![北海道鲜贝小炒怎么做-北海道鲜贝小炒的做法]( "北海道鲜贝小炒怎么做-北海道鲜贝小炒的做法")
- “这个北海道鲜贝非真正的鲜贝,全名叫"四海北海道鲜贝",其实就是"四海鱼蛋"一家子,多数是用它来做火锅或者小吃,我今天没出去买菜,在冰箱里搜到了它,就把其他存货搭在一起炒了这么一盘”食材明细主料北海道鲜贝（适量）金针菇（适量）青豆（适量）辅料青红辣椒（适量）香菇（适量）葱（适量...
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![扇贝海鲜汤怎么做-扇贝海鲜汤的做法]( "扇贝海鲜汤怎么做-扇贝海鲜汤的做法")
- “扇贝柱，在各大超市都有卖，可是带边的扇贝肉一般内陆人不会常见。也就是带壳的焗扇贝或者烤扇贝的时候见过，相信很多人都难以将其和大家所常见的扇贝柱联系在一起。这道扇贝汤可是原汁原味的紧呢！从来没做过饭的人，闭眼也会做。”食材明细主料扇贝肉（250g）海虾仁（100g）辅料笋（少许...
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![三文鱼和北极贝是海鲜吗]( "三文鱼和北极贝是海鲜吗")
- 是的。海鲜产品不宜存放在温度过高的地方容易导致死亡以及滋生细菌等。新鲜的三文鱼和北极贝低温环境下可以使其处于休眠的状态下减少活动维持生命体系即可，但不宜存放过长时间。三文鱼和北极贝的食用方法有很多，如香煎、清蒸等等。...
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![北海道吐司的做法 北海道吐司(全蛋低温18小时发酵版) 北海道吐司怎么做]( "北海道吐司的做法 北海道吐司(全蛋低温18小时发酵版) 北海道吐司怎么做")
- “家里的淡奶油快过期了，做一个北海道吐司把淡奶油处理掉，第一次做吐司，效果不错，很是成功，看了很多人的方子之后，自己调整出这一次的方子。出炉后果然奶香四溢，面包松软可口，第一个吐司大功告成！”食材明细主料高粉（中种）（300g）酵母（中种）（2g）白糖（中种）（9g）淡奶油（中种）（84g）鸡蛋（中种）（一个，55g）牛奶...
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![北海道土司的做法 超浓郁北海道土司 北海道土司怎么做]( "北海道土司的做法 超浓郁北海道土司 北海道土司怎么做")
- “为着解决淡奶油选了个这淡奶油用量最多的方子。一直很纠结，是全量做大土司还减半做小土司。选择全量可以尽快消耗掉淡奶油，而方方正正的土司也便于日后使用，缺点是，要吃上好一段时间。而消灭小土司则容易很多。最终还是选择了大土司，为着淡奶油，为着那方方正正的形状。好久都...
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![北海道土司的做法 （中种法）北海道土司 北海道土司怎么做]( "北海道土司的做法 （中种法）北海道土司 北海道土司怎么做")
- “自从第一次做了【北海道土司】(直接法)后，就爱上了北海道，没有办法，加了淡奶油的北海道实在是太好吃了。后来又试着做了汤种的，感觉比直接法更加柔软。这不，又做了中种的，那简直就叫一个“不是盖的”！超级喜欢上了北海道中种法作出来的土司。貌似我很喜新厌旧一样。这两三周时...
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![小贝壳海鲜可以加盟?]( "小贝壳海鲜可以加盟?")
- 餐饮提问：小贝壳海鲜可以加盟?滑板鞋不滑33回答：建议你比较好还是跟这样的店主了解下实际情况。...
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![干贝鲜虾海鲜粥怎么做-干贝鲜虾海鲜粥的做法]( "干贝鲜虾海鲜粥怎么做-干贝鲜虾海鲜粥的做法")
- “今天这道海鲜粥是由干贝、鲜虾、银鱼等食材制成，经过时间熬煮，滚烫香鲜，细滑可口。一碗喝下肚，暖意直抵每一个角落，那是相当的舒坦。不仅适合用来做早餐，午餐晚餐甚至宵夜都适宜。下面就一起来看一看，干贝鲜虾海鲜粥是怎么做的吧？”食材明细主料大米（150g）鲜虾（80g）银鱼干（10g）干贝（15...
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![北海道戚风蛋糕的做法 田园小清新—北海道戚风蛋糕 北海道戚风蛋糕怎么做]( "北海道戚风蛋糕的做法 田园小清新—北海道戚风蛋糕 北海道戚风蛋糕怎么做")
- “夏日炎炎，来一份冰冰凉的蛋糕吧！北海道戚风蛋糕，软绵绵的戚风蛋糕体，搭配香滑冰爽的香草奶油馅...（忍住忍住，口水不能流出来！）”食材明细主料鸡蛋（4个）细砂糖（30克（蛋黄）50克（蛋白））玉米油（30克）低粉（35克）牛奶（30克）奶酪馅牛奶（200克）蛋黄（2个）低筋面粉（10克）淡奶油（100ml）细砂糖（50克）玉米淀粉（10克）香...
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![鲜鱿北极贝炒木耳怎么做-鲜鱿北极贝炒木耳的做法]( "鲜鱿北极贝炒木耳怎么做-鲜鱿北极贝炒木耳的做法")
- 食材明细主料北极贝（1盒（400g））鲜鱿卷（1盒）干木耳（手抓1把）杏鲍菇（3个）辅料蒜（3瓣）葱（3根）油（适量）调料蚝油（2大匙）味极鲜酱油（1大匙）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜鱿北极贝炒木耳的做法步骤1、木耳泡发，洗净。2、鲜鱿卷冲洗一遍。3、放开火氽烫一下，捞出，趁热撒少许盐拌一下，让其有...
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![北海道戚风的做法 北海道戚风的做法 北海道戚风怎么做]( "北海道戚风的做法 北海道戚风的做法 北海道戚风怎么做")
- “传说中最柔软的戚风蛋糕，蛋白的湿性发泡和粉的超低含量使它将戚风的柔软湿润发挥到了极致，它的亮点不只是柔软，甜蜜幼滑的奶油酱更是它的魅力所在（配方来自PH大师）。戚风原料：鸡蛋4个、低筋面粉35g、糖50g、植物油30g、水30gCrèmeAnglaise：牛奶250g、淡奶油220g、鸡蛋6个、砂...
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![北海道土司的做法 北海道土司（汤种） 北海道土司怎么做]( "北海道土司的做法 北海道土司（汤种） 北海道土司怎么做")
- 食材明细主料高粉（20克）牛奶（100克）辅料蛋液（45克）高粉（270克）糖（60克）盐（4克）淡奶油（50克）干酵母（5克）黄油（20克）牛奶（27克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）北海道土司的做法步骤1、将汤种混合，搅拌至均匀无颗粒。2、小火一边加热一边搅拌，直至浓稠光滑无颗粒。离火，包上保鲜膜放入冰箱冷藏...
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![小炒海鲜菇怎么做-小炒海鲜菇的做法]( "小炒海鲜菇怎么做-小炒海鲜菇的做法")
- “之前看过一个视频，但是没有菜谱，所以就想试试看复刻一下视频里面的菜品。”食材明细主料海鲜菇（适量）辅料青椒（1个）鸡蛋（1个）火腿肠（半根或者一根）调料盐（1勺）酱油（适量）豆瓣酱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒海鲜菇的做法步骤1、先把海鲜菇切成段，约三厘米，备用。2、再把青...
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![海鲜菇小炒怎么做-海鲜菇小炒的做法]( "海鲜菇小炒怎么做-海鲜菇小炒的做法")
- 食材明细主料海鲜菇（适量）黑木耳（适量）胡萝卜（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）海鲜菇小炒的做法步骤1、木耳泡发、海鲜菇、胡萝卜洗净。2、胡萝卜切片、葱切段。3、黑木耳下锅焯水2分钟。4、海鲜菇切段。5、下锅焯水捞出。6、锅中放油，下...
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![辣炒扇贝肉图解-家常菜小海鲜]( "辣炒扇贝肉图解-家常菜小海鲜")
- 要论海鲜，你们都喜欢吃什么海鲜呢？今天就推荐一个特别好吃的扇贝肉，我们平时吃的扇贝了，都是烧烤的时候吃的蒜蓉粉丝烤扇贝今天推荐一个辣炒扇贝，家里也可以做又好吃，又下饭的家常菜的小海鲜都快来试一试吧。快点看看这个教程主料扇贝：适量辅料青红椒：适量洋葱：适量详细步骤：第一步...
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![北海道小蛋糕怎么做-北海道小蛋糕的做法]( "北海道小蛋糕怎么做-北海道小蛋糕的做法")
- “这款简单又好做，除了节日日常出周末下午茶，或者出门露营也很方便，26°以下一般不容易化，大家可以试试。”食材明细主料鸡蛋（2个）玉米油（15克）牛奶（15克）低筋面粉（17克）细砂糖（15克）淡奶油（100毫升）卡仕达酱（适量）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）北海道小蛋糕的做法步骤1、准备食材。2、...
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![北海道吐司的做法 北海道吐司(直接法) 北海道吐司怎么做]( "北海道吐司的做法 北海道吐司(直接法) 北海道吐司怎么做")
- “做过很多吐司,一直在尝试新品种。直到做了北海道吐司,彻底终结了我尝试之路。也尝试过北海道的各种做法,中种、汤种、烫种、还有今天这款直接法的~柔软程度绝对不亚于中种法~口感也很棒,,组织很细腻~对于我这种想吃就非要吃到的吃货来说,,直接法真的有很大的诱惑~不用...
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![中种北海道的做法 中种北海道-18小时冷藏发酵 中种北海道怎么做]( "中种北海道的做法 中种北海道-18小时冷藏发酵 中种北海道怎么做")
- 食材明细主料高粉（500克）糖（15克）酵母（3克）牛奶（160克）淡奶油（140克）蛋白（35克）黄油（10克）辅料蛋白（40克）糖（75克）盐（6克）酵母（2克）奶粉（30克）黄油（10克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）中种北海道的做法步骤1、主料为中种材料；打至卷起阶段加黄油，混合均匀；发2.5-3小时即可，这次做的是18小时冷藏发酵...
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![北海道吐司的做法 北海道吐司--100%中种 北海道吐司怎么做]( "北海道吐司的做法 北海道吐司--100%中种 北海道吐司怎么做")
- “只是记录自已做过，而且觉得好的配方”食材明细主料高筋粉（500克）蛋白（40克）牛奶（150克）淡奶油（140克）辅料细砂糖（18克）酵母（3克）黄油（10克）盐（5克）甜味（口味）烘焙（工艺）数天（耗时）简单（难度）北海道吐司的做法步骤1、种面团的材料混合揉成团，盖上保鲜膜放在温暖处发酵至3-4倍2、发酵好的种面撕成小...
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![鲜炒小海螺怎么做-鲜炒小海螺的做法]( "鲜炒小海螺怎么做-鲜炒小海螺的做法")
- 食材明细主料小海螺（500g）葱（10g）蒜（10g）辅料糖（2勺）一品鲜酱油（1勺）蚝油（1勺）盐（1匙）味精（0.2匙）水淀粉（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲜炒小海螺的做法步骤1、在市场买到野生的小海螺好开心哦将海螺洗净沥干水份备用2、锅中倒入底油加热放入葱蒜爆香3、放入小海螺大火快速翻炒4、...
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![北海道手工鲜奶糖怎么做-北海道手工鲜奶糖的做法]( "北海道手工鲜奶糖怎么做-北海道手工鲜奶糖的做法")
- “这款牛奶糖以奶香浓郁，入口30秒即化闻名，它还有一个最大的功能就是能消耗多余的淡奶油。但我因为要快递送人，所以在熬糖的时候熬得久了点，这样成品能稍硬点，便于运输，平时保存还是建议冷冻，这样一拿出来吃，口感更佳。这“入口即化”四字已被儿子真实地感受出来了，他说这个糖不用...
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![海苔肉松小贝的做法 海苔肉松小小贝 海苔肉松小贝怎么做]( "海苔肉松小贝的做法 海苔肉松小小贝 海苔肉松小贝怎么做")
- “现在的网络时代，网红一个接着一个，甜品界也一样，刚刚还在流行天价青团，什么时候冒出个肉松小贝，要是几天没碰手机，还真赶不上这快速发展的时代……讲真这款甜点味道还真的不错，尤其深受我家那位爱肉童鞋的喜欢🤓”食材明细主料色拉油（40g）酸奶（50g）糖（40+25g）鸡蛋（4个）低筋粉（70g）玉米淀...
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![鲜贝炒三丁的做法 “快手小炒”鲜贝炒三丁 鲜贝炒三丁怎么做]( "鲜贝炒三丁的做法 “快手小炒”鲜贝炒三丁 鲜贝炒三丁怎么做")
- “某人吃早饭的时候跟我说，晚上有可能替同事值班。通常他值班是不回家吃晚饭的，这样也就可以不做晚饭啦。所以呢，下午工作结束之后犯困的时候，我打算趴被窝睡懒觉来的。给他打电话确定他是否回来，又说正常下班回家。啥也没准备，做个快手小炒吧。省事又好吃还有营养。”食材明细...
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![小炒海鲜菇的做法 小炒海鲜菇#晚餐# 小炒海鲜菇怎么做]( "小炒海鲜菇的做法 小炒海鲜菇#晚餐# 小炒海鲜菇怎么做")
- “特别喜欢海鲜菇，颜色洁白，菌肉肥厚，口感细腻，气味芬芳，味道鲜美。我家每周至少要吃两次，小炒、煲汤、火锅、包馅、打卤都是不可多得的美味。”食材明细主料海鲜菇（200g）瘦猪肉（100g）青椒（半个）胡萝卜（半个）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）蒜（适量）料酒（适量）木耳（3片）味极鲜酱油（适量）淀粉（少许）咸...
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![海鲜贻贝面怎么做-海鲜贻贝面的做法]( "海鲜贻贝面怎么做-海鲜贻贝面的做法")
- “春节习俗有“初一饺子、初二面”的说法，你了解大年初二为什么要吃面吗？大年初二吃面有很多传说，今天为您介绍大年初二为什么要吃面，在正月初二记得要煮面吃哦！大年初二为什么要吃面？“初一饺子，初二面，初三合子往家赚”，按照这一习俗，初二要吃面的，图的是条条顺，意喻着一年顺顺当当...
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味味甜
