当前位置:味味甜 >

关于湘当有味猪脚的最正宗做法的餐饮百科

湘当有味猪脚怎么做-湘当有味猪脚的做法
  • 湘当有味猪脚怎么做-湘当有味猪脚的做法

  • “因本人湘当爱吃猪脚,又喜欢吃辣,大家都懂湘是辣的代表之一,所以接下来我教大家做一道香辣型的猪脚。这也是本人第一次发教程,希望能帮到别人的同时也能得到经验丰富行家厨神的指点,学无止径,勇于创新是我的追求!”食材明细主料猪前脚(半条(约0.7kg~1kg))辅料老姜(如图一小块)料酒(2勺...
  • 10809
广东正宗猪脚酱醋蛋怎么做-广东正宗猪脚酱醋蛋的做法
  • 广东正宗猪脚酱醋蛋怎么做-广东正宗猪脚酱醋蛋的做法

  • “猪脚姜醋蛋又称“猪脚姜”或“姜醋”,是广东最具特色的女人滋补食品。选用猪脚、鸡蛋、姜及广东特有的添丁甜醋精心烹饪出来的美味私家菜。味道独特,营养丰富,偶尔食用,神清气爽,面色红润。由于有大量的甜醋加入,猪脚姜除去有止血、补血的滋补作用,还具有醒胃提神、软化血管和...
  • 21666
湘西正宗血粑鸭怎么做-湘西正宗血粑鸭的做法
  • 湘西正宗血粑鸭怎么做-湘西正宗血粑鸭的做法

  • “这是我们湘西人勤劳与智慧的结合。用血肠搭配麻鸭成就了天衣无缝的味道。血肠外酥里糯。吸收了鸭肉汤汁的精华。鸭肉也散发出了独特的糯香气息。用一个字形容的话那就是:爽。”食材明细主料血肠(1条)麻鸭(1000克)辅料大红椒(5个)大青椒(3个)干红椒(10个)洪江甜酱(1匙)八角(2个)香叶(1克...
  • 13308
口味猪脚怎么做-口味猪脚的做法
  • 口味猪脚怎么做-口味猪脚的做法

  • “猪脚性平,味甘咸,是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。口味猪脚是一种常见的做法。”食材明细主料猪脚(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)白酒(适量)桂皮(适量)香叶(适量)辅料食用油(适量)丹爷原味辣酱(适量)老抽(适量)料酒(适量)葱(适量)八角(适量)白糖(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普...
  • 6430
特色湘菜像极了家的味道-味道超香超正宗的湘菜馆
  • 特色湘菜像极了家的味道-味道超香超正宗的湘菜馆

  • 在鹤山口味最正宗的湘菜肯定是“味道真湘”这家店了。每次去吃都有一种回到家的感觉,有种非常温暖回味的味道。黄骨鱼酸辣鲜美,汤我都能喝一大碗。牛肉辣味比较淡,泡椒香味很浓,一定要配饭吃!手抓骨肉比较少,但是那个味很上头,光骨头也能吸得很快乐。鸭血嫩、入味。臭豆腐无论是...
  • 18317
环境优美价格实惠-口味正宗的湘菜馆
  • 环境优美价格实惠-口味正宗的湘菜馆

  • 就像老板餐碟印的字一样,吃不得辣的一定要和老板讲一下。我们点了香煎黄花鱼、臭豆腐、小炒肉、炒荷兰豆。香煎鱼外皮煎得很完整,鱼皮脆脆的。鱼肉鲜嫩,但不是很入味。蘸一下油再配点泡椒一起吃超香!小炒肉肥肉比较多,煎得比较干,吃起来很香!荷兰豆吃起来甜甜脆脆的。臭豆腐的汤...
  • 13323
隆江正宗猪脚饭需要加盟吗
  • 隆江正宗猪脚饭需要加盟吗

  • 隆江正宗猪脚饭是一家很有名的猪脚饭品牌店,这家店在中国餐饮行业中特别的有名气,自成立以来,凭借过硬的产品质量获得了消费者的认可,拥有精心挑选的材料,能做出非常好吃的猪脚饭。那么隆江正宗猪脚饭需要加盟吗?我们一起了解一下吧。隆江正宗猪脚饭需要加盟吗据小编的了解,这...
  • 12816
可乐鸡翅最正宗的做法
  • 可乐鸡翅最正宗的做法

  • 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
  • 15406
最正宗的披萨店有哪些
  • 最正宗的披萨店有哪些

  • 随着全球化的不断发展,许多国外的美食逐渐引入国内并在国内得到了较好的发展,其中披萨就是一个典型的例子,凭借美味的口感和实惠的价格赢得了许多消费者的喜爱和青睐,发展至今市面上已经成立了多个披萨品牌,吸引了许多加盟商前来加盟。下面小编将为大家分析最正宗的披萨店有哪...
  • 21159
全网最正宗的湘菜五花肉教程来啦-湘菜五花肉怎么做最好吃呢
  • 全网最正宗的湘菜五花肉教程来啦-湘菜五花肉怎么做最好吃呢

  • 湘菜是中国八大菜系之一,早已成为了人们最受欢迎的菜系。我们熟知湘菜主要是以“重油”“重着色”“主突味”为特色,口味上更是以酸辣、鲜香为主,那么湘菜中最出名的湘菜五花肉的做法,你们了解吗?想要吃到最正宗的湘菜,那么一定要先了解湘菜的由来。下面我来为大家普及湘菜的...
  • 18332
卤味猪脚怎么做-卤味猪脚的做法
  • 卤味猪脚怎么做-卤味猪脚的做法

  • “猪脚面…猪脚粉…猪脚饭…想吃自己做,自制胶原蛋白,美味佳肴让自己美美哒!快点击进来看看吧!”食材明细主料前腿猪肉(半个)生姜(适量)蒜(适量)辅料生抽(半勺)酱油(半勺)蚝油(半勺)酸梅酱(1勺)料酒(1勺)桂林三宝腐乳(1块)冰糖(半勺)盐(适量)开水(适量)油(适量)咸鲜(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卤味猪...
  • 15592
蜀留湘、美味正宗的钵钵鸡
  • 蜀留湘、美味正宗的钵钵鸡

  • 蜀留湘为了满足而更多人的需求,在追求品质和味道的同时,不断地研究更加便捷的产品,蜀留湘主营钵钵鸡等具有巴蜀味道的特色产品,蜀留湘从成立之初便一直坚持为消费者用心服务的理念发展至今,赢得了无数人的支持和喜爱,蜀留湘钵钵鸡的制作流程很讲究,搭配独家秘制的酱料,让啊钵钵鸡...
  • 12576
怎样炖猪脚最美味
  • 怎样炖猪脚最美味

  • 猪蹄,又叫猪脚、猪手,前蹄为猪手,后蹄为猪脚。含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低。猪蹄有防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性的作用,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。猪蹄汤对气血虚弱、乳汁不足的产妇有下奶的功效。怎样炖猪脚最美味【材料】主料:猪手...
  • 21162
最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
  • 26487
最正宗的猪蹄做法-猪蹄怎么炖好吃
  • 最正宗的猪蹄做法-猪蹄怎么炖好吃

  • 猪蹄的胶原蛋白是很高的,人们食用之后,对皮肤的好处大,于是女性都比较喜欢购买猪蹄。常见的猪蹄做法,便是猪蹄煲烫了。可以搭配猪蹄的食材也是比较多的。猪蹄在炖的时候,若是处理的不得当,炖出来过油或者是过腥了,那便不好了。猪蹄怎么炖好吃呢?以下小编就有为大家整理到相关猪...
  • 19968
湘味干锅猪脚怎么做-湘味干锅猪脚的做法
  • 湘味干锅猪脚怎么做-湘味干锅猪脚的做法

  • 食材明细主料水发笋子(适量)微辣(口味)火锅(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)湘味干锅猪脚的做法步骤1、猪脚是剁好了的,回家仔细清洗一下。2、烧水,放入桂皮香叶生姜料酒氽去浮沫。3、锅内烧油,放入氽水后过过冷水的猪脚煎一下。4、把蒜仔干辣椒壳放入锅内煎香一下。5、加入生抽,老抽,一颗...
  • 6574
各地最有名、最正宗的酸笋怎么做
  • 各地最有名、最正宗的酸笋怎么做

  • 什么是酸笋呢?酸笋是用竹笋做成的一种腌制的调味品。酸笋的发源地是在我国的广东地区,随着慢慢的文化的传播,好多地方都开始吃酸笋,并且自己腌制酸笋。渐渐地,好多地方都有了自己酸笋的特色的做法,而且还特别好吃。那么,各地最有名、最正宗的酸笋怎么做呢?一、广东南雄的酸笋既然...
  • 12986
炖猪脚的做法 女人的最佳补品------炖猪脚 炖猪脚怎么做
  • 炖猪脚的做法 女人的最佳补品------炖猪脚 炖猪脚怎么做

  • “这个是之前就做的一道菜,都没有时间传上来,因为自己一个人在家带孩子,有时忙的糊里糊涂得,都不知道自己在做些神马,一天就这么的过去了,好了,不多说了,不难一会,小淘气又要醒了,做妈妈的,你懂的。先上菜”食材明细主料猪脚(适量)辅料大鱿鱼干(一只)枸杞(适量)配料盐(适量)料酒(适量)红酒(适量...
  • 17028
味道猪脚怎么做-味道猪脚的做法
  • 味道猪脚怎么做-味道猪脚的做法

  • “现在的我已经成为一位真正的家庭主妇了,所以大把的时间要在厨房里面消磨时间了,今天的这道菜,得到了老公的高度赞美,和在孩子心中觉得有妈妈的幸福感,并且很有营养的一道菜,希望各位喜欢。”食材明细主料猪脚(半只)辅料红辣椒(1支)小黄椒(适量)配料老姜(3片)八角(2颗)大青葱(2支)酱油(少许...
  • 29501
多味猪脚怎么做-多味猪脚的做法
  • 多味猪脚怎么做-多味猪脚的做法

  • 食材明细主料猪脚(适量)辅料料酒(适量)花椒(适量)八角(适量)老抽(适量)冰糖(适量)椒盐(适量)孜然(适量)怪味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)多味猪脚的做法步骤1、猪脚洗净。2、放入锅中加入料酒焯水。3、锅中加入水放入花椒和焯水后的猪脚煮至5分熟。4、将煮至五分熟的猪脚捞出备用。5、锅...
  • 22326
这里有史上最正宗的火锅鸡的正确吃法
  • 这里有史上最正宗的火锅鸡的正确吃法

  • 火锅鸡是一道超级美味的一种打火锅的吃法,是把火锅是鸡相结合的吃法,最早是在沧州兴起的吃法,所以火锅鸡也是沧州的特色名菜,在那一带麻辣火锅鸡的大排档在街上随处可见,吃的人更是踊跃不断。鸡肉和滚烫的火锅究竟是怎样结合在一起的呢?会在人们舌尖上碰撞出多么精彩的火花,让...
  • 21842
琥珀当归猪脚冻怎么做-琥珀当归猪脚冻的做法
  • 琥珀当归猪脚冻怎么做-琥珀当归猪脚冻的做法

  • “猪脚富含丰富的胶原蛋白,不仅在美容方面具有紧实肌肤的功效,还能让因老化而渐衰的肌肉与关节顺畅活动。适当加入一些药材,更可增强保健的功效。”食材明细主料猪脚(2只)当归(适量)辅料生姜(1块)葱(1段)花椒(5粒)八角(1个)桂皮(1根)香叶(3片)料酒(1汤匙)豆瓣酱(2汤匙)老抽(1汤匙)胡椒粉(2茶匙)盐(1茶...
  • 4861
隆江猪脚最正宗的做法
  • 隆江猪脚最正宗的做法

  • 一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧,那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般路边卖的那种烤的猪蹄虽然好吃,但是很多的营养价值度流失。那么下面小编就来教大家一起...
  • 9105
正宗湘味花色粽如何做简单又好吃
  • 正宗湘味花色粽如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时湘味花色粽,是一款特色美食,带有湖南的地方气息,黏黏的糯米,和红豆、绿豆黏在一起,颜色丰富好看,咸咸的猪肉和蛋黄非常入味,咸甜味道交杂,口感层次丰富,三种花色,蛋黄,鲜肉和素粽,口味丰富,粽子经过蒸煮,还带有淡淡的竹...
  • 22566
正宗花生猪脚汤如何做简单又好吃
  • 正宗花生猪脚汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟花生猪脚汤是一道非常养生的美味汤品,是以猪脚为主要食材,花生为配料熬制而成。猪脚本身含有丰富的蛋白质等营养物质,尤其是胶原蛋白含量丰富,不仅补身健体更能美容养颜,加以花生,营养倍增,花生猪脚汤还能下奶,是...
  • 18036
专题