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关于清炒无丝芥菜的做法的餐饮百科

清炒无丝芥菜怎么做-清炒无丝芥菜的做法
  • 清炒无丝芥菜怎么做-清炒无丝芥菜的做法

  • “这个菜叫无丝芥菜,一般都是用来煮汤比较好,有清热的作用,跟骨头一起,可也在饭店吃过清炒的,我觉得很好吃,所以决定了也清炒来吃~有淡淡的苦味,加点干辣椒还很香~很好吃~”食材明细主料芥菜(一颗)辅料味精(适量)酱油(适量)干辣椒(适量)蚝油(适量)盐(适量)蒜米(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)...
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清炒包心芥怎么做-清炒包心芥的做法
  • 清炒包心芥怎么做-清炒包心芥的做法

  • “芥菜视品种而定可做汤、清炒、煮粥、可腌制成酸菜,而包心芥肉厚,炒出来颜色翠绿,脆嫩爽口。”食材明细主料包心芥(一大颗)肥肉(2两)辅料蒜头(适量)油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒包心芥的做法步骤1、准备好原材料清洗干净,肥肉切薄片,蒜头拍碎,芥菜梗拍碎切段(...
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清炒芥兰的做法 清炒菜心/芥兰 清炒芥兰怎么做
  • 清炒芥兰的做法 清炒菜心/芥兰 清炒芥兰怎么做

  • “芥兰和菜心的做法都是一样的”食材明细主料芥兰(500g(或菜心))辅料姜(5片左右)蒜(2粒)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒芥兰的做法步骤1、菜心洗净2、姜蒜准备好3、先把水煮开煮两三分钟菜心,之后用凉水冲几遍4、热锅,倒油,爆一下姜蒜,倒入菜心翻炒5、三分钟左...
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辣炒芥菜疙瘩丝怎么做-辣炒芥菜疙瘩丝的做法
  • 辣炒芥菜疙瘩丝怎么做-辣炒芥菜疙瘩丝的做法

  • “芥菜疙瘩,我们这里简称——疙瘩头😬用辣椒炒相当下饭,分享给大家😎”食材明细主料芥菜疙瘩(适量)辅料五花肉(适量)调料葱(适量)八角(适量)干辣椒(适量)姜(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒芥菜疙瘩丝的做法步骤1、芥菜疙瘩非常的咸,所以我们要切丝浸泡(浸泡的过程中可以用手...
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清炒芥蓝怎么做-清炒芥蓝的做法
  • 清炒芥蓝怎么做-清炒芥蓝的做法

  • 食材明细主料芥蓝(500g)辅料猪油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒芥蓝的做法步骤1、芥蓝洗净将叶跟茎分开切放2、热锅加入猪油3、放入芥蓝的根部翻炒几下4、再放入叶子部分,翻炒均匀5、翻炒均匀后加入盐调味,往锅边淋上小许水6、炒至断生后少许鸡精调...
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炒芥菜丝怎么做-炒芥菜丝的做法
  • 炒芥菜丝怎么做-炒芥菜丝的做法

  • “下饭菜,香。”食材明细主料芥菜(一个)辅料线椒(少许)葱(少许)调料食用油(少许)盐(少许)生抽(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒芥菜丝的做法步骤1、芥菜洗净,切丝。2、葱和线椒切碎。3、锅烧热放少许油,倒入葱和线椒爆香,再倒入芥菜加盐和生抽调味,翻炒几下即可。4、出锅装盘。5...
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清炒红芥菜怎么做-清炒红芥菜的做法
  • 清炒红芥菜怎么做-清炒红芥菜的做法

  • 食材明细主料红芥菜(适量)辅料蒜瓣(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒红芥菜的做法步骤1、酸菜适量。2、红芥菜洗干净。3、烧开水。4、放红芥菜烫熟。5、捞起。6、放油放蒜瓣炒。7、放红芥菜炒几分钟调味。8、成品图。...
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芥菜心炒肉丝怎么做-芥菜心炒肉丝的做法
  • 芥菜心炒肉丝怎么做-芥菜心炒肉丝的做法

  • “芥菜心口感鲜甜柔软,与肉丝搭配更美味。”食材明细主料瘦肉(适量)芥菜心(适量)葱(适量)淀粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芥菜心炒肉丝的做法步骤1、芥菜心削去外层,小葱洗净,廋肉切成丝,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2、芥菜心切薄片...
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清炒芥菜心怎么做-清炒芥菜心的做法
  • 清炒芥菜心怎么做-清炒芥菜心的做法

  • “鲜嫩,简单炒,几分钟上桌完成没问题,素菜也美味。”食材明细主料芥菜心(250克)辅料姜末(少许)油(适量)盐(少许)糖(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒芥菜心的做法步骤1、芥菜心摘洗干净2、切段,剁点姜末3、热锅放油,下姜末炒香4、把芥菜心下去炒2-3分钟,调少许盐,糖炒匀即可,菜很...
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清炒芥兰菜怎么做-清炒芥兰菜的做法
  • 清炒芥兰菜怎么做-清炒芥兰菜的做法

  • “家常小炒,颜色碧绿,看着蛮有食欲的!”食材明细主料芥兰菜(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒芥兰菜的做法步骤1、芥兰菜洗净切成小段,茎和叶分开放。2、热锅冷油,下芥兰茎先翻炒一分钟。3、再把叶子放入翻炒至熟。4、加入适量盐翻炒均匀...
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芥丝炒米怎么做-芥丝炒米的做法
  • 芥丝炒米怎么做-芥丝炒米的做法

  • “十一假期,儿子一家回来,带了一罐小苍娃芥菜丝,不错的小菜。一开始的时候我只是想着做小菜来吃,那天朋友圈晒图,朋友惊喜的跟我说,就是这个芥菜,炒米特别好吃,加上鸡蛋,也不用加盐,一点儿生抽,一点葱花,香的很。前天我炒了一次,有意思的是我备好料去抓鸡蛋,结果一个子都没有了,就用了芥...
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清炒芥菜的做法 【怡汝私房快手小炒】荤菜好伴侣---清炒芥菜 清炒芥菜怎么做
  • 清炒芥菜的做法 【怡汝私房快手小炒】荤菜好伴侣---清炒芥菜 清炒芥菜怎么做

  • “节庆假日一般都是少不了大鱼大肉的,搭配一些清淡的叶子菜对健康有帮助,这款【清炒芥菜】。吃上一口大鱼大肉,在吃上一些清爽的青菜,也非常不错,叶子菜还是比较喜欢吃叶子,我用芥菜的埂子做了泡菜,剩下的叶子做了这款【清炒芥菜】,配合其他肉菜吃起来清淡可口,营养丰富,是一款健康...
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姜丝炒芥菜怎么做-姜丝炒芥菜的做法
  • 姜丝炒芥菜怎么做-姜丝炒芥菜的做法

  • 食材明细主料芥菜(1棵约300克)辅料姜丝(少许)调料油(少许)盐(少许)糖(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜丝炒芥菜的做法步骤1、芥菜清洗干净。2、切点姜丝。3、芥菜斜刀切粗丝(菜梗和叶分开放)。4、热锅放油下姜丝煸炒一会儿。5、放入芥菜梗炒断生。6、然后放菜叶炒软。7、...
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线椒炒芥菜丝怎么做-线椒炒芥菜丝的做法
  • 线椒炒芥菜丝怎么做-线椒炒芥菜丝的做法

  • “花生米的香,线椒的辣,搭配完美的小菜,香辣爽口、舒心,即简单又下饭。”食材明细主料芥菜(一个)线椒(适量)辅料花生米((生的)适量)调料花生油(适量)盐(少许)老抽(少许)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)线椒炒芥菜丝的做法步骤1、自家种的芥菜疙瘩,洗净。2、切丝。3、自家种的线椒去蒂,洗...
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腊肠芥菜炒粉丝怎么做-腊肠芥菜炒粉丝的做法
  • 腊肠芥菜炒粉丝怎么做-腊肠芥菜炒粉丝的做法

  • 食材明细主料腊肠(适量)芥菜(适量)胡萝卜(适量)冬笋(适量)香菇(适量)红薯粉丝(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊肠芥菜炒粉丝的做法步骤1、蔬菜洗净,红薯粉丝提前用水泡软2、各种蔬菜切成丝3、锅中放油,下入香肠煸炒出油4、放入胡萝卜、...
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芥菜炒红萝卜丝怎么做-芥菜炒红萝卜丝的做法
  • 芥菜炒红萝卜丝怎么做-芥菜炒红萝卜丝的做法

  • “简单美味,健康营养快手菜。”食材明细主料芥菜(两棵)红萝卜(一个)调料食用油(适量)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥菜炒红萝卜丝的做法步骤1、芥菜择好,洗净,淖一下,过凉水捞出,沥干水分,切段,挤出多余水分。2、红萝卜削皮,切丝。3、锅烧热放适量油,倒入芥菜和红萝卜丝,翻炒...
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胡萝卜芥菜炒肉丝怎么做-胡萝卜芥菜炒肉丝的做法
  • 胡萝卜芥菜炒肉丝怎么做-胡萝卜芥菜炒肉丝的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)芥菜梗(适量)胡萝卜(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜芥菜炒肉丝的做法步骤1、瘦肉切丝,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2、芥菜梗清洗干净。3、芥菜梗、胡萝卜切片。4、锅中...
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清炒芥菜怎么做-清炒芥菜的做法
  • 清炒芥菜怎么做-清炒芥菜的做法

  • 食材明细主料芥菜(250g)辅料盐(少量)蚝油(少量)味精(少量)姜(少量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒芥菜的做法步骤1、热油放芥菜炒。2、炒熟。3、调味。4、成品。...
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清炒芥兰怎么做-清炒芥兰的做法
  • 清炒芥兰怎么做-清炒芥兰的做法

  • 食材明细主料芥兰(适量)辅料蒜末(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒芥兰的做法步骤1、芥兰清洗备用。2、锅中热油煸香蒜末。3、倒入芥兰翻炒加入盐调味即可。4、装盘。...
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清炒苦芥菜怎么做-清炒苦芥菜的做法
  • 清炒苦芥菜怎么做-清炒苦芥菜的做法

  • “绿绿的青菜总是惹人喜爱,今来一款:清炒苦芥菜,清热解毒,败火神奇!”食材明细主料苦芥菜(一把)红椒(适量)葱(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒苦芥菜的做法步骤1、芥菜洗净备用。2、葱蒜红椒备用。3、均改刀待用。4、锅中入油爆香葱蒜辣椒。5、放...
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清炒芥菜芯怎么做-清炒芥菜芯的做法
  • 清炒芥菜芯怎么做-清炒芥菜芯的做法

  • “这是昨晚做的一道素菜,嫩嫩的,清脆,有淡淡的芥菜清香,喜欢芥菜微微的苦味。”食材明细主料芥菜(500g)蒜(10g)姜丝(5g)辅料花生油(20g)盐(5g)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清炒芥菜芯的做法步骤1、芥菜掰断,用清水泡一小时,备用;2、姜切丝,蒜切块,备用;3、姜丝和蒜放锅里炒一下,爆香4、放...
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清炒小芥菜的做法 清炒小芥菜,碗中绿油油的小精灵--威厨艺 清炒小芥菜怎么做
  • 清炒小芥菜的做法 清炒小芥菜,碗中绿油油的小精灵--威厨艺 清炒小芥菜怎么做

  • “芥菜,绿色食品,有解毒消肿,开胃消食,温中利气,明目利膈的功效,健康美味在厨房,微信关注“威厨房”,教你轻松烹饪健康家常大餐!”食材明细主料小芥菜(500克)蒜片(适量)辅料盐(适量)糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒小芥菜的做法步骤1、小芥菜洗净,切成小段,蒜拍碎2、热油锅中...
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牛肉清炒无筋豆丝怎么做-牛肉清炒无筋豆丝的做法
  • 牛肉清炒无筋豆丝怎么做-牛肉清炒无筋豆丝的做法

  • “牛肉滑嫩,无筋豆脆甜,回味无穷。”食材明细主料牛肉(100g)无筋豆(200g)辅料胡萝卜(50g)红薯粉(1勺)调料胡椒粉(1勺)姜丝(3g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉清炒无筋豆丝的做法步骤1、牛肉切成丝,放入胡椒粉和姜丝、盐调均匀进行腌制。2、无筋豆去掉两头的筋,放入开水中汆烫变色...
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清炒大芥菜怎么做-清炒大芥菜的做法
  • 清炒大芥菜怎么做-清炒大芥菜的做法

  • “这个季节的芥菜最美味。”食材明细主料芥菜(500g)辅料大蒜(适量)辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清炒大芥菜的做法步骤1、原材料。2、焯水。3、切末。4、先炒蒜末和辣椒。5、下芥菜末翻炒,加盐出锅。6、出锅。...
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清炒芥菜苗怎么做-清炒芥菜苗的做法
  • 清炒芥菜苗怎么做-清炒芥菜苗的做法

  • “市场上发现一种小青菜芥菜苗,比萝卜白菜贵一点。清炒非常适合,清淡,清香。”食材明细芥菜苗葱花(适量)蒜片(适量)辅料花椒面(少许(可不放))盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒芥菜苗的做法步骤1、芥菜苗八两,用手撕成小段。2、用清水加几滴白醋清洗干净。3、清水烧开放...
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