上面包糠,7、全部做好,8、锅里倒进植物油烧至八成热,下入做好的丸子...
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香酥红薯糯米丸子怎么做-香酥红薯糯米丸子的做法
  • 香酥红薯糯米丸子怎么做-香酥红薯糯米丸子的做法

  • “很好吃的简单营养的红薯糯米团子,孩子们很喜欢的美食少皆宜。”食材明细主料红薯(一斤)糯米(4两)面粉(2两)辅料花生油(适量)白糖(适量)牛奶(适量)甜香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香酥红薯糯米丸子的做法步骤1、把红薯煮熟放凉后去掉红薯皮加面粉和15克白糖用手抓揉红薯里的水分很...
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糯米小丸子怎么做-糯米小丸子的做法
  • 糯米小丸子怎么做-糯米小丸子的做法

  • “第一次做,看见好多朋友都做了,不知道什么味道,所以尝试一下,但还是蛮香的。简单又营养。”食材明细主料干蘑菇(5颗)猪肉(100g)糯米(少量)辅料葱(少许)姜末(1片)盐(适量)香油(1匙)鸡精(半勺)生抽(1匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糯米小丸子的做法步骤1、干蘑菇提前泡发后切末备用。葱姜...
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糯米红薯丸子怎么做-糯米红薯丸子的做法
  • 糯米红薯丸子怎么做-糯米红薯丸子的做法

  • “突然想吃红薯丸子,刚好有蒸好的红薯,说来就来!”食材明细主料红薯(三块)糯米(适量)糖(适量)辅料油(适量)芝麻(适量)清淡(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糯米红薯丸子的做法步骤1、食材准备就绪2、红薯皮去捣碎,加少许糖3、加适量的糯米粉4、揉成光滑的团状,软硬适中5、揉成大小适中的丸...
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紫薯糯米丸子怎么做-紫薯糯米丸子的做法
  • 紫薯糯米丸子怎么做-紫薯糯米丸子的做法

  • “春节甜品,紫薯糯米丸子,软糯香甜,好吃到停不下来。”食材明细主料小紫薯(3个)糯米(半碗)辅料芝士碎(适量)调料白糖(2勺)甜香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)紫薯糯米丸子的做法步骤1、紫薯洗干净切成薄片。2、上锅蒸15分钟。3、蒸熟的紫薯里面加2勺白糖。4、用勺子压成紫薯泥。5、用...
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红薯丸子的做法 【小食】红薯丸子 红薯丸子怎么做
  • 红薯丸子的做法 【小食】红薯丸子 红薯丸子怎么做

  • “小时候,是要到过年了,才能有这些小零嘴,妈妈会炸各种丸子,我们就会在边上,妈妈一边炸,我们就一边吃,还没有等凉,就迫不及待了,差点要把嘴巴烫去;揉丸子,我是最拿手的,我一边揉圆,妈妈一边放进去,我们配合可好了,女儿就是妈妈的小助手~~”食材明细主料糯米粉(100克)红薯(150克)辅料白糖(10克)甜...
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红薯小丸子怎么做-红薯小丸子的做法
  • 红薯小丸子怎么做-红薯小丸子的做法

  • “最正宗红薯丸子都是用面粉和红薯制作而成,口感紧实不油腻,空口吃也很美味,冬天下火锅也是不错的配菜😄😄”食材明细主料红薯(400克)面粉(120克)辅料食用油(适量)其他(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红薯小丸子的做法步骤1、红薯去皮洗净,蒸熟后捣成红薯泥2、红薯泥加入面粉揉匀备用...
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红薯糯米圆子的做法 红薯糯米圆子(二) 红薯糯米圆子怎么做
  • 红薯糯米圆子的做法 红薯糯米圆子(二) 红薯糯米圆子怎么做

  • “从小元宵节的时候就开始吃元宵或者汤圆,但是偶其实是不喜欢吃汤圆的,准确点说不是不喜欢,是不喜欢里面的馅,奇怪吧?俺就是这么个怪人……吃点心喜欢吃皮……吃元宵喜欢吃皮……都不喜欢吃里面的馅……一直想着啥时候能让我只吃皮不吃馅就好了……妈妈说,那还叫点心吗?妹妹说...
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红糖糯米丸子怎么做-红糖糯米丸子的做法
  • 红糖糯米丸子怎么做-红糖糯米丸子的做法

  • “红糖糯米丸子,丸子口感Q弹糖浆浓郁。”食材明细主料糯米粉(50g)红糖(3勺)辅料水(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红糖糯米丸子的做法步骤1、准备好的食材。2、糯米粉加少许的水。3、合成柔软的面团。4、用手搓成一个个小丸子。5、锅里水烧开放入糯米丸子。6、丸子煮熟...
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小米糯米红薯粥怎么做-小米糯米红薯粥的做法
  • 小米糯米红薯粥怎么做-小米糯米红薯粥的做法

  • “红薯又称山芋、地瓜,含有丰富的糖质。红薯不但营养均衡,而且具有鲜为人知的防止亚健康、减肥、健美和抗癌等作用。春季养生可多喝些红薯粥,因为红薯粥可以正气、养胃、化食、去积、清热,尤其是患肠胃病和感冒的人,多喝红薯粥可以增强抵抗力。”食材明细主料糯米(80g)小米(30g)红...
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红薯糯米丸子怎么做-红薯糯米丸子的做法
  • 红薯糯米丸子怎么做-红薯糯米丸子的做法

  • 食材明细主料红薯(适量)糯米粉(适量)辅料芝麻(适量)油(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红薯糯米丸子的做法步骤1、红薯去皮,压泥。2、放入糯米粉。3、和成不粘手的面团。4、搓成长条。5、切块。6、戳成圆球。7、滚上芝麻。8、油5成热。9、小火炸,不断搅动。10、飘起捞出。11...
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红豆糯米小丸子汤怎么做-红豆糯米小丸子汤的做法
  • 红豆糯米小丸子汤怎么做-红豆糯米小丸子汤的做法

  • 食材明细主料红豆(适量)糯米小丸子(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红豆糯米小丸子汤的做法步骤1、红豆泡过夜2、锅做水烧开下入红豆煮制开花软烂3、加入糖,小丸子煮制小丸子软糯4、入容器中可放冰箱冷藏或热吃均可5、成品图...
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红薯紫薯糯米丸怎么做-红薯紫薯糯米丸的做法
  • 红薯紫薯糯米丸怎么做-红薯紫薯糯米丸的做法

  • “提倡大家在大鱼大肉之外,多吃点粗粮”食材明细主料紫薯(100g)糯米(80g)辅料红薯(100g)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红薯紫薯糯米丸的做法步骤1、把紫薯红薯蒸熟2、然后放入洁诺斯绞肉机搅成泥3、糯米提前泡一上午,然后捞出滤干水,将红薯泥紫薯泥揉成小圆球,粘上糯米4、然后...
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香甜软糯红薯丸子怎么做-香甜软糯红薯丸子的做法
  • 香甜软糯红薯丸子怎么做-香甜软糯红薯丸子的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)红薯(两大个)辅料白糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香甜软糯红薯丸子的做法步骤1、红薯洗净削皮。2、高压锅上气后,大火十分钟即熟。3、把蒸熟的红薯用勺子压成泥。4、加适量白糖。5、再加适量面粉,搅拌均匀。6、搅拌均匀后的红薯泥。7、手洗净,...
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糯米紫薯丸子怎么做-糯米紫薯丸子的做法
  • 糯米紫薯丸子怎么做-糯米紫薯丸子的做法

  • “团圆家宴甜品少不了。紫薯营养丰富。在民间有紫去冬东来的寓意。把它和糯米芝士碎简单的配合蒸营养美味又清淡。是团圆家宴不可缺少的美食。”食材明细主料紫薯(二个)辅料马铃薯粉(二匙)面粉(二匙)糯米(半勺)芝士(适量)调料白糖(少许)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糯米紫薯丸子...
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红豆糯米丸子的做法 糯叽叽红豆糯米丸子 红豆糯米丸子怎么做
  • 红豆糯米丸子的做法 糯叽叽红豆糯米丸子 红豆糯米丸子怎么做

  • “我今天分享一糯叽叽红豆丸子用料做法都比较简单,没有什么技术含量,就是搓丸子需要给一点耐心,配方给出量是我和妈妈两个人的下午茶的用量,两小碗,用不了多少小丸子,搓了不到十分钟,一人一碗,香香浓浓的红豆汤搭配糯叽叽的糯米丸子,热呼呼的超好吃,要这样寒冷的冬季吃,再合适不过了...
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