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关于辣炒肉末碎的家常做法的餐饮百科

辣炒肉末碎怎么做-辣炒肉末碎的做法
  • 辣炒肉末碎怎么做-辣炒肉末碎的做法

  • “美味下饭菜!”食材明细主料瘦肉(500克)辅料蒜苗(2根)蒜(3瓣)干辣椒(2个)花椒(适量)青椒(2个)小米椒(2个)淀粉(适量)蚝油(1汤匙)食盐(适量)花生油(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒肉末碎的做法步骤1、瘦肉剁碎,加入淀粉,蚝油、盐,花生油搅拌均匀腌制备用2、姜切碎,蒜苗切细,干辣椒切段3、...
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肉末炒辣菜怎么做-肉末炒辣菜的做法
  • 肉末炒辣菜怎么做-肉末炒辣菜的做法

  • 食材明细主料辣菜(500g)肉(150g)辅料姜(一块)蒜(适量)辣椒(4个)盐(适量)酱油(适量)鸡精(少许)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末炒辣菜的做法步骤1、自制辣菜,上一个菜谱有做法过程。2、猪肉、姜、蒜、辣椒。3、把辣菜切成碎粒。4、肉剁成末,姜、蒜、辣椒切成粒。5、起锅热油,放入...
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辣椒炒肉末怎么做-辣椒炒肉末的做法
  • 辣椒炒肉末怎么做-辣椒炒肉末的做法

  • “这次肉末用了水炒法,比油炒法的口感软嫩。”食材明细主料猪肉馅(200g)辅料小葱(1颗)辣椒(4颗)大蒜(2颗)调料生抽(2勺)老抽(1勺)油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣椒炒肉末的做法步骤1、准备食材。2、葱和辣椒切好备用。3、锅内倒入一碗清水。4、放入肉馅。5、将肉沫翻...
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家常菜肉末韭黄的做法 家常菜—肉末韭黄 家常菜肉末韭黄怎么做
  • 家常菜肉末韭黄的做法 家常菜—肉末韭黄 家常菜肉末韭黄怎么做

  • 食材明细主料韭黄(350克)肉末(100克)辅料玉米油(6毫升)盐(2克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常菜肉末韭黄的做法步骤1、提前准备好所需的食材。2、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒肉末一分钟。3、快速倒入韭黄,煸炒一分钟,调入少许盐,生抽,炒均匀出锅。4、入盘即可。5...
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刀豆炒肉末的做法 #家常下饭菜#刀豆炒肉末 刀豆炒肉末怎么做
  • 刀豆炒肉末的做法 #家常下饭菜#刀豆炒肉末 刀豆炒肉末怎么做

  • 食材明细主料刀豆(300g)猪肉末(100g)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)糖(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)刀豆炒肉末的做法步骤1、食材猪肉末,刀豆洗净切断2、锅中放水煮开,放入刀豆过水3、起油锅加热,放入肉末煸炒4、再放入刀豆煸炒炒透5、放入适量的盐煸炒炒透6、倒入适...
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家常肉末拌面的做法 家常肉末拌面,用挂面做的 家常肉末拌面怎么做
  • 家常肉末拌面的做法 家常肉末拌面,用挂面做的 家常肉末拌面怎么做

  • 食材明细主料芹菜(适量)尖椒(适量)剁椒(适量)盐(适量)洋葱(适量)姜(适量)油(适量)鸡精(适量)辅料面条(适量)肉末(适量(用生粉、酱油腌制))微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常肉末拌面的做法步骤1、先把所有材料按图准备好罗.2、热锅热油,放入剁椒炒香。3、下芹菜、洋葱、姜末、尖椒混合均匀。...
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家常肉末茄子的做法 家常肉末茄子(盘龙茄子) 家常肉末茄子怎么做
  • 家常肉末茄子的做法 家常肉末茄子(盘龙茄子) 家常肉末茄子怎么做

  • “肉末茄子的做法各地都有很多种,我也没研究其他怎么做的,就按照家常的口味来一个吧,国庆了红红火火的祝大家节日快乐。”食材明细主料茄子(2-3根)辅料肉末(1吧)红辣椒(10根)姜(1小勺)蒜(1颗)生抽(1勺)料酒(1勺)糖(半勺)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家常肉末茄子的做法步骤1、我用的是...
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碎肉茄子的做法 碎肉茄子---家常菜 碎肉茄子怎么做
  • 碎肉茄子的做法 碎肉茄子---家常菜 碎肉茄子怎么做

  • “茄子的作用是:清热凉血,散瘀消肿。重点软绵绵的,很适合牙齿不好的老人家食用,家里人最近要拔牙,所以特地做了这道菜。”食材明细主料茄子(400g)碎肉(500g)辅料蒜米(整个)配料辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)碎肉茄子的做法步骤1、茄子切成方条,一根手指的长度2、肥猪肉先...
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家常酸豆角炒肉末怎么做-家常酸豆角炒肉末的做法
  • 家常酸豆角炒肉末怎么做-家常酸豆角炒肉末的做法

  • “这个菜家常,开胃下饭,超好吃~”食材明细主料酸豆角(适量)猪肉末(适量)盐(少许)辅料油(适量)生抽(适量)葱(适量)辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常酸豆角炒肉末的做法步骤1、肉加葱姜蒜剁碎,加少许盐生抽调味。2、酸豆角切好。3、葱切好,辣椒切好(平时都是用指天...
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碎米芽菜肉末炒年糕怎么做-碎米芽菜肉末炒年糕的做法
  • 碎米芽菜肉末炒年糕怎么做-碎米芽菜肉末炒年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(200克)肉末(80克)碎米芽菜(130克)辅料料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)碎米芽菜肉末炒年糕的做法步骤1、食材:年糕条(已切开)2、肉末3、碎米芽菜4、将年糕条下入沸水中焯开,捞出。5、烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒翻炒翻炒。6、接着,下入焯好...
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家常碎末如何做简单又好吃
  • 家常碎末如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料空心菜杆:一小把彩椒:1个猪肉:适量辅料泡姜:1小块郫县豆瓣:适量盐:适量香葱:适量淀粉:适量具体步骤1.将猪肉切末,并用加水后的淀粉腌一会儿。2.将空心菜切成5mm长的小圈,彩椒切小丁,泡姜切小丁。3.锅里油八分熟时放...
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辣炒肉末怎么做-辣炒肉末的做法
  • 辣炒肉末怎么做-辣炒肉末的做法

  • “辣炒肉末和山东的大煎饼是绝配,辣辣的肉末软软的煎饼,好吃停不下嘴。。。”食材明细主料粗肉馅(适量)干红辣椒(适量)花椒(适量)辅料盐(适量)葱(适量)姜(适量)老抽(适量)鸡精(适量)花生油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒肉末的做法步骤1、各种材料备用,把干辣椒用剪刀剪断。2、锅...
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家常辣椒炒肉片怎么做-家常辣椒炒肉片的做法
  • 家常辣椒炒肉片怎么做-家常辣椒炒肉片的做法

  • “做一道家常炒肉片,不用五花肉一样好吃,辣椒的入味更下饭。”食材明细主料前尖肉(一块)辅料细辣椒(少许)郫县豆瓣酱(2匙)酱油(半匙)盐(少许)味精(少许)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常辣椒炒肉片的做法步骤1、冷水放入猪肉,开中火煮。2、中火煮开后,打掉血沫,改小火煮大概十五分钟,...
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碎肉香辣酱怎么做-碎肉香辣酱的做法
  • 碎肉香辣酱怎么做-碎肉香辣酱的做法

  • “辣的冒汗,香的流油”食材明细主料朝天椒(500)甜面酱(300)山西老醋(100)白糖(80)陈皮粉(30)辅料猪瘦肉(250)食用油(200)盐(70)花椒粉(30)超辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)碎肉香辣酱的做法步骤1、提前半天把辣椒择好洗好放在一边让它渗水,水分晾干。2、把晾好的辣椒用打碎机把它打碎(没有的...
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家常肉末青椒碎如何做简单又好吃
  • 家常肉末青椒碎如何做简单又好吃

  • 准备时间:35分钟    烹饪时间:10分钟主料五花肉:适量青椒:适量大姜:少许辅料生抽:适量盐:少许鸡精:少许具体步骤1.将五花肉洗净切小丁或者剁碎,想肉末炒出来比较嫩可以事先加少许生抽和淀粉抓匀2.大姜切末3.将青椒洗净切碎丁4.炒锅加热加入适量食用...
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肉末辣炒玉米怎么做-肉末辣炒玉米的做法
  • 肉末辣炒玉米怎么做-肉末辣炒玉米的做法

  • “非常美味又特别下饭的一道菜,而且做起来也简单。”食材明细主料甜玉米(1根)猪肉馅(100g)辅料油(适量)红辣椒(1个)小葱(2根)料酒(1汤匙)生抽(3汤匙)老抽(几滴)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉末辣炒玉米的做法步骤1、准备好材料;2、玉米用盐水冲洗后剥粒;3、肉馅中加入料酒、老抽和1汤...
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家常辣椒炒肉怎么做-家常辣椒炒肉的做法
  • 家常辣椒炒肉怎么做-家常辣椒炒肉的做法

  • 食材明细主料辣椒(适量)五花肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花生油(适量)盐(适量)豆瓣酱(一勺)生抽(一勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常辣椒炒肉的做法步骤1、自己种的辣椒洗净。2、切好。3、五花肉切片。4、葱姜切好。5、锅内放油烧热,倒入葱、姜、五花肉翻炒。6、炒出香气,把多的油...
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肉碎麻辣烫怎么做-肉碎麻辣烫的做法
  • 肉碎麻辣烫怎么做-肉碎麻辣烫的做法

  • “很简单的做法,加入老干妈牛肉辣酱,适当调味,就可做出与小吃麻辣烫一样的口味,自己的做的,最主要还是吃着放心,安心。”食材明细主料肉末(80克)豆腐(300克)辅料葱末(适量)蒜末(适量)配料花椒粉(1匙)水淀粉(1匙)盐(适量)干妈牛肉辣酱(1大匙)高汤精(少许)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉碎麻辣...
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家常肉末茄子怎么做-家常肉末茄子的做法
  • 家常肉末茄子怎么做-家常肉末茄子的做法

  • 食材明细主料猪肉末(适量)葱(少许)姜(少许)蒜蓉(3瓣)料酒(适量)老抽(适量)蚝油(2滴)酱油(适量)鸡精(适量)白砂糖(适量)豆瓣酱(2小勺)豆油(适量)盐(适量)辅料茄子(2个)淀粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常肉末茄子的做法步骤1、葱姜蒜切成丝,料酒,老抽等材料准备。2、肉末加老抽和料酒和淀粉抓...
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家常肉末豆腐怎么做-家常肉末豆腐的做法
  • 家常肉末豆腐怎么做-家常肉末豆腐的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)北豆腐(适量)辅料姜(适量)淀粉(适量)辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常肉末豆腐的做法步骤1、北豆腐切小块。2、肉末加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。3、锅中放油烧热,下入肉末翻炒变色。4、放入豆腐,烹...
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家常肉末豆腐炒洋葱怎么做-家常肉末豆腐炒洋葱的做法
  • 家常肉末豆腐炒洋葱怎么做-家常肉末豆腐炒洋葱的做法

  • 食材明细主料豆腐(500克)猪肉(200克)洋葱(适量)圆椒(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常肉末豆腐炒洋葱的做法步骤1、准备食材2、肉切末葱切片,姜切丝蒜切片圆椒切块3、豆腐煎至两面黄,装盘备用4、锅内留油,下姜葱蒜爆...
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豆角碎炒肉末的做法 米饭终结者-【豆角碎炒肉末】(快速炒豆角的诀窍) 豆角碎炒肉末怎么做
碎花猪肉末怎么做-碎花猪肉末的做法
  • 碎花猪肉末怎么做-碎花猪肉末的做法

  • “简单的下饭菜,只要材料准备好,不下5分钟,一盘超级好吃的下饭菜就做好了,拿来拌面,拌饭都很不错的。”食材明细主料猪肉末(适量)辅料芹菜(3棵)葱(1棵)蒜(3瓣)小米辣(3个)甜椒(1个)姜(一小块)配料盐(1勺)生抽(2勺)糖(半勺)醋(半勺)鸡精(1勺)淀粉(2勺)清水(半碗)辣椒酱(一大勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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辣炒肉末菜花怎么做-辣炒肉末菜花的做法
  • 辣炒肉末菜花怎么做-辣炒肉末菜花的做法

  • “水煮鱼大家都爱吃。水煮鱼是我的最爱,麻,辣,鲜。可是每次吃完水煮鱼看到好多辣椒麻椒被扔掉觉得好可惜。所以每次和家人出去吃水煮鱼时,我都会让服务员先把辣椒捞出来,然后全家人才可以开动水煮鱼。😄😄带走的辣椒🌶️去哪里了,一会让🌶️神秘出场”食材明细主料水煮鱼辣椒(一碗)葱...
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辣炒肉末豆角怎么做-辣炒肉末豆角的做法
  • 辣炒肉末豆角怎么做-辣炒肉末豆角的做法

  • “用新鲜的长豆角和肉末一起炒成酸辣豆角,非常开胃。”食材明细主料长豆角(250克)肉末(100克)干辣椒(4个)酱油(1大勺)大蒜(4粒)陈醋(2大勺)辅料盐(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒肉末豆角的做法步骤1、所需材料。2、将所有材料洗净切好。3、上锅入适量油,加入肉末煸炒至微出...
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