![蒜煸小干鱼的做法 【东北】蒜煸小干鱼 蒜煸小干鱼怎么做]( "蒜煸小干鱼的做法 【东北】蒜煸小干鱼 蒜煸小干鱼怎么做")
- “这是一款味道不错的下酒佳肴，蒜香味浓郁，特别是小干鱼煸炒之后，又有一股鱼干的焦香味，同时用调味料调制之后，非常的诱人食欲。价格便宜，好吃不贵。”食材明细主料小干鱼（300克）蒜（2头）辅料油（1汤匙）盐（3克）辣椒粉（10克）孜然粉（10克）胡椒粉（5克）芝麻（10克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜...
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![干煸蒜香虾怎么做-干煸蒜香虾的做法]( "干煸蒜香虾怎么做-干煸蒜香虾的做法")
- 食材明细主料大虾（适量）辅料蒜末（适量）葱花（少许）姜（少许）调料油（适量）胡椒粉（少许）蚝油（少许）酥炸粉（少许）葱香（口味）干煸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干煸蒜香虾的做法步骤1、准备:冰鲜大虾。2、去头。3、开背，清除掉虾肠。4、放胡椒粉，酥炸粉拌均匀。5、准备姜，蒜末，葱花。热锅放油，要比平时炒菜多...
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![东北糖蒜的做法 东北糖蒜好吃做法 东北糖蒜怎么做]( "东北糖蒜的做法 东北糖蒜好吃做法 东北糖蒜怎么做")
- “糖蒜是个小菜，但受大众青睐，在餐桌上若率先登场，即便多有头有脸也会放下不苟言笑有了亲和；再矜持的女士，你就静候等她显现原型；文静的姑娘也会失去原本的优雅；小孩根本就不在话下----------剥去一层一层的尴尬，露出一颗颗“小象牙”，那种条件的反射顿时让舌尖下酸酸甜甜的口水忘...
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![干煸麻辣小鱼干怎么做-干煸麻辣小鱼干的做法]( "干煸麻辣小鱼干怎么做-干煸麻辣小鱼干的做法")
- 食材明细主料小鱼干（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）油炸花生米（适量）椒盐（适量）盐（适量）香菜（适量）油（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干煸麻辣小鱼干的做法步骤1、所有食材备好……2、锅里倒入油，加入小鱼干中小火油炸，炸制金黄色，炸至酥脆起锅装入盘中。3、炸好的小鱼干4、锅里加...
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![东北蒜茄子的做法 东北蒜茄子（咸菜） 东北蒜茄子怎么做]( "东北蒜茄子的做法 东北蒜茄子（咸菜） 东北蒜茄子怎么做")
- “东北送粥送稀饭的小咸菜”食材明细主料茄子（3条）辅料胡椒粉（2匙）蒜（1头）香菜（2棵）盐（5匙）鸡精（3匙）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）东北蒜茄子的做法步骤1、紫皮长茄子，选嫩的，洗净后隔水蒸10分钟；蒜泥压好备用；香菜切沫备用2、蒜泥+香菜沫+所有调料，调成蒜糊备用；茄子中间劈开不要完全...
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![干煸小鱼怎么做-干煸小鱼的做法]( "干煸小鱼怎么做-干煸小鱼的做法")
- “下饭家常菜”食材明细主料小干鱼（适量）辅料青椒（3个）老干妈（2中勺）配料油（适量）食盐（少量）生抽（适量）辣椒末（适量）辣椒酱（适量）十三香（适量）醋（适量）姜末（适量）蒜末（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煸小鱼的做法步骤1、材料2、小干鱼用水泡5分钟青椒切小块3、锅烧热放油，油温微热放入姜...
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![香煸小鱼干的做法 香煸小鱼干---米饭杀手 香煸小鱼干怎么做]( "香煸小鱼干的做法 香煸小鱼干---米饭杀手 香煸小鱼干怎么做")
- “大鱼大肉惯了，给家人来点小鱼干，本来不抱有太大的希望，没想到，这小鱼干做出来，不吃则好，一吃就让人欲罢不能，儿子竟然干掉三碗饭，末了，抹抹嘴巴指着剩下的渣说，不许倒掉，给我留着，我明天还要吃..........香香辣辣的，特开胃。”食材明细主料小鱼干（300克）辅料青红辣椒（30克）配料豆瓣酱（15...
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![干煸麻辣小鱼怎么做-干煸麻辣小鱼的做法]( "干煸麻辣小鱼怎么做-干煸麻辣小鱼的做法")
- 食材明细主料小鱼（250g）黑豆子（20g）辅料生姜（一块）大蒜（3个）花椒（适量）干辣椒（若干）食盐（适量）料酒（2勺）食醋（2勺）胡椒粉（一勺）生抽（一勺）香葱（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干煸麻辣小鱼的做法步骤1、备好食材.食材有刁子鱼半斤，花椒，干辣椒，葱姜蒜，黑豆子各适量。2、生姜切丝。3、切好葱花...
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![干煸小鱼干怎么做-干煸小鱼干的做法]( "干煸小鱼干怎么做-干煸小鱼干的做法")
- “咸香，小火慢慢煸炒，非常香，好下饭。”食材明细主料小鱼干（适量）辅料油（少许）生抽（少许）姜（少许）蒜头（少许）小米辣（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干煸小鱼干的做法步骤1、小鱼干。2、用剪刀把小鱼干头剪掉(可以不剪，我家小孩不爱吃头所以才剪掉，其实煸炒后很香...
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![青红椒煸小鱼干怎么做-青红椒煸小鱼干的做法]( "青红椒煸小鱼干怎么做-青红椒煸小鱼干的做法")
- “前几天朋友给我家拿来好多小鱼干，看着鱼干，有点发愁了，因为我从来没有做过啊，不过还好，有美食天下啊！！哈哈，把这个难题交给美食天下吧！让它帮我解决困难！马上登录一搜，关于小鱼干的菜谱，就刷刷的全搜出来啦！经过在美食天下的一番学习，我也会做了！今天就拿出来晒晒我的学习成果！”食材明...
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![干煸四季豆的做法 【东北】干煸四季豆 干煸四季豆怎么做]( "干煸四季豆的做法 【东北】干煸四季豆 干煸四季豆怎么做")
- “四季豆实际上我们还是叫做芸豆的时候比较多，在东北是和茄子、黄瓜一样比较常见的青菜之一，特别是在小时候，家里的园子里面必种的一种青菜，一到夏天架子上爬满了绿色的芸豆叶子，下面坠着一串串的芸豆甚是可爱，每每到了要做饭之前，提着小篮子去摘上一小把，或是炒或是炖，怎么做都好...
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![干煸蒜苔怎么做-干煸蒜苔的做法]( "干煸蒜苔怎么做-干煸蒜苔的做法")
- 食材明细主料蒜苔（适量）辅料葱（适量）辣椒粉（适量）盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煸蒜苔的做法步骤1、葱切段。2、蒜苔切段。3、热锅冷油放入葱，再放入辣椒粉，炒出红。4、放蒜苔。5、翻炒至表皮起皱，放盐和酱油、鸡精，再炒片刻关火。6、盛出。...
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![蒜煸小干鱼如何做简单又好吃]( "蒜煸小干鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:16分钟　　　　烹饪时间:15分钟干吃小鱼:这道菜营养丰富，做法简单，食材也很常见，是一道不错的家常菜。一般用半大不大的小黄花鱼，掐头去尾之后，裹上一层蛋液面糊，放入油锅中炸熟，出锅后撒上一些椒盐即可，肉质外焦里嫩，鲜美多汁，实乃人间精品。主...
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![干煸鱼怎么做-干煸鱼的做法]( "干煸鱼怎么做-干煸鱼的做法")
- “前几天做豆花鱼时留下的下角料，当时就做了，只是无暇上传。鱼取两片净肉后还有两片胸排、一长条鱼脊骨、一个鱼头。鱼头另外熬汤，其它的就可以做干煸鱼了，也叫一鱼三吃吧！”食材明细主料鱼排（适量）鱼脊骨（适量）辅料葱段（适量）蒜片（适量）配料干辣椒（适量）辣椒面（适量）孜然（少许）盐（少许）花椒粒...
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![干煸东北蛾怎么做-干煸东北蛾的做法]( "干煸东北蛾怎么做-干煸东北蛾的做法")
- “蛾：这不是我们常见的那种蛾，是东北部分地区特有的品种，是可以食用的，不到原产地是吃不到的。它有很高的营养价值，含有丰富的蛋白质、脂肪酸、维生素......”食材明细主料蛾（500克）辅料干辣椒（10个）料酒（2克）盐（3克）生抽（5克）孜然（3克）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干煸东北蛾的做法...
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![蒜油鲭鱼的做法 【东北】蒜油鲭鱼 蒜油鲭鱼怎么做]( "蒜油鲭鱼的做法 【东北】蒜油鲭鱼 蒜油鲭鱼怎么做")
- “鲭鱼，有的也叫青鱼，还有的叫它“大沙丁鱼”。鲭鱼是海鱼的一种，有一层小刺，烹制之后的味道还可以，这种鱼价格很便宜。如果不拍照片的话，鱼头可以弃之不要。”食材明细主料鲭鱼（4条）辅料油（2汤匙）盐（8克）白糖（少许）味精（少许）料酒（1汤匙）醋（2汤匙）生抽（2汤匙）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）蒜香（口味）烧（工艺...
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![干煸小泥鳅鱼怎么做-干煸小泥鳅鱼的做法]( "干煸小泥鳅鱼怎么做-干煸小泥鳅鱼的做法")
- “泥鳅的营养价值泥鳅味道鲜美，营养丰富，含蛋白质较高而脂肪较低，能降脂降压，即是美味佳肴又是大众食品，素有天上的斑鸠，地下的泥鳅，和水中人参之美誉。美味又滋补，还易获得，价廉物美。泥鳅体内还含有丰富的核苷，核苷是各种疫苗的主要成份，能提高身体抗病毒能力。磷酸葡萄糖变位酶对...
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![东北小麦穗鱼怎么做-东北小麦穗鱼的做法]( "东北小麦穗鱼怎么做-东北小麦穗鱼的做法")
- “东北小麦穗鱼，生长在嫩江湾，野生小鱼，这鱼长不了多大，这是中号的哈哈😄，收拾的时候把头揪掉了哈哈😄味道非常好。”食材明细主料野生小麦穗鱼（一斤）辅料大蒜（适量）葱（适量）小辣椒（适量）姜（适量）东北家的大酱（两勺）中辣（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）东北小麦穗鱼的做法步骤1、小麦穗鱼。2...
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![干煸香辣小鱼怎么做-干煸香辣小鱼的做法]( "干煸香辣小鱼怎么做-干煸香辣小鱼的做法")
- “小的时候就会一群小伙伴在水库边钓鱼，网小鱼，不过我还是喜欢小小的鱼家里人也是，大鱼貌似吃腻了，小雨掐掉内脏，可以晒成鱼干，或者炸一下，和辣椒炒来吃，那个香啊。。。老爹说他一个人就能解决一大盘呢其实这个小鱼干做法倒也不是很难，关键是水库里长的，没有吃过饲料啥的，味道特别美...
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![拌小根蒜的做法 【东北】拌小根蒜 拌小根蒜怎么做]( "拌小根蒜的做法 【东北】拌小根蒜 拌小根蒜怎么做")
- “辣拌小根蒜，是东北的一道特色小咸菜，朝鲜族的朋友更是家里必备的一道小咸菜。记得我上高中的时候，姑姑特别的会做吃的，年年秋季要到我们家帮助妈妈做咸菜，其中小根蒜也是她要做的一道下饭咸菜，特别的好吃，如今人已去，这个拌菜却深深留在了我的记忆里，还有姑姑忙碌的快乐的背影。...
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![干煸小辣椒的做法 【干煸小辣椒】 干煸小辣椒怎么做]( "干煸小辣椒的做法 【干煸小辣椒】 干煸小辣椒怎么做")
- “这道菜做起来没什么技术含量，但是真的是很香很下饭，特别是喜欢吃辣的美食家。因为我用的是本地的小辣椒，所以味道很好，看着是不是很诱人呢？喜欢的就快尝尝吧！蒜末是这道菜好吃的关键，不可缺少！”食材明细主料小辣椒（一盘）辅料蒜末（适量）色拉油（适量）盐（适量）鸡精（适量）中辣（口味）煎（工艺）廿分...
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![东北干煸豆角怎么做-东北干煸豆角的做法]( "东北干煸豆角怎么做-东北干煸豆角的做法")
- “曾经在哈尔滨上学的时候发现同学们都爱吃的干煸豆角，一直都以为是东北菜，然后今天才听同事说这其实是川菜，人家用的豆角应该是那种小一点的豆角，我原本一直以为正宗的干煸豆角是用这种扁扁的豆角做的呢~~~不过不管怎么样味道还是很好的，所以拿来和大家分享。”食材明细主料...
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![干煸豆角的做法 【东北】干煸豆角 干煸豆角怎么做]( "干煸豆角的做法 【东北】干煸豆角 干煸豆角怎么做")
- “干煸是烹调技艺中的一种方法，干煸菜肴的主料一般选择牛肉较多。干煸也叫干炒，顾名思义通过煸炒把主料的水分蒸发，使其在口感上有嚼头。但是把主料换成豆角，靠煸炒就比较耗费时间了，所以就用油炸使其快速脱水，然后烹制而成”食材明细主料豆角（500克）猪肉（100克）辅料油（适量）盐（适量）生...
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![黄飞鸿煸小鱼干怎么做-黄飞鸿煸小鱼干的做法]( "黄飞鸿煸小鱼干怎么做-黄飞鸿煸小鱼干的做法")
- “煸后的小鱼干，咸鲜香脆，加上麻辣味的黄飞鸿，满口是香，满口是脆，鲜香适口，是一款不错的佐酒小菜。”食材明细主料小鱼干（适量）黄飞鸿花生（适量）辅料姜（适量）配料料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄飞鸿煸小鱼干的做法步骤1、准备黄飞鸿花生，小鱼干。2、锅中放适量油，加入姜炒...
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![干煸小银鱼怎么做-干煸小银鱼的做法]( "干煸小银鱼怎么做-干煸小银鱼的做法")
- “大假结束，俺回来了。假期大家一定和俺一样鸡鸭鱼肉、生猛海鲜吃了一肚子。今天开始清肠餐，吃点咸鱼、米粥、玉米饼之类去去肚里的油腻。”食材明细主料丁香鱼（适量）葱姜丝（适量）干辣椒丝（适量）辅料蒜片（适量）蜂蜜（或糖适量）芝麻（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）干煸小银鱼的做...
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味味甜
