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关于香煎鱼腩的餐饮百科

香煎鱼腩怎么做-香煎鱼腩的做法
  • 香煎鱼腩怎么做-香煎鱼腩的做法

  • “儿子喜欢吃鱼腩,我经常都是拿来蒸的,因为怕上火。偶尔煎炸一次他们会很高兴,我想总不能太讲究了吧,样样都怕,这个也不敢吃那个也不敢吃,以后到了外面怎么办呢,没有办法像在家里一样清淡,会不会受不了,嘻嘻,所以什么都可以试着吃,只要不是特别过火,而且还可以做些清淡的汤水来平衡。...
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香煎带鱼的做法 香煎带鱼---香酥带鱼做法 香煎带鱼怎么做
  • 香煎带鱼的做法 香煎带鱼---香酥带鱼做法 香煎带鱼怎么做

  • “吃带鱼大多数都我们都喜欢弄得酥脆的外皮,这样才带感,但是我觉得吃带鱼,用煎就可以了,油炸的话太过于上火了。”食材明细主料带鱼(500g)鸡蛋(一个)辅料火麻油(5匙羹)五香粉(5g)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎带鱼的做法步骤1、带鱼段清洗干净,沥干水分后,加料酒,半勺盐,五香粉腌...
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香煎鱼饼的做法 《香煎鱼饼》 香煎鱼饼怎么做
  • 香煎鱼饼的做法 《香煎鱼饼》 香煎鱼饼怎么做

  • 食材明细主料鱼饼(一个)葱花(适量)辅料味极鲜(适量)胡椒粉(适量)酱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎鱼饼的做法步骤1、把鱼饼放入温水泡一下,去掉棕色部分晾干。2、锅里放油直接煎,颜色变金黄色就可以出锅放盘子里。然后用餐具刀切米字形稍微分开3、洒上葱花、胡椒粉,把锅里的油...
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煎鱼腩的做法 金香--煎鱼腩 煎鱼腩怎么做
  • 煎鱼腩的做法 金香--煎鱼腩 煎鱼腩怎么做

  • “金香--煎鱼腩”食材明细主料鱼腩(300G)辅料姜(少许)葱(少许)配料生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎鱼腩的做法步骤1、如图1把材料准备好。2、把姜倒入鱼内,放上少许盐和油,拌均匀。3、把锅烧红,然后把鱼铺在锅里。4、煎8分钟左右把鱼反转煎另外一面,如图...
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香煎三文鱼腩的做法 香煎三文魚腩 香煎三文鱼腩怎么做
  • 香煎三文鱼腩的做法 香煎三文魚腩 香煎三文鱼腩怎么做

  • “今次與大家分享這個香煎三文魚腩取自三文魚腩近腹鯺的魚腩部份是魚的油分最重油香最濃郁的位置三文魚油含天然奧米加3對血管及心臟非常有益而且香脆可口大家不妨試試呢希望大家喜歡!”食材明细主料三文魚腩(500g)辅料芫茜(1條(裝飾用))调料海鹽(2/3茶匙)胡椒粒(1茶匙)日本清酒(1...
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葱香鱼腩怎么做-葱香鱼腩的做法
  • 葱香鱼腩怎么做-葱香鱼腩的做法

  • “清蒸是我最喜欢的做鱼方法,各类清蒸鱼,我很常吃,在家里做图个方便,外出寻食这道菜最能看出食材的新鲜度。”食材明细主料鱼腩(300克)辅料小香葱(2根)配料姜(适量)大葱(适量)蒸鱼豉油(适量)油(适量)红辣椒(2根)白胡椒粉(适量)料酒(适量)葱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱香鱼腩的做法步骤1、...
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煎烤羊腩怎么做-煎烤羊腩的做法
  • 煎烤羊腩怎么做-煎烤羊腩的做法

  • “过年宅在家里吃烤肉啦,现在想在家做烤肉实在是太方便了,各种口味的烤肉料都有,买了来腌制一下,烤出来的肉好香,而且特别省事,不用多费心就能做出好吃的烤肉,零厨艺也可以在家轻松搞定烤肉。我今天用的香辣味的烤肉料,就是按比例放就可以了。肉则选择的羊腩,相比来说,羊腩因为有筋...
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煎焗鱼腩怎么做-煎焗鱼腩的做法
  • 煎焗鱼腩怎么做-煎焗鱼腩的做法

  • “很香很美味的鱼腩。”食材明细主料鱼腩(适量)辅料姜(少许)葱(少许)蒜头(少许)脆皮炸粉(适量)调料油(适量)腌料:(适量)酱油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)米酒(少许)生粉(少许)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)煎焗鱼腩的做法步骤1、鱼腩放腌料抓匀腌制10分钟,备点葱,姜,蒜。2、将腌制好的鱼腩沾一层...
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煎焗鱼腩如何做简单又好吃
  • 煎焗鱼腩如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料葱:适量姜丝:适量具体步骤1.两面金黄的时候,就撒上小许盐在鱼身,两面都要,到时后就有咸苏的感觉,下点葱就ok了~done2.把鱼腩让老板切小块一点,方便煎熟也比较香脆!洗干净,用姜丝,盐和就腌制一下,10分钟左右。把...
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香煎三文鱼腩的做法 原汁原味——香煎三文鱼腩 香煎三文鱼腩怎么做
  • 香煎三文鱼腩的做法 原汁原味——香煎三文鱼腩 香煎三文鱼腩怎么做

  • “新鲜的三文鱼,肉质非常鲜甜,不需要加太多调味料就可以吃到很鲜甜的味道。”食材明细主料三文鱼(适量)辅料油(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎三文鱼腩的做法步骤1、新鲜的三文鱼。2、.把鱼去鱼鳞,把鱼腩切成厚快。3、烧热油,把鱼下锅小火煎。4、变白色就翻过...
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香辣鱼腩怎么做-香辣鱼腩的做法
  • 香辣鱼腩怎么做-香辣鱼腩的做法

  • 食材明细主料鱼腩(适量)白糖(适量)辅料干红椒(适量)大料(适量)酱油(适量)蒜蓉辣酱(适量)葱姜(适量)花椒(适量)料酒(适量)蚝油(适量)白糖(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣鱼腩的做法步骤1、看看原料吧2、鱼腩洗净改刀切块。3、鱼腩放油锅炒一下。4、花椒大料,葱姜,干红椒炝锅,炒出香味。...
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香煎鱼的做法 香煎鱼🐠 香煎鱼怎么做
  • 香煎鱼的做法 香煎鱼🐠 香煎鱼怎么做

  • “鲜香酥脆,简单易做!”食材明细主料小鳎目鱼(适量)辅料适量(油)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香煎鱼的做法步骤1、小鳎目鱼备好,我这是上周洗净用盐腌好后放冰箱里面冷冻的,吃的时候直接解冻即可。2、洗净控水。3、适量面粉加入少许盐,鸡精调匀成面糊。4、把鱼放入。5、电饼...
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美味的香煎鲮鱼腩如何做简单又好吃
  • 美味的香煎鲮鱼腩如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味的香煎鲮鱼腩是用鲮鱼腩作为主要的原材料加工制作而成的,鲮鱼鱼肉本身的蛋白质结构疏松,含有的水分很多而且肉质鲜香细嫩,和其他肉类相比,更容易消化吸收,最重要的是还能降低胆固醇,再加上几种调料的调味,美...
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香煎平鱼的做法 香煎海鱼之三--平鱼 香煎平鱼怎么做
  • 香煎平鱼的做法 香煎海鱼之三--平鱼 香煎平鱼怎么做

  • “平鱼,学名鲳,是一种身体扁平的海鱼。它同样具有海洋鱼的营养特点:富含高蛋白、不饱和脂肪酸和多种微量元素。”食材明细主料平鱼(5条)辅料生抽(适量)鱼香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎平鱼的做法步骤1、将鱼洗净,挖去内脏类。2、锅中热油,倒入鱼中火慢煎。3、煎至一面金黄翻...
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香煎带鱼的做法 香煎带鱼12+ 香煎带鱼怎么做
  • 香煎带鱼的做法 香煎带鱼12+ 香煎带鱼怎么做

  • 食材明细主料带鱼(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)辅料酱油(适量)料酒(适量)玉米(适量)淀粉(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香煎带鱼的做法步骤1、准备食材2、带鱼段洗净、把皮洗掉;加入葱姜、盐、酱油、料酒腌制15分钟。3、腌制好的带鱼段裹好玉米淀粉4、不粘锅少许植物油将带鱼煎...
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香煎锥鱼的做法 【粤菜】香煎锥鱼 香煎锥鱼怎么做
  • 香煎锥鱼的做法 【粤菜】香煎锥鱼 香煎锥鱼怎么做

  • “锥鱼的肉质很细嫩,刺也比较少,所以用来煎会比较香比较可口,煎到两面焦黄配米饭配粥都是不错的选择。此菜香酥可口,肉质细腻。”食材明细主料锥鱼(300克)辅料姜(1块)蒜(3粒)配料盐(1勺)酱油(适量)鱼香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎锥鱼的做法步骤1、锥鱼收拾干净后45°切片。2、姜...
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干煎三文鱼腩怎么做-干煎三文鱼腩的做法
  • 干煎三文鱼腩怎么做-干煎三文鱼腩的做法

  • 食材明细主料三文鱼腩(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煎三文鱼腩的做法步骤1、三文鱼腩洗净吸干水分。2、用料酒、盐、胡椒粉腌制20分钟。3、不粘锅烧热将三文鱼腩放入,调至小火开始煎。4、煎至一面发白后翻面煎。5、2面小火慢慢煎至...
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半煎煮草鱼腩的做法 半煎煮草鱼腩! 半煎煮草鱼腩怎么做
  • 半煎煮草鱼腩的做法 半煎煮草鱼腩! 半煎煮草鱼腩怎么做

  • 食材明细主料草鱼腩(500g)辅料姜丝(适量)葱粒(适量)芦笋粒(适量)配料盐(适量)生粉水(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)半煎煮草鱼腩的做法步骤1、在鱼腩上抹点生粉!2、锅烧热下油放点盐粉后将鱼腩下锅煎3分钟!3、等鱼腩两面都有点金黄就可以倒入适量的凉开水!4、放入姜丝!5、放入飞...
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家常香煎鱼腩如何做简单又好吃
  • 家常香煎鱼腩如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料鱼腩:3块辅料盐:适量生抽:适量姜:适量小葱:少许油:适量具体步骤1.鱼腩洗净沥水后用盐抹匀备用2.姜拍碎备用3.热锅下油,将鱼腩两面煎一煎,煎的时候需要两面洒少许盐4.待两面煎到金黄后将姜放入,然后加少许水将...
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香煎带鱼的做法 香煎(去骨)带鱼 香煎带鱼怎么做
  • 香煎带鱼的做法 香煎(去骨)带鱼 香煎带鱼怎么做

  • “带魚营养丰富,也称裙带魚、刀魚等。性温、味甘、。入肝、脾径。它的做法多种多样,我将带魚去骨香煎的做法鲜香好吃。”食材明细主料鲜带鱼(1条)辅料料酒(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)香煎带鱼的做法步骤1、买来鲜带魚(未经冷冻)...
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鲜香香煎鲮鱼腩如何做简单又好吃
  • 鲜香香煎鲮鱼腩如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟鲮鱼属于海鱼,营养价值高,味道鲜美。鲮鱼脂肪含量很低,蛋白质极高,这道香煎鲮鱼腩,用最少的调味品制作,保留食材最原始的香味,精心烹饪,使营养成分不流失,真真正正的做一道健康美食!肉质鲜嫩,味道鲜美,汤汁浓郁,入口醇...
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黑胡椒煎三文鱼腩怎么做-黑胡椒煎三文鱼腩的做法
  • 黑胡椒煎三文鱼腩怎么做-黑胡椒煎三文鱼腩的做法

  • “鱼腩相当于五花肉,用油煎肥而不腻。既便宜又美味”食材明细主料三文鱼腩(250g)辅料现磨黑胡椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑胡椒煎三文鱼腩的做法步骤1、三文鱼腩洗净切块2、用盐和胡椒粉腌制5-8分钟备用3、锅烧热入油烧热下入三文鱼大火煎上色改小火煎4...
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酱香蒸鲩鱼腩怎么做-酱香蒸鲩鱼腩的做法
  • 酱香蒸鲩鱼腩怎么做-酱香蒸鲩鱼腩的做法

  • “夏天做蒸菜是最好不过了,即方便又快捷,又能保持食物中的原汁原味,鲩鱼腩的好处是鱼针比较少,也比较粗,鱼肉中有非富的蛋白质,和鱼皮里面富含胶原蛋白,能够对抗人体老化及修补身体细胞组织,吃鱼有多多的好处,这样做出来的鱼肉即嫩又滑”食材明细主料普宁豆酱(1.5勺)盐(0.5勺)鱼腩(500g...
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好吃的香煎鲮鱼腩如何做简单又好吃
  • 好吃的香煎鲮鱼腩如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟香煎鲮鱼腩,这是一道非常拿的出手的来人待客的美食必备,营养价值高而且又高端大气上档次,这种鱼可以用来做各类美食,而且这种鱼,价格还比较适中,适合老年人和小孩食用,不仅口味美味可口,而且有助于人的记忆力,最重...
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香芋烧鱼腩的做法 【广东】香芋烧鱼腩 香芋烧鱼腩怎么做
  • 香芋烧鱼腩的做法 【广东】香芋烧鱼腩 香芋烧鱼腩怎么做

  • “香芋营养丰富,烹煮方法有好多,其中多与肉类一起炖或烧,又香又好吃,不过,吃惯了配肉类的香芋,试试配鱼吧,我只用了普通的鲩鱼,用油煎过再用酱汁烧至干透,最好边上带点香脆,更加好吃。”食材明细主料香芋(适量)鱼腩(适量)蒜(适量)姜(适量)葱(适量)生粉(适量)玉米油(适量)辅料盐(适量)红烧酱油(适量)糖...
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专题