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关于辫子馒头的做法步骤的餐饮百科

辫子馒头怎么做-辫子馒头的做法
  • 辫子馒头怎么做-辫子馒头的做法

  • 食材明细主料中筋面粉(400g)辅料纯牛奶(250ml)干酵母(3g)细砂糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)辫子馒头的做法步骤1、把所有材料倒入面包桶中。2、用筷子搅拌均匀,启动一个和面程序。3、然后取出揉成光滑的面团,盖上保鲜膜室温发酵。4、发酵至两倍大。5、取出排气分成五等...
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辫子馒头的做法 让孩子更有胃口的主食-----【辫子馒头】 辫子馒头怎么做
  • 辫子馒头的做法 让孩子更有胃口的主食-----【辫子馒头】 辫子馒头怎么做

  • “馒头是我们生活中很普遍的主食,我家的早餐中常常都有它的身影,吃多了刀切馒头,给馒头换个漂亮的样子,也能给孩子带来更好的食欲。这是前2天做的辫子馒头,孩子很喜欢,说是像吃面包一样吃馒头。这个馒头掰开的时候可以明显的看到拉丝,只是我一个人没办法拍出那效果。想要把馒头...
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小兔子馒头的做法 【小兔子馒头】 小兔子馒头怎么做
  • 小兔子馒头的做法 【小兔子馒头】 小兔子馒头怎么做

  • “其实已经很久没有自己蒸馒头了,好在业务还算熟练,这做好的造型还算是比较讨喜的吧~可爱的小兔子~~材料:面粉300g,水160g,酵母3g,糖10g,红豆适量”食材明细主料面粉(300g)水(160g)酵母(3g)糖(10g)辅料红豆(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)小兔子馒头的做法步骤1、将酵母和糖倒入面...
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香甜的芝麻辫子馒头如何做简单又好吃
  • 香甜的芝麻辫子馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟馒头想必是大家都不陌生的一种食物,它出现在大家早餐、中餐、晚餐的餐桌上,很多朋友甚至是没有馒头就吃不下饭,但是对于不常吃馒头的朋友来说,吃多了就会腻,那么有没有什么不会腻的做法呢,其实边个花样就好了,来...
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四股辫子馒头怎么做-四股辫子馒头的做法
  • 四股辫子馒头怎么做-四股辫子馒头的做法

  • “老一辈都喜欢吃馍,也就是馒头,但是孩子们总是喜欢一些色彩亮眼的食物,大白馒头似乎不太能够引起他们的兴趣,所以从婆婆那讨教了一些花样馒头的做法,把普通大白馒头换了个样,是真的好吃,孩子爱吃,我也爱吃!”食材明细主料紫薯蔬菜粉(5克)澳大利亚麦芯粉(395克(中筋粉))酵母粉(4克)植物油(1...
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自己做的辫子馒头如何做简单又好吃
  • 自己做的辫子馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:100地瓜:1个辅料酵母:适量糖:适量具体步骤1.准备好地瓜泥和面粉、酵母2.把地瓜泥加到面粉里揉成面团置温暖处发40分钟左右3.把发好的面团取出揉成长长得面团切成寸段4.取三寸段揉成长长的5.把它编好...
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小辫子麻花馒头的做法 白玉小辫子~麻花馒头 小辫子麻花馒头怎么做
  • 小辫子麻花馒头的做法 白玉小辫子~麻花馒头 小辫子麻花馒头怎么做

  • “好看有食欲,新鲜感哦简单,好学,好做。”食材明细主料面粉(1000克)辅料安琪(5克)碱(2克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)小辫子麻花馒头的做法步骤1、面粉放进盆里,放入一袋安琪孝母2、和好面,让面团发小3-5小时3、发好后用碱揉面,揉好后在醒一小时4、然后开始制作喽,把大面团揪小...
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麻花辫小馒头的做法 麻花辫小馒头 麻花辫小馒头怎么做
  • 麻花辫小馒头的做法 麻花辫小馒头 麻花辫小馒头怎么做

  • “这个麻花辫,我可是下了好多功夫,又是上网查询,又是拿着布条不断地练习和琢磨,终于成功了,好开心!”食材明细主料面粉(500克)辅料酵母(5克)水(250克)胡萝卜(1根)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)麻花辫小馒头的做法步骤1、胡萝卜洗净,切片,放入盘中,用蒸锅蒸熟后,用搅拌机打成胡萝卜泥。2...
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包子馒头的做法 包子&馒头 包子馒头怎么做
  • 包子馒头的做法 包子&馒头 包子馒头怎么做

  • “现在外面买不到包子馒头了,今天做些给婆婆妈他们送去。”食材明细主料粉面(两斤)猪瘦肉(适量)猪肥肉(适量)辅料白糖(适量)蚝油(适量)淀粉(少许)发酵粉(10g)猪油,(少许)生姜(适量)大葱(适量)油辣子(适量)料酒(适量)榨菜(适量)醪糟(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)包子馒头的做法步骤1、每个盆里...
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枸杞辫子馒头怎么做-枸杞辫子馒头的做法
  • 枸杞辫子馒头怎么做-枸杞辫子馒头的做法

  • “枸杞子具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳的功效。现今很多人拿枸杞做为一种养生的滋补工具,用来煲汤等。其实枸杞也可以用来做面食,不仅颜色好看,营养也全面,可谓一举两得。”食材明细主料面粉(300g)酵母粉(2g)辅料枸杞(20g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)枸杞辫子馒头的做法...
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柿子馒头怎么做-柿子馒头的做法
  • 柿子馒头怎么做-柿子馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)胡萝卜汁(265克)糖(20克)玉米油(5克)酵母粉(4克)辅料红豆沙(适量)可可粉(少许)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)柿子馒头的做法步骤1、用原汁机把胡萝卜榨成汁,取265克。2、把面粉、胡萝卜汁、糖、玉米油和酵母粉混合,揉成光滑适当的面团,醒5分钟。3、从面团上取...
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馒头丸子的做法 剩馒头的美丽变身——馒头丸子 馒头丸子怎么做
  • 馒头丸子的做法 剩馒头的美丽变身——馒头丸子 馒头丸子怎么做

  • 食材明细主料剩馒头(2个)辅料鸡蛋(1个)生姜(适量)大蒜(适量)香葱(适量)配料盐(适量)生抽(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)香油(适量)五香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)馒头丸子的做法步骤1、食材。2、剩馒头切成碎末。3、葱、姜、蒜切末。4、取一个大的容器,馒头末里加入葱、姜、蒜末、鸡蛋。5、...
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月子鲫鱼汤的做法及步骤
  • 月子鲫鱼汤的做法及步骤

  • 女性朋友在坐月子的时候一定要及时的补充营养,身体才能够迅速的得到恢复。月子餐的食谱现在有很多,但是其中选用用鲫鱼来煲汤,是一道十分常见的汤水,而且制作简单。妈妈们喝了鲫鱼汤也会长奶,是对大人孩子的健康都有很好的帮助汤水。小编下面的文章就是关于月子鲫鱼汤的做法哦...
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紫薯辫子馒头怎么做-紫薯辫子馒头的做法
  • 紫薯辫子馒头怎么做-紫薯辫子馒头的做法

  • “【紫薯辫子馒头】天然的色素很漂亮自己动手蒸馒头,口感好,小妞儿喜欢吃。用紫薯做天然色素,蒸出来的馒头很漂亮也很好吃。”食材明细主料面粉(500克)牛奶(250克)酵母(6克)辅料紫薯(100克)配料糖(适量)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯辫子馒头的做法步骤1、材料图。(摆好东西忘...
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胡萝卜辫子馒头怎么做-胡萝卜辫子馒头的做法
  • 胡萝卜辫子馒头怎么做-胡萝卜辫子馒头的做法

  • “胡萝卜的馒头,我利用做面包的花式,将其做成了辫子型。这是不是就是传说中的西为中用?是不是被我利用的还蛮好?估计这会是让你耳目一新的馒头造型吧?我最近迷上了颜色,玩的都是带色的面食,确实让人赏心悦目,吃他们心情也跟着美了起来!”食材明细主料面粉(适量)辅料熟胡萝卜(适量)发酵...
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馒头泡打粉的做法 馒头泡打粉做馒头的步骤&方法 馒头泡打粉怎么做
  • 馒头泡打粉的做法 馒头泡打粉做馒头的步骤&方法 馒头泡打粉怎么做

  • “馒头是我国最为主要的面食之一,特别是在我国的北方地区比较流行,醒面是蒸馒头的关键工序之一,醒面的效果直接影响着馒头的质量,一般都是采用酵母醒面,酵母通过醒发产气,使得蒸出的馒头饱满松软。另外,为了蒸好馒头,还可以使用馒头专用无铝泡打粉,也叫馒头泡打粉。馒头泡打粉不仅...
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蒸馒头的做法 馒头泡打粉蒸馒头的步骤&方法 蒸馒头怎么做
  • 蒸馒头的做法 馒头泡打粉蒸馒头的步骤&方法 蒸馒头怎么做

  • “馒头又叫“馍”“馍馍”“蒸馍”,主要是把面粉经过发酵后蒸制而成的食品。馒头也是我国传统的主要面食,根据风味、口感不同可分为硬面馒头、软面馒头、杂粮馒头等。”食材明细主料中筋面粉(1公斤)辅料活性干酵母(10克)海韦力馒头泡打粉(5克)水(0.45公斤)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时...
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绣球馒头的做法 绣球馒头(详细步骤讲解版) 绣球馒头怎么做
  • 绣球馒头的做法 绣球馒头(详细步骤讲解版) 绣球馒头怎么做

  • “这次馒头的菜谱,我重新发布,关于面粉,牛奶和醒发我会说的比较详细,便于大家零失败,做出美味又营养的漂亮绣球馒头来!”食材明细主料面粉(400克)牛奶(240克)辅料干酵母(3克)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)绣球馒头的做法步骤1、面粉的选择,可以是普通富强粉,或是高筋面粉。牛奶或温...
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你学会了吗?-红薯馒头的做法步骤
  • 你学会了吗?-红薯馒头的做法步骤

  • 红薯里面有富含钾叶酸和维生素以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素等,有能有效保持血管弹性,预防心血管病,控制血糖的妙用,同时内含的膳食纤维在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,通便排毒。此外,红薯属低脂肪、低热能食品,不仅不发胖,还可减肥健美,预防亚健康,吃起来毫无负担!...
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包粽子的步骤
  • 包粽子的步骤

  • 端午节是我国传统节日之一,是古代为了祭奠爱国诗人所创立的节日。而端午节除了赛龙舟就是吃粽子了。粽子的种类有很多,每一个地方包粽子都有不同的材料作为肉馅,但是包粽子的步骤却有着异曲同工之妙。接下来让我们来看看包粽子的步骤有哪些吧。包粽子的步骤一、糯米粽子健康...
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好吃的芝麻辫子馒头如何做简单又好吃
  • 好吃的芝麻辫子馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟今天起得比较早,是想给小孩子做一个芝麻辫子馒头当早餐。一直都是吃油条,他也吃腻了,还是换换口味,给他做一个好吃的芝麻辫子馒头吧。芝麻辫子馒头做法十分的简单,不要看是馒头感觉挺难的,只要你用心点,做出来的...
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麻花辫小馒头怎么做-麻花辫小馒头的做法
  • 麻花辫小馒头怎么做-麻花辫小馒头的做法

  • “麻花辫是永远都不过时的发型。麻花辫给人一种无比清纯的感觉。21世纪的今天流行的韩式麻花辫跟麻花辫没有太大的却别。明星写真经常用麻花辫的造型,麻花辫是扮清纯的不二法宝。咱用编辫子的手法编馒头,照样好看。”食材明细主料面粉(500克)辅料酵母(5克)水(250克)胡萝卜(1根)原味...
  • 20128
自制辫子馒头如何做简单又好吃
  • 自制辫子馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料面粉:200辅料盐:1酵母粉:1油:适量白糖:5具体步骤1.面粉倒入盆里,加入酵母粉、白糖、盐混合2.加入35度的温水,揉至光滑的面团3.盖保鲜膜,放温暖处发酵至两倍大4.排气,揉成跟没发酵前一样大小的面团5.分成均匀的...
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花辫馒头怎么做-花辫馒头的做法
  • 花辫馒头怎么做-花辫馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)水(260克)油(5克)糖(25克)酵母粉(5克)辅料香肠(8根)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花辫馒头的做法步骤1、把所有主料混合,揉成光滑的面团,醒5分钟。2、下成8个小剂子。3、取一个面剂,揉光滑后擀成比香肠略长一点的椭圆形。4、中间摆一根香肠,两边划上刀口。如...
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包粽子的方法与步骤
  • 包粽子的方法与步骤

  • 端午时节,是每家每户都吃粽子,看赛龙舟的日子。现在的生活节奏非常快,一些家庭已经不自己包粽子了,而是选择去市场买。那么对于那些想要包粽子的家庭,下面就详细介绍包粽子的方法与步骤。就让我们一起来看看吧。包粽子的方法与步骤以下是几种较为特别而简单易学的粽子:1、鲜果...
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专题