当前位置:味味甜 >

关于米醋小黄瓜的家常做法的餐饮百科

米醋小黄瓜怎么做-米醋小黄瓜的做法
  • 米醋小黄瓜怎么做-米醋小黄瓜的做法

  • “米醋小黄瓜是一道做法简单的夏季凉拌小菜。而且取材容易,很适合夏季佐餐。因为醋有着神奇的解毒功效,能够增进人的食欲,有助于防暑、消暑,有利于解除疲劳。高温季节,人体因睡眠不足、进食不香、出汗过多,自身免疫能力明显下降,常会有疲劳乏力之感,再加上受各种细菌感染影响,各种...
  • 28977
家常菜-拍黄瓜怎么做-家常菜-拍黄瓜的做法
  • 家常菜-拍黄瓜怎么做-家常菜-拍黄瓜的做法

  • “黄瓜富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、葡萄糖、葫芦素、黄瓜酶等营养成分,有清热利水、解毒消肿、生津止渴等功效,可改善身热烦渴、咽喉肿痛、增强免疫力等。”食材明细主料黄瓜(250g)辅料蒜(30g)香油(10g)盐(5g)糖(5g)味精(5g)醋(10g)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常菜-拍黄瓜...
  • 21661
家常腌黄瓜怎么做-家常腌黄瓜的做法
  • 家常腌黄瓜怎么做-家常腌黄瓜的做法

  • “近段时间发现自己勤快了好多,腌鸭蛋,腌蒜,前天又腌了黄瓜,晒一下,嘻嘻”食材明细主料黄瓜(2000g)蒜(300g)辣椒(500g)辅料八角(适量)食用油(200g)酱油(500g)白糖(100g)盐(300g)味精(3勺)姜(400g)花椒(适量)白酒(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)家常腌黄瓜的做法步骤1、把黄瓜洗净,这次用的小黄瓜2...
  • 12914
家常醋烧黄花鱼怎么做-家常醋烧黄花鱼的做法
  • 家常醋烧黄花鱼怎么做-家常醋烧黄花鱼的做法

  • 食材明细主料黄花鱼(一条)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(两颗)调料油(适量)陈醋(一匙)生抽(两匙)蚝油(一匙)花椒(适量)辣椒(适量)八角(半个)盐(适量)糖(适量)料酒(一匙)酸咸(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常醋烧黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼两面打花刀。2、葱姜和料酒和适量盐腌制半小时。3、腌制完成后将鱼...
  • 20041
香醋黄瓜怎么做-香醋黄瓜的做法
  • 香醋黄瓜怎么做-香醋黄瓜的做法

  • “香醋的味道柔和,没有老陈醋的霸气,又比米醋多了一些浓浓的醋香,所以多数人都可以接受香醋的味道。“香醋黄瓜”简简单单的一道家常菜,百吃不厌。”食材明细主料黄瓜(500克)香醋(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)蒜(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香醋黄瓜的做法步骤1、主辅料:黄瓜...
  • 26513
家常拍黄瓜怎么做-家常拍黄瓜的做法
  • 家常拍黄瓜怎么做-家常拍黄瓜的做法

  • “3分钟解决的一道家庭版拍黄瓜,好吃清爽,夏天吃很棒哦,放辣椒是剩的拌进去了,可以不加”食材明细主料黄瓜(2根)辅料葱(适量)辣椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常拍黄瓜的做法步骤1、将黄瓜切块拍碎后切块,放入辣椒和葱花。2、放一勺盐。3、鸡精。4...
  • 23228
陈醋黄瓜花生米怎么做-陈醋黄瓜花生米的做法
  • 陈醋黄瓜花生米怎么做-陈醋黄瓜花生米的做法

  • “一款下酒小菜,酸甜适口,别有一番滋味在心头!”食材明细主料花生米(300g)黄瓜(1根)辅料胡萝卜(1根)配料白糖(适量)精盐(适量)陈醋(适量)辣椒油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)陈醋黄瓜花生米的做法步骤1、黄瓜、胡萝卜洗好,花生米炸好备用。2、将黄瓜、胡萝卜切成滚刀块。3、将花...
  • 31810
小丽家常菜如何做简单又好吃-糖醋黄瓜
  • 小丽家常菜如何做简单又好吃-糖醋黄瓜

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:1条辅料白醋:适量盐:适量白糖:适量具体步骤1.黄瓜买来用水浸泡十分钟,防止有农药遗留表面2.黄瓜切掉头部和尾部,防止有涩味。给黄瓜切片3.黄瓜放盐拌匀。十分钟出水后倒掉水分,用干净的手抓干水分4.给黄...
  • 4048
家常炒黄瓜怎么做-家常炒黄瓜的做法
  • 家常炒黄瓜怎么做-家常炒黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(2根)辅料蒜(2瓣)盐(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒黄瓜的做法步骤1、黄瓜切片,蒜切沫。2、炒锅烧油,油7成热放黄瓜,翻炒均匀。3、翻炒几下后放盐,酱油,翻炒均匀。4、放蒜末翻炒均匀出锅,黄瓜不要炒太软。...
  • 23218
陈醋木耳小黄瓜怎么做-陈醋木耳小黄瓜的做法
  • 陈醋木耳小黄瓜怎么做-陈醋木耳小黄瓜的做法

  • “简单又开胃的菜,我家最爱的凉拌菜。”食材明细主料木耳(2把)小黄瓜(6条)辅料蒜(4瓣)葱(2根)生抽(1汤勺)陈醋(1汤勺)糖(2茶匙)玉米油(1大匙)麻油(2茶匙)盐(1/2茶匙)酸甜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)陈醋木耳小黄瓜的做法步骤1、小黄瓜洗净,切小条。2、撒上盐,杀杀水,腌20-30分钟。3、黄瓜用水冲...
  • 11294
老醋黄瓜怎么做-老醋黄瓜的做法
  • 老醋黄瓜怎么做-老醋黄瓜的做法

  • 食材明细主料旱黄瓜(适量)辅料香菜(适量)配料小葱(适量)大蒜(适量)老醋(适量)拌菜生抽(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老醋黄瓜的做法步骤1、旱黄瓜适量、小葱、香菜、大蒜、老醋、拌菜生抽。2、把黄瓜拍成块状。3、摆入盘中。4、小葱切段。5、摆放在黄瓜上面。6、把香菜切碎...
  • 32114
糖醋黄瓜怎么做-糖醋黄瓜的做法
  • 糖醋黄瓜怎么做-糖醋黄瓜的做法

  • “学做一道菜谱,糖醋黄瓜。黄瓜切大滚刀块中间再切几刀不切透,用盐卤一下,去掉水分,爆炒,糖醋生抽调汁,少加点淀粉勾芡,酸甜口味,清香爽脆,美美的下酒菜,非常好吃。”食材明细主料黄瓜(3根)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)醋(适量)生抽(适量)大蒜(适量)干红椒(少许)水淀粉(少许)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
  • 31463
黄瓜肉片的做法 家常小炒——黄瓜肉片 黄瓜肉片怎么做
  • 黄瓜肉片的做法 家常小炒——黄瓜肉片 黄瓜肉片怎么做

  • “本来没有想着拍下这个菜的,本来黄瓜想素炒的,可是哥哥说想吃黄瓜炒肉,好吧,那就黄瓜炒肉吧,素黄瓜多清爽啊,可是没办法了,就炒黄瓜肉片吧”食材明细主料肉片(适量)黄瓜(一根)辅料尖椒(两根)配料蒜片(适量)花椒(适量)鸡精(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜肉片的做法步骤...
  • 11702
家常小瓜怎么做-家常小瓜的做法
  • 家常小瓜怎么做-家常小瓜的做法

  • “简简单单的一道家常菜,酸酸甜甜,味道很不错!”食材明细主料小瓜(两个)番茄(一个)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常小瓜的做法步骤1、材料:小瓜两个、番茄一个2、番茄一个,洗干净后切成两瓣,再切成丁备用。3、小瓜两个去蒂、去尾洗干净,斜切成大椭圆片备用。4、锅中放入油烧热...
  • 29075
家常脆黄瓜怎么做-家常脆黄瓜的做法
  • 家常脆黄瓜怎么做-家常脆黄瓜的做法

  • “入秋以来,鸡鱼肉蛋把胃塞的满满当当,吃的口腻了。那就执行少油少盐,荤素搭配是健康的饮食方式。这时候的蔬菜是最有味道的,没有了冬季反季节蔬菜的怪味,也没有夏季蔬菜疯长后留下的清淡味道。翠绿的顶花带刺的黄瓜,红油油一咬流汁的西红柿,不用佐料、不用动火这样生吃都是鲜美...
  • 15041
陈醋小黄瓜怎么做-陈醋小黄瓜的做法
  • 陈醋小黄瓜怎么做-陈醋小黄瓜的做法

  • “最近爱上吃醋,尤其是陈醋。”食材明细主料波斯小黄瓜(900g)辅料蒜(1整粒)葱(2根)陈醋(3大匙)味极鲜酱油(3大匙)糖(1大匙)玉米油(1大匙)麻油(2茶匙)盐(1茶匙)酸甜(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)陈醋小黄瓜的做法步骤1、小黄瓜切粗条。2、放1茶匙盐腌15分钟,用水冲去盐份,挤干。3、蒜剁末。4、...
  • 19148
果醋黄瓜怎么做-果醋黄瓜的做法
  • 果醋黄瓜怎么做-果醋黄瓜的做法

  • “随着天气的逐渐暖和节后减肥这一道简单的快手果醋黄瓜,特别适合。黄瓜的清香配上苹果醋特有的香气,爽口,别有一番风味”食材明细主料黄瓜(一根)小葱(二根)大蒜(5瓣)辅料盐(少许)苹果醋(2匙)芝麻油(半匙)酸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)果醋黄瓜的做法步骤1、新鲜黄瓜一根去皮切成四...
  • 15748
醋拌黄瓜怎么做-醋拌黄瓜的做法
  • 醋拌黄瓜怎么做-醋拌黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(一根)辅料盐(少许)味精(少许)糖(少许)醋(少许)辣酱(少许)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜一根2、切成段,准备调料3、放糖,盐味精,辣酱,醋,水适量4、搅匀,放20分钟食用即可...
  • 14951
香醋花生米拌黄瓜怎么做-香醋花生米拌黄瓜的做法
  • 香醋花生米拌黄瓜怎么做-香醋花生米拌黄瓜的做法

  • “夏日开胃菜~香醋花生米拌黄瓜,酸甜口味,黄瓜脆爽,花生米香脆,妥妥的开胃小菜!”食材明细主料黄瓜(适量)熟花生米(适量)辅料香菜(适量)调料芝麻油(适量)盐(适量)千禾酱油(适量)香醋(适量)白糖(少许)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香醋花生米拌黄瓜的做法步骤1、备好食材:如图,黄瓜洗净,炒好的...
  • 23495
糖醋黄瓜的做法 糖醋黄瓜—酸甜开胃 糖醋黄瓜怎么做
  • 糖醋黄瓜的做法 糖醋黄瓜—酸甜开胃 糖醋黄瓜怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(2根)辅料蒜头(1颗)调料食盐(1小勺)白醋(2匙)白砂糖(20g)酸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖醋黄瓜的做法步骤1、蒜头剁成蒜泥(不需要这么多,一小撮就可以了)。2、黄瓜洗净削皮。3、切成薄片。4、加盐腌制十分钟左右,倒掉多余的水分。5、加2匙白醋。6、加白砂糖拌匀,待...
  • 20567
小米椒拌黄瓜怎么做-小米椒拌黄瓜的做法
  • 小米椒拌黄瓜怎么做-小米椒拌黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)红萝卜(适量)辅料小米椒(适量)蒜(适量)香菜(适量)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小米椒拌黄瓜的做法步骤1、红萝卜和黄瓜洗净备用。2、小米椒和蒜,香菜准备就绪。3、黄瓜去皮改刀,红萝卜切片。4、小米和香菜切碎。5、一同放...
  • 5006
黑椒米醋黄瓜片怎么做-黑椒米醋黄瓜片的做法
  • 黑椒米醋黄瓜片怎么做-黑椒米醋黄瓜片的做法

  • “早餐熬了绿豆小米粥,拌粥小菜总该来一盘吧,很简单,只需黄瓜一棵。”食材明细主料黄瓜(1棵)调料黑胡椒碎(少许)米醋(1勺)芝麻油(1勺)盐(2克)白糖(3克)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑椒米醋黄瓜片的做法步骤1、准备黄瓜一棵。2、去皮切片。3、放入碗中,撒入黑胡椒碎。4、放入米醋。5...
  • 8582
糖醋黄瓜小金鱼怎么做-糖醋黄瓜小金鱼的做法
  • 糖醋黄瓜小金鱼怎么做-糖醋黄瓜小金鱼的做法

  • “《糖醋黄瓜小金鱼》---家宴简单花色拼盘亲人团聚少不了设宴庆贺,设宴就少不了首席冷菜,冷菜中黄瓜是比较常见的,但用作花色拼盘,制作出像宾馆宴席菜式,一些家庭也许不知从何着手,可能从未尝试过......为此特为亲们创意了一道,极其简单的,用平时大家喜欢的普通食材黄瓜制作的《...
  • 20181
醋烹黄瓜怎么做-醋烹黄瓜的做法
  • 醋烹黄瓜怎么做-醋烹黄瓜的做法

  • “烹,分为两种:(1)以鸡、鸭、鱼、虾、肉类为主料的烹。一般是把挂糊的或不挂糊的片、丝、块、段用旺火热油先炸一遍,锅中留少许底油置于旺火上,将炸好的主料放入,然后加入单一的调味品(不用淀粉),或加入多种调味品对成的芡汁(用淀粉),快速翻炒即成。(2)以蔬菜为主料的烹。可把...
  • 28370
小米椒黄瓜条怎么做-小米椒黄瓜条的做法
  • 小米椒黄瓜条怎么做-小米椒黄瓜条的做法

  • “香辣脆爽。”食材明细主料黄瓜(3根)辅料小米辣(6个)调料盐(适量)橄榄油(1勺)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小米椒黄瓜条的做法步骤1、黄瓜洗净去掉两头。2、把黄瓜剖成凉拌,再一块分成六条或者八条。3、去掉黄瓜的内瓤。4、切好所有的黄瓜条。5、放入盐抓匀腌制30分钟。6、...
  • 6944
专题