- “一种素三鲜水饺。”食材明细主料青萝卜(600g)虾皮(75g)鸡蛋(4个)面粉(500g)清水(适量)辅料花生油(30ml)盐(适量)香油(10ml)葱(10g)姜(5g)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)萝卜虾皮鸡蛋水饺的做法步骤1、虾皮用温水浸泡10分钟。2、青萝卜洗净擦成丝剁碎。3、剁碎的萝卜放入盆中加少许盐。4...
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- 食材明细主料水萝卜(380克)蛋饺(150克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋饺水萝卜汤的做法步骤1、食材:水萝卜、蛋饺。2、将水萝卜清洗清洗。3、放在案板上切成片。4、起锅倒油烧热,下入切好的水萝卜翻炒翻炒。5、接着,合入蛋饺,加适量的清水。6、翻动一下煮...
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- 食材明细主料菠菜(一小捆)鸡蛋(两个)虾皮(适量)辅料姜末(适量)盐(适量)香油(适量)玉米油(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)葱(适量)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菠菜虾皮鸡蛋水饺的做法步骤1、普通面粉加入少许清水活成光滑面团,饧二十分钟。2、菠菜择洗干净。3、放入开水锅...
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- “白萝卜归肺、脾经,含芥子油、淀粉酶和粗纤维等成分,具有下气、消食的作用,食用白萝卜可以促进肠道蠕动,帮助消化,改善气胀、食滞、消化不良等症状。”食材明细主料白萝卜(1根)鸡蛋(4枚)辅料虾皮(适量)调料盐(适量)花椒粉(适量)香油(适量)食用油(适量)大油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通...
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- 食材明细主料鸡蛋(4只)胡萝卜丝(15克)虾皮(10克)辅料香葱(适量)酱油(适量)清水(2勺)油(1勺)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾皮胡萝卜蒸鸡蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋、胡萝卜丝、虾皮、香葱2、在盘子中加适量的酱油。3、加2勺清水。4、加1勺油。5、加适量的盐。6、调味拌匀。7、...
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- “早餐吃水煎饺子,搭配一碗稀粥,无论是小米,大米的都会吃的舒服。”食材明细主料高筋粉(400g)辅料植物油(半碗)鸡蛋(3个)黄瓜(3个)胡萝卜(一个)清水(160ml)盐(一勺)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄瓜胡萝卜鸡蛋水煎饺的做法步骤1、胡萝卜削皮同黄瓜洗干净切碎,鸡蛋打散炒熟放冷备用2、...
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- “不会揉面擀皮也不要紧,用买来的现成饺子皮依然可以做出各种美味小吃,就像今天这锅素馅包子,吹弹可破的包子皮就是用饺子皮制作而成的,无需发酵,省事又好吃。外买的饺子皮由于加了盐,所以面皮非常筋道,久煮而不破,把它们擀得再大一点,包上馅料蒸包子,也是极好的。”食材明细主料鸡...
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- 食材明细主料蛋饺(7个)虾干(8个)萝卜(185克)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾干蛋饺萝卜汤的做法步骤1、食材:蛋饺、虾干、萝卜。2、将虾干摘去虾头。3、将萝卜清洗清洗捞出。4、放在案板上切成条。5、起锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。6、接着,加适量的清水煮开、煮上2分...
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- “清香的萝卜有了虾皮鸡蛋的加持,香炸了。”食材明细主料青萝卜(1个)剩米饭(半碗)鸡蛋(2个)虾皮(1把)辅料葱(1根)姜(3片)面粉(小半碗)调料太太乐鲜鸡汁(1勺)太太乐芝麻香油(半勺)盐(2勺)酱油(1勺)料酒(半勺)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜丝鸡蛋虾皮米饼的做法步骤1、萝卜洗净,去头尾,削皮。2...
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- “俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,据说冬天的萝卜有媲美人参的功效,正好前几天去超市看到圆润可爱的心里美着实不错,采购了两个回来。于是,就有了今天的萝卜虾皮蒸饺。让我们穷人也补补吧,就是不知道这种心里美的萝卜算不算数。有人可能不太喜欢萝卜的煮熟的味道,我本人也不是很喜欢...
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- 食材明细主料面粉(100克)鸡蛋(两个)胡萝卜(半根)辅料葱(四根)料酒(两茶匙)盐(三分之一茶匙)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜虾皮鸡蛋饼的做法步骤1、准备食材2、胡萝卜切碎,葱切葱花3、面粉碗里打入鸡蛋,加入虾皮,料酒,胡椒粉,盐4、加入小碗半碗清水调至无颗粒5、加入胡...
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- “冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。我自己买了好多水果萝卜,别人又给了一些水果萝卜。这样的萝卜不生吃有点暴殄天物。所以,我多数是洗干净直接啃,跟吃水果一样。少数时间用来做菜。为了维生素不被破坏,做菜也是凉拌的多。糖醋水果萝卜,是我家冬季长备菜。今天换换口味,拌个咸口...
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- “用白萝卜为主,加了鸡蛋和虾皮做成的快手小饼,操作简单方便,而且营养全面,咸鲜可口,另加了一份南瓜山药小米糊,作为早餐挺好。”食材明细主料红虾皮(适量)鸡蛋(适量)白萝卜(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾皮鸡蛋萝卜丝饼的做法...
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- 食材明细主料白萝卜(100g)面粉(适量)辅料鸡蛋(1个)调料虾皮(1勺)盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾皮萝卜鸡蛋饼的做法步骤1、白萝卜擦丝,加盐腌出水分。2、攥出水分备用。3、把萝卜丝过凉水冲去多余的盐分,放虾皮(过水),鸡蛋搅拌均匀。4、放入面粉。5、搅拌均匀。面粉分次加...
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- “想吃饺子,又没出去买材料,于是充分利用家里剩余食材,做了个菠菜鸡蛋萝卜饺子。味道很不错呢!”食材明细主料菠菜(半斤)鸡蛋(两个)胡萝卜(两根)辅料葱(两根)面粉(适量)配料盐(适量)五香粉(适量)醋(适量)油辣子(适量)酸咸(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡蛋胡萝卜水饺的做法步骤1、饺子馅的几样...
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- “萝卜的种类很多,其中青萝卜是营养价值最高的一种,它含有很高的花青素,有延缓衰老,增强抵抗力,预防感冒等功效。”食材明细主料萝卜(一大块)辅料虾皮(适量)盐(适量)生抽(适量)食用油(适量)十三香(适量)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜虾皮素馅蒸饺的做法步骤1、准备萝卜一大块(想做...
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- “宁波下雨,没有出去买菜。家里搜刮刮,虾皮萝卜干炒鸡蛋是一道做法简单又容易上手的家常小炒,味道咸鲜,营养丰富。。。”食材明细主料萝卜干(72克)虾皮(25克)鸡蛋(3只)辅料料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮萝卜干炒鸡蛋的做法步骤1、食材:萝卜干、虾皮、鸡蛋(已打...
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- 食材明细主料鸡蛋(2个)胡萝卜碎(适量)猪肉馅(少许)虾皮(适量)辅料葱花(适量)调料生抽(适量)花椒粉(少许)盐(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡蛋虾皮胡萝卜馅饺子的做法步骤1、备好食材。2、油热,下入打散的鸡蛋,边搅边煎碎,虾皮放入炒一下。3、猪肉馅,胡萝卜碎,葱花放入,生抽、...
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- “这个素馅很好吃。”食材明细主料胡萝卜(1个)鸡蛋(2个)韭菜(少许)辅料虾皮(少许)葱花(适量)调料生抽(适量)花椒粉(少许)鸡精(适量)香油(少许)油(适量)盐(适量)咸香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)胡萝卜鸡蛋韭菜馅水饺的做法步骤1、食材备好,韭菜洗净控水,胡萝卜去皮洗净。2、鸡蛋边煎边搅散。3、...
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- “虾的营养极为丰富,所含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍,还有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分。经去头去尾,剥壳去沙线的虾仁,不但更方便烹制,而且肉质口感好,容易被消化吸收,老幼皆宜。胡萝卜能降糖降脂,且促进代谢。白菜可益胃生津,清热除烦。将虾仁、胡萝卜和...
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- 食材明细主料冷水面团(600克)韭菜(300克)鸡蛋(3个)虾皮(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)味精(适量)花生油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜虾皮鸡蛋水饺的做法步骤1、鸡蛋磕到碗里。2、锅里放油,六成热放入蛋液炒碎。3、韭菜洗净。4、木耳摘洗干净。5、韭菜、木耳切碎...
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- 食材明细主料萝卜(1根)虾皮(两大勺)蛋清(2枚)辅料面粉(适量)调料盐(5g)胡椒粉(5g)花椒粉(5g)姜粉(适量)鸡精(5g)味精(3g)香油(15ml)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)萝卜虾皮水饺的做法步骤1、萝卜擦丝。2、下水焯10秒。3、攥干水分。4、剁成碎。5、加入两个鸡蛋、盐、适量虾皮。6、加入八角粉...
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- “韭菜温中开胃,行气活血,补肾助阳,春天正是阳气生发的季节,这时吃韭菜正合适时宜,今天购买的韭菜还是地里新割的,带着泥的香味!”食材明细主料韭菜(1500克)鸡蛋(4个)虾皮(2把)辅料盐(1勺半)蚝油(1勺)生抽(半勺)食用油(20毫升)香油(15毫升)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋虾皮水饺的做...
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- 食材明细主料鸡蛋(4个)韭菜(一把)虾皮(50g)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(一匙)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡蛋虾皮水饺的做法步骤1、面粉加适量的水揉成光滑的面团。静置10分钟。2、韭菜洗净和香葱洗净,准备好虾皮。3、韭菜和香葱切碎。4、炒锅烧热加油把鸡蛋炒熟。5、...
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- 食材明细主料萝卜缨(适量)鸡蛋(适量)细粉丝(适量)虾皮(适量)普通面粉(适量)辅料葱(适量)盐(适量)蚝油(适量)香油(适量)鸡精(适量)花生油(适量)五香粉(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)萝卜缨鸡蛋水饺的做法步骤1、普通面粉加入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。2、葱姜...
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