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关于金丝瓜肉丝拌黄瓜的餐饮百科

丝瓜肉丝蛋汤如何做简单又好吃
  • 丝瓜肉丝蛋汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:15分钟主料丝瓜:一条鸡蛋:两个瘦肉:少许胡萝卜:少许辅料具体步骤1.丝瓜,胡萝卜切丝,瘦肉切丝,打两个鸡蛋,瘦肉加生粉搅拌均匀2.锅内加水,煮开后加丝瓜,胡萝卜,再次煮开后加肉丝3.调味,最后倒入鸡蛋,变倒边搅拌,这样鸡蛋才会散...
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金丝瓜肉丝拌黄瓜如何做简单又好吃
  • 金丝瓜肉丝拌黄瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟金丝瓜肉丝拌黄瓜属于一道凉拌家常菜,也可以作为一道搭配火锅的冷菜,特别清爽可口,而且在冬天吃火锅心急的热烫,马上可以尝一下清爽的冷菜,十分的不错,而且荤素搭配营养又健康,黄瓜又降火和利尿的功效,真的与火锅...
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黄瓜拌鸭丝怎么做-黄瓜拌鸭丝的做法
  • 黄瓜拌鸭丝怎么做-黄瓜拌鸭丝的做法

  • “这道冷菜我取名为黄瓜拌鸭丝,前段时间看到超市的卤鸭边腿做活动,每个卤好的鸭边腿只卖3.8元,当时买了五只回家,卤好的鸭边腿可以用来煮粥、也可以与各种蔬菜烧在一起,或者撕成丝凉拌,不论哪种做法,我家的食肉量都不大一只鸭边腿只好适合两个人吃。做这道冷菜如果动作快一点5分...
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拌黄瓜丝怎么做-拌黄瓜丝的做法
  • 拌黄瓜丝怎么做-拌黄瓜丝的做法

  • 食材明细主料黄瓜(1根)蒜(适量)熟芝麻(适量)辅料香油(适量)辣椒油(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)味精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌黄瓜丝的做法步骤1、黄瓜去瓤切成细丝,蒜切末。2、清爽的黄瓜丝。3、加入香油,辣椒油,拌匀,先放油防止出水。4、拌匀。5、拌。6、加入少许盐,糖,鸡...
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蟹肉棒拌金瓜丝怎么做-蟹肉棒拌金瓜丝的做法
  • 蟹肉棒拌金瓜丝怎么做-蟹肉棒拌金瓜丝的做法

  • 食材明细主料蟹肉棒(3根)金瓜丝(1块)辅料盐(适量)味精(适量)香醋(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蟹肉棒拌金瓜丝的做法步骤1、食材:蟹肉棒、金瓜丝2、将蟹肉棒去包装纸撕成丝待用。3、将金瓜丝去籽清洗一下。4、放入清水锅中焯开,焯至10分钟捞出。5、放在凉水中冷...
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笋丝拌黄瓜怎么做-笋丝拌黄瓜的做法
  • 笋丝拌黄瓜怎么做-笋丝拌黄瓜的做法

  • 食材明细主料笋丝(适量)黄瓜(一根)辅料糖(适量)醋(适量)蚝油(适量)辣椒油(适量)红椒(适量)熟芝麻(适量)生抽(适量)油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笋丝拌黄瓜的做法步骤1、一带笋丝。2、开水烫一下。3、然后把黄瓜切成细丝加入红椒丝辣椒油。4、熟芝麻蚝油生抽。5、再来一点白糖和...
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黄瓜丝拌鸡丝怎么做-黄瓜丝拌鸡丝的做法
  • 黄瓜丝拌鸡丝怎么做-黄瓜丝拌鸡丝的做法

  • “单吃鸡胸肉比较乏味,就煮好了做各种拌菜。加了配菜和调料,营养和口感更丰富。”食材明细主料鸡胸(1个)黄瓜(1根)辅料胡萝卜(50克)调料大蒜(2瓣)食盐(1克)香醋(5克)生抽(5克)油辣子(1汤匙)味精(1克)白糖(3克)中辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄瓜丝拌鸡丝的做法步骤1、鸡胸个鸽子焯水。2、水...
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黄瓜丝拌金针菇怎么做-黄瓜丝拌金针菇的做法
  • 黄瓜丝拌金针菇怎么做-黄瓜丝拌金针菇的做法

  • 食材明细主料黄瓜(一根)金针菇(一斤)辅料橄榄油(2ml)盐(1勺)醋(2勺)大蒜(1颗)糖(半勺)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜丝拌金针菇的做法步骤1、金针菇去根,放在热水里焯10min。2、黄瓜切丝备用。3、焯完水的金针菇过下凉水,与黄瓜等各种调料放在一起,搅拌均匀即可食用。美味极了。...
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肉丝拌黄瓜豆皮怎么做-肉丝拌黄瓜豆皮的做法
  • 肉丝拌黄瓜豆皮怎么做-肉丝拌黄瓜豆皮的做法

  • 食材明细主料黄瓜(一根)豆皮(一些)肉丝(适量)辅料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)蚝油(适量)辣椒油(适量)香菜(适量)醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉丝拌黄瓜豆皮的做法步骤1、准备食材豆皮焯水备用。2、所有食材放在一起。3、黄瓜豆皮改刀切成细丝。4、盆中加入肉沫辣椒油糖和醋蚝油...
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黄瓜丝拌面怎么做-黄瓜丝拌面的做法
  • 黄瓜丝拌面怎么做-黄瓜丝拌面的做法

  • “很地道的口味,自己擀的面条劲道口感很赞,小伙伴动手试试吧。”食材明细主料手擀面(适量)黄豆酱(适量)瘦肉(一大块)辅料油(适量)葱花(适量)黄瓜(1根)红辣椒(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄瓜丝拌面的做法步骤1、提前擀好的手擀面备用在上一个菜谱里手擀面的具体做法。2、瘦肉...
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粉丝拌黄瓜怎么做-粉丝拌黄瓜的做法
  • 粉丝拌黄瓜怎么做-粉丝拌黄瓜的做法

  • “简单的一道家常小冷菜,很不错的味道。”食材明细主料粉丝(一团)黄瓜(1根)辅料蒜末(一些)香菜(一些)辣椒油(一些)蚝油(一点)醋(一点)糖(一点)香油(几滴)生抽(一点)咸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)粉丝拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净切丝2、粉丝用开水烫一下3、准备辅料4、把所有材料放在一起5...
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金针菇粉丝拌黄瓜怎么做-金针菇粉丝拌黄瓜的做法
  • 金针菇粉丝拌黄瓜怎么做-金针菇粉丝拌黄瓜的做法

  • “(懒人快手餐)非常适合夏季的凉拌菜,清淡爽口,酸辣开胃。”食材明细主料金针菇(1把)黄瓜(1根)龙口粉丝(1捆)辅料香菜(2颗)胡萝卜(1小段)大蒜(3瓣)辣椒油(2匙)调料精盐(1小匙)东古一品鲜(2匙)米醋(2匙)白糖(2大匙)甜辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇粉丝拌黄瓜的做法步骤1、准备时材。2、金针...
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香干拌金瓜丝怎么做-香干拌金瓜丝的做法
  • 香干拌金瓜丝怎么做-香干拌金瓜丝的做法

  • 食材明细主料金瓜丝(1块)香干(50克)辅料盐(适量)味精(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香干拌金瓜丝的做法步骤1、食材:金瓜丝、香干(已切)2、将金瓜丝去籽清洗一下。3、放入清水锅中焯开,焯至10分钟捞出。4、放在凉水中冷却,用筷子挑出丝,充分挤干水分。5、放入大碗中...
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鸡丝拌黄瓜怎么做-鸡丝拌黄瓜的做法
  • 鸡丝拌黄瓜怎么做-鸡丝拌黄瓜的做法

  • “鸡胸肉是一种低热量,低碳水化合物,但是却营养丰富的肉类。每100克鸡胸肉大约含有74克的水分,22克的蛋白质,13毫克的钙,190毫克的磷和1.5毫克的铁,此外还含有丰富的维生素a,维生素c和维生素e,正常人体所需要的蛋白质,100克的鸡胸肉都可以提供。正因为这样也是减肥者的最爱。”食...
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金针蘑拌瓜丝怎么做-金针蘑拌瓜丝的做法
  • 金针蘑拌瓜丝怎么做-金针蘑拌瓜丝的做法

  • “金针蘑也叫金针菇。金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,在许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇””食材明细主料金针蘑(250克)黄瓜(1根)辅料盐(适量)辣椒油(适量)白糖(适量)醋(适量)大蒜(适量)酱油(适量)香油(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)金针蘑拌瓜丝的做法步...
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黄瓜肉丝拌面怎么做-黄瓜肉丝拌面的做法
  • 黄瓜肉丝拌面怎么做-黄瓜肉丝拌面的做法

  • “黄瓜,它是好吃又有营养的蔬菜。口感上,黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口;营养上,它含有蛋白质、脂肪、糖类,多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分。尤其是黄瓜中含有的细纤维素,可以降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量,促进肠道蠕动,加速废物排泄,改善人体...
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凉拌黄瓜粉丝的做法 【鲁菜】凉拌黄瓜粉丝 凉拌黄瓜粉丝怎么做
  • 凉拌黄瓜粉丝的做法 【鲁菜】凉拌黄瓜粉丝 凉拌黄瓜粉丝怎么做

  • “这个黄瓜粉丝里面没有海米,其实我平时做都是放一点泡发的海米,今天有不吃的,所以就没放。”食材明细主料黄瓜(500g)粉丝(100g)辅料大蒜(两头)食用盐(适量)鸡精(适量)食用醋(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜粉丝的做法步骤1、黄瓜洗净。2、黄瓜切成片。3、斜刀...
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海蜇丝拌金瓜丝怎么做-海蜇丝拌金瓜丝的做法
  • 海蜇丝拌金瓜丝怎么做-海蜇丝拌金瓜丝的做法

  • 食材明细主料金瓜丝(1块)海蜇丝(195克)辅料盐(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海蜇丝拌金瓜丝的做法步骤1、食材:金瓜丝、海蜇丝2、将金瓜丝去籽清洗一下。3、放入清水锅中焯开,焯至10分钟捞出。4、放在凉水中冷却。5、接着,用筷子挑出丝,充分挤干水分。6、放入大...
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肉丝拌黄瓜怎么做-肉丝拌黄瓜的做法
  • 肉丝拌黄瓜怎么做-肉丝拌黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)肉丝(适量)辅料糖(适量)辣椒油(适量)醋(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜切丝加入蒜末。2、提前炒好的肉丝,拌冷菜最入味。3、把所有食材放在一起加入适量蚝油生抽盐醋调味。4、翻拌均匀即可...
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金针菇凉拌黄瓜的做法 金针菇凉拌黄瓜丝 金针菇凉拌黄瓜怎么做
  • 金针菇凉拌黄瓜的做法 金针菇凉拌黄瓜丝 金针菇凉拌黄瓜怎么做

  • “夏天的凉拌菜,很爽口哦!”食材明细主料金针菇(100g)黄瓜(200g)辅料蒜瓣(3个)干辣椒(3个)配料盐(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇凉拌黄瓜的做法步骤1、将金针菇在开水锅里烫两分钟。2、捞出沥干水分放在小盆里。3、黄瓜切成细丝。4、放入盛金针菇的小盆里。...
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黄瓜拌粉丝的做法 【平淡的幸福】黄瓜拌粉丝 黄瓜拌粉丝怎么做
  • 黄瓜拌粉丝的做法 【平淡的幸福】黄瓜拌粉丝 黄瓜拌粉丝怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(适量)粉丝(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)蒜末(适量)辣椒粉(适量)白芝麻(适量)白糖(适量)香油(适量)味精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌粉丝的做法步骤1、所有材料洗净。2、鸡蛋打散后摊成鸡蛋饼。3、锅里烧水,水开之后放入粉丝煮熟捞出过凉水。4、黄瓜和蛋白切...
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黄瓜丝拌火腿丝怎么做-黄瓜丝拌火腿丝的做法
  • 黄瓜丝拌火腿丝怎么做-黄瓜丝拌火腿丝的做法

  • “大年终于过去了。想起大鱼大肉的日子,真怕引起“三高”。所以,节后就要收脂刮油了。所以,这几日,我家冷菜吃得多。”食材明细主料黄瓜(1根)双汇王中王(1根)辅料食用油(适量)食盐(半勺)小米椒(3个)葱末(适量)花椒(一把)酱油(适量)蚝油(适量)食醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄瓜丝拌...
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凉拌金瓜丝怎么做-凉拌金瓜丝的做法
  • 凉拌金瓜丝怎么做-凉拌金瓜丝的做法

  • “金丝瓜,是上海崇明岛的特产,当地人也叫金瓜,但这金瓜不是我们通常说的甜甜的那种当做水果吃的瓜,是一种蔬菜类的瓜。直接拨开就是现成的丝,不用像土豆丝什么之类的需要自己切,把瓜打开后直接拔丝,一般凉拌吃。”食材明细主料金丝瓜(1个)辅料盐(适量)糖(适量)葱油(适量)鸡精(少许)康乐醋(1...
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蛋丝拌黄瓜怎么做-蛋丝拌黄瓜的做法
  • 蛋丝拌黄瓜怎么做-蛋丝拌黄瓜的做法

  • 食材明细主料蛋皮(适量)黄瓜(适量)辅料盐(适量)香油(适量)蚝油(适量)醋(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋丝拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜,蛋皮。2、蛋皮和黄瓜切丝。3、装碗里加盐。4、淋上醋,香油。5、再淋上香油。6、放点辣椒粉提辣。7、合拌均匀入味即可。8、拌好的黄...
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黄瓜拌肉丝怎么做-黄瓜拌肉丝的做法
  • 黄瓜拌肉丝怎么做-黄瓜拌肉丝的做法

  • “肉丝拌黄瓜是一道很清爽开胃的凉拌菜,既有肉又有蔬菜一点不油腻,最适合在炎热的夏天食用,夏天由于人体出汗多营养流失也多,这道菜既补充了人体的蛋白质,又补充了维生素。而瘦肉中除了70%左右的水分外,大部分是蛋白质。蛋白质的组成同人体肌肉蛋白质相似。猪肉蛋白质中的必需氨...
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