当前位置:味味甜 >

关于素拌小菜怎么做好吃的餐饮百科

素拌小菜怎么做-素拌小菜的做法
  • 素拌小菜怎么做-素拌小菜的做法

  • “米粥、煎荷包蛋搭配这款清淡小菜是一套营养全面的早餐。”食材明细主料黄瓜(1根)洋葱(半个)豆腐皮(200克)大蒜(适量)香菜(适量)辅料精盐(半勺)白糖(1勺)白醋(2汤勺)鸡精(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素拌小菜的做法步骤1、准备食材:黄瓜切块,洋葱切块,豆腐皮切方形,大蒜拍碎切末,香...
  • 10347
素拌花菜怎么做-素拌花菜的做法
  • 素拌花菜怎么做-素拌花菜的做法

  • “由于花椰菜的含水量高达90%以上,所含热量较低(每杯23~32千卡),因此对希望减肥的人来说,它可以填饱肚子,而不会使你发胖。与其他大多数甘蓝品种比较,白色的花椰菜含有低量的维生素A。每一杯(240毫升)熟菜花食品提供的维生素C相当于一个中等大小的桔子所含的量。生的花椰菜与煮熟的...
  • 18368
凉拌素菜怎么做-凉拌素菜的做法
  • 凉拌素菜怎么做-凉拌素菜的做法

  • “简单快手的凉拌菜,是炎炎夏日里您的一道首选。”食材明细主料黄瓜(半根)腐竹(1条)辅料黄豆芽(少许)黑木耳(少许)新鲜红辣椒(半个)调料红油(少许)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌素菜的做法步骤1、黄瓜去皮切块,腐竹用水泡发。2、豆芽洗干净,要黄豆芽口味更赞。3、木耳用温水提前...
  • 28138
凉拌素菜丝怎么做-凉拌素菜丝的做法
  • 凉拌素菜丝怎么做-凉拌素菜丝的做法

  • “冰箱里有啥做啥系列!简单的素菜丝儿,就饭吃馒头,喝粥,都是好搭配。”食材明细主料黄瓜(一根)胡萝卜(半根)紫甘蓝(少许)辅料辣椒油(少许)花椒油(少许)盐(少许)鸡精(少许)陈醋(少许)生抽(少许)蒜泥(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌素菜丝的做法步骤1、紫甘蓝清洗干净,切丝,黄瓜和胡萝卜...
  • 31691
素拌什锦菜怎么做-素拌什锦菜的做法
  • 素拌什锦菜怎么做-素拌什锦菜的做法

  • “既有蛋又有菜6种食材组成的红、黄、白、绿和黑素拌菜,保证你一看就会爱上它。”食材明细主料菠菜(1小把)鸡蛋(2个)花生(1小盘)杏鲍菇(半个)木耳(适量)胡萝卜(半个)辅料小葱(2颗)大蒜(5粒)小米辣(3个)调料生抽(1勺)凉拌醋(2勺)熟芝麻(1勺)花椒粉(少许)胡椒粉(适量)白糖(适量)盐(1勺)香油(适量)花生油(少许)蒜...
  • 18187
素拌娃娃菜怎么做-素拌娃娃菜的做法
  • 素拌娃娃菜怎么做-素拌娃娃菜的做法

  • “结束了新年的假期,回到了自己家里,这半个月每都是大鱼大肉,需要给自己的肠胃洗个澡了,做一点清淡的菜。”食材明细主料娃娃菜(2棵)辅料葱(适量)糖(适量)辣椒油(适量)醋(适量)酱油(适量)盐(适量)麻油(适量)香油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素拌娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜两颗。2、...
  • 17729
生菜拌素鸭怎么做-生菜拌素鸭的做法
  • 生菜拌素鸭怎么做-生菜拌素鸭的做法

  • “生菜和素鸭拌在一起,营养更丰富。”食材明细主料素鸭(一条)生菜(适量)香菜(适量)小米椒(2个)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生菜拌素鸭的做法步骤1、素鸭一条。2、切成粗丝。3、生菜芯适量。4、切成粗丝。5、小米椒,香菜备好。6、素鸭,生菜,...
  • 24669
菌菇拌小素鸡怎么做-菌菇拌小素鸡的做法
  • 菌菇拌小素鸡怎么做-菌菇拌小素鸡的做法

  • 食材明细主料小素鸡(215克)白玉菇(90克)黑木耳(10克)调料盐(适量)酱油(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)菌菇拌小素鸡的做法步骤1、食材:小素鸡、白玉菇(已去根清洗)、黑木耳(已提前泡发清洗)。2、将小素鸡放在案板上切成片。3、将黑木耳和白玉菇下入沸水锅中焯开捞出。...
  • 22295
素鸡拌菠菜怎么做-素鸡拌菠菜的做法
  • 素鸡拌菠菜怎么做-素鸡拌菠菜的做法

  • 食材明细主料素鸡(一根)豆芽(二两)菠菜(二两)米椒(四个)辅料生抽(适量)盐(适量)醋(适量)鸡精(少量)白糖(少量)胡麻油(适量)香油(适量)辣面(适量)味精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素鸡拌菠菜的做法步骤1、菠菜,豆芽,素鸡洗干净备用!(素鸡切片,筷子一样厚就行啦!菠菜切长段)2、锅里面水烧开后,放盐...
  • 22540
凉拌小素鸡怎么做-凉拌小素鸡的做法
  • 凉拌小素鸡怎么做-凉拌小素鸡的做法

  • 食材明细主料小素鸡(一块)辅料蒜末(适量)剁椒(适量)配料盐(少许)生抽(一勺)芝麻油(一勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌小素鸡的做法步骤1、食材:小素鸡2、配料:蒜末、剁椒3、将小素鸡放在案板上切开。4、放入大碗中。5、搁入蒜末和剁椒。6、接着,加少许盐。7、加一勺生抽。8、加...
  • 18752
小芹菜拌素毛肚怎么做-小芹菜拌素毛肚的做法
  • 小芹菜拌素毛肚怎么做-小芹菜拌素毛肚的做法

  • “简单易做,绿色健康。”食材明细主料小芹菜(250g)素毛肚(150g)辅料大葱(30g)大蒜(20g)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小芹菜拌素毛肚的做法步骤1、小芹菜切段。2、小芹菜、素毛肚开水焯开捞出。3、大葱切丝,大蒜切沫。4、加盐,花椒,老干妈适量。5、开锅热油,浇在蒜沫跟葱丝上。6、...
  • 6887
金针菇拌小素鸡怎么做-金针菇拌小素鸡的做法
  • 金针菇拌小素鸡怎么做-金针菇拌小素鸡的做法

  • “一到夏天大家更喜欢吃点清口的冷菜。金针菇和小素鸡都是素菜,简单的做法、味道不错。。。”食材明细主料金针菇(150克)小素鸡(220克)辅料盐(适量)酱油(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)金针菇拌小素鸡的做法步骤1、食材:金针菇、小素鸡.2、将小素鸡拆开包装放在...
  • 22284
自制素肉燥拌小白菜如何做简单又好吃
  • 自制素肉燥拌小白菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料小白菜300公克:适量素肉燥200公克:适量干香菇120公克:适量沙拉油4大匙:适量素蚝油3.5大匙:适量五香粉1/2茶匙:适量水1300cc:适量酱油10大匙:适量香菇精2.5大匙:适量辅料具体步骤1.将小白菜去根,洗净并切成小段,放入...
  • 17961
香菜拌素鸡的做法 家常凉拌菜——香菜拌素鸡 香菜拌素鸡怎么做
  • 香菜拌素鸡的做法 家常凉拌菜——香菜拌素鸡 香菜拌素鸡怎么做

  • “香菜也叫芫荽,在凉拌菜里,汤里,热菜加一些,味道清香,这些是婆婆家刚种出来的,很鲜嫩。素鸡以素仿荤。其实它是豆制品的,营养丰富,可以炒、炖、囟、炸、烤,风味独特。我这次也来次独特哈,和香菜一起凉拌吃了,清淡可口。”食材明细主料香菜(适量)素鸡(适量)辅料蒜泥(适量)配料生抽(适量)食...
  • 15268
香拌小素鸡怎么做-香拌小素鸡的做法
  • 香拌小素鸡怎么做-香拌小素鸡的做法

  • “在这炎炎的夏热里,做菜越简单越好。。。”食材明细主料小素鸡(137克)香菜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香拌小素鸡的做法步骤1、食材:小素鸡、香菜(已清洗切段)2、将小素鸡放在案板上切成片。3、将切好的小素鸡放入碗中...
  • 15256
虾皮拌小素鸡怎么做-虾皮拌小素鸡的做法
  • 虾皮拌小素鸡怎么做-虾皮拌小素鸡的做法

  • 食材明细主料小素鸡(一块)虾皮(适量)辅料葱花(适量)配料生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)芝麻油(少许)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮拌小素鸡的做法步骤1、食材:小素鸡、虾皮、葱花2、将小素鸡放在案板上切成片。3、随后,将切成片的小素鸡放入大碗中。4、接着,搁入虾皮和葱花。5、然...
  • 22818
素拌白菜怎么做-素拌白菜的做法
  • 素拌白菜怎么做-素拌白菜的做法

  • 食材明细主料白菜芯(150g)粉皮(100g)综合果仁(50g)辅料花生油(1勺)调料生抽(1匙)醋(1匙)盐(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素拌白菜的做法步骤1、白菜芯切丝,粉皮泡软。2、炒锅放油烧热,放入果仁快速煎炒一下出锅。3、余油里放入生抽,醋,盐爆香关火。4、把果仁,白菜,粉皮倒入锅里。5...
  • 18425
素拌苦苣菜怎么做-素拌苦苣菜的做法
  • 素拌苦苣菜怎么做-素拌苦苣菜的做法

  • “这道菜中有一个“苦”字,但是吃过苦苣的朋友一定知道,这苦苣其实不苦的,即使有一点点的苦味,也绝不会让你口感不佳。老公这些日子应酬比较多,说是大鱼大肉的吃的不少,让俺给做几个清淡爽口的小菜。俺立马就想到这苦苣了,即清淡又解油腻”食材明细主料苦苣(适量)辅料熟花生米(少许...
  • 25073
好吃的素拌小菜如何做简单又好吃
  • 好吃的素拌小菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟夏天来了,每个女生都想穿上美美的裙子,可是穿美美的裙子之前还有一段减肥的阶段呢,这就需要我们从吃的开始啦,素拌小菜是极好的减肥美食哦,至少不会让人吃肥哦,虽然有点素素的,但是营养还是足足的哦,而且莴笋还可...
  • 21499
素杂拌的做法 爽口小菜-----素杂拌 素杂拌怎么做
  • 素杂拌的做法 爽口小菜-----素杂拌 素杂拌怎么做

  • “昨天和朋友出去吃烧烤,朋友点了一道素杂拌,我吃后感觉很爽口,看着做起来也不难,今天就做了一道让大家也都来看一看!!!”食材明细主料黄瓜(1根)辅料熟花生米(适量)紫甘兰(适量)胡萝卜(适量)西红柿(适量)配料醋(适量)糖(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素杂拌的做法步骤1、熟花生米。如...
  • 18372
生菜拌小素鸡怎么做-生菜拌小素鸡的做法
  • 生菜拌小素鸡怎么做-生菜拌小素鸡的做法

  • 食材明细主料球生菜(三瓣)小素鸡(一段)辅料剁椒(适量)配料生抽(少许)白醋(少许)盐(少许)鸡精(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生菜拌小素鸡的做法步骤1、材料:球生菜2、小素鸡、剁椒3、剥下三瓣球生菜清洗一下、捞出。4、撕成小块,待用。5、将小素鸡放在案板上切开。6、接着,将切开...
  • 25081
黄瓜拌小素鸡怎么做-黄瓜拌小素鸡的做法
  • 黄瓜拌小素鸡怎么做-黄瓜拌小素鸡的做法

  • 食材明细主料黄瓜(1根)小素鸡(155克)调料盐(适量)酱油(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌小素鸡的做法步骤1、食材:黄瓜、小素鸡。2、将小素鸡放在案板上切成片。3、将黄瓜清洗清洗,去皮。4、放在案板上切成片。5、放入大碗中。6、然后,合入切好的小素鸡,加适量...
  • 6832
荤素凉拌菜怎么做-荤素凉拌菜的做法
  • 荤素凉拌菜怎么做-荤素凉拌菜的做法

  • “夏天到了,吃大鱼大肉胃口不好消化,吃素营养又跟不上,这道菜满足了胃口,吃饭,喝酒,都是不错的搭配和选择。大家动手赶快做吧。”食材明细主料肉末(适量)粉丝(适量)黄瓜(一根)辅料蒸鱼豉油(适量)山珍素菜纯素调味料(半勺)大葱(一小段)老姜(一块)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荤素凉拌菜的...
  • 18950
炝拌素菜怎么做-炝拌素菜的做法
  • 炝拌素菜怎么做-炝拌素菜的做法

  • “清清爽爽的一道素菜。”食材明细主料洋白菜(适量)胡萝卜(适量)芹菜(适量)黄瓜(适量)调料花椒(适量)香油(适量)盐(适量)味精(适量)白糖(适量)清淡(口味)炝(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝拌素菜的做法步骤1、主要原料。2、洋白菜洗净切块,焯水备用。3、胡萝卜洗净切片,芹菜切段焯水备用。4、黄瓜洗净...
  • 8272
拌小素鸡怎么做-拌小素鸡的做法
  • 拌小素鸡怎么做-拌小素鸡的做法

  • 食材明细主料小素鸡(220克)辅料香菜(适量)盐(适量)味精(适量)生抽(适量)香醋(适量)芝麻油(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌小素鸡的做法步骤1、食材:小素鸡、香菜(已洗净切成段)2、将小素鸡拆开包装,放在案板上切成片。3、接着,将切好的小素鸡放入保鲜盒中,搁入香菜。4、...
  • 6130
专题