- “黑芝麻为胡麻科脂麻的黑色种子,含有大量的脂肪和蛋白质等营养成分,可以做成各种美味的食品。芝麻加上酥酥脆脆的奶香味,美味十足。”食材明细主料黄油(85克)糖粉(50克)黑芝麻(适量)辅料低粉(130克)蛋液(17克)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芝麻曲奇饼干的做法步骤1、准备好所需材...
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- “曲奇酥脆香甜,加入黑芝麻就会更加香哦~哈哈,实话是,我喜欢吃黑芝麻,对头发对皮肤都好嘛。亲手精心制作甜点给家人和小伙伴。甜蜜的甜点💕打造甜蜜🌸的生活😊……”食材明细主料低筋粉(210g)全蛋液(25g)黄油(115g)蔓越梅干(60g)巧手(2只)辅料糖粉(70g)白砂糖(10g)黑芝麻(10g)甜味(口味)烤(工艺)一...
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- “每次发菜谱的时候都在发愁自己没有一个好的单反...好吧...将就一下吧...今天做了两次曲奇,第一次做的还没等好好拍照就被吃完了...这个曲奇果然好吃,比买的好吃多了,完全安全无添加剂哦~放心的曲奇”食材明细主料低粉(170g)糖粉(60g)牛奶(15g)淡奶油(20g)奶粉(30g)糖(20g)黄油(135g)...
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- “新的一年将至,吃个圆圆滴芝麻曲奇球,财源滚滚来哦,嘻嘻。用了黑芝麻粉来和面,外层粘了白芝麻,香极了。无论是白芝麻还是黑芝麻,都高膳食纤维的食物,芝麻油气味扑香。芝麻含维生素E很高,具有抗氧化作用,常食芝麻,能清除自由基,处级衰老。食材:低筋面粉100克、黄油70克、玉米淀粉10克...
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- 食材明细主料黄油(180克)低粉(250克)奶粉(20克)香草精(1/2小勺)糖粉(68克)细砂糖(54克)盐(1/4小勺)牛奶(35ml)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香草曲奇饼干的做法步骤1、准备材料,黄油切丁软化。2、软化的黄油加糖粉,细砂糖和盐一起打发。3、用电动打蛋器打发,颜色变浅,体积稍变蓬松。4、分...
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- “十一带女儿出行,想备上点自制的小零食,饼干肯定是必不可少的,上次做的蔓越梅饼女儿很爱吃,这次尝试做传统曲奇,烤出来香酥可口,给自己赞一个吧。”食材明细主料低筋面(275)淡黄油(220)糖粉(60)鸡蛋(1个)辅料盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)曲奇饼干的做法步骤1、准备好原料,因...
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- “非常适合老年人的酥脆曲奇,用牙肉就能磨烂呢,自己动手,花样更多,加上炒熟的黑芝麻,吃起来更香哦!”食材明细主料低粉(180克)辅料鸡蛋(50克)黑芝麻(20克)黄油(黄油130克)糖粉(65克)白砂糖(35克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑芝麻曲奇的做法步骤1、所有的食材准备好2、黄油室温融化...
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- “前阵子,女女学校要去秋游,她自告奋勇要做kitty小饼干。于是,我帮忙准备好材料,等星期天有空和她一起做。前面比较麻烦的工序我来操作,她打下手。后面盖模子等等轻松活就交给她啦,我乐得轻松。这次,黄油和猪油都放的比较多,目的是吃起来更加的酥脆。不过,这样一来,饼干的样子就比...
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- 食材明细主料黄油(80g)面粉(80g)淀粉(40g)辅料熟鸡蛋黄(2个)白糖(适量)奶香(口味)酥(工艺)一小时(耗时)普通(难度)曲奇饼干的做法步骤1、黄油隔水化开,加入白糖搅拌融化2、鸡蛋黄碾碎,搅拌均匀3、加入面粉,淀粉,搅拌成絮状4、用手抓成团(醒20分钟,第一次做,也不知道用不用醒)5、用手团成桂圆大小的...
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- 食材明细主料凯旋门低粉(110克)总统黄油(55克)蛋液(25克)白芝麻(20克)黑芝麻(20克)糖粉(30克)辅料白砂糖(10克(芝麻打粉用))甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑白芝麻曲奇的做法步骤1、黑白芝麻加少许白砂糖打成粉。2、软化的黄油加糖粉搅拌均匀。3、分次加入蛋液,搅拌成稍微蓬松的状态。...
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- “Cookies永远会散发着一种让你尝一口就爱上它的魅力~原味曲奇!简单而高雅的下午茶伴侣*-*”食材明细主料黄油(120克)鸡蛋(1个)细砂糖(30克)辅料低筋面粉(200克)糖粉(50克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)曲奇饼干的做法步骤1、准备好材料2、黄油室温下放至软化,用打蛋器搅打至顺...
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- “天气越来越热了,现在这个季节打发黄油毫不费力,嘿嘿,是做曲奇的好时节啊!今天,小厨做了黑芝麻曲奇,味道那叫一个杠杠滴,而且,这个配方也比较好挤,不像有的配方,要挤爆几个裱花带,嘿嘿,而且,纹路也是非常漂亮的哦!周末的时候,家里来了几个朋友,品尝着美味的曲奇,喝着浓醇的咖啡,几个人一起...
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- “新的一年里,先给大家拜年啦!祝大家兔年吉祥!!!年初亲戚要来我家串门,想要做些小饼干和蛋糕的,不过正巧年初那几天升温了,冰箱里塞满了一大堆的食物,怕蛋糕做了放外面会坏掉,思前想后,做蛋糕的想法还是被我搁置了,简单的做几款小点心吧!这款双色曲奇,我共做了4种形状,棋格曲奇相对步骤...
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- “非常幸运参加了烘焙15个活动,我是零基础烘焙小白,参考了各位前辈们的方子(此方子参考阿大亲,十分感谢),摸索着前进,老话讲“看花容易绣花难”呀,自己精心做出来的,果然是只有味道能过关,继续努力。”食材明细主料低筋面粉(100g)黄油(60g)辅料糖粉(40g)鸡蛋(半个)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时...
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- “年初三发烧,直到年初五才退烧,答应过爱人的情人节大餐最后都没有实现,实在是太辛苦了!西方情人节,没有太多的准备,趁着自己没有那么辛苦的时候,病着做了些曲奇给家里的爱人,然后剩下的留作招呼客人用。第一次制作曲奇,烘培这东西,我觉得有点难,但是那些烘培的朋友都说新手...
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- “我家小朋友从小就对巧克力,可可兴趣浓厚,无意间做了这饼干,直说棒棒哒👍”食材明细主料低粉(240g)鸡蛋液(32g)可可粉(28g)糖粉(116g)黄油(200g)辅料杏仁片(90g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)曲奇饼干的做法步骤1、软化的黄油加入糖粉打发2、打发至淡黄色3、加入全蛋液继续用打蛋器...
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- 食材明细主料低粉(290克)黄油(125克)鸡蛋(一个)调料细砂糖(20克)盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)曲奇饼干的做法步骤1、黄油软化加入细砂糖搅拌均匀至两倍大。2、鸡蛋打散,分三次加入三次黄油。3、盐,低粉过筛加入至黄油中。4、搅拌均匀备用。5、放入裱花袋。6、挤出花型,入...
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- “这款是上个曲奇减了量的食谱,方便各位备食材。”食材明细主料有盐黄油(135g)淡奶油(100g)低筋面粉(235g)辅料糖粉(75g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)曲奇饼干的做法步骤1、黄油加糖粉搅拌均匀2、黄油分三次加入淡奶油打发3、低筋面粉过筛两次跟黄油搅拌4、搅拌至无结块5、烤...
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- “在曲奇饼干的做法中大致分成两种,一种是利用打蛋器打发黄油的做法,这种方法做出的曲奇饼干口感非常酥脆,一碰掉渣,另一种做法相对简单,只要将食材搅拌均匀以后再整形烘烤,这种方法做出的曲奇饼干口感相对而言就要相对扎实一些,但是入口也酥,味道一样不差,只是针对不同喜好的人感...
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- “这是我最爱吃也最常做的饼干,主要还是老公爱吃啦,这款饼干是采用君之的配方,但是我每次都会少放些糖,甜度可根据个人喜好”食材明细主料黄油(130克)低粉(200克)细砂(30克)糖粉(60克)鸡蛋(一个)辅料香草精(1.25ml)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)曲奇饼干的做法步骤1、黄油软化后加...
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- 食材明细主料低筋粉(200克)鸡蛋(1个)糖粉(65克)辅料黄油(130克)细砂糖(35克)香草精(1/4小勺)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)曲奇饼干的做法步骤1、材料准备。2、黄油切块,放室温下软化。3、把糖粉与细砂糖一次性倒进黄油中。4、用电动打蛋器打至颜色发白膨胀。5、然后第一次加入...
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- “芝士以她独特的无法替代的香味,造就各种不同的风味十足的甜点,相信爱她的朋友会很多哦。饼干是简单易做的小点心,尝试一下把芝士融入制作,会品尝到出乎意料的美味。***芝士片切小一点!!!”食材明细主料低筋面粉(150克)车达芝士片(80克)黄油(80克)蛋液(30克)辅料糖(50克)黄金芝士粉(10克)原...
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- “一款口感酥松的曲奇”食材明细主料牛奶(50g)低筋面粉(250g)细砂糖(100g)杏仁粉(50g)无盐黄油(200g)辅料盐(2.5g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)曲奇饼干的做法步骤1、准备原料2、将黄油在室温下软化后用搅拌机打发至颜色发白体积变大3、将牛奶和砂糖混合加热融化(我的加热方式是...
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- “曲奇饼干的做法,加入黑芝麻后,味道上了不知道几层楼,赞!”食材明细主料黄油(130G)鸭蛋(1个)低粉(200G)辅料黑芝麻(10G)细砂糖(50G)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑芝麻曲奇饼干的做法步骤1、准备好所有材料(先称好,一会儿做的时候才不会手忙脚乱)2、软化黄油,用打蛋器打至颜色变淡、...
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- “简单易操作的曲奇饼干🍪🍪🍪喜欢💖吃的可以在家自己做做噢”食材明细主料低粉(160g)鸡蛋(2个)黄油(120g)辅料白糖(30g)玉米粉(40g)糖粉(40g)奶粉(20g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)曲奇饼干的做法步骤1、那一个无水无油的不锈钢碗黄油隔热水加糖和糖粉软化2、黄油软化后的样子3、...
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