![金银丝卷怎么做-金银丝卷的做法]( "金银丝卷怎么做-金银丝卷的做法")
- “粗粮细做的金银丝卷，是用面粉、玉米粉和牛奶搭配而做成，有粗有细，有金有银，营养丰富，香味浓郁。”食材明细主料面粉（225克）细玉米粉（75克）辅料酵母粉（4克）泡打粉（4克）白糖（10克）牛奶（170毫升）配料色拉油（适量）奶香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）金银丝卷的做法步骤1、将金团粉料（面粉75克，细...
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![金裹银花卷怎么做-金裹银花卷的做法]( "金裹银花卷怎么做-金裹银花卷的做法")
- “金裹银花卷简称金银卷。是我们小时候经常吃的一道面食。金裹银即黄金裹着白银。白色的小麦粉为银，黄色的玉米面为金。白、黄两种颜色的面团擀成薄片叠加在一起，再卷起切成段蒸熟食用，长辈赋予吉祥的名字——金银卷。这款蒸卷粗细粮结合，很健康。”食材明细主料小麦粉（100g）玉...
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![金银丝怎么做-金银丝的做法]( "金银丝怎么做-金银丝的做法")
- “金针菇学名毛柄金钱菌，又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰、冻菌、金菇、智力菇等，英文为：“EnokiMushroom”，植物学名为Flammulinavelutiper(Fr.)Sing。因其菌柄细长，似金针菜，故称金针菇，属伞菌目白蘑科金针菇属，是一种菌藻地衣类。金针菇具有很高的药用食疗作用。1.金...
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![金银蛋卷炒饭怎么做-金银蛋卷炒饭的做法]( "金银蛋卷炒饭怎么做-金银蛋卷炒饭的做法")
- “用蛋卷将加了芝士的炒饭卷起来，口感香甜Q弹，多种蔬菜和鸡蛋更是满足了营养的需要，适合做上班族便当或是带着去郊游，方便携带，还可以解决掉隔夜饭。”食材明细主料熟米饭（300g）辅料鸡蛋（100g）胡萝卜粒（30g）葱花（删除）玉米粒（10g）西兰花碎（删除）马苏里奶酪芝士（30g）玉米淀粉（删除）番茄（20g）配料...
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![金丝卷的做法 传统面食——金丝卷 金丝卷怎么做]( "金丝卷的做法 传统面食——金丝卷 金丝卷怎么做")
- “也许你见过这个，却不知道它叫什么。也许你听说过“金丝卷”，但不知道实物是什么样子。哈哈~今天我就来帮亲们解开这些疑问哦！”食材明细主料面粉（350g）酵母（3g）鸡蛋（3个）辅料香油（50ml）水（适量）配料盐（5g）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）金丝卷的做法步骤1、先做白面团。取150g面粉，...
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![健康金银卷的做法 一帆风顺--健康金银卷 健康金银卷怎么做]( "健康金银卷的做法 一帆风顺--健康金银卷 健康金银卷怎么做")
- “俗话说“冬天吃萝卜赛过吃人参”萝卜上市，郎中下岗。”萝卜是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的菜肴，除了煲汤、炒菜，萝卜还可以生拌腌菜。一帆风顺形容船挂着满帆顺风行驶。比喻非常顺利，没有任何阻碍。在菜中西马运用了帆船的造型来衬托‘一路顺风’美好吉祥的寓意。菜中胡萝...
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![金钩银丝的做法 鲁菜--金钩银丝 金钩银丝怎么做]( "金钩银丝的做法 鲁菜--金钩银丝 金钩银丝怎么做")
- 食材明细主料黄豆芽（500克）红薯粉丝（100克）辅料葱（适量）姜（适量）葵花油（适量）配料盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金钩银丝的做法步骤1、准备好食材2、黄豆芽掐掉头尾，洗净，过开水烫一下3、粉丝剪短，并用开水泡软4、锅内倒适量葵花油烧热，先下葱姜爆香...
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![刀切金银卷怎么做-刀切金银卷的做法]( "刀切金银卷怎么做-刀切金银卷的做法")
- “这是从“刀切馒头”演变过来的一款面点。因为用南瓜泥和成的面团呈金黄色，和白色的面团搭配卷成，所以就叫做“金银卷”。最后用刀切成生坯，全称即为：【刀切金银卷】。蒸制之后，是一款非常柔软可口面点。”食材明细主料面粉（400克）南瓜泥（50克）辅料酵母粉（4克）温水（180克）原味（口味）蒸（...
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![白银金丝的做法 十分钟爽口菜—白银金丝 白银金丝怎么做]( "白银金丝的做法 十分钟爽口菜—白银金丝 白银金丝怎么做")
- 食材明细主料黄豆芽（200克）辅料鸡蛋（一个）粉丝（50克）油（适量）配料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白银金丝的做法步骤1、准备好原料。2、豆芽用剪刀去头和尾清洗干净沥水备用，粉丝剪成3CM长的段在温水中泡发。3、鸡蛋加少许盐搅拌均匀在锅内摊成蛋皮。4、把蛋皮切成3-4CM...
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![金丝卷的做法 花式面点（2）——金丝卷 金丝卷怎么做]( "金丝卷的做法 花式面点（2）——金丝卷 金丝卷怎么做")
- “制作原理如同刀切法馒头，只不过一张大面皮内还裹着一条条有颜色的面条利用地瓜的天然色泽，做出黄澄澄的细丝即以“金丝卷”命名。为了表现颜色分明的视觉效果，市售产品多以色素制作；但家庭DIY，均以自然、健康为原则，因此，应尽量利用周围的天然食材，同样也能完成”食材明细主料...
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![金银卷怎么做-金银卷的做法]( "金银卷怎么做-金银卷的做法")
- “别总是吃白馒头了，换个花样，填点色彩，让你的餐桌靓起来。金银卷，金银两色，金色用南瓜泥来和，白色面团中添加了牛奶，两色面团都稍稍添加了一点蜂蜜，蒸出来的馒头光滑嫩白，营养倍增。面粉我用的是金龙鱼澳麦面粉，我也是第一次用这面粉这个面粉很细滑，蒸出的馒头有嚼劲而且比一般面粉...
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![家常金银卷如何做简单又好吃]( "家常金银卷如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料小米面：100小麦粉：100玉米面：100辅料酵母粉：适量具体步骤1.备好玉米面、小米面。2.用温水打成面疙瘩。3.和成面团。4.小麦粉加适量酵母粉和成面团，静置1小时醒发。5.黄面团在上，白面团在下。6.擀长。7.从一...
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![银丝卷的做法 【北京】银丝卷 银丝卷怎么做]( "银丝卷的做法 【北京】银丝卷 银丝卷怎么做")
- “银丝卷是京津地区特色著名小吃。银丝卷以制作精细、面内包以银丝缕缕而闻名。除蒸食以外还可入炉烤至金黄色，也有一番风味。经常作为宴会点心。银丝卷色泽洁白，奶香浓郁，入口柔和香甜，软绵油润，余味无穷。炸银丝卷则是蒸好再炸。银丝卷现在在很多地方已经很难见到了，超市倒是...
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![茴香金银丝怎么做-茴香金银丝的做法]( "茴香金银丝怎么做-茴香金银丝的做法")
- “茴香苗有特殊的香气，人们经常用它来做馅，这次用它做了一道凉拌菜--茴香金银丝。颜色漂亮，口感清淡细腻，是一道非常适合夏季的小冷菜，更是减肥美容的佳品。”食材明细主料茴香苗（一把）胡萝卜（一根）辅料绿豆芽（100克）配料生抽（适量）花椒油（适量）香油（适量）姜汁（适量）盐（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十...
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![金丝银芽怎么做-金丝银芽的做法]( "金丝银芽怎么做-金丝银芽的做法")
- “绿豆芽富含纤维素，有预防消化道癌症的功效。它有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。中医认为经常食用绿豆芽可清热解毒，利尿除湿，解酒毒热毒。绿豆芽是祛痰火湿热的家常蔬菜，凡体质属痰火湿热者，血压偏高或血脂偏高，而且多嗜烟酒肥腻者，如果常吃绿豆芽，就...
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![银丝花卷的做法 百丝而不得其卷：银丝花卷 银丝花卷怎么做]( "银丝花卷的做法 百丝而不得其卷：银丝花卷 银丝花卷怎么做")
- “对于很多传统的面食，父辈们（50、60后）中掌握此技能的比例明显比教煮这辈（80、90后）要来得高很多。但每当想上一辈人讨教的时候，却发现有个问题：很难会有人可以很系统地将这个面团的比例归纳出来。因此教煮花了一周的时候，通过反复试验和校对，也反复通过越洋电话咨询我母亲，从而得...
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![银丝花卷怎么做-银丝花卷的做法]( "银丝花卷怎么做-银丝花卷的做法")
- 食材明细主料高筋面粉（400克）温水（176克）酵母（4克）辅料盐（2.5克）白砂糖（20克）小葱（适量）胡萝卜丁（适量）油（适量）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）银丝花卷的做法步骤1、面包桶里，先称好温水176克，在倒入400克高筋面粉，接着分别倒入白砂糖20克，酵母4克，盐2.5克。放进面包机里自动搅拌。2、面包...
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![金丝卷怎么做-金丝卷的做法]( "金丝卷怎么做-金丝卷的做法")
- “最近差不多一天一款南瓜美食，老妈这天给出了个主题——金丝卷，说是在电视上看到面点大师做的金丝卷黄白相间很漂亮，问我能不能给鼓捣出来。嘿，还别说，以前我做过金丝卷，但是当时面食制作的知识还有欠缺，所以做得太丑，以致于都没能引起老妈的注意吧？这回，咱用南瓜泥揉面做金丝，把白...
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![银丝肉卷怎么做-银丝肉卷的做法]( "银丝肉卷怎么做-银丝肉卷的做法")
- 食材明细主料绿豆芽（适量）肉（适量）馄饨皮（适量）辅料葱姜（适量）配料料酒（适量）香油（适量）蚝油（适量）盐（适量）花椒粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）银丝肉卷的做法步骤1、豆芽汆水。2、豆芽捞出过凉备用。3、肉、葱姜切末剁成馅。4、所有调料加入馅料中搅拌均匀。5、控净的豆芽加入...
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![金银丝的做法 【冬季养生】金银丝 金银丝怎么做]( "金银丝的做法 【冬季养生】金银丝 金银丝怎么做")
- “对于我们家，爸爸在吃上从来不会亏待我们，总是买最好的最贵的做给我们吃，但是长时间的重油重口味，导致我们家三人血脂偏高，所以今年过年前爸爸住院两周，出院后我开始慢慢研究一些健康的食材为家人饮食做调整，根据自己家家人的身体情况，为他们制定菜单，这道【金银丝】其实就是简单...
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![银丝卷的做法 花样面食----银丝卷 银丝卷怎么做]( "银丝卷的做法 花样面食----银丝卷 银丝卷怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）酵母（适量）辅料白糖（适量）水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）银丝卷的做法步骤1、酵母加水溶化后，倒入面粉2、揉成面团后，加盖醒发3、发好的面团放入白糖揉匀4、揉好的面团分成两份5、一份擀成薄片6、刷上油7、切成等份的块叠放在一起8、再用刀切成细...
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![金银双色卷怎么做-金银双色卷的做法]( "金银双色卷怎么做-金银双色卷的做法")
- “昨天开冰箱时突然看到还有一块南瓜，都放了好久了，感觉有点蔫了，就想赶紧做了吃，免得浪费。想想还是用了它吧。少量的南瓜只能当配角，就用它做了这款主食——金银双色卷。”食材明细主料南瓜（200克）面粉（600克）辅料酵母（6克）牛奶（170克）配料糖（25克）奶香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）金...
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![金银卷的做法 蒸蒸日上---金银卷 金银卷怎么做]( "金银卷的做法 蒸蒸日上---金银卷 金银卷怎么做")
- “按民间习俗讲；腊月二十八把面发，腊月二十九蒸馒头。我也凑个热闹，今天也蒸了不少的馒头。本想花样馒头这篇日志一次发完，在整理过程中发现图片太多还很长。还是分次按花样发吧。。。。花样馒头是运用了南瓜做的黄面团和普通的白面团搭配组织的花样。南瓜中含有很多对人体的...
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![银丝抱金球怎么做-银丝抱金球的做法]( "银丝抱金球怎么做-银丝抱金球的做法")
- “对南瓜一直是钟爱有加的，喜欢变着法子让它成为餐桌上的美食。今天这道银丝抱金球取用于家常食材，成品却是颜值颇高。晶莹的粉丝，鲜美的肉末包裹着金灿灿的南瓜球，间或点缀着绿色的葱花，聚餐宴客都不错哦。”食材明细主料肉末（适量）老南瓜（适量）粉丝（适量）姜（适量）蒜（适量）淀粉（适量）辅料...
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![银丝卷怎么做-银丝卷的做法]( "银丝卷怎么做-银丝卷的做法")
- 食材明细主料面粉（500g）酵母（5g）白糖（10g）水（270g）辅料食用油（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）银丝卷的做法步骤1、面团食材食材放入面包桶启动和面程序和成面团。2、和好的面团盖保鲜膜醒发制两倍大。3、面团分成两份，一大一小。4、小面团擀薄切条。5、把小面条抹油整形如图...
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味味甜
