- “该肉馅用途广泛,可用来做酿苦瓜,酿豆腐,饺子馅,包子馅,加点其他香料烹饪后可用来做拌面酱.......”食材明细主料前腿肉(300克)葱(3颗)蒜头(3瓣)虾米(25克)辅料盐(2克)生抽(半勺)蚝油(半勺)生粉(半勺)芝麻油(2克)花生油(1勺)鸡粉(2克)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)美味肉馅的做法步骤1、准备...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料牛肉:200胡萝卜:一根辅料盐:2酱油:5料酒:1香油:5生抽:3油:10小葱:20姜:10五香粉:1花椒水:15温水:适量具体步骤1.胡罗卜'小葱'生姜'还有一点点辣椒''切丁儿备用'''嘻嘻嘻'''2.准备了这些材料''':)3.牛...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟平时制作的肉馅茄子几乎都是煎的,今天换换做法,用蒸的,可是味道也是挺不错的呢,蒸过的茄子更加的多汁更加的入味呢,而且茄子完全吸收了肉的甜味,更加的鲜美的呢,而且里面的肉比较的肉味,口感也是挺紧实的呢,如果没...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟美味卷馅粉馅是一个地道的广西美食。它的做法其实有点像我们平时吃的饺子,只不过它的面皮是用米粉做的,这种面皮跟用面粉和的比起来口感大不一样,米粉光滑,富有弹性。由于米粉皮不易被汤汁完全浸透,所以在吃的...
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- 食材明细主料猪肉馅(适量)辅料大葱(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肉馅的做法步骤1、我家附近庆客隆超市买的已经预制好的馅料,拿回家什么都不用调加点葱花就可以了,多少随意。还可以加芹菜就是猪肉芹菜馅、加白菜、酸菜、青椒、茼蒿、茴香。但是加蔬菜时要加适量...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.牛肉馅的制作:牛肉切成细丁,加葱花,味美达,十三香,盐搅拌均匀备用。2.用平底不沾锅时注意少加油,用中小火两面烙熟。...
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- “香喷喷的牛肉馅饼,咬上一口直流肉汁,配上一碗小米粥,再拌上一个凉黄瓜,对我来说就是一顿很美味儿的晚餐了。”食材明细馅材料牛肉馅(300克)洋葱(1个)姜(适量)大葱(1根)盐(5克)水(70cc)酱油(30cc)料酒(15cc)胡椒粉(适量)芝麻油(30cc)面皮材料中筋面粉(300克)开水(75cc)冷水(115cc)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟美味肉馅青团的做法:没吃过美味肉馅青团的朋友走过路过别错过,小编这次要跟大家分享的是小编自制的美味肉馅青团。咬一口美味肉馅青团,鲜香的肉汁就流下来,并不断勾引我们继续去想用它。想不想尝试一下美味肉...
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- 准备时间:3分钟    烹饪时间:6分钟美味虾仁肉馅家常做法十分简单,猪肉肉质鲜嫩,而且味道到十分鲜美,而且富有营养,有滋补养生的作用,虾仁、肉泥中含有丰富的蛋白质,脂肪,可以提高身体里的营养物质,特别适用于小孩子,可以让小孩子健康成长,但是减肥期间...
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- “进入小年,家家户户开始准备年货,制作豆沙馅是不可少的一步,做好可以放冰箱冷冻,随时需要随时取,可以做甜点、做豆沙包、做红豆饼等等。”食材明细主料水(300g)红豆(300g)冰糖粉(适量)辅料陈皮(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)美味红豆馅的做法步骤1、准备300克红豆洗净,泡水,最...
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- 准备时间:60分钟    烹饪时间:10分钟酱香猪肉馅是包子的常见馅类。酱味则是川味的一种,指的是用各种酱料制作出来的菜肴,具有所用酱料的独特味道。酱香浓郁,咸鲜带甜。而酱香猪肉馅选用的是猪肉中的梅花肉或者五花肉各种辅料的作用下,使酱料味道...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟猪肉馅云吞也就是我们平常吃到的馄饨,由于地区的差异我们的叫法可能有所不同,但是我我们的美味的食品还是美味的,我们今天的猪肉馅云吞那就是馄饨中的经典做法之一,大街乡小巷我们的千里香馄饨那都是出了名的...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟美味肉馅蒸饺,蒸饺比起来煎饺是更加的健康地哦,而且吃蒸饺的时候没有那么的油腻,比较的清淡,但是有的朋友可能觉得太清淡了就可以自己去蘸酱吃也是超级的好吃的哦,自己在家里面当作宵夜吃也使非常的好的...
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- “在日常生活中,我们有的时候会自己做包子,饺子,云吞等食物,但是,不管吃什么都少不了肉馅,它的口感好坏,鲜,咸,都和调馅有关,今天,我想和大家一起分享我的调馅过程。”食材明细主料猪肉馅(250克)干黄酱(40克)辅料葱(一根)姜(8片)花椒(20粒)大料(15个)鸡精(一勺)味精(半勺)肉骨茶粉(3勺)咸鲜(口味)其他(工...
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- “柔软鲜香,美味可口。”食材明细主料牛肉(500克)面粉(500克)辅料葱(适量)姜(适量)鸡蛋(1个)配料黑胡椒粉(适量)十三香(适量)老抽(适量)生抽(适量)香油(适量)料酒(适量)盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)美味牛肉馅饼的做法步骤1、葱、姜切碎,与调料一起加入牛肉馅中,加入鸡蛋、1...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟最让人难以忘怀的可能是那静谧的小桥流水,也可以是那不经意间的美食小吃。芳香四溢的鸡肉馅包子营养健康又美味,搭配着一杯温热牛奶或者豆浆食用风味独特又美妙,深受广大美食小吃爱好者喜爱和推崇。口感也是...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这道美味肉馅煎饺是我在上学期间经常吃的早餐,味道非常的鲜美,表面的皮儿被煎的金黄金黄的,还有点焦焦的口感,真的非常的好吃。我经常会再搭配一杯高钙牛奶或者是现磨豆浆都是很有营养的,早餐就是要吃的营养又...
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- “家里掌柜子是南方人,即使我能做出千般花样面食,他始终对面食品兴趣不大,今天的牛肉馅饼,他竟然说太好吃了。”食材明细主料面粉(300克)80°-90°热水(100克)冷水(110克)盐(2克)猪油(20克)色拉油(15克)辅料牛肉(250克)胡椒粉(适量)姜末(适量)葱末(适量)元葱末(适量)生抽(适量)蛋液(半个)五香粉(少许)料酒...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟中秋节是我国传统节日,有着悠久的历史文化。每到中秋节,我们会赏月,吃月饼,所以今天给大家介绍一道月饼——美味肉馅月饼。一到中秋节,市面上就会开始卖一些五花八门的月饼,但很多都并不好吃,所以大家可以自己在...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟饺子是我们经常吃的食物,而且一家人聚在一起包饺子是一件很开心的事情,饺子还可以包自己喜欢的馅,想包多少就包多少,只要你包的住就可以了,一般的家里我们都是直接煮饺子的,所以蒸还是很少的,所以肉馅蒸饺,我们换...
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- 食材明细主料肉馅(300g)韭菜(300g)贝肉(100g)辅料油(适量)面粉(300g)水(适量)调料盐(5g)胡椒粉(适量10g)料酒(20g)生抽(15g)老抽(15g)八角粉(5g)姜粉(5g)糖(3g)蚝油(15g)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)美味馅饼的做法步骤1、面粉加盐加温水。2、和成面团,有点坑坑洼洼。没关系,盖盖子静置一会儿。3、再...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟唤醒被窝里的人最好的办法是什么呢?当然是准备一份热气腾腾的早饭了。大家最喜欢的早饭是什么呢?当然是一笼屉美味三馅肉馅包子了。今天我们要交给大家的就是怎么在家里蒸出一份完美的三馅肉馅包子,不要犹豫...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味的香菇肉馅,这是一道非常美味的家常菜。香菇是一种营养价值非常高的菌类,吃起来鲜嫩可口,而且吃起来非常的多汁,在里面加入肉馅,吃起来口感非常棒,而且一口咬下去让人很有满足感。而且看起来让人很有食欲,闻...
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- “其实自己做东西有很大的随意性,不必太拘泥于各种材料的量,象调味料的加入可随自己喜欢加减。不过呢,自制的也有缺点,就是保存时间很短,因为里面没有添加防腐剂这些东西,一般一周内要吃完。”食材明细主料猪肉糜(适量)鱼胶(适量)胡萝卜(适量)菜(适量)辅料小葱(适量)蒜米(适量)姜(适量)配...
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- 准备时间:13分钟    烹饪时间:31分钟猪肉粉条肉馅制作比较简单的,适合平时制作,这道菜搭配虾米炒比较香,虾米的香味是十分吸引人的,它让这道菜增添香味,猪肉给你们蛋白质和能量,虾米的口感也是十分不错的,这道菜中放点香葱让菜肴的颜色丰富,显得更好...
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