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关于土豆红萝卜焖羊腩的最正宗做法的餐饮百科

土豆红萝卜焖羊腩怎么做-土豆红萝卜焖羊腩的做法
  • 土豆红萝卜焖羊腩怎么做-土豆红萝卜焖羊腩的做法

  • 食材明细主料羊腩(适量)辅料红萝卜(适量)土豆(适量)配料姜(适量)陈皮(适量)料包(适量)原味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土豆红萝卜焖羊腩的做法步骤1、羊腩切成小块放进锅里焯水,血水去掉待用。2、把土豆、红萝卜去皮切成块与羊腩一起放入到压力锅里。3、陈皮姜料包洗干净也一并放入,...
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土豆胡萝卜烧牛腩怎么做-土豆胡萝卜烧牛腩的做法
  • 土豆胡萝卜烧牛腩怎么做-土豆胡萝卜烧牛腩的做法

  • “春节待客必备~红烧牛腩,咸香美味,营养丰富,待客必备哦!”食材明细主料牛腩(适量)土豆(适量)胡萝卜(一根)辅料姜片(适量)调料食用油(适量)盐(适量)黄酒(适量)千禾酱油(适量)老抽(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆胡萝卜烧牛腩的做法步骤1、牛腩切块备用。2、加入适量盐浸泡一会儿抓洗...
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羊腩焖红萝卜如何做简单又好吃
  • 羊腩焖红萝卜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟对于一些偏食的人来说,或许胡萝卜的味道让他们难以接受。但是胡萝卜的营养,含有的多种维生素,是我们有目共睹的。所以为了帮助大家摄取维生素,我们费心研究的羊腩焖胡萝卜,大家一定要学习一下。羊腩具有羊膻味...
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牛腩焖萝卜怎么做-牛腩焖萝卜的做法
  • 牛腩焖萝卜怎么做-牛腩焖萝卜的做法

  • “预防流感,平时多注意运动增强体质外,我们也要适当的进行食补,尤其冬天时候,多给家人煲一些补气养脾胃的汤品,增强身体抗病能力,抵制流感,健健康康的过个年,多好啊。所以今天小编就和大家分享一道特别适合冬天喝的汤品,那就是萝卜煲牛腩。”食材明细主料牛腩(500克)辅料水(适量)盐(少...
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鱼腩焖萝卜怎么做-鱼腩焖萝卜的做法
  • 鱼腩焖萝卜怎么做-鱼腩焖萝卜的做法

  • “鱼腩焖萝卜没有多大的卖相,却是非常清甜鲜美的一道菜。鱼腩是鲩鱼接近肚子部位,相对鱼头,鱼尾等别的部位,"啖啖肉"(广州话,意谓每一口都是净肉)”食材明细主料鱼腩(300克)萝卜(1条)香菜(1颗)辅料盐(适量)鸡粉(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)姜丝(适量)清淡(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼腩...
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牛腩炖胡萝卜土豆怎么做-牛腩炖胡萝卜土豆的做法
  • 牛腩炖胡萝卜土豆怎么做-牛腩炖胡萝卜土豆的做法

  • 食材明细主料牛腩(600克)胡萝卜(1根)土豆(2个)洋葱(半个)番茄(1个)八角(2个)辅料生抽(2茶匙)老抽(半茶匙)豆瓣酱(1茶匙)料酒(2茶匙)姜片(4片)葱(3根)冰糖(1块)盐(适量)鸡精(适量)蒜瓣(3个)干红辣椒(1-2个)五香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛腩炖胡萝卜土豆的做法步骤1、准备好食材2、开水烧开,加入料酒,把牛...
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红酒土豆焖牛腩怎么做-红酒土豆焖牛腩的做法
  • 红酒土豆焖牛腩怎么做-红酒土豆焖牛腩的做法

  • “这道菜的主调料是大量的红酒,为何如此重用呢?因为葡萄酒有很强的去腥除膻作用,尤其对烹制动物性菜品,如牛肉,羊肉类菜肴,不仅去腥除膻,还有增香调味作用呢葡萄酒中的醇类(如乙醇)与原材料中所含的有机酸产生一定的化学作用,从而生成酯类化合物,使菜肴的香气变得很浓郁,味道变得更加...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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萝卜焖牛腩怎么做-萝卜焖牛腩的做法
  • 萝卜焖牛腩怎么做-萝卜焖牛腩的做法

  • “正宗广式萝卜焖牛腩,味道非常不错,可下饭了,看了此菜谱,可否关注一下”食材明细主料牛腩(500g)白萝卜(半个)辅料花生酱(1匙)柱侯酱(1匙)南乳(2块)蚝油(1匙)生抽(1匙)老抽(半匙)白酒(1匙)冰糖(5颗)盐(少许)鸡精(少许)姜片(少许)蒜头(3颗)八角(2颗)桂皮(1小块)香叶(2片)干辣椒(适量)花椒(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(...
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土豆胡萝卜炖牛腩怎么做-土豆胡萝卜炖牛腩的做法
  • 土豆胡萝卜炖牛腩怎么做-土豆胡萝卜炖牛腩的做法

  • “冬日的一道暖胃菜,同时补充维生素,富含含蛋白质。”食材明细主料牛肉(500g)土豆(3个)胡萝卜(3个)辅料芹菜(20g)姜片(3块)蒜(3个)香菜(20g)辣椒(5个)香菇(10个)干辣椒(5个)花椒(1勺)调料菜籽油(5勺)盐(适量)料酒(3勺)豆瓣酱(2勺)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)土豆胡萝卜炖牛腩的做法步骤1、油热以后,...
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胡萝卜土豆烧牛腩怎么做-胡萝卜土豆烧牛腩的做法
  • 胡萝卜土豆烧牛腩怎么做-胡萝卜土豆烧牛腩的做法

  • 食材明细主料牛腩(400g)胡萝卜(2个)土豆(1个)辅料食盐(1勺)老抽(1勺)生抽(1勺)豆瓣酱(1勺)生姜(适量)大蒜(5瓣)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)胡萝卜土豆烧牛腩的做法步骤1、胡萝卜洗净切滚刀块。2、土豆去皮洗净,切大块。起锅烧水,放适量食盐,把土豆放进锅中煮,煮的目的是让土豆表面形成胶...
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萝卜焖羊腩怎么做-萝卜焖羊腩的做法
  • 萝卜焖羊腩怎么做-萝卜焖羊腩的做法

  • “冬吃羊肉温补脾胃。”食材明细主料羊腩(1000克)辅料卤料(1块)蒜(4个)姜(6块)冰糖(1勺)老抽(1勺)大葱(2段)盐(1勺)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜焖羊腩的做法步骤1、羊腩先浸泡出血水处理后,放锅里焯水去血沫。2、萝卜滚刀切块,卤料包、蒜头、姜块、葱段备好。3、热锅下油爆炒姜块...
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红萝卜焖牛腩怎么做-红萝卜焖牛腩的做法
  • 红萝卜焖牛腩怎么做-红萝卜焖牛腩的做法

  • 食材明细主料牛肉(250g)马铃薯(一个)洋葱(半个)香菜(2棵)葱(一棵)胡萝卜(一个)辅料花椒(适量)白砂糖(适量)食用油(适量)玉米淀粉(适量)蒜(三瓣)姜片(4片)生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)八角(适量)桂皮(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红萝卜焖牛腩的做法步骤1、所有食材准备好待备用。2、牛肉成成小块...
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红烧萝卜焖羊肉怎么做-红烧萝卜焖羊肉的做法
  • 红烧萝卜焖羊肉怎么做-红烧萝卜焖羊肉的做法

  • 食材明细主料萝卜(适量)羊肉(适量)洋葱(适量)生姜(几片)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(3毫升)老抽(3毫升)料酒(2毫升)豆瓣酱(一小勺)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧萝卜焖羊肉的做法步骤1、洋葱萝卜分别切好。2、羊肉入锅,加料酒煮几分钟,捞出来洗干净备用。3、油锅起火烧六成熟倒入玉...
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红焖羊肉萝卜怎么做-红焖羊肉萝卜的做法
  • 红焖羊肉萝卜怎么做-红焖羊肉萝卜的做法

  • 食材明细主料羊腿肉(适量)红皮萝卜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)草果(适量)香叶(适量)花椒(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)冰糖(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红焖羊肉萝卜的做法步骤1、一腿羊肉。2、切成块。3、冷水下锅,加姜片、料酒焯水。4、...
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萝卜焖牛腩的做法 萝卜焖牛腩(零失败版) 萝卜焖牛腩怎么做
  • 萝卜焖牛腩的做法 萝卜焖牛腩(零失败版) 萝卜焖牛腩怎么做

  • “前文再续,书接上一回。继“干炒牛河”之后,在伦敦游历的过程中发现“萝卜焖牛腩”(北方叫“炖”)也是一道游子们很是想念的一道家乡菜。”食材明细主料牛腩(700克)白萝卜(1000克)胡萝卜(500克)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)萝卜焖牛腩的做法步骤1、在正式介绍食谱之前,先通过...
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教你做最正宗的萝卜牛腩
  • 教你做最正宗的萝卜牛腩

  • 萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不要削皮吗?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五厘...
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土豆胡萝卜焖牛腩怎么做-土豆胡萝卜焖牛腩的做法
  • 土豆胡萝卜焖牛腩怎么做-土豆胡萝卜焖牛腩的做法

  • “家里有胡萝卜,土豆和洋葱,本想做咖喱牛肉的,不过咖喱XXX了=_=,因此,看到还有俩西红柿,那就决定做西红柿焖牛腩吧!这道菜绝对下饭,绝对好吃,绝对能宴客。而我的做法,也绝对是众多做法里,最简单最省时的。前后总共耗时一个半小时封顶!听起来很多,但比起别人炖的"两三个小时",我这绝对...
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红焖羊肉胡萝卜怎么做-红焖羊肉胡萝卜的做法
  • 红焖羊肉胡萝卜怎么做-红焖羊肉胡萝卜的做法

  • “羊肉是秋冬季进补佳品。其肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的营养。但又因羊肉性热,所以患有急性炎症、外感发热、皮肤疮疡等症的人,都应忌食羊肉。胡萝卜富含胡萝卜素,与油脂结合能转变为维生素A,具有明目的效果。而油豆腐不但外形漂亮,更是富含植物蛋白质。此道菜虽然简单,但营养...
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土豆西红柿焖牛腩怎么做-土豆西红柿焖牛腩的做法
  • 土豆西红柿焖牛腩怎么做-土豆西红柿焖牛腩的做法

  • “牛腩肉要怎样做才够软烂而没有骚味呢?”食材明细主料牛腩(200G)土豆(2个)西红柿(1个)红萝卜(半根)辅料葱(适量)姜(适量)配料十三香(适量)料酒(适量)酱油(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆西红柿焖牛腩的做法步骤1、牛腩切小块2、用十三香、料酒、酱油、味精腌制一段时间3、土豆...
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红咖喱焖牛腩萝卜的做法 红咖喱焖牛腩红萝卜 红咖喱焖牛腩萝卜怎么做
  • 红咖喱焖牛腩萝卜的做法 红咖喱焖牛腩红萝卜 红咖喱焖牛腩萝卜怎么做

  • 食材明细主料牛腩(适量)红萝卜(适量)辅料红咖喱(适量)配料姜片(适量)咖喱(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红咖喱焖牛腩萝卜的做法步骤1、牛腩用十三香、生抽、白糖、生粉腌好待用。2、烧热锅倒入适量橄榄油先放入姜片,再把腌好的牛腩倒入。3、翻炒片刻至牛腩变色之后加入两勺子红...
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胡萝卜土豆炖牛腩怎么做-胡萝卜土豆炖牛腩的做法
  • 胡萝卜土豆炖牛腩怎么做-胡萝卜土豆炖牛腩的做法

  • 食材明细主料牛腩(适量)辅料胡萝卜(适量)土豆(适量)洋葱(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)胡萝卜土豆炖牛腩的做法步骤1、煮20分钟。2、继续焖。3、一个小时后放入配菜,土豆、洋葱、胡萝卜。4、盖上盖子焖,假如少许盐。5、我这个可是不用电的焖锅哦!😂😂6、可以上桌...
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土豆胡萝卜炖牛腩的做法 香浓美味→土豆胡萝卜炖牛腩 土豆胡萝卜炖牛腩怎么做
牛腩炖土豆萝卜怎么做-牛腩炖土豆萝卜的做法
  • 牛腩炖土豆萝卜怎么做-牛腩炖土豆萝卜的做法

  • “牛腩是能补充热量的,冬天吃些炖菜特别暖和又营养又美味。老少都喜欢吃。牛腩提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸,各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。”食材明细主料牛腩(500克)土豆(500克)红萝卜(200克)辅料酱油...
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红焖羊肉怎么做才最正宗最美味
  • 红焖羊肉怎么做才最正宗最美味

  • 羊肉是非常滋补的一种食材,尤其到了冬天,羊肉更是受到大家的欢迎,多吃羊肉可以暖身暖胃,去除体内的寒气,从而达到滋补的效果。羊肉除了可以炖汤还能红烧,今天我们就来教大家制作这道好吃的红焖羊肉,看看红焖羊肉怎么做才会美味好吃。红焖羊肉怎么做才最正宗最美味食材准备:羊肉,大...
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