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关于巴八兔的餐饮百科

是不是去北京加盟,大伙儿请具体说明感谢-巴八兔九宫格火锅加盟
白砍兔的做法 【白砍兔】 白砍兔怎么做
  • 白砍兔的做法 【白砍兔】 白砍兔怎么做

  • “吃在中国,味道在四川。在四川自贡那里的兔子吃法很有名气,一个普通兔子,吃法都不下于100种,我特别喜欢那里鲜椒兔。还有个地方就是重庆璧山,那里的兔子也不错。我们老家泸州,喜欢兔子白砍来吃,简单,很是清爽。白砍兔说着简单,做起来也难,特别是煮的火候”食材明细主料兔子(1200克)...
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重庆哑巴兔怎么做-重庆哑巴兔的做法
  • 重庆哑巴兔怎么做-重庆哑巴兔的做法

  • “哑巴兔起源于四川德阳,后被引进至重庆巴渝寒舍发扬光大,以兔香肉嫩、麻辣爽口,博得重口味重庆人的深爱。”食材明细主料鲜兔(500g)辅料青小米椒(适量)蒜粒(8颗)仔姜(100g)红小米椒(适量)调料郫县豆瓣(2匙)花椒(适量)菜籽油(适量)白糖(3匙)味精(适量)鸡精(适量)盐(适量)嫩肉粉(5匙)料酒(适量)胡椒粉(2匙)...
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番茄兔兔怎么做-番茄兔兔的做法
  • 番茄兔兔怎么做-番茄兔兔的做法

  • “可爱的小番茄,有木有萌到你!”食材明细主料小番茄(适量)辅料黄瓜(一根)原味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄兔兔的做法步骤1、番茄黄瓜洗净备用。2、黄瓜切成片。3、排入盘中。4、小番茄去底部四分之一。5、切下的打V刀,反方向三分之一处改刀,请勿切段。6、组合起来就是啦。...
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乖兔兔火腿意面怎么做-乖兔兔火腿意面的做法
  • 乖兔兔火腿意面怎么做-乖兔兔火腿意面的做法

  • “即使是大朋友的我们也可以找回失去的童年。如果有时光机我的愿望是回到童年,依偎在我最爱的人身旁,晒着冬日的暖意,听她讲述她的童年记忆。人生并不在于获取,更在于放得下。让心在阳光下起舞。”食材明细主料意大利面(若干)辅料卤蛋(2个)樱桃(9个)芒果(半个)火腿肠(2根)西红柿(2个)洋葱...
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兔兔馒头秀怎么做-兔兔馒头秀的做法
  • 兔兔馒头秀怎么做-兔兔馒头秀的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)红曲粉(5克)抹茶粉(5克)奶粉(30克)白糖(60克)辅料酵母粉(5克)红豆(少量)温水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)兔兔馒头秀的做法步骤1、从健康角度应该尽量用新鲜蔬菜代替颜色,但是如果没有就用红曲粉,抹茶这一类的也可以。2、各种三种面团,红曲粉,抹茶,奶香,各自...
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自制烤海兔-烤海兔
  • 自制烤海兔-烤海兔

  • 食材明细主料海兔(300g)圆葱(100g)辅料酱油(1匙)蚝油(1匙)料酒(0.3匙)糖(1匙)盐(0.5匙)味精(0.2匙)黑胡椒粉(0.5匙)孜然粒(1勺)蒜蓉辣椒酱(1勺)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制烤海兔的做法步骤1、买的新鲜的海兔处理一下杂质清洗干净沥干水份备用2、切好圆葱小块3、海兔放人容器中放人调...
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满足任何挑剔的嘴巴图解-麻辣凉拌怪味兔丝凉面
  • 满足任何挑剔的嘴巴图解-麻辣凉拌怪味兔丝凉面

  • 之前买了麻辣兔,一次性吃不完,就留下了兔腿,准备做兔丝凉面,很适合现在的季节,加入时蔬菜和酱料,一盘菜既有碳水化合物,又补充了蛋白质,还有含有丰富的维生素,满足了嘴巴的要求,也补充了营养,真是不错。主料麻辣兔腿:适量面条:适量生菜:适量辅料香菜:适量小葱:适量大蒜:适量详细步骤:第一步...
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冷吃兔的做法 自贡冷吃兔神仙兔做法 冷吃兔怎么做
  • 冷吃兔的做法 自贡冷吃兔神仙兔做法 冷吃兔怎么做

  • “冷吃兔(又名香辣兔),是四川自贡地区一种民间传统美食,迄今已有百余年历史。四川的自贡、富顺、荣县一带是全国有名的养兔之乡,兔肉供应十分充足;该地区人们也十分喜爱吃兔肉,尤其是喜爱烹饪和品尝一种名为“冷吃兔”的菜肴,几乎家家都会做,人人都爱吃。不仅如此,只要是有客人到四...
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抹茶兔兔曲奇怎么做-抹茶兔兔曲奇的做法
  • 抹茶兔兔曲奇怎么做-抹茶兔兔曲奇的做法

  • “第一次看到这个饼干就被吸引了,可爱的造型,清新的绿色,给当下炎热的季节带来一丝清凉”食材明细主料黄油(50g)糖粉(30g)蛋黄(半只)低筋面粉(75g)辅料抹茶粉(2g)黑芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)抹茶兔兔曲奇的做法步骤1、黄油室温软化,用刮刀搅顺滑(无需打发);2、加入糖粉...
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品尝时节的馈赠-抓住八月的尾巴
  • 品尝时节的馈赠-抓住八月的尾巴

  • 时令美食Goodtimes夏将止,秋未满二十四节气中的处暑已过此时暑热虽未完全消退但干燥的空气里也已泛上了些许凉意随着气温变化的还有各种新鲜时令蔬果的不断上市那么在这个时节我们又该吃哪些时令美食了呢?随小帝君一起来看看吧~01紫苏焖鸭制作方法:1.紫苏叶200g,稍微切成小...
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四川冷吃兔的做法 四川特产谭八爷冷吃兔 四川冷吃兔怎么做
  • 四川冷吃兔的做法 四川特产谭八爷冷吃兔 四川冷吃兔怎么做

  • “冷吃兔是自贡最具特色的美食,也是谭八爷主打产品之一,月销1万袋以上。每天采购最新鲜的草兔,小锅秘制,受到很多人的追捧,回头客也很多。另外兔肉是高蛋白肉质,口感细嫩,适合小朋友,女性,老年人食用。最主要的是吃了不长胖哦^o^此产品口味偏辣不能吃辣的朋友请选择微辣”食材明细...
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南瓜小兔兔怎么做-南瓜小兔兔的做法
  • 南瓜小兔兔怎么做-南瓜小兔兔的做法

  • “用料:南瓜泥,面粉,白糖。方法:1、南瓜泥加入白糖,面粉揉面面团。2、将面团揉至光滑,3、搓成圆,如图。4、做成兔子形,如图。5、将做好的兔子放进蒸锅里蒸熟即成。”食材明细主料面瓜泥(适量)辅料面粉(适量)白糖(适量)甜味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)南瓜小兔兔的做法步骤1、南瓜泥...
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你怎么忍心吃兔兔-兔子怎么吃
  • 你怎么忍心吃兔兔-兔子怎么吃

  • 撒娇女人最好命里面,最经典的一句话就是:兔兔那么可爱,你怎么忍心吃兔兔?兔子,这么可爱的小动物,你吃过吗?至少,四川的朋友们对于吃兔肉是下了颇多功夫的,传闻没有一只兔子能活着逃出四川。兔子肉真的这么好吃吗?小编就和大家一起看看吧。一、温柔的杀兔子有一种比较温柔的杀兔子方...
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兔兔这么可爱-你怎么可以吃兔兔
  • 兔兔这么可爱-你怎么可以吃兔兔

  • 自贡菜,说的就是四川自贡的美味佳肴们,凭借着麻、辣、多、爽的招牌,从四川一直火到了长沙,长沙也是一个吃辣很厉害的城市,但是在自贡菜面前,不得不服黄糖糍粑:吃腻了红糖糍粑,来点不一样的黄糖糍粑,糍粑大小均匀,每一根都是外焦里嫩,外面被炸的苏酥脆脆,再淋上刚刚熬制的黄糖浆,糍粑瞬...
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哑巴兔怎么做-哑巴兔的做法
  • 哑巴兔怎么做-哑巴兔的做法

  • “哑巴兔,并不是指兔子是哑巴,而是因为这道菜鲜香麻辣,又麻又辣吃到停不下来,顾不得说话,顾名为“哑巴兔”。”食材明细主料新鲜兔肉(800g)辅料朝天椒(300g)花椒(50g)藕(200g)调料蒜(50块)姜(10块)盐(适量)菜籽油(30g)料酒(3勺)胡椒粉(2勺)花椒粉(2勺)生料粉(2个)麻辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)哑巴...
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哑巴兔子怎么做-哑巴兔子的做法
  • 哑巴兔子怎么做-哑巴兔子的做法

  • 食材明细主料小米椒(适量)兔子(半只)大辣椒(适量)辅料料酒(适量)花椒(适量)泡山椒(1袋)蒜(适量)冷肉粉(适量)味极鲜(适量)姜(适量)超辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)哑巴兔子的做法步骤1、兔子切块洗净放入适量的料酒和冷肉粉加温水搅拌均匀腌10分钟2、花椒、姜丝、蒜片备用3、小米椒和大辣椒...
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卤兔排的做法 美味卤兔排 卤兔排怎么做
  • 卤兔排的做法 美味卤兔排 卤兔排怎么做

  • 食材明细主料兔排(适量)辅料生姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)花椒(适量)红椒干(适量)草果(适量)香叶(适量)冰糖(适量)料酒(适量)盐(适量)老抽(适量)麻辣(口味)卤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)卤兔排的做法步骤1、兔排洗净,卤料准备好。2、将兔排下锅焯水。3、将卤料下炖锅加入适量水煮开。4、将焯过水的兔排...
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可爱兔兔怎么做-可爱兔兔的做法
  • 可爱兔兔怎么做-可爱兔兔的做法

  • 食材明细主料面包(3片)辅料车厘子(2个)巧克力(适量)番茄酱(适量)原味(口味)未知(难度)可爱兔兔的做法步骤1、准备面包片。2、用剪刀或者手撕成如图形状。3、剪出耳朵形状。4、用边角料或者用新的一片面包剪出兔兔的手。5、用巧克力酱或者黑芝麻酱点缀五官,用番茄酱花蝴蝶结。6、用水果...
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哑巴兔的做法 【哑巴兔】 哑巴兔怎么做
  • 哑巴兔的做法 【哑巴兔】 哑巴兔怎么做

  • “前几年哑巴兔在泸州有点名气,大小饭店冒出来好多家,现在一想起来就流口水。用了大量的海椒,花椒来炒,所有的辣味,麻味都渗透在兔肉里面,麻辣的说不出话,还想继续吃,继续做哑巴,所以就叫哑巴兔。吃了几次哑巴兔,感觉离我们泸州口味,差点点什么,所以今天我做哑巴兔,用了我喜欢的生姜,豆...
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兔头是真的兔子头吗
  • 兔头是真的兔子头吗

  • 是。兔头很美味,相比于其他部位的兔肉,兔头制成的麻辣兔头更加鲜美,和着啤酒,麻辣兔头,口感麻辣鲜香、过瘾。兔头的制作方法是将兔子头去皮后,用水煮去血沫,然后加入一些调味品炖煮。在制作兔头前,要将兔头去除耳根,然后加入料酒和生姜葱片等进行腌制,这是为了去除兔头的腥味。腌制...
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尖椒兔的做法 美味尖椒兔 尖椒兔怎么做
  • 尖椒兔的做法 美味尖椒兔 尖椒兔怎么做

  • “兔肉质地细嫩,味道鲜美,含有多种维生素和8种人体所必需的氨基酸,含有较多人体最易缺乏的赖氨酸、色氨酸,因此,常食兔肉防止有害物质沉积,让儿童健康成长,助老人延年益寿。我是重庆人,喜欢吃辣的,简直就是无辣不欢,今天做的这个兔肉其实严格来说不算是尖椒兔,我是用青椒加小米辣来...
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巴豆什么禁忌呢?-八豆的功效与作用有哪些
  • 巴豆什么禁忌呢?-八豆的功效与作用有哪些

  • 对于生活在农村地区的人来说,八豆是再熟悉不过的一种果实了吧,八豆属于巴豆属植物巴豆树的成熟的果实。八豆的味道吃起来有点辛辣味,性质是比较热的,因为里面含有许多的微量元素。八豆还可以做成美味的佳肴来进行食用,特别是你在吃火锅的时候可以加入八豆,它会在一定程度上起到...
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麻辣八宝兔丁引爆你的味蕾图解
  • 麻辣八宝兔丁引爆你的味蕾图解

  • 川渝人爱吃辣,什么麻辣鸡丝,麻辣鱼都是川渝地区著名的菜肴,爱吃辣川渝人当人不会放过这道麻辣兔丁啦~因为疫情的缘故,猪肉太贵了,买了点兔肉回家烧麻辣兔丁,兔子肉小小的,很有嚼劲,配上干辣椒,好吃又下饭。主料兔:1只干辣椒:半斤花椒:50g辅料姜:适量大葱:1个大蒜:1个详细步骤:第一步兔丁...
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兔子的做法 花样面食——兔子 兔子怎么做
  • 兔子的做法 花样面食——兔子 兔子怎么做

  • “现在每当回想起以前给孩子唱大白兔白又白,两只耳朵竖起来,爱吃萝卜爱吃菜,蹦蹦跳跳真可爱时,就后悔没有给他做只小兔子,来日方长,等下次见着他的时候一定给他补上个能装进书包里的小兔子。”食材明细主料面粉(150G)辅料酵母(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)兔子的做法步骤...
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