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关于杯子小蛋糕的做法的餐饮百科

杯子小蛋糕怎么做-杯子小蛋糕的做法
  • 杯子小蛋糕怎么做-杯子小蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(5个)酸奶(200克)玉米油(50克)低粉(95克)白糖(25克)辅料醋(几滴)清淡(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)杯子小蛋糕的做法步骤1、提前准备好所需材料2、鸡蛋黄备好3、倒入酸奶4、低粉过筛加入到蛋黄糊混合。5、搅拌均匀至无颗粒状态面糊。6、蛋白部分,滴入几滴醋,搅拌至中性...
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纸杯小蛋糕怎么做-纸杯小蛋糕的做法
  • 纸杯小蛋糕怎么做-纸杯小蛋糕的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(40克)绵白糖(40克)酸奶(200克)辅料玉米淀粉(20克)溶化的黄油(50毫升)鸡蛋(4个)白醋(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)纸杯小蛋糕的做法步骤1、鸡蛋提前从冰箱拿出恢复至室温,磕破,将蛋黄和蛋清分离;在蛋清中淋入白醋,用电动打蛋器打出大泡,分3次加入绵白糖快速打...
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纸杯蛋糕的做法 小小纸杯蛋糕带来满屋子的蛋糕香味 纸杯蛋糕怎么做
  • 纸杯蛋糕的做法 小小纸杯蛋糕带来满屋子的蛋糕香味 纸杯蛋糕怎么做

  • “爱上烘培,就是从这款小小的纸杯蛋糕开始。从此,我的烘培热情也就开始一发不可收拾了。喜欢这种小小的纸杯蛋糕,是因为每次烤完蛋糕带来的是满屋子的蛋糕香味,沉浸在幸福中的滋味也是此时此刻了。”食材明细主料低筋面粉(适量)辅料鸡蛋(适量)细砂糖(适量)牛奶(适量)玉米油(适量)甜味(口...
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豹纹杯子蛋糕的做法 诱惑【豹纹杯子蛋糕】 豹纹杯子蛋糕怎么做
  • 豹纹杯子蛋糕的做法 诱惑【豹纹杯子蛋糕】 豹纹杯子蛋糕怎么做

  • “大爱野性豹纹,被王光光光光的豹纹杯子蛋糕诱惑,抓紧拔草。。。配方是我常用的不开裂不塌陷杯子蛋糕方子,作品完美不裂不塌”食材明细蛋白霜蛋白(适量)细砂糖(适量)蛋黄糊蛋黄(45g)全蛋(38g)细砂糖(5g)低筋粉(38g)植物油(37g)辅料可可粉(适量)黑可可粉(适量)甜香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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圣诞树杯子小蛋糕怎么做-圣诞树杯子小蛋糕的做法
  • 圣诞树杯子小蛋糕怎么做-圣诞树杯子小蛋糕的做法

  • “叮叮当,叮叮当,哈哈,一年一度的圣诞节就要来了,咱们要开始为圣诞节预热了,今年的圣诞气氛已经在当地很浓烈了,到处都大大的圣诞树,好漂亮好漂亮啊!涛妈眼馋奶油霜好久了,一直没有动手,因为我不懂怎么样调,也想着自己应该做不好呢,这次,有粉糖和冬冬这个好老师的教导,涛妈终于走出了第...
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全蛋杯子蛋糕怎么做-全蛋杯子蛋糕的做法
  • 全蛋杯子蛋糕怎么做-全蛋杯子蛋糕的做法

  • “网购了一个12连的模具,模具比想象的还要大一点,做了全蛋的杯子蛋糕,小朋友吃正好合适,不会浪费.”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料玉米油(20g)白砂糖(60g)低粉(75g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)全蛋杯子蛋糕的做法步骤1、准备食材,面粉提前过筛几次2、将鸡蛋打在无油无水的盆中3、加...
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小红帽杯子蛋糕 怎么做-小红帽杯子蛋糕 的做法
  • 小红帽杯子蛋糕 怎么做-小红帽杯子蛋糕 的做法

  • “草莓色、香、味俱佳,而且营养价值高,含丰富维生素C,有帮助消化的功效,所以被人们誉为“水果皇后”。它与甜品最搭,不仅好看营养价值还高,大人孩子都喜欢。”食材明细主料鸡蛋(2个)白砂糖(40克)低粉(60克)植物油(12克)草莓(6个)苹果(1个)辅料黑芝麻(几粒)卡仕达酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗...
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杯子蛋糕的做法 【开封】杯子蛋糕 杯子蛋糕怎么做
  • 杯子蛋糕的做法 【开封】杯子蛋糕 杯子蛋糕怎么做

  • “杯子蛋糕,春节到朋友家作客,给朋友女儿带的伴手礼,一点小小的心意”食材明细主料低筋面粉(65克)鸡蛋(4个)酸奶(200克)辅料油(50克)糖(70克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)杯子蛋糕的做法步骤1、低筋面粉(用的是普通面粉40克加上25克淀粉自制的)2、酸奶、油搅拌均匀,分次加入蛋液打发...
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牛奶杯子小蛋糕怎么做-牛奶杯子小蛋糕的做法
  • 牛奶杯子小蛋糕怎么做-牛奶杯子小蛋糕的做法

  • 食材明细主料低粉(100克)细砂糖(95克)植物油(25克)牛奶(35克)辅料鸡蛋(3个)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛奶杯子小蛋糕的做法步骤1、先把所有材料准备好,牛奶和植物油混合;2、把细砂糖和鸡蛋混合打发;3、图3打发了3分钟后的效果,用打蛋器掏起如直线下流,还要继续打发;4、如图4打发...
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海绵杯子蛋糕的做法 海绵杯子蛋糕 海绵杯子蛋糕怎么做
  • 海绵杯子蛋糕的做法 海绵杯子蛋糕 海绵杯子蛋糕怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(150克)牛奶(35克)细砂糖(100克)葡萄干(少许)杏仁片(适量)食盐(1小茶匙)色拉油(30克)鸡蛋(5个)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海绵杯子蛋糕的做法步骤1、面粉用筛子过筛,并预热烤箱。2、打蛋器的盆子里面打入鸡蛋,同时放细砂糖和食盐。3、打发鸡蛋。这一步特别关...
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南瓜杯子蛋糕的做法 主食—南瓜杯子蛋糕 南瓜杯子蛋糕怎么做
  • 南瓜杯子蛋糕的做法 主食—南瓜杯子蛋糕 南瓜杯子蛋糕怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)面粉(80克)玉米油(50克)南瓜泥(100克)辅料糖粉(60克)柠檬(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜杯子蛋糕的做法步骤1、提前准备好所需要的材料。2、鸡蛋打散与南瓜泥混合。3、搅拌均匀备用。4、加入玉米油。5、加入面粉。6、搅拌均匀至无颗粒面糊。7、蛋...
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杯子蛋糕的做法 3分钟,杯子里的“杯子蛋糕” 杯子蛋糕怎么做
  • 杯子蛋糕的做法 3分钟,杯子里的“杯子蛋糕” 杯子蛋糕怎么做

  • “真正的“杯子蛋糕”,无须专业烤具,只需微波炉和一个杯子,3分钟搞定”食材明细主料低筋面粉(两勺)糖(两勺)可可粉(一勺)鸡蛋(一个)牛奶(一勺)玉米油(一勺)咖啡粉(一勺)巧克力(适量)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杯子蛋糕的做法步骤1、材料准备,低筋面粉,糖,可可粉,巧克力,牛奶,咖啡粉,玉米油(葵...
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杯子蛋糕-夏日里的小清新怎么做-杯子蛋糕-夏日里的小清新的做法
  • 杯子蛋糕-夏日里的小清新怎么做-杯子蛋糕-夏日里的小清新的做法

  • “杯子蛋糕是一种在美国风靡之后传入我国的蛋糕产品,近几年在中国非常流行。很多的人在看到杯子蛋糕之后,就抑制不住要购买杯子蛋糕的手,杯子蛋糕是给你无限遐想,也是无线创意空间的一道小甜点。”食材明细主料全蛋(2个)低筋面粉(150克)白糖(60克)淡奶油(145+250克)泡打粉(5克)饮用水(10...
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绵软杯子小蛋糕怎么做-绵软杯子小蛋糕的做法
  • 绵软杯子小蛋糕怎么做-绵软杯子小蛋糕的做法

  • “今现配方用2个鸡蛋做了6个杯子蛋糕,成品不塌不陷不粘、膨松绵软、口感香甜。”食材明细主料低筋面粉(35g)辅料鸡蛋(2个(112g))牛奶(25g)调料食用油(15g)白糖(20g)白醋(几滴)甜香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)神级(难度)绵软杯子小蛋糕的做法步骤1、将鸡蛋分离在两个无油无水的容器中。2、打散...
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海绵杯子蛋糕的做法 小巧可爱的海绵杯子蛋糕 海绵杯子蛋糕怎么做
  • 海绵杯子蛋糕的做法 小巧可爱的海绵杯子蛋糕 海绵杯子蛋糕怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)低筋面粉(60克)细砂糖(35克)淡奶油(100克)黄油(25克)辅料泡打粉(1/4勺)细砂糖(10克)糖珠(适量(装饰))清淡(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海绵杯子蛋糕的做法步骤1、1.蛋黄蛋清分离。盛蛋清的容器需无油无水。2、2.蛋清分三次加砂糖电动打蛋器打发至湿性发泡,即提起打...
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杯子蛋糕的做法 【杯子蛋糕】美味下午茶!超简单的方子! 杯子蛋糕怎么做
  • 杯子蛋糕的做法 【杯子蛋糕】美味下午茶!超简单的方子! 杯子蛋糕怎么做

  • “今天来分享一个很简单的杯子蛋糕的方子~(请忽略有点点微焦的表面,我不小心烤过头啦!/(//•/ω/•//)/)”食材明细主料低筋面粉(45g)鸡蛋(2个)细砂糖(45g)牛奶(20g)辅料无盐黄油(20g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杯子蛋糕的做法步骤1、准备食材2、❤黄油隔热水融化.备用。3、❤...
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米奇杯子小蛋糕怎么做-米奇杯子小蛋糕的做法
  • 米奇杯子小蛋糕怎么做-米奇杯子小蛋糕的做法

  • “亲,这个杯子也是可以吃的哦,是不是感觉太强大了呢”食材明细主料低筋面粉(180g)白砂糖(25g)糖粉(50g)黄油(75g)鸡蛋(1个)可可粉(10g)纯牛奶(100g)淡奶油(150g)吉利丁片(10g)提拉米苏粉(20g)辅料黄油(75g)细砂糖(50g)牛奶(25g)炼奶(15g)淡奶油(45g)君度酒(8g)柠檬汁(3g)其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)米...
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圣诞小人杯子蛋糕怎么做-圣诞小人杯子蛋糕的做法
  • 圣诞小人杯子蛋糕怎么做-圣诞小人杯子蛋糕的做法

  • “今天烤了杯子蛋糕,因为明天圣诞节,所以用草莓做了几个圣诞小人,看上去很喜庆,杯子蛋糕没什么难度,我用戚风蛋糕的方子。”食材明细主料鸡蛋(100克)低粉(30g)牛奶(30ml)辅料糖(10克)玉米油(10g)淡奶油(100克)草莓(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)圣诞小人杯子蛋糕的做法步骤1、准...
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杯子蛋糕怎么做-杯子蛋糕的做法
  • 杯子蛋糕怎么做-杯子蛋糕的做法

  • “每次放学接娃,校门口总是摆满了各种小吃摊。娃娃看到总嚷嚷要吃,有次去接她,她看到摊子上的杯子蛋糕,就不肯走。我就连哄带骗说,那个蛋糕上有虫虫,吃了会肚子疼。妈妈回家给你做,好不好。于是,拉勾勾,才肯回家。一回家,就得兑现承诺。好吧😊,开始!”食材明细主料低筋面粉(100g)鸡蛋(5...
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全蛋法杯子蛋糕的做法 杯子蛋糕(全蛋法) 全蛋法杯子蛋糕怎么做
  • 全蛋法杯子蛋糕的做法 杯子蛋糕(全蛋法) 全蛋法杯子蛋糕怎么做

  • “平时常用圆模做戚风蛋糕,效果相当不错,但太费时费力。这几天采购了一大堆制作小蛋糕的模具,采用各种不同的方法,制作了各式各样、口味各异、口感不同的杯子蛋糕,做好后,送给家里老人、亲朋好友品尝,很有成就感。本款蛋糕采用全蛋打发蛋液,无油无水,无论操作还是用料都超级简单,成...
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樱桃杯子小蛋糕的做法 淡淡樱桃香——樱桃味杯子小蛋糕 樱桃杯子小蛋糕怎么做
Cupcake 杯子蛋糕怎么做-杯子蛋糕的做法 Butter-cream
  • Cupcake 杯子蛋糕怎么做-杯子蛋糕的做法 Butter-cream

  • “这是一款家庭版的杯子蛋糕,butter-cream可以应用于可种各样的西式点心,并且简单易学。推荐给大家!”食材明细主料蛋糕粉(130克)糖(130克)泡打粉(2茶匙)盐(1/4茶匙)黑加仑果酱(3汤匙)鸡蛋(一个)水(120毫升)植物油(60毫升)牛奶(60毫升)辅料黄油(130克(室温软化))糖粉(230克(糖霜))牛奶(4茶匙)酸甜(口味)烤(...
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茶杯小蛋糕的做法 小橙子招牌茶杯小蛋糕 茶杯小蛋糕怎么做
  • 茶杯小蛋糕的做法 小橙子招牌茶杯小蛋糕 茶杯小蛋糕怎么做

  • “男友的外公外婆超级爱吃甜食~经常做给他们吃,所以配方不断改善当然啦~蛋糕就越来越好吃咯~大家一起学学做吧~”食材明细主料糖(200g)盐(1/4tsp)油(6tbsp)可可粉(6tbsp)全蛋(9个)蛋黄(3个)糖浆(3tbsp)cake粉(165g)苏打(1/2tsp)牛奶(3tsp)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茶杯小蛋糕的做法步...
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红枣杯子蛋糕的做法 红枣杯子蛋糕! 红枣杯子蛋糕怎么做
  • 红枣杯子蛋糕的做法 红枣杯子蛋糕! 红枣杯子蛋糕怎么做

  • “前几天身体不适,生理期,想吃红枣,就做了这个蛋糕,不错哦!!勤快的应该把枣先做成枣泥,味道会更好,因为想吃大枣,所以直接切成枣碎加在蛋糕里~~”食材明细主料鸡蛋(6个)红糖(50g)低粉(100g)玉米油(50g)红枣(根据口味适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红枣杯子蛋糕的做法步骤1、红枣去核...
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杯子蛋糕的做法 【宝宝辅食】杯子蛋糕 杯子蛋糕怎么做
  • 杯子蛋糕的做法 【宝宝辅食】杯子蛋糕 杯子蛋糕怎么做

  • “微波炉也可以烤出好吃的杯子蛋糕。宝宝现在一周岁,为了让宝宝吃上无添加的蛋糕做了这款。我放的糖少,做出来不甜,大家喜欢甜味,可以多放糖哦^_^”食材明细主料奶粉(30ml)蛋糕面粉(45g)鸡蛋(三个)辅料糖(20g)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杯子蛋糕的做法步骤1、将分离的蛋黄、5g...
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