![红烧鸡腿的做法 家常菜----红烧鸡腿 红烧鸡腿怎么做]( "红烧鸡腿的做法 家常菜----红烧鸡腿 红烧鸡腿怎么做")
- 食材明细主料鸡腿（7个）辅料大豆油（少许）白糖（少许）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）料酒（10克）生抽（20克）大料（少许）干红辣椒（3个）葱末（20克）姜末（20克）蒜末（20克）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红烧鸡腿的做法步骤1、将鸡腿清洗干净，放入锅中。2、大火烧开，将鸡腿焯一下。3、将鸡腿取出，装入盘中待用...
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![红烧鸡块的做法 美味家常菜---------红烧鸡块 红烧鸡块怎么做]( "红烧鸡块的做法 美味家常菜---------红烧鸡块 红烧鸡块怎么做")
- “鸡肉和牛肉、猪肉比较，其蛋白质的质量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸，其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质的蛋白质来源。鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮是有差别的，从高到低的大致排列顺序为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。去...
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![红烧鸭腿的做法 #家常下饭菜#红烧鸭腿 红烧鸭腿怎么做]( "红烧鸭腿的做法 #家常下饭菜#红烧鸭腿 红烧鸭腿怎么做")
- 食材明细主料鸭腿（3只）辅料油（适量）盐（适量）黄酒（适量）茴香（适量）冰糖（适量）老抽（适量）生抽（适量）小红椒（适量）姜（适量）桂皮（适量）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧鸭腿的做法步骤1、鸭腿过水洗净沥干水份2、起油锅加热，放入小红椒煸3、放入鸭腿炒匀4、倒入适量的黄酒5、倒入适量的清水和老...
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![红烧鸡中翅的做法 家常菜—红烧鸡中翅 红烧鸡中翅怎么做]( "红烧鸡中翅的做法 家常菜—红烧鸡中翅 红烧鸡中翅怎么做")
- 食材明细主料鸡中翅（适量）辅料料酒（各2克）盐（2克）玉米油（适量）玉米淀粉（5克）胡椒粉（适量）生抽（适量）麻香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红烧鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅清洗干净，在表面划两刀，用生抽，玉米淀粉，料酒，胡椒粉，盐腌制半小时备用。2、不粘锅烧热倒入玉米油，将鸡中翅煎至两面偏黄即可...
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![红烧鸡块的做法 家常菜—红烧鸡块 红烧鸡块怎么做]( "红烧鸡块的做法 家常菜—红烧鸡块 红烧鸡块怎么做")
- 食材明细主料鸡块（500克）胡萝卜（半个）干辣椒（适量）桂皮（适量）辅料玉米油（10毫升）盐（各2克）玉米淀粉（5克）胡椒粉（2克）生抽（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红烧鸡块的做法步骤1、鸡块去除内脏，清洗干净。2、加入少许盐，生抽，胡椒粉，料酒拌均匀。3、加入玉米淀粉抓均匀腌制半小时...
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![家常红烧鸡块怎么做-家常红烧鸡块的做法]( "家常红烧鸡块怎么做-家常红烧鸡块的做法")
- 食材明细主料三黄鸡（500g）辅料花椒（10粒）八角（2个）盐（适量）蒜（适量）葱（适量）鸡精（少许）十三香（少许）白糖（2匙）姜（适量）五香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常红烧鸡块的做法步骤1、三黄鸡清洗干净，把水沥干后切块2、锅里加入水烧开后放入切好的鸡块焯水3、过水时把浮在上面的沫去除，捞出鸡块沥...
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![红烧鸡中翅的做法 家常菜之——红烧鸡中翅 红烧鸡中翅怎么做]( "红烧鸡中翅的做法 家常菜之——红烧鸡中翅 红烧鸡中翅怎么做")
- 食材明细主料鸡中翅（适量）豆豉（一大勺）辅料玉米油（10毫升）盐（2克）豆瓣酱（3克）料酒（2克）生抽（2克）葱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅洗干净，用盐，生抽，料酒腌制半小时待用。2、鸡中翅入不粘锅煎至两面偏黄。3、调好料汁，倒入鸡中翅中，大火焖15分钟，大火收汁即可...
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![红烧鸡腿的做法 【山西】红烧鸡腿 红烧鸡腿怎么做]( "红烧鸡腿的做法 【山西】红烧鸡腿 红烧鸡腿怎么做")
- “我家过年一定要吃鸡，大吉大利嘛！这道红烧鸡腿，鲜香软烂、滋味浓郁。在这寒冷的北方冬季，何以御寒、解忧，唯有大口吃肉，哈哈！”食材明细主料鸡腿（6个）红烧酱油（半汤匙）辅料食用油（2汤匙）盐（适量）糖（1汤匙）八角（1粒）料酒（1汤匙）葱（1段）姜（1块）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧鸡腿的做法步骤1...
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![家常红烧小鸡腿需要过水吗]( "家常红烧小鸡腿需要过水吗")
- 需要。市场中售卖的都是冷冻的小鸡腿，则放置时间过长，所以在烹饪之前，最好是过一遍水，冷水下锅，加入葱、姜、料酒，煮一下，能够很好的去除小鸡腿的腥味，吃起来口感会更佳一些，而且还能够减少后续的烹饪时间，吃不完的小鸡腿也可以过一下水之后再冷冻保存，下次烹饪之前直接微波炉解冻就...
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![红烧鸡腿的做法 红烧鸡腿。 红烧鸡腿怎么做]( "红烧鸡腿的做法 红烧鸡腿。 红烧鸡腿怎么做")
- “现在很多人喜欢吃红烧鸡腿，今天就让我来教大家怎么做红烧鸡腿吧！”食材明细主料鸡腿（适量）辅料䓤（适量）八角（适量）调料老抽（适量）生抽（适量）酱香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧鸡腿的做法步骤1、先把鸡腿切好。2、再把䓤切好。3、把油倒入锅中，然后把切好的鸡腿放入锅中。4、翻一...
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![红烧鸡腿的做法 简易红烧鸡腿做法 红烧鸡腿怎么做]( "红烧鸡腿的做法 简易红烧鸡腿做法 红烧鸡腿怎么做")
- “没啥故事，在国外留学调料什么的经常只能凑合，有就放没有就算了，电磁炉遇上坑爹的10分钟都热不起来，如果你是这样坑爹的电磁炉，请自行将时间延长，我是以热的最快的电磁炉角度考虑的，不需要追求手艺精益求精了，味道不奇怪，吃到肚子里能饱就好。需要一个小时左右。”食材明细主料姜...
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![家常土豆红烧鸡腿如何做简单又好吃]( "家常土豆红烧鸡腿如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟家常土豆红烧鸡腿的做法--不知道大家有没有吃过鸡腿炒土豆呢，我喜欢吃土豆，土豆是一种百搭的食材，尤其与肉食搭配一起味道会更棒，特别是和鸡腿一起烹饪，鸡腿的软嫩多汁，土豆的软糯可口，让人吃了一口还想吃第二口...
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![红烧鸡腿的做法 【山西】红烧鸡腿（年夜饭必备） 红烧鸡腿怎么做]( "红烧鸡腿的做法 【山西】红烧鸡腿（年夜饭必备） 红烧鸡腿怎么做")
- “咸香多汁的红烧鸡腿，提前做好在卤汁里泡着，等吃的时候拿出来热一下，又快又美味！”食材明细主料鸡腿（数个）大葱（一根）辅料盐（适量）豆瓣酱（适量）干辣椒（2个）草果（1个）桂皮（一段）香叶（2片）八角（2个）花椒（适量）冰糖（2~3块）老抽（一勺）生姜（一块）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧鸡腿的做法步骤1、鸡腿...
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![红烧鸡腿面的做法 #面条#红烧鸡腿面 红烧鸡腿面怎么做]( "红烧鸡腿面的做法 #面条#红烧鸡腿面 红烧鸡腿面怎么做")
- “面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品，早已为世界人民所接受与喜爱。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制或抻成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状（或窄或宽，或扁...
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![家常菜红烧鸡腿如何做简单又好吃]( "家常菜红烧鸡腿如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料小鸡腿：400辅料八角料：适量盐：适量酱油：1勺子冰糖：适量油：适量具体步骤1.小鸡腿洗干净2.锅里油烧热把洗干净控干水的鸡腿放锅里煎3.慢慢煎至两面金黄4.然后加入大料炒香八角，香叶贵皮5.炒出香味加入葱姜炒匀6...
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![红烧鸡腿怎么做-红烧鸡腿的做法]( "红烧鸡腿怎么做-红烧鸡腿的做法")
- 食材明细主料琵琶腿（4个）辅料蒜（3瓣）小葱（3根）植物油（1汤匙）调料盐（1/3匙）白糖（1匙）白胡椒粉（1匙）白酒（1勺）生抽（2勺）红烧酱油（1勺）蚝油（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧鸡腿的做法步骤1、琵琶腿两面各划两刀，加入蒜片，葱段，盐，白糖，白胡椒粉，白酒，生抽，红烧酱油和蚝油。2、抓匀腌制半小时。3...
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![家常红烧鸡爪怎么做-家常红烧鸡爪的做法]( "家常红烧鸡爪怎么做-家常红烧鸡爪的做法")
- 食材明细主料鸡爪（适量）辅料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）沙姜（适量）干辣椒（适量）配料生抽（适量）老抽（适量）陈醋（适量）盐（适量）鸡精（适量）糖（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常红烧鸡爪的做法步骤1、鸡爪去指甲,用水泡半小时,去血水.2、将葱姜块,花椒,八角,桂皮,...
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![家常红烧鸡-红烧鸡]( "家常红烧鸡-红烧鸡")
- 食材明细主料鸡（1只）辅料料酒（2勺）蒜瓣（5个）蚝油（1勺）生抽（2勺）八角（1个）盐（适量）老抽（2勺）糖（少量）生姜（1块）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常红烧鸡的做法步骤1、成品图2、鸡洗净切成块3、姜蒜切片、干辣椒切段、八角一个备用4、锅里放油烧热、放入姜蒜八角干辣椒炒香、然后放入鸡肉翻...
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![红烧鸡翅的做法 【家常菜】红烧鸡翅 红烧鸡翅怎么做]( "红烧鸡翅的做法 【家常菜】红烧鸡翅 红烧鸡翅怎么做")
- “【红烧鸡翅】是一道比较家常的菜吧！红烧的独特味道加上鸡肉的滑嫩这样一道红烧鸡翅谁不喜欢吃呀！红烧菜系是老公的最爱也是我的拿手菜。”食材明细主料鸡翅（500克）辅料小葱（适量）辣椒（适量）生姜（适量）芹菜（适量）配料盐（适量）沙茶（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）酱油（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（...
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![家常土豆烧鸡腿怎么做-家常土豆烧鸡腿的做法]( "家常土豆烧鸡腿怎么做-家常土豆烧鸡腿的做法")
- “家常菜~土豆烧鸡腿~鲜咸嫩糯，鸡腿和土豆的香味融合在一起，肉质鲜嫩，土豆软糯，非常好吃的一道家常菜。”食材明细主料鸡腿（1只）土豆（1个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（少许）八角（少许）辅料盐（少许）生抽（适量）老抽（适量）菜籽油（适量）料酒（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常土豆烧鸡腿的做法...
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![家常板栗烧鸡腿怎么做-家常板栗烧鸡腿的做法]( "家常板栗烧鸡腿怎么做-家常板栗烧鸡腿的做法")
- “常常觉得饭店很有味道，自己做的味道总是不够，后来知道秘密在于，饭店的作料齐全，而且有高汤和秘方。在家，吃的就是家常味，不妨试试五香粉和鸡精的家常味。”食材明细主料净鸡腿（两个）板栗（适量）辅料黄酒（一汤匙）酱油（一汤匙）白糖（一茶匙）五香粉（一茶匙）鸡精（一茶匙）盐（适量）姜片（适量）葱段（适量）五...
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![家常菜红烧小鸡腿如何做简单又好吃]( "家常菜红烧小鸡腿如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料小鸡腿：适量辅料鸡精，盐，老抽，胡椒粉：适量姜，葱，蒜：适量花椒，桂皮，八角：适量具体步骤1.1.将小鸡腿解冻后，划刀口放入盐葱。多点，姜，老抽，鸡精，胡椒粉腌制。2.3.将开水倒入，漫至小鸡腿，收汁起锅放香葱。3.2.锅中放油烧开...
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![红烧鸡腿的做法 经典家常菜----红烧鸡腿 红烧鸡腿怎么做]( "红烧鸡腿的做法 经典家常菜----红烧鸡腿 红烧鸡腿怎么做")
- “红烧鸡腿是一道家喻户晓的荤菜，一般红烧菜都是用糖色烧制的，初学烹饪的朋友往往掌握不好火候，使糖色糊掉，造成了浪费。今天这道红烧鸡腿省去了熬糖色的工序，味道一样很赞。此菜运用的是鸡小腿也就是‘琵琶腿’。鸡腿，其肉质颇坚硬，连皮一起摄取时，脂肪的含量较多，也是在整只鸡中...
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![家常菜红烧琵琶腿如何做简单又好吃]( "家常菜红烧琵琶腿如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料琵琶腿：4个辅料酱油：适量盐：适量鸡精：适量炖肉料包：适量姜：适量醋：适量蚝油：适量白糖：适量油：适量具体步骤1.琵琶腿洗净2.划几刀3.用酱油、醋、盐、白糖、鸡精、蚝油，调成料汁4.炖肉调料5.姜切片6.坐锅，放油，炒香...
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![家常红烧鸡腿如何做简单又好吃]( "家常红烧鸡腿如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料新鲜鸡腿：适量辅料辣椒：（干辣椒或者新鲜的小红椒）小葱或者香菜：适量大蒜：适量生姜：适量具体步骤1.将新鲜鸡腿放在压力锅里煮十五分钟左右（压力为70），直到鸡腿煮熟，捞出沥干水分备用。（注意不要把鸡腿肉煮得过久，否...
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味味甜
