![炸脆藕怎么做-炸脆藕的做法]( "炸脆藕怎么做-炸脆藕的做法")
- “这道菜放收藏夹里已经好久，今天终于拔草～简单又好做～真心是一道下酒好菜～”食材明细主料藕（2个）辅料椒盐（2克）孜然（2克）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸脆藕的做法步骤1、藕切片浸泡5分钟2、将藕片沥干水份3、放入八成热的油锅中火，慢慢炸至金黄4、出锅沥干油份5、加入调料搅...
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![炸藕合的做法 炸藕合· 炸藕合怎么做]( "炸藕合的做法 炸藕合· 炸藕合怎么做")
- 食材明细主料藕（1斤）猪肉馅（适量）辅料面粉（适量）醋（适量）碱面（适量）配料盐（适量）味精（适量）葱（适量）姜（适量）酱油（适量）调和油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸藕合的做法步骤1、藕洗净切片两片藕之间加肉馅（肉馅放盐味精葱姜末酱油香油调好）2、面粉加一点碱面再往碱面上倒一点醋，你会发...
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![凉拌脆藕怎么做-凉拌脆藕的做法]( "凉拌脆藕怎么做-凉拌脆藕的做法")
- 食材明细主料脆藕（一节）辅料蒜（适量）小米辣（适量）青椒（适量）葱（适量）调料盐（适量）油（适量）花椒油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）香醋（适量）糖（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌脆藕的做法步骤1、碗里加入切好的小米辣，青椒，蒜末，葱花，淋上热油，再加盐，酱油，蚝油，糖，醋花椒油拌匀。2、莲藕切片。3、...
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![脆炸藕盒的做法 【江苏】脆炸藕盒 脆炸藕盒怎么做]( "脆炸藕盒的做法 【江苏】脆炸藕盒 脆炸藕盒怎么做")
- “荷藕不仅有很高的观赏价值、食用价值，而且是很好的养生保健食品、药品，宝应荷藕营养丰富，含有大量的淀粉、脂肪、蛋白质和胡萝卜素、铁、磷等矿物质，被列为保健理想食品。用藕片夹上肉馅，外面滚一层面糊，在油锅里炸熟，吃起来又香又脆，再蘸上香醋，肥而不腻，满口留香，是餐桌上不错的...
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![柠檬脆藕怎么做-柠檬脆藕的做法]( "柠檬脆藕怎么做-柠檬脆藕的做法")
- “非常清香甜美的一道菜，因为柠檬汁与柠檬皮的加入，使整个菜都浸透了柠檬的香气，脆生生的藕，甜中略带一丝丝酸，非常爽口。”食材明细主料藕（适量）辅料柠檬（适量）配料蜂蜜（适量）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）柠檬脆藕的做法步骤1、藕去皮备用。2、切成薄片。3、入沸水中焯熟。4、...
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![清炒脆藕怎么做-清炒脆藕的做法]( "清炒脆藕怎么做-清炒脆藕的做法")
- 食材明细主料莲藕（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒脆藕的做法步骤1、莲藕一节2、削皮3、切片后拿冷水泡一下，去淀粉4、热锅下油，放莲藕翻炒，加入适量盐和耗油5、出锅...
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![脆藕双拼的做法 脆藕双拼——酸辣脆藕+香煎脆藕饼 脆藕双拼怎么做]( "脆藕双拼的做法 脆藕双拼——酸辣脆藕+香煎脆藕饼 脆藕双拼怎么做")
- 食材明细主料藕（适量）猪肉馅（适量）红辣椒（适量）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）白糖（适量）白胡椒粉（适量）面粉（适量）酸辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）脆藕双拼的做法步骤1、主要原料。2、莲藕洗净去皮，一部分切片泡水里，避免氧化变色。3、莲藕一部分搓成细丝。4、葱姜切末备用...
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![脆炸藕夹怎么做-脆炸藕夹的做法]( "脆炸藕夹怎么做-脆炸藕夹的做法")
- “炸藕夹是湖北一带常见的家常菜,怎样能让炸好的藕夹更酥脆做过很尝试,今天就用啤酒代替清水调糊挂浆.”食材明细主料莲藕（适量）猪肉（适量）姜（适量）葱（适量）番茄酱（适量）啤酒（适量）辅料料酒（适量）生粉,面粉（适量）盐（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）脆炸藕夹的做法步骤1、...
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![炸藕盒 的做法 炸藕盒 炸藕盒 怎么做]( "炸藕盒 的做法 炸藕盒 炸藕盒 怎么做")
- “平时比较爱吃素，藕盒这东西对我来说还是偏油腻的。偶尔吃下还是不错的哈，第一次尝试做，貌似很成功的说”食材明细主料藕（适量）鲜肉（适量）鸡蛋（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）鸡精（适量）味极鲜（适量）料酒（适量）五香（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）炸藕盒的做法步骤1、将藕削皮洗净。2、然后...
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![爽脆藕条怎么做-爽脆藕条的做法]( "爽脆藕条怎么做-爽脆藕条的做法")
- 食材明细主料脆莲藕（适量）辅料青椒（适量）红椒（适量）调料盐（适量）白醋（适量）酱油（适量）糖（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽脆藕条的做法步骤1、莲藕切条。2、青红椒切条。3、碗里加入盐，酱油，耗油，糖，醋，淀粉拌匀。4、锅里烧开水，倒入莲藕焯水2分钟捞起过冷水沥干水...
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![脆炸藕合怎么做-脆炸藕合的做法]( "脆炸藕合怎么做-脆炸藕合的做法")
- “生吃滋阴养肺熟吃健脾养胃加上面粉肉类只闻咔嚓咔嚓脆”食材明细主料藕（适量）辅料猪肉馅（适量）面粉（适量）淀粉（适量）泡打粉（适量）鸡蛋（适量）配料料酒（适量）葱（适量）姜（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）脆炸藕合的做法步骤1、鸡蛋1个打散，大碗内放入面粉和淀粉，比例是10:1，1小勺泡打粉...
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![蒜泥脆藕怎么做-蒜泥脆藕的做法]( "蒜泥脆藕怎么做-蒜泥脆藕的做法")
- “印象中的藕一直用重重的蒜泥拌了吃，渐渐发现，炒的、炖的、蜜的……方法多样。一方水土养一方人，不能说那个不好，各有千秋。”食材明细主料脆藕（400克）辅料红椒（少许）调料盐（2克）蒜瓣儿（2个）白糖（2克）味精（1克）白醋（2勺）现炸花椒油（2勺）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜泥脆藕的做法步骤1...
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![脆炸藕片怎么做-脆炸藕片的做法]( "脆炸藕片怎么做-脆炸藕片的做法")
- “莲藕这样做，酥的掉渣，比薯片好吃，比锅巴还香，一次2斤都不够吃！”食材明细主料莲藕（2节）辅料啤酒（半瓶）调料椒盐（适量）玉米淀粉（时间）芝麻油（适量）面粉（适量）麻香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）脆炸藕片的做法步骤1、取两节莲藕洗干净。2、用削皮器削去外皮。3、切成薄一点的片。4、准备辅...
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![酥脆香菇莲藕丸子的做法 酥脆香菇莲藕丸子（无油炸） 酥脆香菇莲藕丸子怎么做]( "酥脆香菇莲藕丸子的做法 酥脆香菇莲藕丸子（无油炸） 酥脆香菇莲藕丸子怎么做")
- “开学了！这款零食，不需要用油炸，酥脆好吃，大人都抢着吃。小孩常吃它，不仅提高免疫力，还增强记忆力，学习倍儿棒脆的香菇莲藕丸子，寓意团团圆圆，圆圆满满，幸福美好，乐慈慈。采用的食材是香菇、莲藕，做成的丸子，用空气炸锅无油炸出香脆丸子，可以当零食也能做菜，无油炸更健康。”食材明细主...
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![炸藕夹的做法 酥脆炸藕夹 炸藕夹怎么做]( "炸藕夹的做法 酥脆炸藕夹 炸藕夹怎么做")
- 食材明细主料藕（1个）肉末（半斤）辅料葱（1小束）面粉（50g）配料盐（适量）酱油（适量）葱香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸藕夹的做法步骤1、把藕洗干净，切成薄片，备用；把肉末放点盐、酱油调味，搅拌均匀；然后把搅拌好的肉放在两片藕片中间，放在盘子备用。2、把面粉弄点水放点葱搅拌均匀，然后把夹好...
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![脆炒藕怎么做-脆炒藕的做法]( "脆炒藕怎么做-脆炒藕的做法")
- “这是一道清香脆爽的开胃菜。”食材明细主料藕（1块）胡萝卜（半根）青椒（半个）辅料盐（1茶匙）香醋（1勺）胡椒粉（少许）香油（少许）葱（适量）姜（适量）花椒（几粒）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）脆炒藕的做法步骤1、藕去皮洗净切丁。2、胡萝卜切丁、青椒切小片。3、葱花姜末备用。4、藕丁、胡萝卜丁...
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![炸藕盒的做法 【浙菜】爽脆炸藕盒 炸藕盒怎么做]( "炸藕盒的做法 【浙菜】爽脆炸藕盒 炸藕盒怎么做")
- “用藕来炸，真的很爽口，很好吃！才出锅没多久，没一会就吃了个精光了！馅料有多就拿来炸成了丸子吃！喜欢的童鞋们，可以参考下！”食材明细主料猪肉末（适量）藕（适量）鸡蛋（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）面粉（适量）淀粉（适量）糯米粉（适量）酱油（适量）盐（适量）辣椒粉（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...
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![炸藕盒的做法 酥脆醇香---炸藕盒 炸藕盒怎么做]( "炸藕盒的做法 酥脆醇香---炸藕盒 炸藕盒怎么做")
- “莲藕富含淀粉、维生素C和粗纤维，能帮助消化、防止便秘，供给人体需要的碳水化合物和微量元素，防止动脉硬化，改善血液循环。炸藕盒是一道家常菜，取莲藕一节削去外皮，切成夹刀片，分开藕片夹上肉馅，裹面糊进油炸至金黄，一口咬下去既有外皮焦香，又有莲藕的清香还有肉馅的醇香，满嘴流油，...
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![脆炸藕盒怎么做-脆炸藕盒的做法]( "脆炸藕盒怎么做-脆炸藕盒的做法")
- “莲藕非常有营养，莲藕除了炖、炒着吃，还能炸成藕夹，中间夹上肉馅，吃起来脆脆香香的，大人孩子都爱吃！”食材明细主料莲藕（一节）猪肉馅（200克）辅料大葱（一段）姜（一块）鸡蛋（一个）面粉（50g）生粉（50g）玉米淀粉（50g）调料精盐（适量）蚝油（适量）一品鲜酱油（适量）十三香（适量）咸香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）脆...
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![炸藕盒的做法 如何让炸藕盒保持长久酥脆——炸藕盒 炸藕盒怎么做]( "炸藕盒的做法 如何让炸藕盒保持长久酥脆——炸藕盒 炸藕盒怎么做")
- “长久的多久，永远有多远。藕盒炸好出锅后，一般在半个小时，最长不超过一个小时，就会绵软，口感不再酥脆。如何让炸藕盒保持长久酥脆？让炸藕盒保持酥脆的关键是脆浆糊调制，糊的调制必须按一定的比例。首要知道组成脆浆糊原料各自的作用。面粉，生粉，泡打粉，鸡蛋清，由几种原料调和以热油...
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![脆炒藕丁怎么做-脆炒藕丁的做法]( "脆炒藕丁怎么做-脆炒藕丁的做法")
- “藕丁脆嫩。”食材明细主料藕丁（500g）辅料姜丝（1勺）蒜片（1勺）葱段（1勺）调料菜籽油（3勺）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）脆炒藕丁的做法步骤1、油热以后，放入姜丝和葱段爆香。2、加入藕丁翻炒，加入蒜片爆香。3、加入盐调味即可。...
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![脆炸藕片的做法 【脆炸藕片】自己动手做美味零食 脆炸藕片怎么做]( "脆炸藕片的做法 【脆炸藕片】自己动手做美味零食 脆炸藕片怎么做")
- “莲藕有粉藕与脆藕之分，粉藕呈微红色，易煮烂，口感粉滑，适合炖汤。脆藕呈浅白色，不易煮烂、韧性好，甜嫩多汁，可清炒、凉拌或油炸。做这道脆炸藕片时，适合用脆藕，炸后口感更加酥脆。做起来也十分简单，周末煲剧，不可缺失的美味小零嘴儿。这种炸藕片的做法，有些类似于薯片的口感，加了椒盐...
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![脆脆的香炸藕条如何做简单又好吃]( "脆脆的香炸藕条如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟莲藕非常的好吃，吃起来脆脆的，口感非常的好，我家宝贝尤其喜欢吃莲藕，所以我经常用莲藕做各种美食给我家宝贝吃，直接炒莲藕，炖汤，凉拌藕，或者做藕夹，还能做香炸藕条，香炸藕条尤其好吃，裹上糊浆之后炸出来脆脆的，配上最...
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![炒脆藕怎么做-炒脆藕的做法]( "炒脆藕怎么做-炒脆藕的做法")
- “雪白甜脆可口的炒藕”食材明细主料莲藕（1条）辅料花生油（适量）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒脆藕的做法步骤1、莲藕切片，边切边放藕片在清水泡着。这是预防莲藕变黑。2、锅烧热油。3、放入莲藕大火快炒。4、莲藕稍软后放入少量水焖。5、莲藕熟后放入盐拌匀，关火。...
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![萝卜香葱炸脆藕怎么做-萝卜香葱炸脆藕的做法]( "萝卜香葱炸脆藕怎么做-萝卜香葱炸脆藕的做法")
- “《萝卜香葱炸脆藕》（11月21日创意命名）烹饪方法简介：1、将莲藕、胡萝卜洗净切成条状，入葱、姜、盐浆制片刻后，挂上淀粉；2、油锅温度升至150度左右时，加入加工好的莲藕、胡萝卜炸制成淀粉层香脆即可装盘。特点：1、色香味形俱全，香味扑鼻，口感香脆酥甜，营养极其丰富；2、食材配置合理，...
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味味甜
