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关于洋葱炒毛肚的最正宗做法的餐饮百科

洋葱炒毛肚怎么做-洋葱炒毛肚的做法
  • 洋葱炒毛肚怎么做-洋葱炒毛肚的做法

  • 食材明细主料洋葱(160克)毛肚(110克)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)洋葱炒毛肚的做法步骤1、食材:洋葱(已清洗切开)、毛肚(已清洗切开)。2、烧锅倒油烧热,下入切好的洋葱翻炒一下。3、接着,加适量的清水。4、翻炒翻炒至断生。5、然后,合入毛肚翻炒翻炒...
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洋葱猪肚炒茭白 怎么做-洋葱猪肚炒茭白 的做法
  • 洋葱猪肚炒茭白 怎么做-洋葱猪肚炒茭白 的做法

  • 食材明细主料茭白(130克)熟猪肚(110克)洋葱(145克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱猪肚炒茭白的做法步骤1、食材:茭白(已剥壳清洗)、熟猪肚、洋葱(已清洗切开)2、将已清洗好的茭白放在案板上切开,待用。3、将熟猪肚放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入...
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正宗洋葱回锅肉怎么做-正宗洋葱回锅肉的做法
  • 正宗洋葱回锅肉怎么做-正宗洋葱回锅肉的做法

  • “洋葱多汁,翻炒去除辣味之后清甜诱人,与其它回锅相比更添清香,猪油滑润增加洋葱口感,去掉了脆爽,绵柔的洋葱更加甘甜多汁。猪肉厚薄适中,肥瘦相间,清甜洋葱配诱人猪肉,不仅解腻,更添食欲。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)二刀肉(适量)洋葱(适量)辅料小榨菜籽油(适量)生姜(适量)花椒粒(适...
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洋葱牛肚怎么做-洋葱牛肚的做法
  • 洋葱牛肚怎么做-洋葱牛肚的做法

  • 食材明细主料卤牛肚(适量)洋葱(半个)青椒(2个)辅料盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱牛肚的做法步骤1、买的牛肚切薄片。2、青椒洋葱切好待用(还有小半截黄瓜)。3、锅里油烧热倒入肚片青椒。4、点少许的水。5、加少许的盐。6、加少许蚝油。7、翻炒均匀。8、倒...
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正宗毛血旺怎么做-正宗毛血旺的做法
  • 正宗毛血旺怎么做-正宗毛血旺的做法

  • “可能是我吃过最好的吃的毛血旺了吧!!!!!!!!!!!!!!”食材明细主料火锅底料(300g)麻辣鱼调料(150g)蒜苗(100g)黄豆芽(150g)辅料鸭血(300g)毛肚(500g)午餐肉(340g)莴笋(350g)黄喉(250g)超辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)正宗毛血旺的做法步骤1、鸭血切块,毛肚、午餐肉、莴笋、黄喉、蒜苗切节,待用。2、小葱切...
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洋葱炒肚丝怎么做-洋葱炒肚丝的做法
  • 洋葱炒肚丝怎么做-洋葱炒肚丝的做法

  • 食材明细主料猪肚(80克)洋葱(1个约80克)辅料花生油(5克)食盐(0.5克)生抽(10克)鸡精(0.5克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒肚丝的做法步骤1、洋葱处理好,洗净切丝,熟猪肚切丝。2、锅烧底油,放食盐。3、放洋葱和肚丝翻炒。4、炒至洋葱变软。5、放生抽和鸡精,翻炒均匀入味即可。6、...
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洋葱爆猪肚怎么做-洋葱爆猪肚的做法
  • 洋葱爆猪肚怎么做-洋葱爆猪肚的做法

  • 食材明细主料猪肚(适量)辅料洋葱(适量)青红椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)洋葱爆猪肚的做法步骤1、猪肚买来用盐,醋,淀粉清洗,再焯水刮去白膜,放入高压锅内,放入葱姜,料酒,大料压二十分钟后切块备用。2、锅留底油,爆香葱姜蒜,放入洋葱,青红椒,猪肚爆炒,家点生...
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豉椒洋葱炒牛肚怎么做-豉椒洋葱炒牛肚的做法
  • 豉椒洋葱炒牛肚怎么做-豉椒洋葱炒牛肚的做法

  • ““牛肚”是一种很好的食材,如制作得法,吃起来会非常美味。用牛肚可以制作红白卤水牛肚、炒肚丝、爆肚片,亦可以凉拌,还可以用来煲汤等等,都很不错!今天用牛肚做道菜,叫做“豉椒洋葱炒牛肚”。此菜属于味道比较浓重的口味,最适合配米饭来食用。做法如下;”食材明细主料牛肚(一块40...
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洋葱拌肚片怎么做-洋葱拌肚片的做法
  • 洋葱拌肚片怎么做-洋葱拌肚片的做法

  • 食材明细主料熟猪肚(半个)洋葱(1个)辅料蒜(两瓣)香菜(2根)熟芝麻、辣椒油(适量)生抽、醋、花椒油(适量)盐、味精、白糖(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)洋葱拌肚片的做法步骤1、1、把熟猪肚切成薄片。2、2、切好的猪肚片放沸水中焯一下捞出备用。3、3、洋葱一片一片掰下来,放水里...
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五花肉洋葱炒毛豆怎么做-五花肉洋葱炒毛豆的做法
  • 五花肉洋葱炒毛豆怎么做-五花肉洋葱炒毛豆的做法

  • 食材明细主料毛豆(230克)洋葱(145克)五花肉(90克)调料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)五花肉洋葱炒毛豆的做法步骤1、食材:毛豆、洋葱(已清洗切开)、五花肉(已清洗切丝)。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将毛豆下入沸水锅中焯开,8分钟后捞出。4、起锅倒...
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洋葱炒毛豆怎么做-洋葱炒毛豆的做法
  • 洋葱炒毛豆怎么做-洋葱炒毛豆的做法

  • 食材明细主料毛豆(210克)洋葱(140克)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)洋葱炒毛豆的做法步骤1、食材:毛豆、洋葱(已清洗切丝)2、将毛豆剥壳淘洗一下。3、接着,将淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开5分钟后捞出。4、烧锅倒油烧热,下入切好的洋葱翻炒翻炒至断...
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洋葱猪肚炒白菜怎么做-洋葱猪肚炒白菜的做法
  • 洋葱猪肚炒白菜怎么做-洋葱猪肚炒白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(130克)洋葱(125克)熟猪肚(100克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱猪肚炒白菜的做法步骤1、食材:白菜(已清洗)、洋葱(已清洗)、熟猪肚2、将已清洗好的白菜放在案板上切丝,待用。3、将已清洗好的洋葱放在案板上切丝,待用。4、将熟猪肚...
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青椒洋葱炒牛肚丝怎么做-青椒洋葱炒牛肚丝的做法
  • 青椒洋葱炒牛肚丝怎么做-青椒洋葱炒牛肚丝的做法

  • “这道青椒洋葱炒牛肚丝,做法很简单,但营养丰富,颜色漂亮,口味也很大众,是很多人都喜欢的一道菜。卤牛肚本身已经有味道,所以回锅炒制的时候要少加盐,牛肚很容易吸收配菜的味道,变得更加滋味十足,好吃又下饭。这菜很适合刚开始学厨的朋友们,其实多学会做几道这样的小菜,拼凑起来也是...
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正宗洋葱炒猪肝如何做简单又好吃
  • 正宗洋葱炒猪肝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟洋葱炒猪肝,不知道亲们有没有吃过这道家常菜品呢?猪肝的营养价值极高,搭配洋葱,两者合体,有一种不可言说的美味。洋葱炒猪肝,猪肝爽脆可口,咸香可口,非常适合下饭下酒。小编建议,制作这道洋葱炒猪肝的亲们,要记得挑...
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洋葱炒肚片怎么做-洋葱炒肚片的做法
  • 洋葱炒肚片怎么做-洋葱炒肚片的做法

  • 食材明细主料猪肚(1个)洋葱(1个)辅料红辣椒(1个)青椒(2个)干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)洋葱炒肚片的做法步骤1、猪肚清洗干净后焯水,然后加入料酒、姜片、八角再煮烂2、把猪肚切开、去除里面的油脂3、切片备用4...
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洋葱炒羊肚怎么做-洋葱炒羊肚的做法
  • 洋葱炒羊肚怎么做-洋葱炒羊肚的做法

  • “回南京的时候老妈给我带了一些煮好的羊肚,然后我炒的时候没有葱,就用了洋葱做代替,意外的还挺好吃”食材明细主料羊肚(200g)洋葱(150g)辅料酱油(适量)老抽(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒羊肚的做法步骤1、羊肚煮好切条或丝,...
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洋葱炒毛豆 怎么做-洋葱炒毛豆 的做法
  • 洋葱炒毛豆 怎么做-洋葱炒毛豆 的做法

  • 食材明细主料毛豆(325克)洋葱(160克)熟五花肉(55克)辅料生抽(适量)竹盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)洋葱炒毛豆的做法步骤1、食材:毛豆、洋葱(已清洗切开)、熟五花肉(已切)2、将毛豆剥壳淘洗一下。3、随后,将淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。4、烧锅倒油烧热,下入切好的...
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洋葱炒猪肚怎么做-洋葱炒猪肚的做法
  • 洋葱炒猪肚怎么做-洋葱炒猪肚的做法

  • 食材明细主料洋葱(适量)猪肚(适量)辅料红酒(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒猪肚的做法步骤1、猪肚切丝(熟猪肚)。2、洋葱切丝。3、锅中放入适量油烧热后放入猪肚和洋葱翻炒片刻。4、炒至洋葱断生后放入适量红酒。5、加入适量盐和生抽翻炒。6、...
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洋葱拌肚丝怎么做-洋葱拌肚丝的做法
  • 洋葱拌肚丝怎么做-洋葱拌肚丝的做法

  • “洋葱可有效预防“富贵病”,洋葱含有黄尿丁酸能降低血糖。洋葱还含有前列腺素,可扩张血管,促进钠的排泄,使增高的血压下降。加工时因气味刺鼻而常使人流泪。正是这特殊气味可刺激胃酸分泌,增进食欲。而且能提高胃肠道张力,从而起到开胃作用,对萎缩性胃炎、胃动力不足、消化不良...
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洋葱爆猪肚的做法 【鲁菜】---洋葱爆猪肚 洋葱爆猪肚怎么做
  • 洋葱爆猪肚的做法 【鲁菜】---洋葱爆猪肚 洋葱爆猪肚怎么做

  • “爆猪肚算是鲁菜中传统菜式之一。成菜滋味醇厚,口感丰富,营养全面。”食材明细主料熟猪肚(300克)辅料洋葱(100克)青红椒(50克)葱姜(少许)配料盐(2克)糖(1克)料酒(10克)生抽(10克)香油(适量)水淀粉(10克)鸡精(1克)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)洋葱爆猪肚的做法步骤1、准备好所有的食材。2、...
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尖椒洋葱炒牛肚 怎么做-尖椒洋葱炒牛肚 的做法
  • 尖椒洋葱炒牛肚 怎么做-尖椒洋葱炒牛肚 的做法

  • 食材明细主料熟牛肚(105克)洋葱(130克)尖椒(100克)辅料生抽(适量)竹盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒洋葱炒牛肚的做法步骤1、食材:熟牛肚、洋葱(已清洗切开)、尖椒(已清洗切开)2、将熟牛肚放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的洋葱和尖椒翻炒翻炒。4、接着,合入...
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新鲜的毛肚就该配正宗的做法-毛肚的做法
  • 新鲜的毛肚就该配正宗的做法-毛肚的做法

  • 提起毛肚,很多人都觉得它是吃火锅的必备,将毛肚放在翻滚的红油中翻滚几次,马上拿出来放进口中,那脆嫩的口感,瞬间俘获了胃。其实毛肚并不只是用在火锅上,它还有很多很好吃的做法。中国的烹饪手法各式各样,毛肚的做法也五花八门。只有你想不到,没有他们做不到的。所以说啊,美食在民...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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洋葱炒牛肚怎么做-洋葱炒牛肚的做法
  • 洋葱炒牛肚怎么做-洋葱炒牛肚的做法

  • 食材明细主料牛肚(适量)辅料洋葱(三分之二个)红尖椒(适量)食用油(适量)清水(适量)生抽(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒牛肚的做法步骤1、牛肚是在菜场买的熟的,洋葱切小块,红尖椒切段2、火锅烧热油,放入红椒洋葱,炒制洋葱变软3、放入适量清水4、倒入牛肚条翻炒均匀...
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洋葱炒鱼肚怎么做-洋葱炒鱼肚的做法
  • 洋葱炒鱼肚怎么做-洋葱炒鱼肚的做法

  • “查了百度,都是说鱼肚就是鱼泡、鱼鳔,是同一种东西的不同叫法。不过在长乐鱼肚和鱼泡是不同的两种东西,鱼泡是鱼的沉浮器官,鱼肚是鱼肠,鱼的消化器官。”食材明细主料鱼肚(500g)洋葱(1个)辅料生姜(一块)葱(几根)青红椒(几个)蒜头(2瓣)小米辣(1个)调料食用油(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(1勺)老抽(半...
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