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关于肉松海苔戚风的餐饮百科

肉松海苔戚风如何做简单又好吃
  • 肉松海苔戚风如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料油:40鸡蛋:5个水:45肉松:15糖:20低筋面粉:65海苔:15辅料盐:2具体步骤1.分蛋,盆要干净无油无水2.蛋白加糖打发至9成3.蛋黄加水,盐,油,搅拌至完全混合4.筛入低粉,加入肉松海苔,搅拌均匀即可5.蛋白分次加入,翻拌均匀6....
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可口的海苔戚风如何做简单又好吃
  • 可口的海苔戚风如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鸡蛋的蛋白,蛋黄分开;2.蛋黄里加入油,牛奶,用打蛋器打至浓稠;3.低粉过筛,筛入蛋黄液中,搅拌均匀;4.蛋白打成泡泡,加入几滴白醋,分次加入糖打发;5.将1/3蛋白加入到蛋黄糊中,用橡皮刮刀从底部捞起,拌匀,然...
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海苔戚风如何做简单又好吃
  • 海苔戚风如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料蛋黄:5个低筋面粉:210牛奶:180蛋白:6个辅料细砂糖:30色拉油:95泡打粉:1/2小勺盐:3海苔粉:6具体步骤1.蛋黄加入细砂糖和盐搅拌至蛋黄略发白。2.加入色拉油,把蛋黄和色拉油完全拌匀为止。3.加入牛奶,同样把原料全部拌...
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海苔肉松饼怎么做-海苔肉松饼的做法
  • 海苔肉松饼怎么做-海苔肉松饼的做法

  • “可以做20个。”食材明细油皮材料金龙鱼饺子专用粉(155克)糖粉(15克)猪油(85克)水(65克)内馅材料海苔肉松(200克)莲蓉馅(500克)融化的黄油(30克)表面装饰蛋黄(1个)黑芝麻(适量)油酥材料金龙鱼蛋糕粉(220克)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)海苔肉松饼的做法步骤1、1.材料备齐,猪油室温软化...
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回味绵长 海苔白芝麻戚风蛋糕怎么做-海苔白芝麻戚风蛋糕的做法 【海苔白芝麻戚风蛋糕】——淡淡的香味
沙拉肉松戚风蛋糕的做法 ~沙拉肉松戚风蛋糕 沙拉肉松戚风蛋糕怎么做
  • 沙拉肉松戚风蛋糕的做法 ~沙拉肉松戚风蛋糕 沙拉肉松戚风蛋糕怎么做

  • “肉松做多了就要想着法子消灭它,做了两次面包棒还不错,就打算尝试做款咸香味的蛋糕尝尝,按平时自己做戚风的方子,稍作修改加了肉松和沙拉,糖量减少一部分,因为肉松和沙拉酱都有盐味,蛋黄糊里放了2克盐,最后成品爬的也很高味道真的很不错,吃时配上沙拉和肉松一起吃,实在美哉!”食材...
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海苔肉松卷怎么做-海苔肉松卷的做法
  • 海苔肉松卷怎么做-海苔肉松卷的做法

  • 食材明细主料海苔片(三片)肉松(1包)鸡蛋(1个)面粉(少许)辅料沙拉酱(少许)白糖(少许)咸甜(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)海苔肉松卷的做法步骤1、鸡蛋1个放入白糖搅拌。2、放入少许面粉拌匀,如太干燥可倒些水。3、把糊调成流线状的糊。4、肉松弄散,海苔剪成略宽的长条。5、取一小锅,我用...
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海苔肉松的做法 海苔肉松(面包机版) 海苔肉松怎么做
  • 海苔肉松的做法 海苔肉松(面包机版) 海苔肉松怎么做

  • “肉松,海苔不管哪一样都是如此吸引人,两者加在一起,美味也跟着升级了,双倍的美味哦。大朋友小朋友都来试试看,做零食或者做肉松面包都是棒棒哒。”食材明细主料猪肉(500g)海苔(10g)芝麻(5g)辅料五香粉(适量)盐(适量)黑椒碎(适量)酱油(适量)料酒(适量)糖(适量)八角(适量)姜片(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一...
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海苔猪肉松怎么做-海苔猪肉松的做法
  • 海苔猪肉松怎么做-海苔猪肉松的做法

  • 食材明细主料瘦猪肉(200克)葱(2棵)姜(2块)辅料老抽(1匙)白砂糖(10克)五香粉(0.5匙)咖喱粉(0.5匙)盐(2克)海苔(1个)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)海苔猪肉松的做法步骤1、瘦猪肉切顺纹理切大块,放进煮锅里2、慢煮至肉酥烂,取出肉块冷却备用。3、冷至不烫手的肉块用手撕成细丝4、准备海苔一...
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海苔鸡肉松怎么做-海苔鸡肉松的做法
  • 海苔鸡肉松怎么做-海苔鸡肉松的做法

  • “孩子爱吃肉松,自己做无添加,做法也非常简单,今天分享海苔鸡肉松”食材明细主料鸡胸肉(2块)辅料白砂糖(1勺)白芝麻(1勺)海苔(2条)姜(5片)调料盐(半勺)生抽(1勺)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)海苔鸡肉松的做法步骤1、鸡胸肉切成大块和姜片一下,冷水下锅。2、开启“米博”多功能锅进行焯...
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海苔肉松小贝的做法 #便当#海苔肉松小贝 海苔肉松小贝怎么做
  • 海苔肉松小贝的做法 #便当#海苔肉松小贝 海苔肉松小贝怎么做

  • 食材明细主料低粉(50g)鸡蛋(5个)玉米油(50g)牛奶(50g)细砂糖(45g)辅料沙拉酱(适量)海苔肉松(适量)原味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海苔肉松小贝的做法步骤1、牛奶和玉米油倒入碗里,用蛋抽搅打到充分乳化状态。2、筛入低粉,用蛋抽不规则的搅拌没干粉即可。3、加入蛋黄(后蛋法做出的蛋糕...
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海苔肉松条的做法 咸味饼干【海苔肉松条】 海苔肉松条怎么做
  • 海苔肉松条的做法 咸味饼干【海苔肉松条】 海苔肉松条怎么做

  • 食材明细主料低粉(150克)海苔(2克)黄油(75克)鸡蛋(50克)泡打粉(3克)盐(3克)肉松(30克)细砂糖(10克)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)海苔肉松条的做法步骤1、把海苔碎、肉松、低筋面粉、泡打粉混合均匀待用。2、软化后的黄油加入糖和盐,用打蛋器打到体积稍膨大,颜色发白。3、分三次加入鸡...
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海苔肉松小贝的做法 海苔肉松小小贝 海苔肉松小贝怎么做
  • 海苔肉松小贝的做法 海苔肉松小小贝 海苔肉松小贝怎么做

  • “现在的网络时代,网红一个接着一个,甜品界也一样,刚刚还在流行天价青团,什么时候冒出个肉松小贝,要是几天没碰手机,还真赶不上这快速发展的时代……讲真这款甜点味道还真的不错,尤其深受我家那位爱肉童鞋的喜欢🤓”食材明细主料色拉油(40g)酸奶(50g)糖(40+25g)鸡蛋(4个)低筋粉(70g)玉米淀...
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海苔肉松面包的做法 松软如棉花的海苔肉松面包 海苔肉松面包怎么做
  • 海苔肉松面包的做法 松软如棉花的海苔肉松面包 海苔肉松面包怎么做

  • “这是一款用了双重油脂,如同棉花一般松软的海苔肉松面包。感兴趣的亲们看过来!”食材明细主料高筋面粉(250克)牛奶(140克)鸡蛋(1个)奶粉(25克)玉米油(10克)酵母(4克)白砂糖(20克)黄油(20克)食盐(2克)内馅肉松(30克)海苔(10克)沙拉酱(适量)奶香(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)海苔肉松面包的做法步骤1、...
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肉松戚风蛋糕怎么做-肉松戚风蛋糕的做法
  • 肉松戚风蛋糕怎么做-肉松戚风蛋糕的做法

  • “做了个方形戚风蛋糕,夹点肉松沙拉,也很美味。”食材明细主料鸡蛋(2个)低粉(38g)牛奶(40g)辅料玉米油(20g)白糖(40g)白醋(几滴)沙拉酱(少许)肉松(少许)咸甜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)肉松戚风蛋糕的做法步骤1、玉米油加牛奶混合入蛋黄,搅拌乳化。2、蛋白分次加糖,加白醋,打至小弯角。3、蛋...
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海苔肉松面包卷的做法 【海苔肉松面包卷】 海苔肉松面包卷怎么做
  • 海苔肉松面包卷的做法 【海苔肉松面包卷】 海苔肉松面包卷怎么做

  • “已经不记得有多少次说自己喜欢吃咸味面包了应该不仅是面包,连蛋糕如果有馅料的也一般喜欢咸香口味海苔肉松面包卷,其实就是把卷的部分换成了发酵类的面包之前发过一篇是蛋糕类的,大家也可以参考一下就是那篇日式棉花蛋糕两者的口感一个绵密,一个有韧性随你喜欢哈”食材明细...
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肉松戚风蛋糕卷的做法 肉松戚风蛋糕卷(烤箱做蛋糕) 肉松戚风蛋糕卷怎么做
  • 肉松戚风蛋糕卷的做法 肉松戚风蛋糕卷(烤箱做蛋糕) 肉松戚风蛋糕卷怎么做

  • “戚风蛋糕的柔软再加上肉松和奶油,简直就是一个完美的组合,绝对比外面卖的蛋糕卷好吃,而且放心、健康。家里人都非常喜欢,一出炉就已经清盘了。”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(80克)食用油(50克)泡打粉(2.5克)淡奶油(100ml)辅料细砂糖(适量(用于奶油的打发))水(50克)肉松(适量)原味(口味)烘焙(...
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海苔肉松怎么做-海苔肉松的做法
  • 海苔肉松怎么做-海苔肉松的做法

  • 食材明细主料精瘦肉(三块)生姜(几片)葱花(几根)海苔(适量)八角(3个)调料白糖(5克)生抽(5毫升)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)海苔肉松的做法步骤1、精瘦肉三块,加入葱花,生姜,八角入高压锅炖15分钟。2、将肉松取出冷却手撕成条3、然后装入保鲜袋,用擀面杖擀开,擀碎。4、将肉松倒入锅里,加...
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咸蛋肉松戚风怎么做-咸蛋肉松戚风的做法
  • 咸蛋肉松戚风怎么做-咸蛋肉松戚风的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)牛奶(35g)植物油(25g)辅料细砂糖(35g)低筋面粉(50g)咸蛋黄(3个)海苔肉松(20g)调料小葱(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)咸蛋肉松戚风的做法步骤1、准备食材,咸蛋黄提前蒸熟,碾碎,小葱切碎备用。鸡蛋为连壳重量约60g,植物油可选用气味较淡的玉米油、葵花籽油等,切...
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果酱肉松戚风卷怎么做-果酱肉松戚风卷的做法
  • 果酱肉松戚风卷怎么做-果酱肉松戚风卷的做法

  • “按照飞雪无霜的方子。”食材明细主料鸡蛋(3个)牛奶(30克)低粉(40克)辅料白糖(50克)色拉油(35克)玉米淀粉(6克)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)未知(难度)果酱肉松戚风卷的做法步骤1、牛奶加入白糖15克溶化,加入色拉油加热,到60度的时候加入低粉和玉米淀粉关火搅拌好,再加入蛋黄搅拌好。2、蛋白加入白糖35克打...
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海苔牛肉松怎么做-海苔牛肉松的做法
  • 海苔牛肉松怎么做-海苔牛肉松的做法

  • 食材明细主料牛肉(260g)辅料花椒(2g)大料(1个)红辣椒(3个)葱(1颗)姜(2g)海苔碎(5ml)芝麻(10克)盐(2勺)调料花生油(5g)酱油(5克)糖(15g)咸香(口味)酥(工艺)数小时(耗时)简单(难度)海苔牛肉松的做法步骤1、牛肉切成大块.放葱.姜.花椒.大料.盐把肉炖熟。2、牛肉放凉以后顺丝.用手撕成小条。3、把撕好的牛肉条...
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香葱肉松咸戚风怎么做-香葱肉松咸戚风的做法
  • 香葱肉松咸戚风怎么做-香葱肉松咸戚风的做法

  • “过年放假在家,有空就做了款咸蛋糕给家里人做早餐,吃惯了甜的,来一款不一样的口味~~个个大赞!”食材明细主料鸡蛋(5个)色拉油(50g)纯牛奶(50g)细砂糖(60g(黄10,白50))低筋面粉(80g)干香葱(20g)肉松(40g)辅料盐(5g)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香葱肉松咸戚风的做法步骤1、香葱洗净切粒,烤箱20...
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海苔肉松的做法 自制海苔肉松 海苔肉松怎么做
  • 海苔肉松的做法 自制海苔肉松 海苔肉松怎么做

  • 食材明细主料猪里脊(400克)辅料香叶(适量)花椒(适量)姜(适量)配料盐(适量)葵花籽油(适量)白砂糖(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)海苔肉松的做法步骤1、猪里脊切成大块,洗净,焯水2、电饭锅放上水,加入香叶,姜,花椒,放入猪肉,按煮饭(今天在单位做的,材料少,没有茴香什么的了)3、煮开...
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海苔肉松条怎么做-海苔肉松条的做法
  • 海苔肉松条怎么做-海苔肉松条的做法

  • “很香的小零食。”食材明细主料低筋面粉(150克)黄油(75克)鸡蛋(50克)肉松(30克)海苔(2克)辅料细砂糖(10克)盐(1克)泡打粉(3克)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)海苔肉松条的做法步骤1、准备好材料。2、海苔预先剪碎,将海苔碎与肉松、泡打粉和盐倒入低筋面粉里混合均匀待用。3、黄油切小...
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自制海苔芝麻肉松-海苔芝麻肉松
  • 自制海苔芝麻肉松-海苔芝麻肉松

  • “提起肉松,大家都不会陌生。如丝如絮的肉松抿入口中,竞不用牙齿帮忙,就渐渐溶化在嘴里,几乎每位妈妈都给宝宝买过而且有相当一部分宝宝常年都在吃,因为宝宝咀嚼能力差,有些宝宝又不爱吃肉,所以各种打着老字号旗帜的肉松满超市都是啊,可是宝宝们真的吃的健康吗?肉松作为小零食,在食...
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专题